庆元黑木耳在渤海商品交易所成功上市交易

2013年11月12日,渤海商品交易所黑木耳现货合约上市鸣锣仪式暨渤海商品交易所香菇、黑木耳现货连续交易产品推荐会在浙江庆元县隆重举行。渤海商品交易所由天津市政府发起并批准成立,为国内第一家现货商品交易所,其功能包括现货交易、结算、交收、物流监管、信息资讯和商品融资等。浙江天民菌菇有限公司,成立于2013年1月,是渤海商品交易所香菇、木耳的电子商务化交易平台,承接交收物流体系运营管理服务供应商,     

黑木耳胶囊菌种与常规固体菌种的栽培试验

<正>浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇,是第二大类食用菌,主要生产区是丽水市。"十二五"以来,庆元县黑木耳产业取得长足发展,2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4 500万袋和3 500万袋,成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。由于黑木耳菌丝抗性较弱,接种成活率和菌棒成品率低下是黑木耳生产中的突出问题。庆元县食用菌科研中心通过研发黑木耳胶囊菌种,改变传统黑木耳制种和接种技术,促进菌种生产向     

《浙江庆元香菇文化系统》专题片在浙江庆元县开拍

<正>2月3日,中央电视台七频道《农广天地》栏目摄制组到浙江庆元县拍摄大型农业系列专题节目《中国重要农业文化遗产》,庆元县入选的第二批中国重要农业文化遗产《浙江庆元香菇文化系统》也是该系列节目之一。一到庆元,摄制组便马不停蹄走访庆元县食用菌科研中心、香菇博物馆、香菇始祖吴三公诞生地龙岩村及"当代吴三公"—吴克甸、"香菇山歌"能手吴水茂。接下来,摄制组还将到科研实验室、香菇基地、菇农家中开拍。届时800多年前南     

庆元“中国香菇城”正式营业

<正>1月20日,浙江省丽水市庆元县的中国香菇城正式营业。这一项目集创业、经营、旅游、购物等功能于一体,以食用菌全球采购交易为目标,全部建成后将成为中国城镇化建设的典范。庆元县坐落于浙江南部,与闽北毗邻,是世界人工栽培香菇发源地,香菇始祖朝圣地,被誉为"中国香菇第一城",一直以来备受各地客商青睐。庆元香菇市场不仅是一个单一的菌菇市场,还有竹木、高山     

中科院闵庆文教授来庆元县指导中国重要农业文化遗产工作

<正>6月9日,中科院闵庆文教授一行3人来到庆元县指导"浙江庆元香菇文化系统"中国重要农业文化遗产工作。闵教授一行先后走访西洋殿、剁花法保护区、香菇博物馆、庆元县食用菌科研中心、香菇市场、方格公司等,对庆元县的香菇遗产进行深入了解,对庆元县所开展的中国重要农业文化遗产工作给予充分肯定。     

中国·丽水国际食用菌大会举办 海内外专家共话产业发展

<正>2019年11月11日,中国〃丽水国际食用菌大会暨第十一届庆元香菇文化节在浙江省丽水市庆元县举办。大会以―香菇的世界,世界的香菇——新时代、新机遇、新市场‖为主题,围绕探索食用菌新技术、新业态、新模式,加大国际合作力度,推动食用菌产业高质量发展,开展一系列展示和交流活动,期间重点推动"浙江庆元香菇文化系统"申报全球重要农业文化遗产。作为大会重头戏之一的2019中国〃丽水食用菌产业振兴峰会,吸引了来自俄罗斯、日本、韩国等国,     

第九届中国香菇文化节在浙江庆元隆重举行

2013年11月10日,由中国食用菌协会、浙江省农业厅主办,中共庆元县委、庆元县人民政府承办的第九届中国香菇文化节在"中国生态环境第一县"浙江省庆元县正式拉开帷幕。浙江省政协副主席吴晶,国际蘑菇学会副主席、中国食用菌协会会长张祥茂,国际著名菌蕈学家张树庭,中国工程院院士李玉,韩国食用菌生产者联合会会长吴海君,上海市农业科学院副院长谭琦等20多位省市县领导     

