延迟采收对稻茬烤烟上部叶物理性状的影响

为明确稻茬烤烟上部烟叶的适宜采收成熟度,以云烟87为试验材料,在湖南江华烟区开展双因素田间试验,比较不同采收时间和叶位烤后烟叶的物理性状指标,并采用偏Eta2值对烤烟上部烟叶采收时间和叶位及其互作对烟叶物理性状的影响效应进行分析.结果表明,随着采收时间的推迟,上部烟叶单叶质量、叶质重下降,含梗率、叶片厚度、平衡含水率增...     

留叶数和采收方式对郴州烤烟品种‘云烟99’产质量的影响

为给郴州烟区优质烟叶生产提供技术支撑,以‘云烟99’为材料在郴州嘉禾县开展大田试验,通过设置4个留叶数处理(15、17、19、21片)和2种上部叶采收方式处理(分次采收、一次性采收),研究了留叶数与采收方式对郴州烤烟经济性状与上部叶品质的影响。结果表明:(1)上部叶采收方式对‘云烟99’整体经济性状影响不大,而留叶数对经济性状影响显著,在留叶17~19片条件下经济性状表现较好;(2)留叶数与采收方式对上部叶糖碱比、氮碱比及钾氯比有极显著影响,两者互作对糖碱比、氮碱比有显著影响。适当增加留叶数与一次性采收可显著降低上部叶烟碱含量,显著提高上部烟叶钾含量,协调各化学成分含量;(3)留叶数与采收方式显著影响烟叶中性致香物质含量,以留叶17~19片、一次性采收处理的烟叶中性致香物质较多;(4)留叶数与采收方式对烟叶评吸质量影响较大,以留叶17~19片、一次性采收处理的烟叶评吸质量较好。综合来看,留叶17~19片、上部叶一次性采收有利于提高‘云烟99’经济性状与上部烟叶品质。     

不同定色时间对烤烟品质的影响

以烤烟品种云烟87为材料,探讨了烘烤中不同定色时间对烟叶品质的影响,结果表明:上部叶及中部叶延长定色时间6 h有助于提高烤后烟叶的燃烧性和填充力,烤后烟叶氯含量显著降低,钾含量显著提高,且糖碱比、氮碱比、钾氯比适宜,理化指标及经济效益较优。     

武夷山有机烟叶质量分析评价

以云烟87为对象,对武夷山有机烟叶及常规烟叶主要等级的外观质量、化学成分及内在质量进行了分析评价。结果表明:武夷山云烟87有机烟叶质量优于常规对照,中上部烟叶质量明显较好。具体为有机烟叶外观质量较好,颜色以浅橘黄为主,烟叶弹性、强韧性好,叶片结构疏松,烟叶色度强;烟叶烟碱含量较低,糖含量较高,化学成分含量适宜,糖碱比较高,钾氯比较为适宜,协调性好;感官评吸清香风格突出,回甜感好,烟香绵长细腻,口感较好,余味干净舒适,特别是上部烟叶总体评价较好,可用性较高。     

隆回烤烟生长与烟叶品质对移栽期的响应

为明确隆回烟区优质烟叶生产的适宜移栽期,研究了该烟区3月上旬、中旬和下旬膜上移栽烟株的生长及初烤烟叶品质特征。结果表明,随气温升高,光照强度增大,烟株大田生育期随移栽期推迟而缩短;受低温影响,上中旬移栽烟株的叶片宽度、单叶重、含梗率、总糖、还原糖均低于下旬移栽烟叶,而叶片厚度、总氮、烟碱、钾、氯含量均高于下旬移栽烟叶;上旬移栽烟叶的干物质积累过少,糖碱比、钾氯比和氮碱比低,烟气杂气大,中旬移栽的烟叶厚度过大,烟气刺激性大,感官评吸质量最差,下旬移栽烟叶糖碱比、钾氯比和氮碱比高,香气质和劲头最好,理化特性较为协调,感官评吸质量最好。因此,3月下旬是该烟区的适宜移栽期。     

不同施钾方法对云烟87烟叶品质的影响

以云烟87为材料,采用田间试验方法,研究了不同施钾方法对烤烟生长发育和烟叶品质的影响.结果表明:在烤烟成熟期喷施硫酸钾的处理表现较好,能显著提高烤烟产量和产值,其烟叶糖碱比、施木克值较适宜,化学成分协调,内在品质较好.     

