贵州地区牧草种植及奶牛养殖业发展概况

近年来,畜禽养殖业的规模化发展面临饲料来源、环境污染、饲养技术及管理方面的一系列问题。奶牛养殖业的发展是奶制品行业发展的关键,而奶牛饲草饲料的种植却是奶牛养殖业的关键点。文章针对贵州省牧草种植现状及奶牛养殖业面临的整体问题进行了调查研究,根据贵州省种植牧草的种类和面积,分析了牧草种植与奶牛养殖业发展的关系;提出了因地制宜养好牛,本地资源的开发和合理利用,为贵州地区牧草种植与奶牛养殖业共同发展提出相应对策。     

北方地区紫花苜蓿的种植及加工

近年来,我国北方地区由于独特的地理环境优势,奶牛养殖扩张很快,奶产业已成为当地农民增收致富的重要产业.尤其是规模养殖发展迅速。紫花苜蓿种植、调制、饲喂已成为广大养牛户大幅度降低养牛成本,增加鲜奶产量,提高经济效益的必要措施之一。由于奶牛数量发展过快.随之而来的是优质牧草,特别是豆科牧草——苜蓿严重缺乏,大部分牛场只能依赖进口苜蓿来解决。     

利益联结机制：中国奶业发展的症结与出路（二）

2现象：奶业的种种问题与利益联结机制缺失之间的关系 2.1奶业产业链源头廉价、质优的牧草资源匮乏 牧草种植和饲料加工是产业链的首要环节，奶牛养殖大国都有丰富的牧草和饲料资源。澳大利亚和新西兰大面积的草场资源使其可以选择奶牛放牧饲养的方式，北美大面积的土地资源使其可以通过种植苜蓿和玉米觎决奶牛的饲料问题，加之发达的机械化设备减少了人力成本。     

温家宝总理视察奶业基地并作重要指示

2006年4月23日上午，温家宝总理视察了重庆市江北区光大奶牛科技园养殖基地。这个基地养殖1200头奶牛，并扶持农民种植6000多亩牧草，为基地提供饲料，增加了农民的收入。温总理赞许地对企业负责人说：“你们为农民做了好事，感谢你们。”     

川乳洪雅小区建设项目合作协议正式签约

近日，在眉山市现代畜牧业发展电视电话会议上，四川新希望乳业有限公司李发抒总经理与洪雅县政府黄国清县长共同签署了关于新希望乳业在洪雅新建5个奶牛养殖小区、总投资4050万元的合作协议,眉山市委书记蒋仁富参加了签约仪式。作为企业奶源建设的重点项目和政企共建新农村的新举措，新希望将在洪雅县不同乡镇的5个村分别新建养殖规模为500头的养殖小区，每个小区暂匹配数百亩土地用于牧草种植，项目包括探索组建农户奶牛入股的“奶联社创新养殖模式”。     

孙思雨满怀喜悦收牧草养奶牛

正是牧草收获季节。在山东省即墨市段泊岚镇奶牛养殖大户孙思雨种植的２３０亩牧草地里，每天都有收割机在收获着长势茂盛的紫花苜蓿，及时地送到正待产奶的奶牛跟前。１９８３年从养殖２头奶牛开始，发展到现在的存栏奶牛１８０多头，年创效益６０万元以上，颇具规模的养殖场，孙思雨靠的就是敏锐的眼光和善抓机遇的经营头脑。在去年政府号召发展牧草种植，免费供应牧草种子优惠政策的鼓舞下，孙思雨马上调整出２２０亩地全部种上了牧草。站在牧草地里，满怀喜悦的孙思雨告诉我们：紫花苜蓿一年种植，可多年收益，每亩地年产青干草１５００…     

调整繁殖季节提高奶牛产量

提高奶牛养殖经济效益，要从奶牛的产奶水平和养殖成本上作文章。据笔者多年的实践经验，认为合理地调整奶牛繁殖季节，使其泌乳曲线变化同牧草生长季节产草量变化相吻合，会有利于充分发挥奶牛的泌乳性能。降低草料供应成本，获得较高的经济效益。现以清镇市草地奶牛示范场及其周边的奶牛养殖户的草地资源配置、牧草产量和奶牛泌乳期牛奶产量随季节变化规律为例，加以说明。     