庆元县举办香菇栽培论坛

<正>5月17~19日,由浙江庆元县食用菌管理局(科研中心)主办,庆元县菇星节能机械有限公司协办的"庆元香菇栽培论坛"在庆元县举行,来自河南、山东等15个省市的食用菌科研、生产人员共65人参与了论坛活动。与会人员就各自从事领域的成功经验进行了积极交流,并就当前光伏食用菌栽培等热点问题进行了激烈的探讨。"香菇栽培新思维"中关于定向出菇与花菇零张力出菇技术的思考、手段及在工厂     

夏季香菇菌棒“线下”愁销售,“线上”解“菇愁”

自冠状病毒引起肺炎疫情发生以来,庆元县菇农的香菇滞销,高峰时积压数十吨鲜香菇。作为食用菌行业鲜香菇销售的佼佼者——庆元县斯大食用菌有限责任公司,立即行动,开启鲜香菇线上销售、国外合作等模式,为浙江庆元县菇农解“菇愁”。1牵线搭桥助力菇农解“菇愁”该公司与食用菌产销大户联动,搭建农产品“线上”产销对接平台,铺设产销“快速路”,帮菇农渡难关,解“菇愁”;还收购大毛湾、会溪、西洋、大济等10多个基地200余户菇农的鲜香菇,实实在在帮助庆元菇农解决了香菇滞销难题。     

第八届中国（庆元）香菇文化节开幕——庆元成中国首个食用菌产业基地

由中国食用菌协会、中国食品土畜进出口商会等单位主办、浙江庆元县委、县政府承办的第八届中国（庆元）香菇文化节2010年10月31日在丽水市庆元县举行。开幕式上,     

2012-2013年度中国食用菌价格变化特征分析

用图表分析与统计描述的方法,给出2012年7月至2013年6月我国5个主要食用菌品种的价格变动情况：①从全国范围来看,2012—2013年度双孢蘑菇平均价格较高,香菇次之,金针菇、黑木耳和平菇的价格分列第3、第4、第5位;与上一年度相比,香菇、双孢蘑菇价格有较大幅度增长,黑木耳小幅增长,平菇基本维持不变,金针菇下降明显。②五大食用菌品种月度价格均存在一定起伏,其中,双孢蘑菇价格波动幅度最大,金针菇次之,黑木耳、香菇、平菇分列第3、第4、第5位。③对典型省份食用菌价格进行比较后发现,香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇在平均价格以及价格波动幅度等方面均存在较为明显的地域差异。     

寻梦菇乡 养生庆元——庆元县举办2015年香菇始祖吴三公朝圣活动

<正>2015年8月28日~9月1日,具有"中国香菇第一城"之称的浙江省庆元县隆重举办以"寻梦菇乡、养生庆元"为主题的香菇始祖吴三公朝圣活动。来自韩国以及全国各地、海峡两岸的近千菇业人士齐聚庆元,寻根问祖,共同祭拜香菇始祖吴三公。香菇始祖吴三公朝圣活动已被浙江省民     

庆元香菇文化进校园的举措与成效

"浙江庆元香菇文化系统"是我国唯一一个食用菌方面的重要农业文化遗产,从2010年起,庆元县将目光放在广大的学生群体上,从幼儿园抓起,激活香菇文化资源,着力焕发新生机;提升小学、初中生香菇文化内涵认知,讲好新故事;深抓大学,健全香菇文化传承机制,让食用菌科研、香菇功夫、香菇山歌、二都戏走进各中小学校,在学生心中撒下文化遗产的种子。     

2019中国丽水国际食用菌大会将于11月10日～12日在丽水庆元召开

<正>以"香菇的世界,世界的香菇——新时代、新机遇、新市场"为主题的中国丽水国际食用菌大会将于11月10日～12日在丽水庆元召开。会议由中国食用菌协会、丽水市人民政府、浙江省供销合作社联合主办,庆元县人民政府、丽水市农业农村局、浙江省食用菌协会联合承办。大会将举办食用菌现代化种植以及节能模     

