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一、藏族茶文化历史意蕴及形态唐朝,当饮茶之风盛行中原大地之时,随着文成公主进藏时,佛教也从尼泊尔传入吐蕃,从此,饮茶与藏传佛教更进一步结合。至今,西藏甘丹、扎什伦布、哲蚌、色拉等寺院在举行重大佛事活动上必布茶文化之内容。据《新唐书·物产类》中载:“西藏番民多食糌粑,牛羊肉、奶子、奶渣等。其性暴,而茶所急需,故不拘贵贱饮食,以茶为主。其茶熬极红,入酥油,盐揽之,饮茶食糌粑,或,肉米粥,名土巴汤。”清朝《西藏图考》中载:“按西藏天文,星之次井,鬼之分野,明号乌斯藏,唐之吐蕃地,其纵横连属者,南界云南怒江,北界西宁河源,西极后… 相似文献
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在我国西南边陲,青藏高原——世界屋脊上生活着三百八十多万藏族同胞。在这块神奇的土地上有得是雪峰高耸、草场广袤,还有那帐圈、牛羊与牧草。可谁能想到,产自江南水乡,青嫩喷香的茶却与雪域儿女——藏民族有着历史渊源,形成了特殊的民族茶俗。藏族,史称“吐蕃”,自称“博”,“藏”族则是这一民族的汉语称谓。吐蕃于公元六世纪初崛起,公元七世纪统一了西藏并建立了强大的吐蕃王国,唐朝时最为强盛。其间吐蕃赞普(王)松赞干布迎文成公主入藏,藏汉交往达到了一个新的历史阶段,雪域与中原在经济、文化诸方面相互交流,茶便由汉族地区传入青藏高原,从此与藏民族开始了不解之缘。 相似文献
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唐朝是中国历史上发达兴旺的年代,但以武功论,与之毗邻的吐蕃王朝似有过之,从松赞干布迄达磨历代赞普,倾慕李唐王朝灿烂文化,广泛汲取,饮茶之俗,为其重要一环。公元七世纪初,藏民族的杰出英雄松赞干布昂首马背,打败羊同等羌族部落,统一了幅员辽阔的青藏高原,定都逻些(今拉萨),建立起威震东亚和南亚的吐蕃王朝。强悍猛勇的松赞干布并非一介纠纠武夫,他对唐之文化崇拜得五体投地,早在唐贞观八年(634),即派使臣入唐都长安,对唐文化进行观摩,受到唐太宗李世民的优礼,大约在此时,吐蕃方知有茶叶这种饮料。贞观十五年(641)文成公主入藏,她带去了各种谷物、蔬菜种子、工艺品、药材、书籍,另外还带去了茶叶,从此,吐蕃宫廷的最高领导层开始饮用茶。开元天宝之际,唐人已广泛饮茶,南北各城市多开店铺煎茶出售,行人付钱即可得茶,但这时唐蕃关系处 相似文献
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我国地方猪种资源非常丰富.不仅受到国人的关注.同时对世界猪种的改良做出了很大贡献。早在两千多年前罗马帝国就引进了中国猪种,到19世纪初,美、英等国引入广东的“番禺猪”,后又传到德、法、日等国,并参与育成大约克猪、巴克夏猪、波中猪等品种。 相似文献
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《世界农业》2018,(12)
中美两国猪肉产业资源禀赋和生产率存在显著差异,双边猪肉贸易不平衡,贸易互补性和贸易潜力有待提升。笔者计算了中美两国鲜冷冻猪肉、冻猪肝和猪杂碎、加工猪肉的贸易结合度指数、显示性比较优势指数及贸易互补性指数。在"美国出口,中国进口"贸易模式下两国鲜冷冻猪肉、冻猪肝和猪杂碎两类产品具有较高的贸易互补性,加工猪肉贸易互补性指数偏低。在"中国出口,美国进口"贸易模式下两国鲜冷冻猪肉、冻猪肝和猪杂碎贸易互补性低,加工猪肉贸易互补性则较高。中国应鼓励猪肉企业扩大对美国直接投资,不断增加对美国加工猪肉制品的出口,适当增加从美国市场鲜冷冻猪肉、冻猪肝和猪杂碎的进口量,提高双边猪肉贸易的互补水平。 相似文献
