云南烟区烤烟中部烟叶化学成分比较分析

对云南12个烟区、11个烤烟品种的中桔三(C3F)烟叶化学成分进行分析,结果表明:云南烟区烤烟总糖(均值30 40%)和还原糖(均值25.05%)含量偏高,氯(均值0.26%)和钾(均值1.87%)含量偏低;不同品种和不同地区间化学成分含量差异显著.11个品种和12个烟区的聚类分析结果表明:品种中云烟85和云烟87、K326和红花大金元、云烟201和云烟203间距离较接近;烟区中楚雄州与红河州、大理与曲靖、普洱与玉溪烟区的距离较为接近.     

湖南凤凰不同产区烤烟品质分析

以凤凰县不同成土母质、不同土壤类型及不同海拔产区烟田（云烟87）为试点,以烘烤结束后各对应试点B2F等级初烤烟叶为材料,研究了土壤、海拔与烤烟品质的关系。结果表明：不同成土母质烤烟的钾、绿原酸含量存在极显著差异,平衡含水率、总氮、芸香苷、两糖差、钾氯比存在显著差异;不同土壤类型烤烟含梗率、挥发碱、绿原酸和芸香苷含量差异极显著,总氮、钾含量差异显著;不同海拔烤烟除含梗率和β胡萝卜素差异显著外,其余均未达到显著水平。凤凰县烤烟品质整体水平较好,但存在烟碱较高,总氮、钾含量、氮碱比、钾氯比偏低的问题。     

增钾抗病活性剂对烤烟产质量的影响

为评价增钾抗病活性剂在烤烟生产上的应用效果,在贵州省安顺市烟区研究了该活性剂对本地区3个主栽烤烟品种农艺性状、产量和质量的影响。结果表明：增钾抗病活性剂具有促进烟株生长,提高烟叶产量,提高种烟效益,改善烟叶化学成分和评吸质量的作用。对不同品种烟株生长的促进作用表现为：南江3号〉云烟85〉K326,经济效益提高顺序为：南江3号〉云烟85〉K326,评吸质量改善程度为：K326〉南江3号〉云烟85。     

海拔高度对不同烤烟品种上部烟叶化学成分的影响

以烤烟品种K326、Y85、红大为材料,研究了云南保山市部分地区(海拔高度1500～2100 m)主栽烤烟品种B2F等级烟叶常规化学成分与种植海拔高度的关系.结果表明,各品种对海拔的敏感性不同,品种间内在化学成分差异较大;K326对海拔高度比较敏感,其常规化学成分与海拔高度呈现一定的规律性,随着海拔的增加,其B2F等级烟叶总糖含量、还原糖含量增加,总氮含量、烟碱含量、K含量降低,且均达到显著或极显著水平;而红大与Y85规律性不明显.     

不同定色时间对烤烟品质的影响

以烤烟品种云烟87为材料,探讨了烘烤中不同定色时间对烟叶品质的影响,结果表明:上部叶及中部叶延长定色时间6 h有助于提高烤后烟叶的燃烧性和填充力,烤后烟叶氯含量显著降低,钾含量显著提高,且糖碱比、氮碱比、钾氯比适宜,理化指标及经济效益较优。     

留叶数对烤烟经济性状和烟叶品质的影响

为明确湖南稻茬烤烟云烟87的适宜留叶数,于2022年在湖南省桂阳县开展大田试验,研究不同留叶数对烤烟经济性状、物理特性、化学成分和感官质量的影响。结果表明：随着烤烟留叶数增加,上等烟比例、均价、产量、产值、感官质量和上部烟叶的单叶质量呈先增加后降低趋势,烟叶氮碱比、钾氯比、上部烟叶的长度与宽度、上部和中部烟叶的总糖和还原糖含量及糖碱比呈增加趋势,烟叶厚度、叶面积质量、烟碱含量、中部和下部烟叶的长度和宽度及单叶质量呈降低趋势;留叶数增加可扩大中部烟叶范围。湖南稻茬烤烟云烟87以留叶17～19片较为适宜。     

烤烟主要化学成分与香气质的灰色关联度分析

香气质是评价烟叶品质的重要指标之一.对7个烤烟品种的7个主要化学成分与香气质进行了灰色关联度分析.结果表明,各化学成分与香气质的灰色关联度大小依次为:烟碱、淀粉、总氮、钾、还原糖、糖碱比、氮碱比.此结论可以为通过协调烟叶化学成分改善烟叶香气质提供依据.     

