螺旋藻的开发及利用前景

螺旋藻有“明天最理想和最完美的食品”的美誉，全世界已分离出螺旋藻品种35个，而目前开发利用较多的是产于乍得湖的钝顶螺旋藻和产于墨西哥的极大螺旋藻。它是20世纪60年代以来国际上生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源，现已有许多国家对螺旋藻     

螺旋藻的开发及利用前景

1螺旋藻的营养价值、特点及医疗保健功能螺旋藻有“明天最理想和最完美的食品”的美誉,全世界已分离出螺旋藻品种35个,而目前开发利用较多的是产于乍得湖的钝顶螺旋藻和产于墨西哥的极大螺旋藻。它是20世纪60年代以来国际上生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源,现已有许多国家对螺旋藻的生产和应用开展了大量的研究工作,如美、德、墨西哥等国已把螺旋藻用来补充人们的日常营养和防治疾病。1.1螺旋藻的营养价值、特点螺旋藻的营养价值之高在植物界实属罕见,它是纯绿色食品的代表。根据螺旋藻的大量营养成份分…     

螺旋藻的开发及利用前景

1螺旋藻的营养价值、特点及医疗保健功能螺旋藻有“明天最理想和最完美的食品”的美誉,全世界已分离出螺旋藻品种35个,而目前开发利用较多的是产于乍得湖的钝顶螺旋藻和产于墨西哥的极大螺旋藻。它是20世纪60年代以来国际上生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源,现已有许多国家对螺旋藻的生产和应用开展了大量的研究工作,如美、德、墨西哥等国已把螺旋藻用来补充人们的日常营养和防治疾病。1.1螺旋藻的营养价值、特点螺旋藻的营养价值之高在植物界实属罕见,它是纯绿色食品的代表。根据螺旋藻的大量营养成分分…     

国内外螺旋藻开发利用现状

国内外螺旋藻开发利用现状韦成礼，李永健，计玲华（广西农业大学图书馆情报部）螺旋藻（ＳＰｉｒｕｌｉｎｅ）是七十年代以来国际上生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源。该藻具有广阔的开发前景，可作为食品添加剂、饲料、饵料、保健食品...     

螺旋藻在饲料工业中的应用

螺旋藻分为淡水种类和海水种类。目前，国际上应用和研究较多的有钝顶螺旋藻、较大螺旋藻和盐泽螺旋藻。 由于螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化吸收率的特性，所以在特种经济动物饲料、保健食品、医药、化妆品等领域都在开发利用。本文就其中的生物活性物质及其在动物营养中的应用作一概述。 一、螺旋藻中的生物活性物质 螺旋藻是目前常用微藻（小球藻、绿藻、螺旋藻）中蛋白质含量最高、营养最全面、消化吸收和适口性最好、无毒副作用（包括藻体和培养基）、安全性最高的藻。螺旋藻具有蛋白质含量高、氨基酸（ＡＡ）组成合理、易于消化吸…     

螺旋藻在动物畜牧业中的应用

螺旋藻历史悠久，富含各种营养物质和生物活性物质，是单细胞蛋白(SCP)的一个重要来源，其中丰富的氨基酸、维生素和矿物质，增加了其作为SCP的价值。因此，对螺旋藻的开发利用具有非常美好的前景。螺旋藻开辟了饲料新资源，随着其生产规模的不断扩大、培养技术的不断改进，有望成为新的经济增长点，为我们带来显著的社会效益和经济效益。     

新型动物饲料资源──螺旋藻

螺旋藻归属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属，是一种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物。已发现的螺旋藻有 36种，多数为淡水种，只有 4种分布在海洋中。目前人工养殖的螺旋藻主要有两种，极大螺旋藻和钝顶螺旋藻，而我国主要养殖的是钝顶螺旋藻。本文将较为系统地介绍螺旋藻对人和动物的主要营养成分、生理活性物质及主要营养评价，也将报道螺旋藻的开发现状及用作动物饲料或饲料添加剂的可行性和开发前景。 1螺旋藻的主要营养成分和生理活性物质 　　目前国内外养殖的螺旋藻主要有极大螺旋藻和钝顶螺旋藻，其外观形态基本相…     

浅谈麻城黑山羊的开发利用

麻城黑山羊是产于大别山区的肉皮兼用型地方品种。对该品种的特点、开发利用的必要性、开发优势及存在问题进行了简要分析，并就如何更好地开发利用这一良种，提出了一些建议和措施，以供养殖者参考。     

螺旋藻的主要生理功能及开发利用

<正>螺旋藻归属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属,是一种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物,广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中。人工养殖的螺旋藻主要有两种:极大螺旋藻和钝顶螺旋藻,而我国主要养殖的是钝顶螺旋藻。1主要生理功能1.1平衡营养,增强体质,提高机     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中，是浮自养的原核生物，属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色，显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在36种，目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻（小球藻、绿藻、螺旋藻）中蛋白质量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种，而且食用安全，至今未发现对动物有任何毒性或至病等副作用。     

螺藻旋——一种新型de饲料资源

一螺旋藻的生物学特性螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是属于原核植物的蓝藻门（ＣｙａｎｏＰｈｙｔａ），蓝藻纲，颤藻目（Ｏｓｃｉｌａｔｏｒｉａｃｅａｅ）。已知这个属在全世界共有３６个种，多数为淡水种类，仅４个种分布在海洋中。正如其名，螺旋藻藻体呈螺旋状，靠分裂增殖而进行光合自营性生活，能在极旋藻最早发现于乍得、墨西哥两地，由于这两个地方地处低纬度，属热带、亚热带气候，形成了螺旋藻喜温需光的生物学特性。研究表明：螺旋藻的适宜光照度平均为２～３．５万勒克斯Ｌｕｘ，在２万Ｌｕｘ光照条件下，其胡萝卜素和叶绿素含…     

