中华鳖性别分子鉴定方法开发与验证

为开发中华鳖(Pelodiscus sinensis)性别分子鉴定方法，分析比对了雌性中华鳖基因组中SBNO1基因2个拷贝的序列信息，筛选出1处内含子长度差异，设计引物进行雌雄个体PCR扩增检测和测序验证；并进一步以48只雌雄中华鳖基因组为样本进行准确率检验。结果显示，雌性中华鳖扩增产物为2 031 bp和1 624 bp双带，雄性中华鳖扩增产物为2 031 bp单一带。结合解剖学性别鉴定记录，48只雌雄中华鳖性别分子鉴定的判别准确率为100%。本研究提供了一种微创、简便快捷的中华鳖性别分子鉴定方法，为中华鳖单性养殖和性控育种奠定了基础。     

中华鳖消化器官数量性状发育研究

测量了不同规格中华鳖体重、甲长、消化道总长及消化道中各消化器官长度。对体重与甲长及消化道总长进行相关分析，和对体重与消化道各消化器官长度进行一次回归分析的结果显示，中华鳖体重与甲长和消化道总长呈显著相关，消化器官发育以小肠最快，以胃最慢。中华鳖随着体重增加，消化道的发育速度呈减缓趋势。     

“鳖司令”带着大家赚

好学肯钻，从“门外汉”到“养鳖专家”；接轨国际市场，发展规模养殖，带领村民共同致富。这是浙江省婺城区罗店镇西吴村西吴中华鳖养殖专业合作社社长吴根升的生动写照。     

姚江水系中华鳖不同组织3种同工酶的表达差异

采用聚丙烯酰胺垂直梯度凝胶电泳法,对姚江水系中华鳖(Pelodiscus sinensis)的6种组织(心脏、肝脏、脾脏、肾脏、肌肉、肺)中的乳酸脱氢酶(LDH)、酯酶(EST)、谷氨酸脱氢酶(GDH)3种同工酶进行了初步研究,并与日本品系中华鳖的同工酶谱图进行了对比。结果表明:2个品系中华鳖的同工酶具有不同程度的组织特异性,LDH组织差异极为明显;姚江水系中华鳖相同组织LDH整体表达量与日本中华鳖类似,EST-1表达量高于日本中华鳖,GDH整体表达量低于日本中华鳖,肌肉中GDH-3表达量高于日本中华鳖。本研究得到了姚江群体中华鳖的标志性酶谱,并明确了其与日本品系中华鳖酶谱的差异和特殊性。     

中华鳖市场分析及其养殖对策

中华鳖 ,俗称甲鱼、团鱼、水鱼、脚鱼 ,自古以来是我国传统的美味佳肴。随着人民生活的提高 ,对中华鳖的市场需求量直线上升。至 2 0世纪 90年代初期 ,工业化温室养鳖设施及养殖工艺的突破和推广 ,大大促进了工厂化温室养鳖业的发展。特别是在发展初期 ,鳖价猛增几倍 ,养鳖的丰厚收入 ,更进一步刺激了养鳖业的无序发展 ,形成全国性的“养鳖热”。然而 ,随着市场商品鳖数量急剧增加 ,以及境外“泰国鳖”、“越南鳖”等外来鳖种低价向国内倾销 ,中华鳖市场竞争激烈 ,鳖价大幅度下降。面对竞争 ,有些单位采用不适当的养殖工艺 ,致使商品鳖产生…     

中华鳖市场分析及其养殖对策

中华鳖 ,俗称甲鱼、团鱼、水鱼、脚鱼 ,自古以来是我国传统的美味佳肴。随着人民生活的提高 ,对中华鳖的市场需求量直线上升。至 2 0世纪 90年代初期 ,工业化温室养鳖设施及养殖工艺的突破和推广 ,大大促进了工厂化温室养鳖业的发展。特别是在发展初期 ,鳖价猛增几倍 ,养鳖的丰厚收入 ,更进一步刺激了养鳖业的无序发展 ,形成全国性的“养鳖热”。然而 ,随着市场商品鳖数量急剧增加 ,以及境外“泰国鳖”、“越南鳖”等外来鳖种低价向国内倾销 ,中华鳖市场竞争激烈 ,鳖价大幅度下降。面对竞争 ,有些单位采用不适当的养殖工艺 ,致使商品鳖产生…     

中华鳖的体重与形态特征的关联分析

为确定影响中华鳖体重的主要外部形态指标，对100日龄和300日龄中华鳖的背甲长、腹甲长、背甲宽及体高与体重进行了测量与分析。相关分析表明，中华鳖的背甲长、腹甲长、背甲宽及体高与其体重呈显著正相关(P<001)，100日龄中华鳖腹甲长、背甲长、体高及背甲宽与体重的相关系数分别为0.891、0.651、0.907、0.671；300日龄中华鳖背甲长、腹甲长、背甲宽及体高与体重的相关系数分别为0.724、0.606、0.625、0.424。通径分析及决定系数分析表明，100日龄中华鳖腹甲长对体重的直接影响最大(R=0.541)，其次为背甲长(R=0.469)，腹甲长与背甲长对体重的决定程度为0.909；300日龄中华鳖体高对体重的直接影响最大(R=0.711)，其次为背甲长(R=0.402)，体高与背甲长对体重的决定程度为0.785。     