云南剑川县奶牛养殖现状与发展对策

本文主要介绍云南省剑川县奶牛养殖发展过程、农村散养奶牛现状和存在的主要问题,并结合养殖实际提出种植优质牧草、大力推广青贮饲料、按产奶量制定饲料配方、改放牧奶牛为舍饲奶牛等措施,以期提高奶牛的产奶性能,从而提高养殖奶牛的经济效益。     

奶牛养殖小区建设应注意的问题

1牧草供给难度和饲养成本 奶牛养殖小区是集中许多个奶牛饲养户在一起饲养,所以需要牧草的数量增加,牧草与土地以及农副产品之间的供求关系出现变动。同时,青粗饲料和土地等的价格不仅会有相应的上升情况,而且还有供应紧张的状况出现。然而奶牛养殖小区的运输成本和运输机械的投入也会随着种植地距离的加大而同时增加。因此,单独的奶牛饲养场的养殖成本远远要低于集中饲养的奶牛养殖小区。     

人工种植牧草饲喂奶牛的试验

南京市栖霞区是一个有４０多年养殖历史的奶牛大区。近年来，随着农业结构调整的不断深入和南京市生奶收购价格的相对稳定，农民养殖奶牛比较效益相对明显，全区奶牛存栏由１９９８年末的２３８８头已发展至２００１年９月末的７０６０头，奶牛生产发展迅猛，牛多草少的矛盾日益突出。为此，我们自１９９８年上半年在栖霞、摄山两镇率先推行了人工种植牧草饲喂奶牛，先后引进了美国一年生黑麦草（LoliummultiflorumLam．）、杂交苏丹草和鲁梅克斯（Rumex）等新品种牧草，实行冷暖两季轮播，有效地缓解了全区奶牛青绿饲料供应紧张的矛盾，…     

宜昌县奶牛养殖业发展“牛劲”十足 全县建立饲草基地9个 种植优质牧草3500亩 发展奶牛1300多头

为进一步调整农村产业结构，宜昌县委、县政府靠优惠政策促动，建奶牛养殖小区带动配套服务，充分调动了全县发展奶牛养殖业积极性。仅一年时间，全县便建立饲草基地９个，种植优质牧草３５００亩，建立奶牛养殖小区３个，养殖奶牛的农户达７６户，发展奶牛１３００多头，６００多头泌乳牛，奶农日均收入近２万余元。奶牛养殖已成为全县农村经济新的增长点。出台优惠政策促动。建立充足的奶源基地，宜昌县委、县政府主要领导亲自带队到山西、黑龙江、新疆、江苏等地考察后决定，举全县之力，发展奶牛养殖业。出台了十六条关于发展奶牛养殖业…     

调整奶牛繁殖季节 提高产奶量的探讨

提高奶牛养殖经济效益，要从奶牛的产奶水平和养殖成本上做研究。笔者通过多年的实践经验，认为合理地调整奶牛繁殖季节，使其在泌乳期的产奶生理变化同牧草生长季节产草量变化相吻合，有利于充分发挥奶牛的沁乳性能，降低草料供应成本，获得较高的经济效益。现以清镇市草地奶牛示范场及其周边的奶牛养殖户的草地资源配置，牧草产量和奶牛泌乳期牛奶产量随季节变化规律为例，说明该原理。     

丘陵农区种草养奶牛模式探讨

南充市顺庆区是典型的丘陵农区，为了满足城市居民对牛奶的需要，城郊农户大力发展奶牛养殖。但由于农户均为一家一户分散养殖，奶牛饲喂的草料主要是稻草，营养较差，产奶量低。鉴于此，顺庆区政府做出了调整产业结构，种植优质牧草，建设规范奶牛养殖小区，引进乳品加工企业，走发展草业、壮大奶业的产业化路子的决定。     