螺旋藻在动物生产中的应用

１螺旋藻的形态学和生物学特性 螺旋藻（ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核。目前发现的螺旋藻约有３５种，其中研究较多并已实行工业化生产的主要是钝顶螺旋藻（ｓ．ｐｌａｔｅｎｓｉｓ）和极大螺旋藻（ｓ．ｍａｘｉｍａ）。光学显微镜下，未染色体活体一般呈鲜绿色，成卷曲弹簧的丝状体（图１、２），高倍显微镜下可看到螺旋藻是由多个柱状细胞串联而呈丝状（图３），其体型大小因地区不同而有差异：细胞直径可由３．５－１１μｍ，螺宽在２０－１００μｍ之间变化。 螺旋…     

螺旋藻在动物生产中的应用

螺旋藻（Spirulina）因其蛋白质含量高、营养全面均衡、消化吸收率高等特点，目前广泛应用于食品、医药、饲料添加剂等领域。利用螺旋藻制造食品已有100多年的历史，但这种应用主要限于盛产螺旋藻区域的当地居民。1973年，在国际蛋白质大会上有人提出螺旋藻是新的蛋白源，在1974年召开的联合国世界粮食会议上螺旋藻被确认为新的蛋白源，因而螺旋藻引起了广泛的注意。     

昌潍白猪内分泌腺的生长发育规律及其与体重的相关性分析

昌潍白猪系山东省优良地方猪种，主要产于潍坊市各县、区，以生长发育快、耐粗饲、抗病力强、肉质好等优良性状而著称。为了探讨该品种内分泌腺的生长发育规律及其与体重的相关性，我们对1－8月龄昌潍白猪内分泌腺的性状指标进行了测定分析，以期为进一步开发利用这一地方良种提供科学依据。     

螺旋藻在水产动物生产中的应用

螺旋藻（Spirulina）是一种低等藻类植物,可分为淡水种类和海水种类。目前国际上应用和研究较多的有钝顶螺旋藻（Spirulina plantensis）、较大螺旋藻（Spirulina maxima）和盐泽螺旋藻（SpirulinaSubsalsa）,我国主要应用的是钝顶螺旋藻。     

螺旋蓝藻的营养价值评定

<正> 一、目的 当前全球性的蛋白质饲料及蛋白质食物紧缺,导致科学家们提出开发新的蛋白质资源。在新的蛋白质资源中,藻类蛋白中的螺旋兰藻被认为是极有潜力的蛋白质资源,受到全世界的瞩目。已有许多国家和地区从事螺旋藻的开发研究和生产。我国从七十年代以来,先后从国外引进钝顶螺旋藻的藻种,已有不少单位进行开发利用和生产,为了更全面地了解螺旋兰藻的饲用价值,我们进了螺旋兰藻营养价值的综合评定工作。     

海兰褐蛋鸡日粮中添加螺旋藻的效果观察

螺旋藻是一种呈螺旋形的天然微细藻类植物，其营养成份丰富、全面、均衡，是公认的用作人类的营养食品和保健食品，并有特殊功效。螺旋藻作为畜禽饲料添加剂在日粮中添加４％，能明显提高蛋鸡的生产力及鸡蛋的品质，现将该试验情况报告如下。１材料和方法１．１螺旋藻的来源及饲喂的方法螺旋藻由梅雁蓝藻有限公司提供，按日粮中添加４％剂量，人工混合。１．２试验动物本试验选在梅县蛋鸡场饲养的３０周龄海兰褐蛋鸡。１．３供试鸡的选择与分组选用同批、同日龄和体重基本一致的健康鸡５００只，随机分成２组，每组２５０只。添加螺旋藻为试…     

螺旋藻饲喂产蛋鸡的试验

螺旋藻是呈螺旋形的天然细藻类植物，共有30余种，是一种较原始的藻类，已存活约35亿年。目前工业化生产的以钝顶螺旋藻为主，它是属于蓝藻门，细胞壁中纤维素极低，是一种高效蛋白饲料资源，其粗蛋白含量在55％以上，且赖氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸含量丰富，另外还含有丰富     

螺旋藻在饲料中的应用

螺旋藻在饲料中的应用深圳蓝藻生物公司邱德依螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）为蓝藻门，颤藻目、颤藻科的一个属。全世界已知存在３６个种，目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻（Ｓ．ｐｌａｔｅｎｓｉｓ）和极大螺旋藻（Ｓ．ｍａｘｉｍａ），国内则主要为前者。自１９...     

钝顶螺旋藻饲喂家鸡的初步研究

发展畜禽业生产的物质条件是保证饲料的供给,而且要求饲料来源丰富,营养价值高,能被动物机体所消化、吸收利用<1>、<2>、<3>、<4>,近年来,国内大量研究工作指出,钝顶螺旋藻(Spirulina Platensis)具有分裂繁殖快、培养简单易行,营养价值高,含有高达60％～70％的蛋白质、17种氨基酸以及多种维生素,而且细胞壁非纤维素质,易被动物机体所消化、吸收的特点<3>,为此本文试就利用螺旋藻饲喂家鸡,观察其生长情况,并利用放射性同位素标记螺旋藻,研究家鸡对螺旋藻的消化、吸收和利用,为藻类开发利用,发展畜禽业生产提供实验依据。