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塑料袋地栽黑木耳生产周期短、效益高,但还必须采取相应的配套技术措施.出耳管理是指黑木耳菌丝由营养(菌丝体)生长转入生殖(子实体)生长,进而分化形成耳基、耳片(子实体)至采收晾晒的全过程管理,是黑木耳栽培管理的关键时期,田间管理的中心任务是调控温度、湿度和保持空气新鲜,创造适合黑木耳子实体生长发育的生态环境条件,使黑木耳子实体早分化、早出耳、健壮生长,达到高产、优质.根据其生长发育规律,可分为原基形成期、耳片分化期、耳片生长期和采耳期4个时期,各期的管理技术要点如下. 相似文献
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黑木耳属中温性菌类,较耐低温而不耐高温,栽培上尽量使产耳期避开炎热的夏天。菌种应选用优质高产、适合代料栽培的木耳。标准是:菌丝生长旺盛、洁白,纯度高,绒毛粗、壮、密、齐,抗逆性强,菌龄适宜。 相似文献
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<正> 栽培黑木耳,不论是段木还是袋式栽培,容易发生大面积流耳现象。即子实体组织破裂,分解变软,水肿糜烂,向外流渗粘性胶液。造成严重减产。因此,探明黑木耳流耳的发生原因及预防措施,十分重要。 相似文献
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黑木耳大田代料仿野生畦式栽培可替代受资源限制的段木栽培,并能保证黑木耳的高产优质。具体的栽培方法包括:引进高产优质的新品种、合理安排季节、选用科学的培养料配方、注意菌袋的制作、科学的管理以及适时采收。 相似文献
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采用硬杂木屑、玉米芯与稻草等进行黑木耳代料栽培试验,结果表明:采用40%硬杂木屑+20%玉米芯+18.5%稻草为主料的组合及40%硬杂木+38.5%玉米芯为主料组合污染率低,平均产量达44.9g/袋和41.4g/袋。同时划口出耳产量达45.9g/袋,扎眼出耳产量达39.6g/袋,扎眼出耳可作为优质黑木耳栽培技术进行推广。 相似文献
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<正> 黑木耳属低温胶质菌类,耐寒怕热,对高温(25℃以上)极为敏感。在干旱地区利用棉籽壳袋料栽培常因高温极易被绿霉污染,出耳期因高温而被粘菌侵害造成流耳病。这是目前新疆黑木耳袋料栽培难以形成稳产高产的主要原因。1989—1992年,我们利用温室、大棚冬春蔬菜生产空隙,于6—9月份挂袋生产黑木耳,1989年在本所塑料大棚挂 相似文献
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通过对11个菜豆品种的栽培试验,从经济性状,产量表现及商品性等项进行观察比较,筛选出5个高产、优质抗性好和生育周期短的品种,供高山反季节栽培应用。 相似文献
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众所周知,黑木耳是可食可药的黑色保健食品,也是人们传统的食药兼用型菌品。随着人民生活水平的不断提高,黑木耳的消费量也在不断地增长,价格稳中有升。然而,传统的生产方法既毁掉了大量森林资源,又浪费了大量的人力、物力,且产量低、成本高。大袋立体栽培黑木耳新技术不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病,而且不受气候条件、场地、资源、资金等限制,省工、省料、产量高、品质优、栽培难度低。立体栽培完全抛弃了,传统方法,加以生长素,比传统发菌时间缩短10~15天,使黑木耳袋料栽培的投入产出比例达到1:2~1:5,接种到采收结束只需要三个月。现将其技术要点介绍如下。 相似文献
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闫东霞 《新农村(黑龙江)》2013,(8):124-124
近年来.代料栽培黑木耳已成为北方农民脱贫致富的门路之一。我市的农民,利用杂木屑、玉米芯等农副产品资源,袋栽黑木耳80万袋,接种后60天左右开采,每袋可收干耳30-50克,当年收黑木耳2.8万千克,收入达120万元。一位农民栽培黑木耳8000袋,当年收干耳300千克以上,纯收入达1.2万元。现将袋栽高产技术介绍如下: 相似文献
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<正>近年来,随着食用菌产业的迅速发展,地栽黑木耳技术因简单易行、生产周期短及经济效益显著等特点,已成为黑木耳的主要栽培模式。但据笔者了解以及耳农的反映,由于栽培经验不足,技术要领掌握不好,地栽黑木耳的产量和质量相差悬殊并经常发生杂菌污染等现象,给耳农造成很大的经济损失。为此,笔者调查了黑木耳栽培现状,并通过多年栽培实验,对本地地栽黑木耳技术要点进行了归纳总结,现简述如下。1适时安排栽培季节 相似文献