中国加入WTO后中国茶叶的发展前景

中国是茶的故乡，是茶文化的发源地。中国人民最早发现和利用茶叶，并把这一健康饮料推广到全世界，这是中国人民对世界人民做出的一大贡献。回眸中国茶叶历史，有过辉煌，也有过衰败。在19世纪末，中国的茶叶在产量和出口量上均占世界首位，但从20世纪上半叶开……     

论茶文化

论茶文化江苏省工运研究所赵映林茶是一种物，经过历史的积淀，亦成为一种文化现象。中国是茶叶的故乡，饮茶、植茶、制茶乃至茶叶的商品生产，源远流长。中国人好茶，举世无双；一盅清茶在手，微雾萦绕，清香四溢，其乐无穷。难怪在历代君主中，亦不乏嗜茶成癖者。英王爱...     

毛克翕与银球茶

毛克翕与银球茶贵州省黔东南州外协办杨秀银毛克翕，全国１７位茶叶评委之一，轻工部、林业部、全国食品工业茶叶评委，银球茶的发明者，高级工程师，黔东南州人大代表。苗乡人民动情地称呼他“茶王”；茶王，苗岭人民的骄傲！他研制的“银球茶”曾荣获“贵州名茶”称号，...     

有机茶,你知道多少?

中国是茶的故乡。目前，有100多个国家和地区直接从中国进口茶叶，特别是绿茶和特种茶，占有世界市场80％左右的份额。据国际茶叶委员会统计，2002年中国茶叶产量约68．04万吨，仅次于印度居世界第二位；中国茶叶出口22．78万吨，居世界第三。加入世界贸易组织后，中国茶叶面临着机遇与挑战。茶叶跨国公司将全面进入中国茶叶生产流通领域，一方面给中国传统民族产业带来新的技术和经营理念。     

农业部办公厅文件对全国政协十届二次会议第0191号提案的答复

刘枫委员 :您提出的《关于确定茶为中国“国饮”的建议提案》收悉。现答复如下 :我国是茶叶生产、消费和出口大国 ,在世界茶叶产业中具有举足轻重的地位。同时 ,我国又是茶叶的故乡 ,茶文化源远流长 ,在我国加入世贸组织和全面建设小康社会的背景下 ,倡导茶为“国饮”很有意义。这有利于展现中华茶叶古国的风韵 ,提高我国茶叶的国际知名度 ,扩大产品出口 ;有利于推进社会主义物质文明和精神文明建议 ,扩大内需 ,促进茶叶产业的健康持续发展 ;有利于促进海内外经济文化交流 ,以茶会友 ,增进中外人民的友谊。确定茶为“国饮”是一项崭新工作 ,…     

茶学的里程碑—《茶经述评》

茶叶作为饮料,与人们的生活息息相关,它充实和丰富了人类的生活文化。中国是茶树的原产地,是茶叶的故乡。我国人民种茶、用茶的历史悠久,经验极为丰富。各代留传下来的茶书及有关资料,种类之多难以数计。被誉为“茶神”的唐代陆羽,于公元760年完成的《茶经》,是世界上最早的论述茶叶的专著,是我国悠久文化中的一颗灿烂的明珠。《茶经》对茶叶“分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮”,系统地介绍了有关茶叶的知     

“打油茶”—中国茶文化一道亮丽的风景线

中国,是世界上最早发现茶叶、利用茶叶的国家,是名副其实的“茶的故乡”,世界上茶的栽培、茶的加工、茶的饮用、茶的文化,与茶有关的一切均源于中国,是茶文化的发祥地。在中国这块古老的土地上,传颂各种各样与茶有关的故事,同样流传着各种各样至真至情的饮茶习俗。 在广西居住的各族人民,世代相传有“打油茶”的习惯,不但苗家、瑶家人民打油茶,壮族、侗族人民也打油茶,甚至汉族人也不例外,并因此而诞生出独具风格的油茶文化,是祖国茶文化宝库中一块瑰宝。虽然广西各族人民打油茶的方法不尽相同,但均具有古朴醇厚的风格,他们…     

香港茶具文物馆

一、饮茶已成为香港人民不可缺少的一个项目 “一杯茶，一支烟；香港历史说半天。”香港的历史同“茶”和“烟”这两样东西有密切的关系。饮茶，是香港人民日常生活中不可缺少的项目，近年港人生活水平提高，饮食业发达以及经港转口量扩大，促使香港茶叶市场容量逐年增加，目前此间茶叶年销量逾万吨。     

茶香四溢满红楼──《红楼梦》与中国茶文化

茶香四溢满红楼──《红楼梦》与中国茶文化中国艺术研究院胡文彬中国是茶叶的故乡，是世界上最早发现茶树和利用茶叶的文明古国。据茶史专家们考证，相传远在四千七百多年前的神农氏时期，我们的祖先就已经发现茶的药用价值，即“神农尝百草”之说。后来，茶叶逐渐演化为...     