福建邵武烟区烟叶主要理化特征分析

为阐明福建邵武烟区不同烤烟品种的生态适应性和烟叶质量,对邵武烟区不同乡镇烤烟品种翠碧1号、K326和云烟85的理化特征进行了分析.结果表明,3个烤烟品种烟叶的开片度、干物质重、总糖、还原糖、烟碱、磷、钾、多酚、类胡萝卜素含量以及糖碱比、氮碱比指标均存在极显著差异,单叶重和总氮存在显著差异.不同乡镇翠碧1号烟叶的开片度和总氮存在显著差异,还原糖、两糖差、氮碱比指标存在极显著差异;不同乡镇K326烟叶的含水率、两糖差和钾氯比存在显著差异,叶片厚度存在极显著差异;不同乡镇云烟85烟叶仅开片度存在显著差异,其余指标差异均不显著性.     

移栽期对武夷山‘云烟87’烟叶质量的影响

为研究不同移栽期对武夷山‘云烟87’品种烟叶质量的影响,分析比较了2月27日、3月2日、3月7日、3月12日移栽的烟叶上部叶、中部叶、下部叶外观质量和感官质量。结果表明,提早移栽的烟叶外观质量略好于晚栽样品,表现为结构较疏松,成熟度较好,油分较足,色度较饱满,光泽较强,烟叶感官质量总体表现出变好的趋势。从风格特征看,随着移栽期的提前,烟叶样品的清香风格更为明显,甜感也逐渐增强。从质量特征看,随着移栽期的提前,烟叶香气质变好,香气量更足,杂气较轻,烟气更为细腻,劲头较适中,刺激性逐渐变小,余味逐渐变好,总体感官质量逐渐变好的趋势。因此,适当提早移栽可以提高武夷山‘云烟87’品种烟叶的外观质量和感官质量。     

苗期施用促根剂对云烟87生长发育及烟叶产质量的影响

为明确烤烟育苗阶段施用含吲哚乙酸的促根剂对烟苗素质和大田期烟株生长发育以及烟叶产量与质量的影响,于2022年在衡阳常宁烟区,以烤烟品种云烟87为试验材料,将在苗床期进行促根剂处理的烤烟与不施促根剂的对照进行比较分析。结果表明：苗期施用促根剂(RP)可显著提高烟苗素质和整齐度,烟苗的根体积、根干质量、最长根长以及根尖数分别较对照(CK)提高14.29%、33.33%、16.26%和15.19%;与对照相比,RP处理烟苗移栽后还苗期提早2～3 d,旺长期历时增加5 d,成熟期(打顶后10 d)烟株农艺性状得到改善,有效叶数、株高、茎围和叶面积指数分别增加8.60%、3.69%、8.42%和10.12%;烤后中、下部叶单叶质量分别提高6.56%和24.58%,中、上部叶总糖和还原糖含量分别提高6.44%和6.49%,下、中、上部叶钾含量分别提高28.37%、66.06%和5.77%,下、中部叶的石油醚提取物含量分别增加57.22%和19.28%,烤后烟叶产量、产值和均价分别提高7.13%、12.91%和4.34%。苗期施用促根剂对烤烟培育壮苗以及大田期的生长发育和烤后烟叶经济性状与质量性状的...     