不同品种烤烟烘烤前后非挥发性有机酸含量的研究

为探明不同产区主栽烤烟品种烘烤前后主要非挥发性有机酸含量的差异及其对烤烟香气风格的影响,以云南省主栽的3个品种云烟85、K326、红花大金元与福建省主裁的两个品种云烟87、翠碧1号的C3F等级烤烟叶为材料,进行了多元有机酸、高级脂肪酸烘烤前后含量变化的分析比较.结果表明:不同品种间棕榈酸、硬脂酸两种高级脂肪酸含量烘烤前后均无显著性差异,亚油酸、油酸含量烘烤后出现显著性差异,而草酸、苹果酸、柠檬酸3种主要有机酸含量存在极显著差异;云烟87的多元酸含量上升而高级脂肪酸含量降低,红花大金元的多元酸与高级脂肪酸含量均有所降低.对产区因素分析得出,云南产区烟叶烘烤前后非挥发性多元有机酸含量普遍高于福建产区,呈现出极显著差异,而高级脂肪酸略低于福建产区,表现出明显的产区差异.     

稻田烟叶与山地烟叶理化特性比较分析

对湖南省稻田烟与山地烟理化特性进行了分析,结果表明稻田烟叶与山地烟叶理化指标大多存在显著或极显著差异,山地烟叶含梗率高于稻田烟叶,去梗干物质、单位叶面积重比稻田烟叶小;稻田烟叶的物理特性比山地烟叶相对稳定;稻田烟叶总糖、总氮、钾、氯、两糖差显著高于山地烟叶,而烟碱、钾氯比低于山地烟叶;稻田烟叶的β-胡萝卜素和芸香苷含量显著高于山地烟叶,叶黄素含量显著低于山地烟叶,而绿原酸含量差异不显著。     

陆良县海拔高度和土壤类型与烟叶化学成分的关系

研究了陆良县海拔1 800~2 300 m区域的水稻土、红壤2种土壤类型共计320个土样的养分状况及中部烟叶的化学成分。结果表明,陆良县各海拔植烟土壤均存在一定程度的缺钾状况,烤后烟叶的总糖含量偏高。水稻土条件下,烟叶钾离子含量与土壤有机质的含量呈显著负相关,烤烟糖碱比与土壤pH显著负相关,与有效磷、速效钾的含量呈极显著正相关;红壤条件下,烟叶总糖和还原糖的含量与海拔高度呈显著正相关,与土壤pH呈极显著负相关,烟叶钾离子含量与海拔高度、土壤速效钾的含量呈极显著正相关。陆良烟区海拔组2(1 900~2 000m)的红壤及海拔组3(2 000~2 100 m)的水稻土烤烟化学成分更协调,更适合发展优质烤烟。     

不同比例生物有机肥和复合肥混施对重庆地区烟叶农艺性状和品质的影响

为研究不同比例生物有机肥和复合肥混施对烟草农艺性状及品质的影响，采用田间小区试验，分别设置3种不同施肥处理，分析烟草不同生育期农艺性状、烟叶物理性状、烟叶外观等以及烟叶烟碱、总糖、还原糖等烟草品质指标。结果表明：单施复合肥处理(CK)前期烟草农艺性状优于不同比例生物有机肥和复合肥混施处理(T1和T2)，平顶期T1和T2的农艺性状则较CK组有明显优势；烟草中部叶片物理性状表现为T1处理最优，T2次之，CK最差；烟叶品质方面，T2处理烟叶外观质量有所改善，但其化学成分烟碱含量降低。烟叶品质总体表现为T2最优，     

打顶对烤烟主要化学成分及多酚氧化酶活性的影响

为探讨烤烟品质的顶端调控措施,研究了不同打顶措施对烟叶多酚氧化酶活性和主要化学成分的影响。结果表明,与不打顶处理相比,打顶抹权明显促进了烟碱的合成以及在烟叶中的积累,有增加还原糖含量的趋势,能减少后期烟叶中钾素的流失,从而提高了上、中部叶的钾含量,有效提高了成熟期多酚氧化酶的活性。     

晾制时间对上部烟叶物理特性及主要化学成分的影响

以烤烟品种云烟97为材料,研究了不同晾制时间对烤烟上部烟叶物理特性及主要化学成分的影响.结果表明:适当的晾制时间可减少烟叶干物质的消耗和叶片厚度收缩,并能提高平衡含水率,降低烟叶烟碱含量,进而提高烟叶质量.但随着晾制时间的延长,烟叶总糖、还原糖、淀粉含量下降和两糖差减少.以晾制36h再入烤房烘烤较适当.     

