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“奇红蜜柚”是从“红肉蜜柚”芽变中选育的蜜柚奇特品种,除具有红肉蜜柚果个大、皮薄、清甜等特征特性外,还具有以下突出特点:1.果皮黄绿色,但在叶片遮盖的果皮部位或套袋等条件下,果皮是淡粉红色,这是目前唯一用肉眼能辨别出的红肉蜜柚品种。 相似文献
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红肉蜜柚是从琯溪蜜柚中发现的变异株系培育而成的.2005年9月通过省非农作物品种认定委员会组织果树专家组的鉴定:一致认为红色肉质的柚子为蜜柚的新品种,并正式命名为"红肉蜜柚".红肉蜜柚幼树较直立,成年树半开张,树冠半圆形.新梢绿色,三角形,节间带剌,1~2年生枝灰绿色,圆形;主干及骨干枝灰褐色.芽为裸芽,无鳞片,只有苞片.叶为单身复叶,倒卵圆形.花序为总状花序,部分单花.花瓣白色,花药黄色,花柱紫红色.果形倒卵圆形,果肩圆、尖,果顶广平,微凹,单果平均重1480克.果皮薄,皮色绿黄色.囊瓣半月形或肾形,13~17瓣.囊皮粉红色,汁胞淡紫红色,果汁较多.该品种具有以下特点. 相似文献
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“红肉蜜柚”是从琯溪蜜柚中发现的变异株系培育而成。2005年9月通过江西省非农作物品种认定委员会组织的果树专家组的鉴定,命名为“红肉蜜柚”。红肉蜜柚幼树较直立,成年树半开张,树冠半圆形;新梢绿色,三角形,节间带刺,1~2年生枝灰绿色,圆形;主干及骨干枝灰褐色;芽为裸芽,无鳞片,只有苞片;叶为单身复叶,倒卵圆形;花序为总状花序,部分单花;花为完全花,花瓣白色,花药黄色,花柱紫红色;果形倒卵圆形,果肩圆、尖,果顶广平、微凹,单果平均重1480克;果皮薄,皮色绿黄色;囊瓣半月形或肾形,13~17瓣;囊皮粉红色,汁胞淡紫红色,果汁较多。红肉蜜柚还具… 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2016,(26)
三红蜜柚的引种与示范推广可优化梅县区柚类品种结构,实现农业增效、农民增收。三红蜜柚从平和县小溪镇厝坵村果农蔡火成的红肉蜜柚园中发现自然发生芽变的新品种,果皮经套袋控光的情况下呈淡红色,是目前柚类的新品种。全区上下共同努力认真做好引种试验与加强栽培技术管理。现在柚类产业已成为梅县区发展农村经济支柱产业。 相似文献
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正三红蜜柚适宜在丘陵山地上进行种植培育,它是由琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚自然芽变过来的,也属于琯溪蜜柚的品种之一。儋州市农林科学院于2014年9月从福建引进种植,目前已示范推广了1.2万亩,该品种在儋州表现出对生态条件的适应性和良好的综合性状。1三红蜜柚的市场价值1.1果肉的价值三红蜜柚的果肉价值超高,由于它是通过两次芽变后形成的新品种,其果肉相比同类水果的果肉所含营养成分高,维生素P的抗坏血作用胜过维生素C的10倍,类胡萝卜素中的β胡萝 相似文献
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介绍红肉蜜柚的营养价值和保健功效,分析红肉蜜柚在五华县的发展潜力,并从园地选择、定植前准备、定植方法、定植后管理等方面总结红肉蜜柚的种植技术。 相似文献
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为三红蜜柚果实品质的提升提供科学依据,以三红蜜柚为试验材料,采用2种不同果袋进行套袋处理,研究其对果实品质的影响。结果表明:不套袋处理的三红蜜柚外果皮在刚成熟时表现为绿黄色,无粉红色,海绵层呈淡粉红色,果肉呈浅红色,单果重为1156.5g,可溶性固形物11.5%;待挂果到11月,单果重为1216.7g,可溶性固形物11... 相似文献
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红肉蜜柚是从琯溪蜜柚中发现的变异株系培育而成的。2005年9月份通过省非农作物品种认定委员会组织果树专家组的鉴定:一致认为培育出的红色肉质的柚子为蜜柚的一个新品种,并正式命名为“红肉蜜柚”。传统琯溪蜜柚早在清朝乾隆年间,就是朝廷贡品,自20世纪中期以来,已连续10年畅销世界各地.成为果农的致富树。但因年代久远,传统琯溪蜜柚已出现一定程度的品种退化,而红肉蜜柚的培育成功恰好弥补了这一缺憾。 相似文献
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蜜柚果实不同空间部位植酸及矿质营养有效性的分布特征 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】明确植酸(PA)、矿质元素含量及其有效性在蜜柚果实中的空间分布特征,为蜜柚矿质营养的生物强化以及果实综合营养评价提供理论参考。【方法】以平和蜜柚产区5个代表性蜜柚品种(白肉蜜柚、黄金蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、红棉蜜柚)为供试材料,将成熟期蜜柚果实从外到内细分为黄皮层、白皮层、囊衣和果肉,分别利用铁沉淀法、ICP-MS(Inductively coupled plasma mass spectrometry)、PA与矿质元素的摩尔比,分析蜜柚果实不同空间区位的PA、矿质营养的含量及其有效性;并在此基础上利用三元模型模拟锌在人体肠道内的有效吸收。