不同采收方式对上部烟叶生物性状及物理特性的影响

为改善烤烟上部叶片的工业可用性,研究了不同采收方式对云烟87上部叶片烘烤前生物性状和烤后物理特性的影响。结果表明：集中采收比常规采收的烟叶叶片略薄,单叶重减轻,比叶重、叶片密度下降,组织结构疏松,叶片间差异缩小,可提高上部烟叶的可用性,但是集中采收可能会因为单叶重减轻而导致产量有所下降。     

两段留叶技术对烤烟上部烟叶质量的影响

以烤烟品种K 326为试验材料,设计6个两段留叶处理与常规打顶留叶比较试验,结果表明：两段留叶处理能增加主茎烟上部叶片长、宽,其杈烟的长、宽在57.40~65.33 cm和22.53~24.53 cm之间,比主茎叶片减小;两段留叶有4个处理降低上部烟叶比例作用明显,较对照降低0.49~6.67个百分点;两段留叶处理对主茎烟上部烟叶的还原糖和总糖影响不大,但可明显降低主茎上部烟叶植物碱含量,总氮也有一定程度的降低,钾含量无规律性变化;两段留叶处理的上部烟叶外观质量有较大提高;烟叶产量随着总留叶数的增加而增加,其中主茎18和16片叶打顶杈烟留8片叶的产量分别比对照提高10.28%和3.33%;但两段留叶处理的烟叶产值、均价、中上等烟比例和上等烟比例均比对照有不同程度的降低。     

AM真菌对烤烟大田生长及品质的影响

对烤烟烟苗接种摩西球囊霉(Glomuse mosseae,BGC HUN01A)和聚丛球囊霉(Glomuse aggregatum,BGCHUN02D)获得的菌根苗与普通烟苗进行大田试验比较,结果表明:BGC HUN01A能有效地提高烤烟的有效叶片数、各生育期的叶面积和单叶重,能更好地调整烟叶氯、氮、钾含量,以及总糖、烟碱等成分之间的相互关系,进而能改善烟叶品质,特别是上部叶和中部叶的质量改善尤为明显。     

移栽期对烤烟农艺性状及经济性状与上部烟叶可用性的影响

在凤凰县千工坪烟区,以K 326为试验材料,研究了移栽期对烤烟病害程度、农艺性状、经济性状及上部烟叶可用性的影响,结果表明:适当推迟移栽烤烟,可显著降低上部烟叶赤星病与病毒病危害,减少上部烟叶的病斑,增加烟株株高、有效留叶数、烟叶长度与宽度,提高烟叶产量。与4月22日移栽相比,5月11日移栽的烟叶产量、产值、均价及上等烟比例分别增加489 kg/hm2,9 702元/hm2,1.4元/kg和16.7%。在湘西凤凰县或气象条件类似的植烟区,适当推迟烤烟移栽,可显著降低上部烟叶的比例,上部烟叶开片情况显著改善,提高了上部烟叶的可用性,并显著增加了产值与上等烟比例。     

云南景东不同海拔烟区烟叶质量分析评价

以‘云烟87’为试验品种,对云南景东烟区高(1550m)、中(1350m)、低(1150m)3个不同海拔初烤烟叶的质量进行了分析研究。结果表明,高海拔下烟叶外观质量表现一般,部位间差异较小,化学成分中总糖、还原糖含量偏低,化学协调性较差,感官特性清香风格明显,烟香透发性稍差,浓度劲头较低;中海拔烟叶外观表现较好,油分较足、叶片结构好、身份适中,化学成分含量适宜,协调性较好,感官评吸品质好,烟香饱满透发性好;低海拔烟叶外观质量表现稍好,烟叶色度较强,化学成分含量较适宜,协调性较好,感官评吸质量较好。总之,中海拔烟叶质量表现最好,低海拔烟叶质量稍逊于中海拔烟叶,高海拔烟叶质量表现较差,需要通过后续加工技术和醇化技术来提高其烟叶价值和工业可用性。     