庆元香菇被评为“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”

正日前,在中国优质农产品开发服务协会开展的2015网上评选中,庆元香菇被评为"2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌",为庆元香菇品牌建设又添新誉。近年来,庆元县越来越注重食用菌品牌建设,在不断提升香菇品质的同时,通过参加博览会等展会和在省内外各地开展庆元香菇、庆元灰树花等品牌宣传活动,不断扩大了香菇品牌的知名度,各种佳绩不断。"2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌"的成功评     

香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义

<正>八百多年前,浙江省庆元县一位农民科学家吴三公发明创造了人工栽培香菇的"砍花法"(也叫"剁花法"),由此,香菇产业一度成为全国大部分地区的农业主导产业。为了纪念和缅怀这位农民科学家,香菇之源的庆元举办了香菇始祖吴三公祭祀活动。本文通过对香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义的阐述,探析香菇文化与产业发展、经济社会发展之间的关系。     

庆元县隆重举办香菇节

今年元月十一日至十二日,香菇栽培发源地之一的浙江省庆元县隆重举办了我国第一个香菇节。来自浙江省各地县的代表和我国食用菌行业主管部委的负责同志、著名的专家学者以及新闻界的记者与庆元县十八万人民一道欢庆我国第一个香菇节。     

黑木耳产业致富一方百姓

浙江龙泉市是食用菌生产的传统主产区,是世界香菇人工栽培发源地,发展食用菌历史悠久.位于龙泉市东部的安仁镇,被誉为中国南方黑木耳菌种第一乡,有着20多年黑木耳菌种生产历史,特别是进入2000年以来,镇党委、政府加快了产业结构调整步伐,注重培育发展地方特色产业,使食用菌产业尤其是黑木耳菌种生产取得快速发展,已成为农民增加收入的一个重要来源.     

“庆元香菇”遭抢注 商标国际注册不容忽视

近日,全国食用菌行业最具影响力品牌——浙江省著名原产地地理标志证明商标“庆元香菇”,在美国遭人抢注,浙江省丽水市工商部门正在积极支持庆元县食用菌办公室向美国商标专利局提出异议,申请撤销近似商标“庆元菇王”的注册申请。庆元县是世界人工栽培香菇的发源地,“庆元香菇”是我国食用菌行业第一个获得国家原产地域保护的产品,也是我国食用菌行业第一个获准注册的证明商标。庆元县共有50亿枚“庆元香菇”证明商标标志用于香菇产品上,年实物总量超过4万吨,产值超过30亿元,产品销往国内各大中城市和日本、东南亚、欧美等60多个国家和地区。美国Walong MaretingING公司在美国申请注册与“庆元香菇”相近似的“庆元菇王”商标,现已发布注册公告。“庆元菇王”商标一旦成功注册使用,将导致:①引起消费者耳目混淆,如果有人使用“庆元菇王”商标而商品质量差或损害公众的利益,将会直接损害“庆元香菇”在美国的声誉;②标注“庆元香菇”的产品进入美国市场将受到阻碍,因为庆元企业在产品包装盒等对外宣称“庆元香菇”时,将会侵犯“庆元菇王”的商标权利,而需为此支付巨额赔偿费。“庆元香菇”最终要么退出美国市场,要么高价买回“庆元菇王”商标。“庆元香菇”...     

黑木耳胶囊菌种繁育与应用技术研发项目取得新突破

<正>近日,由庆元县食用菌科研中心组织实施的黑木耳胶囊菌种繁育与应用技术研发项目取得新突破。"今年使用黑木耳胶囊菌种以后,成活率提高了,省工了……"示范户兴奋地告诉我们。黑木耳菌丝抗性较弱,接种成活率和菌棒成品率低下问题长期困扰黑木耳栽培。菌种是决定食用菌生产得失成败的最关键因素,为改变传统黑木耳制种和接种技术,促进菌种生产向标准化、规范化、专业化方向发展,提高黑木耳接种成活率和菌棒成品率,降低生