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该试验主要研究了添加牛粪和蚯蚓粪对猪排泄物中臭气产量的影响 ,在猪排泄物中分别添加 2个水平的牛粪和蚯蚓粪 ,并在 32℃进行厌氧发酵。试验结果表明 2 %的牛粪能将发酵中期猪排泄物中乙酸、丁酸的浓度分别降低 7倍和 2倍 (P <0 .0 1) ,但增加异戊酸、戊酸的浓度 ,直到厌氧发酵的后期 ,异戊酸和戊酸的浓度才逐渐降低 ;另外 ,2 %牛粪还能增加 3倍的生物产气量 (P <0 .0 1) ,降低 3 甲基吲哚的浓度 ;蚯蚓粪也能降低猪排泄物中对甲酚、3 甲基吲哚和部分挥发性脂肪酸的浓度 ;牛粪和蚯蚓粪均能提高猪排泄物的pH值和氨挥发 ,降低铵氮和总氮的含量。总之 ,牛粪和蚯蚓粪均能降低厌氧发酵的猪排泄物中部分臭气化合物的含量。 相似文献
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梅山猪是我国地方良种太湖猪中较好的品系之一。它具有性成熟早、产仔多、肉质好、杂交优势显著等特点,尤以繁殖力高面闻名国内外。近年来,已被匈、法、朝、罗等国引入,与本国的良种猪杂交以据高其生产水平。 1975~1985年建场十年来,对梅山猪进行提纯复壮的选育与杂交优势利用的试验,已初步选育成中型梅山猪种和最佳杂交组合长梅、杜梅;向省内外养猪场(户)提供梅山猪种7900余头,输出国外梅山良种猪54头;于1981年全省良种猪评选登记中,32头梅山猪被评为良种猪,合格率达26.7%,二、三元杂交猪的生产水平均显著提高。 相似文献
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目前,对于养猪技术上的若干問題,还有爭論。本文就下列几个間題发表一些意見,供有关工作同志討論参考。地方猪种的保留和提高問題我省各地有着不少优良地方猪种,如定远猪、虎头猪、六白猪、太湖団猪和皖南花猪等?蜖瓊兊纳阅芾凑f,大都具有对当地自然环境条件适应性强,耐粗飼,繁殖力高,泌乳力强,以及肉抽和鬃毛品質良好等特性。因此,这些良种猪的保留和提高,在发展我省养猪业中有着重要作用。大家对于这些猪种性能应該巩固和提高的認識基本上是一致的。但是,通过什么途径来实現这个目的呢?有人认为,“只有引入的外来品种特别是外国品种才是好的猪种,只要用引入品种和本地猪杂交就能达到提高本地猪性 相似文献
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<正> 我国是世界养猪发源国之一.猪的饲养量达三亿多头。占世界养猪数的四分之一,处於第一位。养猪历史悠久,品种资源丰富,据统计,已列入“全国猪品种志”的就有80多个地方优良品种.这些地方猪种大都具有早熟易肥、产仔多、繁殖力强,对青粗饲料利用高、抗逆性强和肉质佳美等优良特性.但是,生长发育较缓慢,膘厚、瘦肉率较低。 相似文献
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<正>猪气喘病又名猪支原体性肺炎地方性流行性肺炎,是猪的一种由支原体引发的慢性接触性传染病,主要特征是咳嗽和气喘。在自然情况下,该病仅感染猪不同品种、年龄、性别的猪都能感染仔猪和乳猪最易感,其次为怀孕后期母猪和哺乳期母猪,成年猪常 相似文献
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选用1 224头体重20 kg左右、体质健康的杜×长×大三元杂交生长猪,以玉米—豆粕型为基础日粮,对照组日粮参照NRC(1998)猪营养需要标准来设计,研究了低N、低P日粮对生长猪生长性能和对环境的影响。结果表明:在不影响猪氮、磷营养需要的条件下,降低日粮中氮、磷能有效改善猪排泄物中氮、磷对环境的污染。 相似文献