严把农药"三关",确保农产品质量安全

如何确保农产品质量安全，保证人民身体健康，成为新形势下农业主管部门特别是植保部门的新课题、新要求。面对这些新情况。我们应严把农药销售、使用、残留“三关”，从销售渠道上“堵”、生产环节上“管”、市场流通上“控”，做到禁止高剧毒农药销售，遏制农药滥用，控制农药残留，以保证生产出的农产品特别是蔬菜、水果优质、安全。     

如何科学合理使用农药

加入WTO后,我国农产品面临巨大的挑战,由于不合理使用农药,对农产品及农业生产环境造成了污染,尤其是影响水果、蔬菜质量,为保障人们食物安全和身体健康,从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标     

生产无公害蔬菜施药关键技术

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品的质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。种植无公害农产品可相对提高售价，拓展销售渠道。但在无公害蔬菜生产中，要特别注意农药的科学、合理使用，有效地控制农药残留。     

长春市农产品质量安全工作情况的分析

近几年来，在市委，市政府和上级主管部门关心支持下，长春市农产品质量检测工作，得到较快发展。基本上形成了以市农产品质量检测中心为支撑，以市、生产基地和市场、各大超市为补充的农产品质量检测网络，开展了批发市场和生产基地的定点抽查检测及农药残留检测技术培训和农产品质量安全知识宣传普及等工作。为推进我市无公害农产品生产，防止蔬菜农药残留中毒事故的发生，保障人民群众身体健康起到了积极作用。虽然取得了一些成绩，但长期以来计划经济下形成的农产品检验检测体系与我们面临的形势很不适应，无论是在农产品检验检测机构的设置、基础建设还是在有关政策等方面，都还跟不上形势发展的要求，存在着大量亟需解决的问题。     

安全使用农药 确保农产品质量安全

农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,农产品的质量安全关系着人民身体健康和生命安全,关系着农民增收、农业发展和社会稳定。农药使用是农产品质量安全的基本保障,也是农业生产过程中必不可少的重要措施。但由于生产上农药的不科学使用,农药残留已成为我国农产品污染的重要来源之一,不仅直接或间接影响了人民身体健康,也在一定程度上影响了我国农产品的国际贸易。因此,我们必须以控制农药残留为重点,以市场准入为切入点,以销售促生产,发展绿色品牌龙头企业,加强农药市场管理,建立健全农产品质量安全监控体系和市场机制,把农产品质量安全纳入法制化管理轨道。     

蔬菜农药残留现状与监管措施

生鲜蔬菜的质量安全直接关系到人民群众的身体健康及生命安全,目前蔬菜质量安全问题主要以农药残留最为常见和严重。因此,只有对蔬菜农药残留现状进行科学的梳理和分析,在生产环节监控农药的合理使用,在流通环节加强农残检     

加强高毒农药管理保障农产品安全

农药是农业生产中重要的生产资料，为保障农业增产和农民增收起着不可替代的作用。然而，农药管理小严、使用不当不仅可能造成作物药害，甚至危及人畜生命安全，近年来，蔬菜等农产品的高毒有机磷农药残留问题就是突出一例。为发展我市的无公害蔬菜生产，保障人民身体健康，呼市植保站认真贯彻实施国务院颁布的《农药管理条例》和农业部颁布的《农药管理条例实施办法》。     

浅析农产品农药残留速测技术应用

农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视,各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。快速、准确地检测农产品农药残留,有利于防止农药残留,不断强化对上市蔬菜、水果等农产品质量的检测力度,并通过引进农药残留速测技术,利用农药残留快速检测仪,     

我国禁止和限制使用的农药名单

为了保证人们的身体健康,从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶、中草药材等作物的农药残留超标问题,加快“无公害”农产品生产和发展,促进农药产品结构调整和优化,增强我国农产品的国际市场竞争力,农业部先后公告了禁止和限制使用的农药名单及停止受理一批高毒、剧毒农药     

蔬菜和水果中农药多残留检测方法

中国加入WTO以来，农产品的进出口贸易日趋频繁，农产品质量安全备受关注，世界各国尤其是发达国家均先后制定了农产品中农药残留的限量标准。湖南作为农业大省，在农产品的出口创汇方面占据举足轻重的地位，如何进一步提升我省的农产品质量安全，增强产品的市场竞争力，已势在必行。蔬菜和水果作为人们日常消费最主要的农产品，其质量安全与否直接关系着广大人民群众的身体健康，没有先进的农药残留检测技术，就无法掌握准确的检测数据，也就无法在出口贸易中取得优势地位，也无法对农产品采取有效的技术措施，保证产品的质量安全，更无从谈起确保人民群众的健康消费。因此，开展蔬菜、水果中农药多残留监测意义重大：     

农产品中农药残留现场速测方法分析

蔬菜在生产过程中很容易发生病虫害，农民为了防治病虫害，少数人使用高毒高残留农药或过量施用农药，造成农药残留量超标，这不仅使农业生态环境受到污染，而且直接危及着体健康。目前，在我国有机磷农药的使用面相当广，约占70％以上。因此，为了有效地监督检测蔬菜的农药残留，保证上市蔬菜的安全及人们的身体健康，建立简便、快速、有效的有机磷农药检测方法十分必要。笔者根据目前各农产品质量检测部门针对农残速测的实施情况介绍二种普遍使用的农药残留现场速测方法。     