【结果】蜜柚果实中,磷组分(磷、无机磷)以果肉中含量最高,但PA含量最低。PA含量从外到内总体表现为持续降低的趋势(黄皮层>白皮层>囊衣>果肉)。果肉中植酸磷(PAP)含量仅占总磷的4%,而果皮为30%。此外,果肉中PA表现出显著的基因型差异。不同蜜柚品种果肉中PA含量以红肉蜜柚最高,三红蜜柚和白肉蜜柚最低,最大相差2.6倍。而果肉中磷和无机磷在不同蜜柚品种之间差异不显著。从矿质元素的分布角度看,果皮(黄皮层、白皮层和囊衣)中钙(Ca)的含量较高,果肉中磷的含量较高,而铁(Fe)在果皮不同部位均显著高于果肉,且以在黄皮层和果肉中变异最大。受蜜柚果实不同部位PA和矿质元素含量的共同影响,黄皮层中的[PA]/[Mg]和[PA]/[Fe]最高,白皮层中[PA]/[Zn]和[PA]/[Mn]最高,而果肉中[PA]/[Ca]最高。此外,果肉中矿质元素的有效性也表现出显著的基因型差异。黄金蜜柚的[PA]/[Fe]是红棉蜜柚的将近6倍。红棉蜜柚的[PA]/[Zn]是白肉蜜柚和三红蜜柚的3.6倍。5个供试蜜柚品种中,三红蜜柚和白肉蜜柚属低PA、高矿质元素有效性品种。【结论】蜜柚果实的PA、矿质元素及其有效性在不同蜜柚品种之间,以及果实不同空间部位均存在显著差异。果肉中磷主要以无机磷的形态存在,而非PA。推测果肉的低PA背景对矿质元素的抑制效应相对有限。而果皮中(黄皮层、白皮层)PA含量相对较高,在果皮深加工过程中需注意其矿质元素的有效发挥。 相似文献
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龙游县种植红肉蜜柚的气候可行性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
《浙江农业科学》2015,(12)
通过对龙游县和红肉蜜柚原产地气候条件进行对比分析,得出龙游县光、热、水条件基本适宜红肉蜜柚的生长,北部丘陵地区坐北朝南、有防护林配套及水利土壤较好的地方适宜种植红肉蜜柚。在常规露地栽培情况下,做好低温冻害防护工作是引种红肉蜜柚能否成功的关键。为增强红肉蜜柚在龙游县的抗冻性和适应性,提出采取接穗嫁接等相应措施。 相似文献
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<正>红肉蜜柚是1998年从琯溪蜜柚生产园中发现的变异株系,经选育而成的芽变单株,2006年通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。红肉蜜柚具有皮薄、果皮黄绿色、果肉为红色、果汁丰富、酸甜适口、品质较佳的特点,深受人们的青睐。 相似文献
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红肉蜜柚是从琯溪蜜柚中发现的变异株系培育而成。2005年9月份通过江西省非农作物品种认定委员会鉴定。传统琯溪蜜柚早在清朝乾隆年间,就是朝廷贡品,自20世纪中期以来,已连续多年畅销世界各地,成为果农的致富树。但因年代久远,传统琯溪蜜柚已出现一定程度的品种退化,而红肉蜜柚 相似文献
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为明确四川蜜柚风味物质组成和含量特征,了解其营养品质状况,为四川蜜柚果实评价与深加工提供参考依据,以四川地区主栽的琯溪蜜柚[Citrus maxima(Burm.)Merrill]及其4个芽变品种(红肉蜜柚、三红蜜柚、红绵蜜柚和黄金蜜柚)为试验材料,测定蜜柚果实基本生理指标,利用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)技术测定糖酸、酚类物质和类胡萝卜素的组成和含量,并采用1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基清除能力(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazy,DPPH)、铁离子还原力(ferric reducing/antioxidant power,FRAP)和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸二铵盐清除能力(2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid diammonium salt,ABTS)3种方法测定抗氧化能力,运用主成分分析对果实品质进行评价。结果表明,柠檬酸和蔗糖是琯溪蜜柚主要的有机酸和可溶性糖,没食子酸和柚皮苷是琯溪蜜柚主要的酚酸和类黄酮,番茄红素和β-胡萝卜素分别是红肉型蜜柚和黄肉型蜜柚的主要呈色色素。其中,三红蜜柚的色泽表现最好,其总黄酮含量为13.34 mg·g-1,约为琯溪蜜柚的1.6倍,柚皮苷的贡献最大,为807.47 μg·g-1,显著高于其他品种,抗氧化能力在5个品种中最强,DPPH和ABTS分别达133.04和5.92 μmol·g-1,显著高于其他品种,主成分分析排名第1。黄金蜜柚的总糖含量最高,为10.20%,可滴定酸含量最低,仅为7.5 g·L-1,与其他品种呈显著性差异;但黄金蜜柚汁胞粒化现象较为严重,且抗氧化能力最弱,主成分分析排名第2。综合比较评价结果显示,三红蜜柚和黄金蜜柚在四川产区综合品质较好,可为下一步品种选择与果实加工开发提供参考依据。 相似文献