中华鳖胚胎组织原代细胞培养技术的研究

基于当前市场上中华鳖商业化细胞缺乏,不利于开展其病害防控研究的现状,以中华鳖胚胎为对象,采用组织块原代培养技术,从孵育15～20 d的受精卵中获得适宜的胚胎组织,经抗生素、乙醇消毒,通过无菌条件下将组织块均匀分散贴壁在细胞瓶中,然后于30℃恒温培养箱中贴壁培养4 h后加入无血清M199培养基多次清洗,从而获得了中华鳖胚胎组织原代细胞;在此基础上分别对中华鳖胚胎细胞传代培养条件、冻存与复苏等进行系统性研究,初步确定中华鳖胚胎细胞培养温度为26℃,M199或L-15培养基,血清浓度为15%(体积分数),通常7 d传代1次;二甲亚砜冻存保藏后,细胞复苏生长状况正常。     

重庆养殖中华鳖群体遗传多样性的RAPD分析

[目的]利用RAPD标记技术对重庆4个养殖地区中华鳖的遗传多样性进行分析。[方法]选取(潼南、永川、江津、长寿)4个地区养殖中华鳖样本，运用RAPD方法对4个地区的中华鳖遗传多样性与其遗传距离进行了分析。[结果]用20个随机扩增引物得到142个扩增片段，多态片段数量为95个，4个地区的多态位点比例范围为50.78%～64.54%,总多态位点比例为66.90%,总基因多样性为0.227,种群内基因多样性为0.135,遗传分化系数为0.307,基因流为1.127。4个养殖中华鳖群体的遗传距离为0.049～0.151。[结论]重庆4个地区养殖中华鳖遗传多样性较高，且大部分遗传变异存在于种群内，个体间亲缘关系较近，遗传变异度较小。     

中华鳖营养成分分析与功效研究进展

为了有效开发利用中华鳖资源,以宁波中华鳖粉为例,分析概括中华鳖粉不同的营养组分含量,总结胶原蛋白和多不饱和脂肪酸在国内外各领域上的应用现状,以及中华鳖在医药、保健食品行业的功效研究进展,指出对于无法进行活体销售的中华鳖原料,可以对其进行深加工,充分利用鳖源胶原蛋白、优质脂肪酸及副产物鳖甲等,提升中华鳖产品附加值,为中华鳖在食品、医药以及保健品行业的应用提供理论基础。     

中华鳖日本品系养殖现状与发展思路

中华鳖日本品系是浙江省选育的第1个国家级水产新品种,2007年经国家水产原良种审定委员会审定,已在全国推广。中华鳖日本品系具有外型优美、生长速度快、繁殖能力强、抗病力强等优点,并且营养丰富,为推动浙江省中华鳖产业的转型升级提供了优质苗种,具有很好的发展前景。     

茭白-鳖共育模式的效益分析及关键技术

本文研究了茭白-鳖共育模式对茭白产量品质、经济效益以及中华鳖品质和产品质量的影响,结果表明,每667 m²茭白田套养150只中华鳖,扣除生产成本后,净收入增加7 350.5元,而且茭白和中华鳖品质明显提高;在总结试验和实践应用基础上,提出茭白-中华鳖共育模式的关键技术,对促进茭白产业和鳖产业的健康稳定发展具有重要的生产指导意义。     

中华鳖不同组织器官生化指标的测定及其营养和药用价值的探讨

本实验对中华鳖不同组织器官的生化指标和八种微量元素分别进行了测定，并以牛蛙和鸡的相应指标做对照，结果分析表明：中华鳖裙边、肌肉、肝脏的氨基酸组成中，人体必需氨基酸的含量和比例都较对照高。肌肉及其它组织中微量元素锌、锰、硒等含量也较高     

一例中华鳖腮腺炎的诊断与防治

2021年5月，浙江诸暨某中华鳖养殖场中华鳖脖子肿胀、伸长，底板出现多处血点，并伴随大量死亡，经解剖可见腮部糜烂、充血明显，内脏呈现不同程度病变。从病鳖腮、肝、脾、肾、肠等组织分离纯化病原菌，经形态观察、生化鉴定确定其种属，并采用微量肉汤连续稀释法确定8种国标渔药对其最低抑菌浓度；同时，利用PCR方法检验是否存在病毒感染。结果显示：自有典型临床症状的中华鳖组织中分离到嗜水气单胞菌。药敏试验结果表明，该菌对恩诺沙星、硫酸新霉素和盐酸多西环素3种抗菌药物敏感。同时，在患病中华鳖内脏中检测到一种病毒，通过测序与构建系统进化树发现该病毒与中华鳖出血性综合征病毒同源性最高且聚为一支。病原回归感染试验结果表明，分离的嗜水气单胞菌与病毒均可引起中华鳖不同程度死亡。该例中华鳖腮腺炎为嗜水气单胞菌与出血性综合征病毒混合感染所致。该研究可为中华鳖腮腺炎的科学诊断与防控提供理论依据。     

