简析无公害认证与提高畜产品质量

<正>无公害畜产品认证是国家实施的一项旨在提高畜产品质量,保证畜产品质量安全的利国利民工程。全面推进无公害畜产品产地认定和产品认证,大力提高畜产品质量安全水平,是现阶段畜牧业发展的一项主要任务,也是农业结构调整的重要内容。实施无公害畜产品认证具有重要意义,一是可提高畜产品质量安全水平,有利于提高畜牧业生产和管理水平,加快畜牧业现代化的进程。二是有利于提高畜牧业在国际上的竞争力,积极主动地参与国际竞争与合作。三是有利于推进畜牧业产业结构战     

中国农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构的影响

本研究采用2000—2015年畜产品相关数据,就农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构变动的影响效应进行计量分析。结果表明:农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构变动影响显著:畜产品消费多元性是畜牧业生产结构调整的格兰杰因;畜产品消费多元性提高会促使畜牧业生产结构优化升级。据此,从畜产品消费观念、消费信心及消费可选择性等角度提出提升农村居民畜产品消费多元性的对策建议。     

关于建立我区畜牧产品质量安全保障机制的建议

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已成为历史,代之而来的是对畜产品安全的担忧,畜产品安全也成为社会关注的焦点。提高畜产品的安全水平,是促进畜牧业发展、保护人民身体健康的必然要求。经过调查,笔者认为我区畜产品安全形势仍不容乐观,有必要深入分析原因、提出建议,确保我区畜产品质量安全,促进全区畜牧业健康发展。     

美国畜产品价格风险管理模式及启示研究

美国是畜牧业非常发达的国家,也是当今世界上重要的畜产品生产国与出口国,美国畜牧业的稳定发展与科学的畜产品价格风险管理制度有着密切联系。自20世纪30年代以来,美国就开始通过财政补贴、农业保险、期货市场等调控畜产品价格,化解畜产品价格风险,从而推进了畜牧业的稳定发展。我国在畜产品价格管理中,可以借鉴美国在畜产品价格风险管理上的成功经验,更好地推进畜产品价格风险管理,促进畜产品市场的稳定发展。     

畜牧业形势与当前的工作重点

一、当前畜牧业发展形势 近年来,通过畜牧业结构的战略性调整,优化资源配置,突出优势产区和优势畜产品,在增加畜产品数量的同时,重点是提高畜产品质量和安全性,提高我国畜牧业的经济效益和畜产品的市场竞争力.从当前情况看,主要有以下特点.     

浙江省外向型畜牧业现状及发展趋势分析

近年来 ,随着农业产业结构的调整 ,有关部门加大了对畜牧业的扶持力度 ,浙江省畜牧业发展速度加快 ,畜牧业产值、畜产品外销、出口额逐年增加。但是 ,随着市场化程度的提高 ,畜产品市场竞争日益加剧 ,特别是入世后 ,既给畜牧业的发展带来了机遇 ,也面临着严峻的挑战。在新形势下 ,分析畜产品市场的需求 ,找准畜牧业的优势与不足 ,大力发展优势产业 ,生产、加工具有明显竞争优势的畜产品 ,提升产业层次有着重要意义。1　浙江省畜产品出口、外销现状1 .1　出口现状　畜产品出口是浙江省农产品出口的重要组成部分。 2 0 0 0年 ,全省畜产品出口…     

浅谈发展绿色畜牧业的必要性与措施

畜牧业是国民经济的重要组成部分,是一项关联广泛的重要基础产业.绿色畜牧业是指进行绿色畜产品牛产的畜牧业,绿色畜牧业符合生产绿色食品、绿色畜产品的一切要求,它包括对田间剑餐桌全过程中一系列生产环节和流通环节的控制,保证消费者获得安全、营养、优质的畜产品.     

搞活畜产品流通的举措

培育多元化流通主体,搞活畜产品流通,构建现代畜牧业经营体系,是加快发展现代畜牧业的重要途径。搞活畜产品流通不仅可以解决当前畜产品卖难和农民增收的困难,更能提高畜产品的市场竞争力,抵御市场风险,增强畜牧业整体素质,对加快发展现代畜牧业、推进农业和农村经济发展起到巨大作用。有利于培植知名品牌,提高畜产品市场竞争力;有利于提高农民组织化程度,增加农民收入;有利于密切产加销关系,发展畜牧业产业化;有利于带动畜牧业结构调整,扩张高效特色规模产业;有利于加快科技成果转化,提高科技贡献率。     

树立全新市场观发展现代畜牧业

搞活畜产品流通 ,发展市场畜牧业 ,是关系到农民致富、农村经济繁荣的一件大事 ,是一项极为复杂的系统工程。当前 ,宣汉县应根据本地畜牧业产品市场发育、发展的特点 ,正确估价畜产品市场形势 ,积极探索新形势下开拓畜产品市场的对策 ,以确保畜牧业可持续发展 ,尽快搭上现代畜牧业的列车。世纪之交 ,宣汉县畜牧业进入了由自给畜牧业向商品畜牧业 ,由传统畜牧业向现代畜牧业转变的新阶段 ,畜产品供给由长期短缺变成总量基本平衡、丰年有余 ,畜牧业生产面临新的挑战。一是由资源约束转变为受资源和需求双重约束 ;二是由解决温饱转向适应进入小…     

