中国养鹅业的发展前景

我国饲养鹅的历史非常悠久，据考证距今大约有３１００多年的历史。中国是世界上养鹅最多的国家，据统计９０年代初鹅存栏数已超过１亿只，１９９５年出栏鹅近４亿只。但长期以来，养鹅生产主要以农户散养为主，没有形成规模生产，且饲养管理技术及卫生防疫措施较差，因而...     

种鹅繁殖性能的相关研究进展

世界上养鹅历史非常悠久，大约4500多年，古埃及的壁画中就发现埃及人填鹅的情景。据考证，我国饲养鹅历史大约有3100多年。中国是世界上养鹅最多的国家，据统计90年代初鹅存栏数已超过1亿只，1995年出栏鹅近4亿只。     

中国鹅的品种资源及保护利用

世界上养鹅历史悠久，大约4500多年前，古埃及的壁画中就发现埃及人填鹅的情景。中国是世界上鹅饲养、驯化最早、品种资源最丰富的国家之一，据考证，我国饲养鹅的历史大约有3100多年。由于从古到今中国人民就有养鹅、爱鹅、食鹅的习惯，再加上我国幅员辽阔，各地自然生态条件复杂多样，不同时期的经济文化背景不同，对鹅的选择和利用目的不同，逐步形成了具有不同遗传特性和生产性能的地方品种，因此中国具有丰富的鹅资源，分布遍及全国。这些地方品种与国外培育的一些专用品种、品系相比，具有对周围环境的适应性强、耐粗放管理、抗病性强、繁殖力高、肉质好等特点。     

鹅遗传育种研究进展及养鹅业的发展前景

我国饲养鹅的历史非常悠久，据考证，大约有３１００多年的历史。我国是世界上养鹅量最多的国家，据统计，９０年代初鹅存栏数已超过１亿只，１９９５年出栏鹅近４亿只（陈育新等，１９９７）。我国具有丰富的鹅种资源，分布遍及全国。由于鹅具有耐粗饲、饲料报酬高、抗病...     

重视鹅的育种 促进鹅业发展

中国是世界上养鹅最多的国家，９０年代初鹅存栏数已超过１亿只，１９９５年出栏鹅近４亿只。８０％的农业人口在农村分散居住状态下从事半放牧养鹅，更能发挥鹅利用野生饲料的特性。中国鹅按体重分大、中、小三个类型，其产区以原产地为主，皆为地方品种。繁殖率高是中国鹅的优良特性。其中，豁眼鹅和四川白鹅的年产蛋量分别为１００枚和６０～７０枚。早期生长速度和肥肝性能均低于引进的外国同类型品种。利用现有品种素材选育标准品种乃至商用配套系是提高中国鹅综合生产性能的最佳途径。     

我国养鹅业现状及前景展望

我国养鹅距今大约有3000多年的历史，已成为世界上鹅饲养量最大的国家。据统计，其存栏量已由1985年的1．5亿只，发展到1996年的4亿多只，2001年的4．89亿只。近几年更有大幅上涨之势。但长期以来鹅的饲养方式相对落后，加之营养研究的迟滞等原因，从而限制了我国养鹅业的发展。近年来，随着人们消费观念的转变，鹅类产品日益受到人们的青睐。     

我国鹅育种面临的困境与出路探讨

养鹅业是我国的一项优势产业,具有良好的生态效益、经济效益和社会效益.近年来,我国养鹅业呈现出一种迅猛发展的趋势,据FAO统计,2007年全世界鹅的总屠宰量为6.5亿只,而我国鹅屠宰量就接近6.1亿只,占世界总屠宰量的93.5%.我国也是世界上鹅品种资源最多的国家,列入<中国畜禽品种资源名录>中鹅地方良种就有26个,其中10个品种列为国家重点保护的遗传资源.     

