香菇线粒体DNA限制性片段长度多态性

研究了来自不同地理区域的５１个香菇野生菌株的线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ）的限制性片段长度多态性（ＲＦＬＰｓ），其中３８株来自日本，７株来自巴布新几内亚，４株来自新西兰，１株来自婆罗州，１株来自泰国。把它们的ｍｔＤＮＡｓ用限制酶ＥｃｏＲＩ、ＢａｍＨＩ消化，分别产生２４、１２种ＲＦＬＰ型。经比较，５１个野生香菇菌株的ｍｔＤＮＡ有２８种表型。以共迁移限制性片段为基础，计算表型对的相似矩阵，采用ＵＰＧＭＡ聚类，Ｆｉｔｃｈ－Ｍａｒｇｏｌｉａｓｈ法分析，结果同时表明香菇ｍｔＤＮＡ表型分成５群，与各自的地理区域相对应。本研究所得到的系统发育关系证实先前所作的同工酶分析结果，在明香菇存在几个种内组，它们的线粒体和核基因组存在遗传差异。     

羊肚菌深层发酵菌株筛选

选择适宜于深层发酵的羊肚菌菌株,是进行羊肚菌发酵生产的先期工作之一。本文报道以羊肚菌、尖顶羊肚菌和粗柄羊肚菌３个种的５个菌株为材料,经三次摇瓶对比试验的结果１　材料与方法１－１　菌株来源　羊肚菌（Ｍｏｒｃｈｅｌｌａｅｓｃｕｌｅｎｔａ）４０５引自四川绵阳食用菌研究所。尖顶羊肚菌（Ｍ－ｃｏｎｉｃａ）采自甘南迭部野生株,经组织分离获尖柄（柄部分离株）、尖核（菌核分离株）和尖孢（孢子分离株）３个菌株。粗柄羊肝菌（Ｍ－ｃｒａｓｓｉｐｅｓ）引自迭部王法渠同志,为菌索分离株。１－２　母种培养　采用ＰＤＡ培养基…     

西藏的腹菌纲真菌资源

西藏的腹菌纲真菌资源ＴＨＥＲＥＳＯＵＲＣＥＳＯＦＦＵＮＧＩＯＦＧＡＳＴＥＲＯＭＹＣＥＴＥＳＩＮＸＩＺＡＮＧ徐阿生（西藏高原生态研究所八一８６００００）ＸｕＡｓｈｅｎｇ（ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＰｌａｔｅａｕＥｃｏｌｏｇｙ，ｔｉｂｅｔ，Ｂａｙｉ８６０００...     

复合激素对仙客来长叶与成花的影响

复合激素对仙客来长叶与成花的影响谭文澄（四川师范大学生物系，成都６１００６６）关键词仙客来；复合激素（ＧＡ＿３，ＢＡ，ＮＡＡ）；叶片生长；成花ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＣｏｍｐｌｅｘＰｈｙｔｏｈｏｒｍｏｎｅｏｎＬｅａｆＧｒｏｗｔｈａｎｄＦｌｏｗｅｒＢｕｄｓＦ...     

得克斯消毒剂室内抑菌效果与应用研究

研究了食用菌接种和糙皮侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｏｓｔｒｅａｔｕｓ）生料栽培过程中得克斯消毒剂的抑菌效果。结果表明,Ｂ型配方（３ｇ／ｍ＾３）烟熏消毒效果达１００％,Ｄ型配方（０．１％）对木霉等５种杂菌的抑菌效果均达１００％,对糙皮侧耳菌株ＣＣＥＦ－８９无抑制作用。栽培试验表明,Ｄ型配方（０．１％）拌料处理,污染率〈１％,比多菌灵处理增产２３．９％;喷施０．１％～０．１５％Ｄ型药液,防病效率比常用消     

川金2号金针菇菌株选育初报

当前,对金针菇产、质量要求越来越高,不仅产量要高,而且要求菇形好,柄白,硬挺,耐贮运。为此,我们开展了金针菇的杂交育种试验,现将选育出的一株较优良的杂交菌株川金 2号的特性介绍如下：1　材料和方法1 1　供试亲株　Ｆｖ12 菌株来自本单位,为生产上大面积栽培菌株。 金丝"菌株本单位保藏菌株。1 2　育种方法　　　 亲株（Ｆｖ1 2 ）→单孢菌株亲株（金丝）→单孢菌株 →单孢株→杂交→杂种→拣出→出菇初筛→复筛→示范栽培→推广应用1 3　品比试验　采用专用塑料瓶装料出菇进行品比试验。培养料为：棉子壳 77%,杂木屑 1 0 %…     

金针菇原生质体优良菌株的选育

金针菇原生质体优良菌株的选育（中国农业科学院植保所微生物室北京１０００９４）周宗俊，吕和平，武艳霞，张学敏实验以本组辐射及再生后的金针菇（Ｆｌａ－ｍｍｕｌｉｎａｕｅｌｕｔｉｐｅｓ）原生质体菌株为材料，根据各菌株子实体外观差异，设计了菌柄颜色浅淡，菌盖...     

