优质黄羽肉鸡饲养管理要点

地方黄羽土鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料报酬低，养殖效益差。因此，一些科研、教学单位和家禽育种企业对一些地方黄羽土鸡进行纯化，并与引进的速生型肉鸡品系杂交配套，选育出一批优质黄羽肉鸡品种，其生产性能尤其是生长速度有所提高，体质、外型、毛色趋于一致。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等，这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，使生产效益增加。由于优质黄羽肉鸡生长快、饲料报酬高、肉质细嫩、味道鲜美，     

桑地放养肉鸡效益明显

缙云县是浙江省西南种桑养蚕和肉鸡养殖发展较好的县，全县共有桑地3万亩，年饲养肉鸡达250万羽，某些肉鸡有喜吃草的习性，如广西土鸡、广东黄鸡等就特别喜欢啄食青草，桑地的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。针对缙云县桑地多和养殖肉鸡较     

土鸡的生态饲养管理技术

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。前几年由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺点,逐步被国外优良鸡种所取代,养殖数量大大减少。但随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高,"土鸡"养殖又成为饲养业的新热点。     

桑地放养肉鸡模式效益的探讨

鸡非草食动物，但是有些肉鸡有喜啄食青草的习性，如广西土鸡、广东黄鸡等，而桑地既荫凉又有丰富嫩绿青草和昆虫等小动物，是放养肉鸡的理想场所。缙云县是我市种桑养蚕和肉鸡养殖规模较大的地区，常年种桑30000余亩、养肉鸡238万余羽。近年来，缙云县农业技术部门和肉鸡养殖户顺应市场发展需要，以生产安全绿色食用禽畜产品为目的，积极推行桑地养鸡示范，2004年全县共有20多户农户进行桑地养鸡，共养鸡10万余羽。     

养土鸡风险小收益高

江苏省海安县王姓读者来信咨询．目前养殖快大型肉鸡和蛋鸡．市场行情波动大，风险也大，想改养土鸡，咨询土鸡的市场情况、养殖效益以及养殖的注意事项。     

抓空当养土鸡

年收5万元"洋鸡没有土鸡香,咱就抓住这空当.”湖北枣阳市徐寨镇余庄村农民李玉柱,围绕市场调整养殖结构,靠规模养土鸡走上致富路,年饲养土鸡1.2万只,纯收入高达5万元. 就在周围的村民追求"洋”种肉鸡高产出、高利润、见效快的时候,李玉柱却下苦功专心饲养土鸡.     

养优新鸡苗 占一方市场 致富新亮点日本优质珍禽野村斑鸡

商品肉鸡作为城乡居民肉食消费的主要来源，在我国养殖业中占有较大份额，近年来随着人们生活水平的不断提高，肉鸡松散的肉质、过高的脂肪含量，已很难适应广大消费者的需求，售价看好的柴鸡（即家鸡或土鸡）因养殖周期长、成本大。局限于松散型小规模养殖，远不能满足市场需求。由江苏丰县经济作物研究所从日本引进的纯瘦肉型鸡种——野村斑鸡，以其生长快、肉质好、利润高，给当地养鸡业带来了新的生机，成为养殖业的—个新亮点。     

优质肉鸡生产亟待发展

优质肉鸡是产于某一地区生长较慢，性成熟较早，具有当地居民所崇尚的外观，如三黄鸡、麻鸡、黑鸡、乌骨鸡等，并且肌肉坚实，鸡味浓郁，鲜美可口，营养丰富，适于传统式加工烹调。商品价值明显高于快大鸡的地方土鸡或仿土鸡，是我国及东南亚国家和地区特有的肉鸡类型。     

土鸡、肉鹅受青睐

乡村土鸡 这类鸡虽然个体小、生长慢，但其肉味好，很受城乡消费的喜爱。近年来，土鸡市场价格一般都比大型肉鸡的市场价高。     

自配土鸡饲料

<正>土鸡,即本地鸡,俗称草鸡。农村饲养的土鸡比普通肉鸡肉质好、味道鲜,深受消费者青睐。如果把土鸡当作肉鸡采用全价饲料喂养,就会失去它特     

土鸡科学饲养很重要

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。土鸡科学管理很重要：     

放养土鸡大肠杆菌病的预防

随着人们生活水平的提高,肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡,越来越受消费者的欢迎,因此放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。由于土鸡具有疾病少（一些在良种鸡易于发生的疫病,土鸡却很少发生）、耐粗饲的特性,易于饲养,效益可观,成为很多投资者青睐新兴产业。近年来,各地在优质土鸡规模化放养方面,因地制宜地创造了多种饲养模式．取得了可喜的效益,土鸡规模化养殖已逐渐成为畜牧业发展中的新生力量。     