4个不同地理群体中华鳖pomc基因PCR-RFLP分析

为探讨不同地理群中华鳖的pomc基因的多态性,建立区分中华鳖不同地理群的分子遗传标记,采用PCR-RFLP的方法扩增得到4个不同地理群(太湖鳖群体、沙鳖群体、台湾鳖群体和黄河鳖群体)中华鳖的pomc基因,比较4个地理群中华鳖的pomc基因的同源性,构建遗传进化树,对其亲缘关系进行分析,并用AccⅡ、BscBⅠ、AsuⅠ和TscⅠ4种限制性内切酶对pomc基因进行酶切分析。结果显示： 4个不同地理群的中华鳖均能扩增出786 bp的pomc基因。亲缘关系分析表明：在遗传上台湾鳖和沙鳖亲缘关系较近,而太湖鳖与黄河鳖亲缘关系较近。用酶切分析pomc基因扩增产物,结果表明:用AccⅡ内切酶对4种中华鳖pomc基因进行酶切,其中沙鳖切出303 bp和483 bp 2个条带,而其他3个种属的中华鳖只有1个786 bp的条带。用BscBⅠ酶对4种中华鳖pomc基因进行酶切,其中台湾鳖和沙鳖切出351 bp和435 bp 2个条带,而其他2个种属的中华鳖只有1个786 bp的条带。用AsuⅠ酶对4种中华鳖pomc基因进行酶切,其中台湾鳖和黄河鳖切出349 bp和437 bp 2个条带,而其他2个种属的中华鳖只有1个786 bp的条带。用TscⅠ酶对中华鳖pomc基因进行酶切,其中黄河鳖和太湖鳖切出349 bp和437 bp 2个条带,而其他2个种属的中华鳖只有1个786 bp的条带。这4个限制性内切酶的联合使用分析,可使这4个地理群的中华鳖在分子水平都得到明确的鉴定。从这4个地理群的中华鳖pomc基因核苷酸序列的显著差异和酶切位点的变化,进一步证明pomc基因可以作为区分这4个不同地理群中华鳖的分子遗传标记。     

高活性干酵母对中华鳖非特异性免疫功能和抗病力的影响

报道了高活性干酵母对中华鳖(Pelodiscus sinensis)幼鳖非特异性免疫功能和抗病力影响的研究结果。试验共设6个组，在各组饵料中高活性干酵母的添加量依次为每千克体重0mg(对照组)、600．0mg(试验Ⅰ组)、800．0nag(试验Ⅱ组)、1000．0mg(试验Ⅲ组)、1200．0mg(试验Ⅳ组)和1400．0mg(试验Ⅴ组)。投喂30d后，从每组中各取10只中华鳖幼鳖采血，测定了中华鳖幼鳖血液中自细胞的吞噬活性、血清中溶菌酶和补体活性；另从每组分别取30只中华鳖幼鳖用注射嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)的方法行人工感染，检测其抗病力。研究结果表明，各试验组中华鳖幼鳖血液中自细胞的吞噬活性均显著高于对照组。第Ⅰ和第Ⅱ组中华鳖幼鳖血清中溶菌酶活性与对照组之间没有显著性差异，而试验Ⅲ、Ⅳ组和Ⅴ组中华鳖幼鳖血清中溶菌酶活性均显著高于对照组。第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和第Ⅴ组中华鳖幼鳖血清中补体活性与对照组之间存在显著差异，而第1组与对照组之间无显著性差异。投喂高活性干酵母能增强中华鳖幼鳖对人工感染A.hydrvphila活菌的抵抗力。研究结果证明在中华鳖幼鳖饵料中添加高活性干酵母的量以每千克体重1200．0mg左右为宜。     

中华鳖池塘生态养殖技术

中华鳖营养价值高、口感鲜美,是广受消费者欢迎的滋补佳品,生态养殖模式下养殖中华鳖经济效益高。文章结合寿县堰口镇实际,对中华鳖池塘生态养殖技术要点进行总结,以供参考。     

利用昼夜周期变温促进中华鳖生长的研究

研究了昼夜周期变温对中华鳖生长的影响。在实验室内不同温度条件下,分４组饲养中华鳖,并测定其生长情况。结果表明,在适温范围内的昼夜周期变温,对中华鳖的生长具有促进作用。另外,分析了利用昼夜周期变温促进中华鳖生长的实践意义。     

稚鳖的温室养殖

中华鳖是我地的重要水产品。本文从中华鳖的稚鳖的养殖温室建造、温室消毒、稚鳖的饲养管理、水质的调控、稚鳖疾病防治等方面论述了稚鳖的养殖的配套技术，并对稚鳖的养殖的“温室水质的调控”等瓶颈技术问题进行了讨论。     

中华鳖与福寿螺的种间关系

本文阐述中华鳖营养价值高，被人们视为滋补佳品。野生中华鳖更是上品。福寿螺，一种外来入侵有害生物，需要控制和消灭。由于中华鳖与福寿螺之间特殊的种间关系，从而达到鳖肥螺控的效果。