金针菇WF菌株深层发酵工艺的研究

金针菇ＷＦ（Ｆｌａｍｍｎｌｉｎａｖｅｌｕｔｉｐｅｓ）菌株是我们从区内收集和分离的１０个菌株中，经筛选获得的一株适合深层发酵的高产优质菌株。本文报道了适宜发酵培养基，摇瓶发酵条件，结果表明，其适宜发酵培养液，玉米２％，蔗糖２％，ＫＨ２ＰＯ４０．３％，ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．１５％，适宜的摇瓶发酵条件为：培养温度２０～２２℃，培养基起始ｐＨ６．０～６．２，摇瓶转速１４０～１６０ｒ／ｍｉｎ，菌丝体干收率３．０％（Ｗ／Ｖ）为工业化生产发酵菌丝体准备了良好的条件。     

分子生物学技术在菇类研究中的应用

本文报道了应用ＲＦＬＰｓ和ＲＡＰＤ技术分析香菇类缘关系，鉴别品系及分析木耳杂交后人攻原体质体融合子的结果，发现供试的３２个香菇菌株的总ＤＮＡ限制性内切酶片段长度存在多态性；木耳杂交后代、融合子及其亲株间ＤＮＡ ＰＣＲ扩增产物谱带型出现差别，这充分说明ＲＦＬＰｓ和ＲＡＰＤ技术在分析遗传变异、鉴别品系、鉴定杂种和融合子研究中的重要作用。     

苹果粗皮病发病原因与综合预防

苹果粗皮病发病原因与综合预防谢福来，任桂荣，胡萍，闫有金（辽宁省农垦果树研究所·绥中王凤台镇）（辽宁省葫芦岛市农牧局）苹果粗皮病（Ｉｎｔｅｒｎａｌｂａｒｋｎｅｃｒｏｓｉｓ简称ＩＢＮ）在我市苹果产区发生比较严重，已成为重要病害之一。患株结果晚，产量低，...     

灰树花优良菌株筛选研究初报

灰树花（Ｇｒｉｆｏｌａ ｆｒｏｎｄｏｓａ）是珍稀的食用菌，从野生驯化及引进的６株菌株中经培养对比研究，筛选出Ｂ号菌株菌丝生长旺盛，转化率和产菇量高，可供做生产开发利用的优良菌株，并讨论了人工栽培选育优良高产菌株的问题。     

分株紫萁及利用价值

分株紫萁 Ｏｓｍｕｎｄａ　ｃｉｎｎａｍｏｍｅａ（Ｌ．）ｖａｒ．ａｓｉａｔｉｃａ　Ｆｅｒｎａｌｄ。别名：牛毛广、桂皮紫萁、牛毛广东、高脚贯众，老虎牙等。（北方人常把它误称为薇菜）。５～６月份采集分株紫萁的拳曲幼嫩植物体加工食用。 分株紫萁是长白山地区常见的多年生蕨类植物。生长在林中湿地、林缘、灌木丛、沟旁湿地等处。分株紫萁的营养丰富，药用价值高，纯天然无污染，倍受外国人喜欢。日本、美国、韩国人每年都指名购买长白山红薇菜干（分株紫萁干品）和盐渍薇菜（分株紫萁的盐渍品）。近年来，南方的一些高级饭店把分株…     

对苹果粗皮病的初步研究

对苹果粗皮病的初步研究谢福来，任挂荣，胡萍，阎有金（辽宁农垦果树研究所·前所·１２５２０６）（葫芦岛市农牧局）苹果粗皮病（Ｉｎｔｅｒｎａｌｂａｒｋｎｅｃｒｏｘｉｓ简称ＩＢＮ）在我市苹果产区发生比较严重，已成为重要病害之一。患株结果晚，产量低，品质差，...     