弥勒县奶业发展的现状及对策

近年来,弥勒县委、县政府高度重视草地畜牧业的发展,制定出台了规模饲养肉牛和奶牛的政策及奖励措施,引进个旧乍甸云南多喝乳业有限责任公司投资,按"公司+基地+农户"模式运作,于2005年9月在新哨镇葫芦岛建成了一个种植与养殖一体化的奶牛养殖小区,小区总占地面积120 hm2,其中奶牛养殖生产区占地面积1.027 hm2,牧草种植用地100 hm2.小区现有24家农户饲养存栏奶牛750头,其中:产奶牛450头,后备母牛200头,犊牛100头,产奶牛头均日产奶量达到18 kg.年奶产量1 500 t,完成销售收入225万元,实现利润75万元.2006年6月,由云南多喝乳业控股,具有独立法人资格的"红河云牛乳业有限责任公司"在弥勒县经济技术开发区内建设大型现代化乳制品加工基地.通过"公司+基地+农户"模式,开创了弥勒奶牛业的新局面,奶牛养殖初见成效.     

适合我省养奶牛的牧草种植技术

种草养奶牛是农民增加收入的重要渠道。利用冬闲田种植多花黑麦草，每亩产草量可达５０００多千克，种植多花黑麦草１．５亩可养奶牛１头，每头奶牛销售牛奶收入１００００多元，可获纯收入５０００多元。根据四川省草原工作总站以及其它单位的研究和实践，依牧草的产草量、牧草的营养价值、牲畜对牧草的喜食程度，我们探索出了适合我省养奶牛的主要优良牧草品种、栽培模式、栽培技术。内容如下：１水稻—牧草—水稻轮作，栽培的牧草主要是多花黑麦草，其主要品种是特优、利牧斯、先锋、速生、阿伯得、扬帆。适应区域为海拔３００～１０００…     

丘陵农区种草养奶牛模式探讨

南充市顺庆区是典型的丘陵农区,为了满足城市居民对牛奶的需要,城郊农户大力发展奶牛养殖。但由于农户均为一家一户分散养殖,奶牛饲喂的草料主要是稻草,营养较差,产奶量低。鉴于此,顺庆区政府做出了调整产业结构,种植优质牧草,建设规范奶牛养殖小区,引进乳品加工企业,走发展草业、壮大奶业的产业化路子的决定。其做法是:由乳业公司投资建设标准化奶牛养殖小区,小区附近农户种植优质牧草卖给养殖户,奶牛养殖户以多种方式租赁乳业公司的牛位饲养奶牛,由乳业公司提供挤奶机械,采取统一挤奶、统一收奶、统一配种、统一防病“四统一”措施,推行产…     

浅谈目前基层奶牛养殖过程中存在问题与发展对策

近几年，奶牛养殖发展较快，不少地方政府在资金、占地、小区建设等方面给予了大力扶持，养殖场（户）纷纷上马，奶牛养殖发展势头良好。但在养殖过程中，也出现了不少问题，特别是近阶段饲料价格高涨导致奶牛和源奶价格偏低，从而造成奶牛养殖成本高、效益低，制约了奶牛养殖业的健康发展。     

绿色养殖技术在奶牛养殖中的应用

准确、充分、有效的应用绿色养殖技术对奶牛养殖绿色、低碳发展及养殖效益的提升有积极作用。本文分析了奶牛绿色养殖技术应用面临的现状,并给出了奶牛常用的几种绿色养殖技术和应用对策,以提高奶牛养殖绿色养殖技术的应用水平。     

提高奶牛养殖效益的方法及效果

为了提高奶牛养殖的效益，淄博市畜牧局近年来重点抓了奶牛良种改良技术、犊牛培育技术、分阶段饲养技术、优质牧草种植利用技术和卫生保健技术。通过对以上技术的推广应用，使全市奶牛饲养技术水平有了较大提高。     

四川西昌市奶牛养殖现状与发展对策

2008年，西昌市奶牛养殖在受“三鹿”奶粉事件及三聚氰胺等事件影响下，本地奶获得较好的发展机遇，受到当地市民的信赖与欢迎，但同时也面临着市场不稳定，奶牛养殖成本上涨，牛奶价格波动，产品结构单一，生产水平低等问题。为保证奶牛养殖持续、健康、稳定发展，特对西昌市奶牛养殖现状进行调查，以供奶牛养殖户参考。