养鹅业已形成北养南销新格局

中国是世界养鹅最多的国家,近几年养鹅总数为6亿只左右,占世界养鹅总数的70％以上。中国是世界上养鹅大国,也是需求大国,需求市场主要在长江以南地区,所以在20年前,养鹅发达省份主要集中在南方几个省、市。现在北方养鹅迅速发展起来,形成“北养南销”的新格局,吃鹅的习惯也正在由南方向北方扩散。由于鹅类食品不断走俏,全国各地都在不断挖掘地方品种资源,并加强当地鹅品种选育工作。由于南方每年高温时间长,严重制约了鹅产蛋,所以南方想再扩大饲养规模,难度非常大。北方     

鹅的饲料配制技术与原料选择要点

我国是世界上养鹅历史最早的国家，也是世界上养鹅数量最多的国家。据历史考证，在3000多年前，我国就开始了鹅的驯化和饲养，2007年我国鹅的饲养量超过7亿只，约占世界的92％。     

中国鹅业发展历程及未来发展思路

养鹅是我国历史上畜牧生产中的传统产业，曾以其源远流长的养鹏历史和先进的饲养，孵化技术闻名于世，现代又以饲养量和消费量居世界之首。鹅品种资源之丰富，产蛋水平之高更是遥遥领先。鹅饲养加工技术不断创新，在鹅新品种的培育，配套系的研究，人工授精技术的应用，疾病防治，活拔羽毛，裘皮加工，肉品烹调加工，副产品开发上均取得突出成效，受到国内外赞赏。我国鹅的生产发展迅速，饲养量成倍增加，社会效益及经济效益十分显著。所以大力发展养鹅生产对丰富人民的菜篮子，帮助农民脱贫致富具有重要意义。一．生产概况１．产量与分布养…     

如何利用我国鹅的遗传资源发展鹅业生产

我国是世界养鹅历史最早国之一，也是世界上饲养数量最多国之一，饲养量与出栏量约占世界90％左右。据历史考证，在3000多年前，我国就开始驯化养鹅，从古到今，由于我国人民一直就有养鹅、爱鹅、吃鹅的习惯，再加上我幅员辽阔，各地自然生态条件复杂多样，不同时期的经济文化背景不同，对鹅的选择和利用目的不同，就逐步形成了有20余种具有不同外貌特征、遗传特性和生产性能的地方良种鹅，成为一座“鹅的天然基因库”，为我国养鹅业的发展奠定了基础。     

中国鹅业产业化与技术路线思考

１中国鹅业生产、贸易与研究现状１．１养鹅业在国内农业及农村经济中的地位中国是世界第一鹅业生产大国。据中国农业年鉴１９９８～２００１报道：中国养鹅数量和屠宰量每年以５％～６％的速度递增；到２００１年，中国鹅存栏量为２．０８亿只，占全球存栏总量的８６．３％；肉鹅年屠宰量为４．５０亿只，占世界屠宰总量的９２．０％。养鹅业每年为社会提供鹅肉约１１０万吨，羽毛（绒）约５万吨，总产值超过２００亿元。产品出口东南亚、日本、南韩、台湾和香港地区。可见，中国鹅业在国际上占有优势地位，将成为中国农民增加收入的支柱产…     

我国对莱茵鹅的引进及杂交利用研究进展

我国是世界上养鹅大国,鹅地方品种资源十分丰富,由于对鹅的选择和利用目的的不同,逐步形成了丰富的各具特征的家鹅品种资源。自上世纪80年代开始,我国相继从国外引进产肉性能良好、生长速度快的莱茵鹅等优良品种,为我国地方品种鹅的杂交改良提供有益的作用。     