甘南州畜牧业品牌发展建议

甘南州畜牧业及畜产品品牌化发展是适应当今畜牧业现代化与经济市场发展的必由之路,根据甘南州畜牧业及畜产品品牌发展现状,存在的问题,因地制宜提出适合甘南州品牌畜牧业发展实际的对策。     

畜产品加工业不发达是畜牧业大发展的“瓶颈”

畜牧业产业化发展是我国当前农业和农村经济发展的重要战略，畜产品加工的功能推证其是畜牧业产业化的重要环节和最后归途，本分析了畜产品加工业不发达制约畜牧业大发展“瓶颈”现象的成因，提出了加快畜产品加工业发展从而推进畜牧业化进程的对策。     

WTO与内蒙古畜牧业发展

畜牧业的发展水平是一个国家或地区农业发达程度的重要标志。 内蒙古是我国重要的畜牧业生产基地和畜产品主产区,畜牧业是自治区的基础产业和优势产业。 随着改革开放的不断深入,畜产品贸易发展迅速。牛羊肉、牛奶、绵羊毛、山羊绒等畜产品及其制品以其优良的品质在国内市场占有一定的份额,是内蒙古畜产品贸易中的主导品种。     

阜新市畜牧业的发展现状与监管措施

"十一五"期间,阜新市畜牧业发展紧紧围绕"一个中心,两个重点",即以畜牧产业化建设为中心、以重大动物疫病防控和畜产品安全监管为重点,狠抓畜牧业基地建设,大力引进和培育畜产品加工企业,不断提升重大动物疫病防控能力和畜产品安全监管水平,重大动物疫病和畜产品安全得到有效控制,实现了畜牧业持续快速发展。1现状1.1生产方式发生转变畜牧业是阜新市的优势产业,也是传统产业,     

畜产品质量安全监管及质量安全评价体系构建的建议

<正>畜产品质量安全事关畜牧业稳定发展、农民持续增收、人民群众的生命安全和社会的和谐稳定。近年来,国内频发的畜产品质量安全事件给畜牧业生产和人民群众的身体健康造成了严重影响,畜产品质量安全已成为全社会及媒体关注的焦点、热点问题,因此,进一步加强畜产品质量安全监管,构建畜产品质量安全评价体系迫在眉睫。1畜产品质量安全监管现状当前,我国畜牧业正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,资源环境的约束不断加     

畜产品质量安全监管的意义及对策

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。     

长春市畜产品质量控制的对策和建议

畜产品质量问题已经成为我国社会发展过程中必须解决的一个重大问题,不仅迫切,而且十分关键和重要,特别是加入WTO之后,更要列为各级政府重要工作中。要解决这个问题,需要用战略的眼光探讨根本的对策,以便有效地建立由上而下(包括我市)的畜产品质量控制体系。1畜产品质量控制是畜牧业发展的一次战略性转变,是我市畜牧业发展的一个新阶段我市畜牧业经过多年的发展,已经具备了很强的生产能力,但还不具备畜产品质量控制能力。要实现我市畜牧业现代化,今后我市畜牧业发展的战略任务将从提高畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变,以实现…     

加强畜产品质量安全监管工作的思考

畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分,畜产品质量安全不仅是保障人类健康,促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要,也是国家政治经济稳定的需要,畜产品质量安全已经成为社会关注的热点问题。但是,随着我国畜牧业快速发展以及经营物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来     

欧洲兴起"自然畜牧业"浪潮

目前,欧洲消费者已经不愿意购买以现代方式生产的畜产品,而纷纷争购自然畜产品,因此欧洲正全面兴起“自然畜牧业”的浪潮。于是出现了自然畜牧业的农场数增加;自然畜产品的产量增加;自然畜产品的销售收入迅速增加的现象。同时,市场机制正引导现代畜牧业向自然畜牧业发展。这说明,现代畜牧业将加速向可持续的自然畜牧业过渡。那么,我国畜牧业在发展方向上应该如何应对呢?1)开发自然畜产品名牌。建议由各地畜牧主管部门组织人员迅速制定一套以高品质、高安全性为主要内容的自然畜产品标准,以我国现有的一些名牌畜产品为基础,开发出一批高档次…     

诸城市全国农业标准化示范县创建成效与经验

以"三品一标"认证为基础,大力培育畜牧业品牌,依靠品牌化带动标准化生产,通过标准化促进品牌化建设。畜产品质量安全问题涉及千家万户的健康,是关系到国计民生的重大工程。如何改变传统畜牧业生产方式和提高畜产品质量,传统畜牧业生产中出现的问题引人深思。实践证明,只有积极推行畜牧业的标准化生产,才是提高畜产品质量安全的最佳途径。山东省诸城市2010年参与全国畜牧业标准化示范县创建以来,严格按照畜牧业标准化示范县建设要求,经过连续两年的组织实施,该市畜产品质量安全进一步提高,标准化队     

浅析我国优质鸡育种现状与发展趋势

1我国优质鸡育种现状1.1我国大宗畜禽品种长期依赖畜牧业发达国家优良品种是发展现代畜牧业、提高畜产品市场竞争力的最重要物质基础之一,提高畜禽生产水平的关键因素是品种。我国是畜牧业生产和畜产品消费大国,但畜产品的市场竞争力不强,很重要的原因就是培育畜禽良种的能力不强。