常见植物性农药在无公害蔬菜生产中的应用

在常规农业中，植物病虫害的防治主要依靠大量使用化学农药，它是造成有害物质残留污染的主要原因。重要农产品贸易国际化的发展和国民食品安全认识水平的提高，无公害生产迅速兴起。生产无公害食品，重要解决的问题就是化学农药的残留污染问题，亦即禁止和限制化学农药的使用。利用现有植物性农药资源制备杀虫菌剂，防治蔬菜病虫害生产无公害蔬菜，无残留，无污染，没有不良影响。植物农药种类很多，现简单介绍几种廉价易得的植物性农药。     

无公害玉米生产技术

随着人民人民生活水平提高,农产品质量安全问题已成为社会各界关注的热点。因此大力发展无公害农产品,已经成为提高城乡人民生活质量、保障人民群众身体健康的社会需求。也是改善农业生态环境、增加农民收入,提高农产品的市场竞争力重要手段,对实现农业的可持续发展,具有重要的现实意义。一、玉米生产标准要求生产无公害玉米的质量标准,技术环节就是最大限度地控制化肥用量,严禁使用高毒、高残留农药,同时,防止收、贮、销过程中的二次污染。生产环境、农药、肥料要符合如下标准。GB3095环境空气质量     

无公害蔬菜生产技术

随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，蔬菜的农药残留已成为近年来人们在蔬菜生产中关心的热点。为了提高我国农产品在国际贸易中的竞争力，全面提高蔬菜产品质量，让广大城乡居民吃上“放心菜”，在蔬菜生产过程中应认真抓好各个环节，以降低农药、化肥使用量，减少污染使蔬菜产品达到无公害食品标准。……     

蔬菜农药残留快速检测方法

正1蔬菜农残检测的目的随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的安全和法制意识越来越强。蔬菜作为市民生活中一日三餐不可缺少的消费品,越来越受到关注。由于多种因素,蔬菜质量的安全性还不能完全得到保证。食用残留农药超标的蔬菜会引起慢性中毒,直接威胁到人民的身体健康,为了控制有毒有害蔬菜的生产,我们必须开展蔬菜农残检测工作。2农药残留的概念农药残留是指在农业生产中施用农药后,一部分     

重庆4项措施提高农产品质量安全水平

重庆市主要推行4项措施提高农产品质量安全水平,一是开展农产品质量安全周活动。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果现场进行农药残留检测,增强群众农产品质量安全意识。四是开展农药、肥料及农产品质量安全检查专项行动。对农药经营市场进行产品抽查,严厉打击生产销售禁用农药行为,严肃查处违法案件,杜绝违规生产、销售和使用国家明令禁止的高毒农药的行为。     

蔬菜农药残留超标的原因与防止对策

随着生活水平的不断提高，人们对食用农产品质量安全的要求越来越高，优质、营养、无公害蔬菜倍受人们的青睐。然而，部分蔬菜生产者为了片面地追求产量，急功近利，滥用农药，导致蔬菜产品农药残留超标，对人民群众的身体健康十分不利。据调查统计，2004年3月份，海口市主要蔬菜基地和农贸市场的蔬菜农药残留超标率达22％。     

农产品中农药残留及控制措施

农产品质量安全已经成为社会热点，农药残留问题引起广泛的关注。化学农药在控制病虫害方面发挥了巨大作用，同时也带来了农药残留和环境污染。而瓜果、蔬菜作为人们饮食生活中不可缺少的食品，质量的高低将直接影响人们的身体健康和生命安全，全国各地因农产品受农药污染而引起食物中毒事故时有报道。因此，必须采取有效措施控制农药残留，降低和消除农药残留对农业生产和人们生活所造成的危害和威胁。     

我国禁止和限制使用的农药名单

为了保证人们的身体健康,从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶、中草药材等作物的农药残留超标问题,加快"无公害"农产品生产和发展,促进农药产品结构调整和优化,增强我国农产品的国际市场竞争力,农业部先后公布了禁止和限制使用的农药名单及停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请,撤销一批高毒农药在一些作物上的登记等.为了方便了解有关情况,现将我国禁止和限制使用的农药汇总如下,供参考.     

谈农药残留的现状、原因及控制办法

农药残留是指在农业生产中施用农药后一定时期内残留于生物体、农副产品及环境中微量的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留是使用农药后的必然现象,是不可避免的。蔬菜作为日常生活的主要食品,其农药残留量超过限量,人食用后会引起急、慢性中毒或病变,直接或间接影响人们的身体健康和生命安全。为维护消费者利益,提高农产品质量,控制降低农药残留已成为当前亟需解决的问题。一、蔬菜农药残留的现状蔬菜大多数生长期短,病虫害比较严重,种植过程中需多次施药,加上施药后采摘间隔短,造成蔬菜残留农药过量不可避免。