21世纪的“F”食品

据国外食品专家预测，２１世纪人们将更加注重自我保健，回归自然、追求健康将成为食品消费的主流，从而导致“Ｆ”（即英文以Ｆ开头的单词）食品大行其道。新钱（Ｆｅｒｓｈ）　新鲜无污染、无人工添加剂的食品和不用化肥培植的果蔬。健美（Ｆｉｔｎｅｓｓ）　有助于获得及维持健美体魄的健美食品，加多种具有健身功能的食品。快速（Ｆａｓｔ）　快餐将继续风行，用微波等加工的方便食品将更加受到人们的欢迎。奇趣（Ｆｕｎ）　年轻一代的消费者追求商品新、奇、特的情趣，如美国推出一种“冻瓜”的狗食雪糕，销售极畅。舶来品（Ｆｏｒｅｉ…     

二十一世纪的食品

据国外食品专家预测,２１世纪人们将更加注重自我保健,回归自然、追求健康将成为食品消费的主流,从而导致“Ｆ”（即英文以Ｆ开头的单词）食品大行其道。新鲜（Ｆｒｅｓｈ）新鲜无污染、无人工添加剂食品和不用化肥培植的果蔬。健美（Ｆｉｔｎｅｓ）有助于获得及维持健...     

南昌梅岭的食药用真菌

７１香菇Ｌｅｎｔｉｎｕｓｄｅｏｄｅｓ（Ｂｅｒｋ．）Ｓｉｎｇ．，秋冬春季群生于阔叶树倒木上。７２虎皮香菇Ｌｅｎｔｉｎｕｓｔｉｇｒｉｎｕｓ（Ｂｕｌ．）Ｆｒ．春秋季生于阔叶树腐木上。７３侧耳Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ（Ｊａｃｑ．ｅｘＦｒ．）Ｑｕé...     

侧耳与香菇原生质体无性再生株性状研究

本研究以11个菌株为材料,对原生质体无性再生株的单、双核比例、产菇优势及出菇性状进行了研究。结果表明:（1）侧耳、香菇无性再生株以“锁状联合”的有无可区分为无锁状联合的单核株和有锁状联合的双核株,但其比例因菌株不同而迥异;（2）同一菌株的单、双核株的菌丝生长速度、出菇期及菇产量等性状有较大差异,双核株多优于单核株;但原生质体双核株与其亲株双核株相比,优劣因菌株而异;（3）无性单核株是进行细胞融合或常规杂交育种的理想材料,而原生质体双核株可用于选出优质高产菌株。     

无毒草莓组织培养工厂化快速育苗技术研究

无毒草莓组织培养工厂化快速育苗技术研究朱文勇，赵玉军，郭黄萍，杜学梅，贺小红（山西省农科院果树研究所·太谷·０３０８００）草莓（ＦｒａｇａｒｉａａｎａｎａｓｓａＤｕｃｈ）属蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）草莓属（Ｆｒａｇａｒｉａ）多年生草本植物，在世界小浆...     

大白菜的染色体单基因显性雄性不育性

在１９７９年用大白菜品种Ｇｒａｎａａｔ和ＰａｋＣｈｏｉ杂交（Ｂｒａｓｓｉｃａ，ａｐａ ｓｕｂｓｐ．ＰｅｋｉｎｅｎｓｉｓｘＢ．ｒａｐａ　ｓｕｂｓｐ．ｃｈｉｎｅｓｉｓ）得到杂种Ｆ１。Ｆ１自交产生一个好象雄性不育的Ｉ１株（１９８１）。用大白菜品种Ｍｏｎｕｍｅｎｔ（Ｂ．ｒａｐａ　Ｐｅｋｉｎｅｎｓｉｓ）的雄性可育株给其授粉得到回交一代Ｂ１（１９８２），Ｂ１中既有雄性不育株也有雄性可育株。以后用Ｍｏｎｕｍｅｎｔ的自交后代Ｉ１、Ｉ２、Ｉ３的个体分别给雄性不育的Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３个体授粉，用Ｂ２中可育株给不育株授…     

蔬菜病虫害的综合治理(十一) 蔬菜作物的嫁接技术及作用

瓜类枯萎病与根结线虫病（如Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆ．ｓｐ．ｃｕｃｕｍｅｒｉｎｕｍ、Ｆ．ｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆ．ｓｐ．ｎｉｖｅｕｍ、Ｍｅｌｏｉｄｏｇｙｎｅｉｎｃｏｇｎｉｔａ等）、茄果类黄萎病与青枯病（如Ｖｅｒｔｉｃｉｌｉｕｍｄａｈｌｉａｅ、Ｐ...