茶史、茶俗与茶叶博物馆

茶史、茶俗与茶叶博物馆湖南省文物管理委员会侯良中国是茶的故乡，这已为世界所公认，但究竟饮茶始于何时？说法不一。《华阳国志·巴志》说，巴蜀地区给周天子的“贡品”中已有茶叶，又有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这都是传说。有确切记载的为西汉...     

中国茶叶楹联初探

中国是茶的故乡，我国的西南地区是世界茶叶的发源地。五千年来人们种茶、采茶、制茶、饮茶积淀出浓厚的茶文化，中华茶文化作为中国传统文化的一部分，也散发着其独有的魅力与深厚内涵。而茶叶楹联，作为茶叶文化的一种文学艺术表现形式，自古以来就散发着其特有的茶香和韵味。     

提高茶叶产值的途径探讨

中国是茶的故乡,制茶饮茶已有几千年的历史,作为茶的原产地,有着丰富多彩和历史悠久的茶文化,在19世纪以前,我国曾是世界上最大的茶叶生产国和输出国,在世界茶叶市场中居垄断地位,但是,进入20世纪以来,尤其是20世纪后半叶,由于其他产茶国的茶叶获得了迅猛发展,我国茶叶的垄断历     

婺源茶业史话

我国是世界茶叶的原产地。婺源地处皖浙赣交界的山地丘陵区，气候湿热，温度和土壤皆宜于茶树生长。由于境内气压较低、空气洁净，利于紫外线辐射；又因云雾缭绕，多漫射光，茶叶叶片不易激变，可促进鞣质、芳香油和醣类形成，故高山云雾出名茶，婺源是“茗茶之乡”，也是茶的故乡。解放以前，婺源茶业有着辉煌的历史，也是不堪回首的一幕。     

巴基斯坦定量进口越南茶叶

越南茶叶协会指出，巴基斯坦决定从现在开始到2010年，每年从越南进口5000吨茶叶。由巴基斯坦茶叶协会主席Imran Umer Naviwala带队的代表团在访问越南期间签署了这一协议。在越南期间，代表团同主要的茶种植地区一中北部省份Thai Nguyen的茶叶工业进行会谈，此地也是越南最畅销的茶叶品牌之一的故乡。     

开发茶文化旅游线,促进湖北茶产业发展

湖北地处长江中游，沿江的山地与丘陵具备茶叶生长的天时与地利。古已有之“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。位于江汉平原的天门是茶圣陆羽的故乡，更使湖北茶叶在原有历史背景下有了几份神奇。     

中国加入WYO后中国茶叶的发展前景

中国是茶的故乡 ,是茶文化的发源地。中国人民最早发现和利用茶叶 ,并把这一健康饮料推广到全世界 ,这是中国人民对世界人民做出的一大贡献。回眸中国茶叶历史 ,有过辉煌 ,也有过衰败。在 1 9世纪末 ,中国的茶叶在产量和出口量上均占世界首位 ,但从 2 0世纪上半叶开始由盛转衰 ,到了 1 94 9年茶叶的产量仅有 4 .1万吨。新中国成立后 ,中国茶叶得到恢复和发展。 1 999年茶叶产量达到 6 8万吨 ,出口量达到 1 9.96万吨。在世纪之交 ,中国历经 1 3年的艰苦谈判 ,即将加入ＷＴＯ。加入ＷＴＯ将会对中国经济和百姓生活产生广泛和深远的影响 ,有利…     

晚清湖北茶叶加工及其出口外销

晚清湖北茶叶加工及其出口外销中国农业博物馆李三谋我国是茶树的原产地，是茶叶的故乡，已有了２０００多年的饮茶史，不过，湖北的茶叶经济在古代一直较为落后，长期末得到人们的重视。到了近代咸丰年间，则发生了显著的变化，逐渐成为国内重要的商品茶基地，所产红茶、...     

大冶茶俗

大冶茶俗湖北省大冶市茗山乡余炳贤中国是茶叶的故乡，茶是举国之饮。据传，在函谷关，先哲老子曾接受其学生向他敬献一杯“金液”，此为献茶之始。四千年来，客来敬茶成了中国传统礼仪，形成各地色彩班澜、饶有风味的茶俗。地处吴头楚尾的大冶，也有自已独特的敬茶、喝茶...     

英国《茶叶法》的制定背景及其影响

中国是茶的故乡,从唐代开始,茶就作为日常的饮料了。1607年,荷兰和英属东印度公司开始在中国的澳门、岭南、厦门等地收购茶叶运往欧洲,不久中国茶叶成为欧洲人的日常饮料。17世纪后半叶,喝茶在英国上流社会成为风尚。1660年,茶叶随同欧洲移民传到美洲新大     

茶叶病虫害防治技术分析

中国是茶的故乡。随着经济的不断发展,我国茶叶种植行业也在不断发展壮大。人们对食品安全质量的重视使得人们对茶叶质量的要求也越来越高。本文在对茶叶病虫害防治技术进行分析的同时,指出几点我国茶叶病虫害防治中存在的问题。