种鹅暴发鹅副粘病毒病的诊断与防治

２００１年１－２月，安徽省无为县泥汊镇安福村一些种鹅户饲养的种鹅发生以消化道和呼吸道为特征的传染病，造成一批种鹅死亡，经诊断为鹅的副粘病毒病。此病的发生给农户造成一定的经济损失，并严重威胁着养鹅业的健康发展，现将诊治情况报告如下。一发病情况安福村共有种鹅养殖户３２户，饲养种鹅４６５３只，是无为县种鹅生产基地，主要品种为四川白鹅。该村地处沿江，有五年以上养种鹅历史，今年以来，３２户基本户户种鹅发病，一个月以来，先后有１２０３只种鹅发病，死亡８０６只，发病率为２５．８％，死亡率为１７．３％。二发病症…     

中国养鹅现状与发展建议

一、中国养鹅发展现状 (一)中国是世界养鹅大国，同时也是鹅产品需求大国。1、中国是世界养鹅大国 据联合国粮农组织(FAO)统计，中国1992年养鹅数为1．86亿只，2001年达到456亿只．2002年为54亿只．2003年为5．78亿只。四川省年出栏超过1亿只；江苏和安徽超过8000万只；年出栏3000～5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省。20年以前，珠江三角洲和长江三角洲养鹅业发达。近几年冷资源丰富的东北三省迅速崛起。     

四川白鹅在重庆地区的概况与开发利用

四川白鹅是我国中型鹅种中基本无就巢性，产蛋性能优良的地方品种之一，也是全国养鹅业生产上推广利用较多的地方优良品种之一。早在1989年就列入国家级保护鹅种，2000年又被农业部列入《国家畜禽品种资源保护名录》。因此，掌握重庆地区四川白鹅这一优良品种资源的最新状况和合理开发利用这项资源，对我市养鹅业向持续、健康、稳定的方向发展具有现实意义。     

中国鹅业（上）

一、养殖概况 养鹅是我国历史上畜牧生产中的传统产业,曾以其源远流长的养鹅历史和先进的饲养,孵化技术闻名于世,现代又以饲养量和消费量居世界之首。鹅品种资源之丰富,产蛋水平之高更是遥遥领先。鹅饲养加工技术不断创新,在鹅新品种的培育,配套系的研究,人工授精技术的应用,疾病防治,活拔羽毛,裘皮加工,肉品烹调加工,副产品开发上均取得突出成效,受到国内外赞赏。     

正规养鹅业存在的问题 推动养鹅业可持续发展

正我国的养鹅已有3000多年的历史,是全世界养鹅生产量和鹅产品消费量的第一大国,近几年来我国鹅的饲养量、存栏量、屠宰量和鹅的食品总量也都占全世界90%以上,我国的鹅品种资源也是世界上最丰富的国家,按鹅生产性能分类,产肉、产蛋、产线、产肝性能优秀的品种,除产肝性能的鹅品种不如法国朗德鹅之外,我国其它品种具有明显的优势。鹅是主要以草为食的大型水禽,近些年来,随着我国家农业产业结构的调整,退耕还草,退耕还牧等一系列生态环境政策的逐步落实,我国的养鹅业已得了长足的发展。鹅不仅为人们提供肉、蛋、绒、肥肝一些产品,     

我国第一届养鹅工作座谈会简讯

由农牧渔业部畜牧局主持的我国第一届养鹅工作座谈会1987年在北京召开,全国主要养鹅省(市)的代表参加了会议,着重就当前养鹅生产形势、存在问题及发展前景进行了认真分析讨论。代表们认为开发草食家禽是适合我国资源情况的重要生产途径之一。我国有相对丰富的草地牧草资源和良好的生态条件,群众又有养鹅的习惯与经验,同时多年来己培育出了不少地方优良鹅种(经国家认可上志的就有12种),总饲养量占世界首位,1986年我国养鹅超过2亿只,是世界其它国家总和的2倍以上。     

中国现代鹅业发展浅见

1鹅业是中国的骄傲 我国有三千多年的养鹅历史。在漫长的农耕文明时代．勤劳智慧的中国人民．培育出了几十个不同类型的鹅优良品种．使我国成为世界上鹅品种资源最丰富的国家。