3种香型典型产区烤烟主要理化特征与感官质量的关系

采集我国烤烟3类香型典型产区（云南、贵州、河南）初烤烟叶样品,分析了常规化学成分和物理特性指标,研究了理化特征与感官质量的关系及对感官质量的贡献.结果表明：①不同香型产区烟叶的理化特征差异明显,云南和贵州的相似性较强,在糖、钾、石油醚提取物和厚度、叶面密度、单叶重等指标上与河南差异显著;②烟叶理化特征与感官质量的关系在不同香型产区间存在异同,碳水化合物（还原糖、总糖）与感官指标的正相关性、含氮化合物（烟碱、总氮）与感官指标的负相关性随香型变化（清香型,中间香型,浓香型）呈减弱趋势,单叶重在不同产区均主要与感官指标呈负相关性;③云南、贵州和河南产区对感官质量贡献最大的理化因子分别为总糖（＋）、烟碱（-）和石油醚提取物（-）,但石油醚提取物对感官质量的作用在云南和河南产区不同.因此,进行烟叶化学成分的协调性评价和调控时,有必要针对不同产区采取不同的方法或标准.     

采收成熟度对稻茬烤烟上部6片烟叶质量的影响

为明确稻茬烤烟湘烟7号上部烟叶采收适宜成熟度，设计M1(习惯采收)、M2(延迟7 d采收)、M3(延迟14 d采收)3个处理，研究上部烟叶一次性采收不同成熟度对烟叶质量的影响。结果表明，随上部6片烟叶采收成熟度的提高，鲜烟叶中的SPAD值降低；上部烟叶延迟7 d采收有利于降低烤后烟叶杂色烟和烤青烟比例，提高正组烟叶比例，提高烟叶外观质量和评吸质量；M2较M1、M3上等烟比例分别高6.3和17.8百分点，均价分别高5.86%和14.68%。湖南桂阳烟区烤烟上部6片叶一次性采收成熟度以M2为宜，叶片SPAD值22～29、叶面变黄60%～80%、主脉变白80%～100%、支脉变白50%～80%、部分茸毛脱落、成熟斑较多可作为适宜采收成熟度的参考指标。     

喷施微生物菌剂对烤烟生长发育和上部烟叶经济性状的影响

为提高烤烟上部烟叶的可用性,以‘云烟87’为材料,研究了喷施微生物菌剂对烤烟生长发育和上部烟叶经济性状的影响。结果表明:喷施微生物菌剂"优烟1号"能促进烤烟根系和上部烟叶生长,提高根系活力,增加上部烟叶的叶绿素含量,有利上部烟叶光合作用,提高烤烟上部烟叶的产量、产值和上等烟比例。     

施氯对云烟87生长发育及产质量的影响

为探索施氯量对烤烟生长发育和产质量的影响,选取土壤氯含量背景值较低的烟稻复种区地块施用不同剂量的氯肥,对云烟87不同部位烟叶进行分析研究。结果表明,适量施用氯肥有利于云烟87生长发育,大田生育期延长,同时促进了云烟87农艺性状的提升。当施氯量为14.30 kg/hm~2时,云烟87的大田农艺性状表现最佳,产量、产值、中上等烟比例明显高于对照。增施氯肥可以提高上、中部烟叶质量,当施氯量为17.87 kg/hm~2时,上、中、下部烟叶化学成分与协调性最优。在与本试验地土壤环境和气候相似的烟稻复种区,施用14.30～17.87 kg/hm~2氯肥应能提高烤烟生长发育并改善其产量和质量。     

湖南桂阳烟区云烟87最适移栽期初探

2012年在湖南郴州桂阳县对烤烟品种云烟87的适宜移栽期进行了试验研究。结果表明：在当地耕作制度和栽培水平下,云烟87最适宜的移栽期为3月15日至3月25日,此时移栽有利于特色优质烟叶的形成和烟叶风格的彰显。     

鲜叶摘除片数与时期对烤烟物理特性和经济性状的影响

以云烟87为材料,研究了不适用鲜烟叶摘除片数与摘除时期对烤烟物理性状、经济性状的影响。结果表明:影响单叶重最大的因素是下部叶摘除片数,影响产值最大的因素是下部叶摘除时期,影响其它指标的最大因素是顶叶摘除时期。不适用鲜烟叶的最佳摘除时期是封顶期摘除两片下部叶及最后一烤时摘除一片顶叶。