邵阳市不同植烟县烤烟主要化学成分比较

采集了邵阳市3个烤烟主产县（邵阳、隆回、新宁）的B2F、C3F、X2F三个等级烤烟样本,测定并分析了不同县的烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量差异.结果表明：烟碱含量表现为隆回县〉新宁县〉邵阳县,且隆回与邵阳存在显著性差异;钾含量比较排序为隆回县〉新宁县〉邵阳县,X2F、C3F等级烤烟钾含量各县之间无显著性差异;其它化学成分含量差异不明显。     

分子信号调节物对烟草上部叶烟碱及其它化学成分影响研究初报

研究两种创伤信号分子调节剂(2-甲基-4-氯苯氧乙酸钠IRa,2-甲基-4-氯苯氧乙酸IRb)对烤烟打顶后烟叶中烟碱含量的影响.结果表明:两种信号分子调节剂能弱化打顶后烟叶中烟碱含量的增加,其效果IRa>IRb.在施N量较高的情况下处理株叶片氮含量低于对照株,对总糖、还原糖、钾、氯、石油醚提取物没有影响.结果还表明两种信号分子调节剂能促进上部叶的叶面积增加.     

Effects of irrigation system and green manure on yield and nicotine content of Virginia (flue-cured) Organic tobacco (Nicotiana tabaccum), under Mediterranean conditions

Organic tobacco consists of a new industrial crop product. Field experiments were conducted to determine the effects of irrigation system and fertilization on the growth (biomass and roots) of organic tobacco plants (Nicotiana tabaccum cv NC 71). The experiment was designed as a split plot design with four replicates, two main plots (drip and sprinkler irrigation) and three sub-plots (vetch as green manure, red clover as green manure and control; without fertilization). Drip irrigation was characterised by lower amount of water applied to the soil. Furthermore the tobacco yield was not affected by the reduced water application and the crops under drip irrigation were higher than those with sprinkler irrigation. Positive effect of green manure in the nicotine content of tobacco leaves was also observed, and that reported for first time under organic system. Equally the higher amount of nitrogen from green fertilization with vetch led to increase of nicotine concentration (0.91% max concentration). Agronomic water use efficiency (WUE) for drip irrigation was always higher than those for sprinkler irrigation. There were no significant differences between the drip and sprinkler irrigation concerning the root biomass. Moreover, green manures increased roots dry weight. Yield of tobacco crop was significantly increased by the green manures, with the lowest yield (1850 kg ha^?1) to be found in the control plots. Finally, green manures increased the SPAD values and number of leaves, with most significant impact the time when vetch applied to soil.     

环割和留腋芽采收对烤烟上部叶烘烤特性和质量的影响

2011年,以K326为材料,在广州进行试验,探讨环割和留腋芽采收对上部烟叶烘烤特性影响,结果表明：在烘烤过程中,烟草上二棚叶和顶叶中叶绿素（Chl）含量和超氧化物歧化酶（SOD）活性都有不同程度的下降,而淀粉酶（AM）活性含量则呈上升趋势。经环割的烟草,上二棚叶和顶叶烘烤后叶中淀粉、氮和烟碱含量下降,而总糖、还原糖含量增加,烟叶化学成分更趋协调,表明环割一次性采收有利于改善上部叶质量。     

水氮耦合对烤烟干物质积累及产质量的影响

2009年于泸州烟区通过田间试验研究了水氮耦合对烤烟干物质积累及产质量的影响,以为烤烟供氮和供水的最佳配比和用量提供一定依据。结果表明,灌水量、施氮量以及二者的交互作用对烟叶总糖、还原糖、淀粉、烟碱含量均达到了显著影响,不同灌水量、施氮量对总氮、石油醚提取物含量的影响达到显著水平。总体看来,灌水300 m3/hm2和施氮105 kg/hm2能够满足烤烟生长发育的需求,干物质积累较多,烟叶内在化学成分协调,而且能够实现优质丰产。     

网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究

为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。     

散叶烘烤和挂杆烘烤的烟叶质量和经济效益分析

为探索烤烟生产减工降本、提质增效的技术措施,研究了散叶烘烤和挂杆烘烤对烟叶质量和产量的影响,并对其经济效益进行了综合分析。结果表明：（1）每50 kg鲜烟叶散叶烘烤可产生干烟10.14 kg,较挂杆烘烤增加1.70 kg,散叶烘烤的不列级干烟较挂杆烘烤减少0.81 kg,产值增加59.34元,均价提高3.02元／kg;上等烟率、桔黄烟率分别提高13.60％、9.60％。（2）散叶烘烤较挂杆烘烤产值增加3628.61元／炕,但降低能耗的效果不显著。