台湾土鸡与仿土鸡生产

台湾土鸡与仿土鸡生产刘荣章（福建省农科院台湾农业研究课题组）土鸡是指传统农家饲养的家鸡，它具有肉质好、风味佳、营养丰富等特点。仿土鸡则是台湾民间繁育的一个品种，它基本保持了土鸡的肉质与风味，又具有现代肉鸡生长迅速的特点。土鸡与仿土鸡符合中国人传统的以...     

放养土鸡饲养管理技术

随着人们生活水平的提高,对肉鸡的消费发生了变化,舍养肉鸡因味淡、口感差、外观差,逐渐不受消费者的喜爱,而放养的土鸡因肉质好、味道鲜、外观美,深受广大消费者喜欢。但由于放养土鸡生长速度慢,农户养殖技术落后,致使养殖效益不高。为了解决这一问题,笔者进行了2a的土鸡养殖实践,现将其养殖关键技术介绍如下。     

养土鸡风险小收益高

江苏省海安县王姓读者来信咨询．目前养殖快大型肉鸡和蛋鸡．市场行情波动大,风险也大,想改养土鸡,咨询土鸡的市场情况、养殖效益以及养殖的注意事项。     

土鸡林地放养技术

土鸡又叫草鸡、本鸡，是指放养在山野林间、果园等处的本地品种肉鸡。土鸡肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格攀升，饲养前景广阔。     

土鸡常见疾病防治要点

正随着乡村振兴战略的全面实施,发展畜牧业成为"产业兴旺"的重要抓手,土鸡养殖由于其具有"短平快"的特征而成为参与乡村振兴战略各方所青睐的项目。影响土鸡养殖项目成功的因素很多,疫病防制是重中之重,为确保土鸡养殖产业健康持续发展,现汇编土鸡生产常见疫病防治要点,希望对农户土鸡养殖有所帮助。1鸡禽流感鸡禽流感是一种常见的鸡病,临床表现为精神萎靡,采食减少,呼吸困难,排黄绿色粪     

关于加快黄羽肉鸡产业化进程的思考

黄羽肉鸡的养殖是我国家禽业的重要组成部分，近年来，随着市场经济的发展和人们生活水平的提高，人们的饮食消费观念开始转变为吃营养、吃风味、追求健康，优质肉鸡的市场因此也越来越大，黄羽肉鸡倍受欢迎。在北京，快大鸡和三黄鸡的价格分别为7．6元·kg^-1、10元·kg^-1，而中华宫廷黄鸡的价格则为32～40元·kg^-1，广东纯土鸡的价格也在24～26元·kg^-1。在消费需求和科技进步的带动下，黄羽肉鸡产业在我国取得了长足发展，目前已经成为～些地区农民增收的重要来源。但在黄羽肉鸡发展过程中，存在着诸多影响和制约产业化进程的问题。如何加快发展黄羽肉鸡产业化进程是畜牧工作应该思考的问题。     

一例土鸡传染性法氏囊病并发新城疫的诊治

鸡传染性法氏囊病是由法氏囊病毒引起的急性、烈性、败血接触性传染病。横县在全区养肉鸡较多,特别是在山上大棚养殖土鸡更是首屈一指,笔者从事多年兽医门诊,目睹了鸡传染性法氏囊病对养鸡业的严重危害,几乎所有的养殖户都发生过,如果再并发其他的疫病,就更加难以控制,损失也就可想而知     

发展优良地方鸡养殖有利可图

江苏省海安县读者王某来电说，目前市场上土鸡很受青睐。想请我们介绍一些优良的内用地方鸡品种和供种单位。 优质土鸡养殖是我国现代内鸡业中独具特色的一个新兴产业。优质土鸡又称优质地方品种鸡、本鸡、草鸡、本地鸡，与国外引进的快速型内鸡相比。我国优质土鸡虽然增重较慢，饲料转化率不高，但抗病力强，营养丰富，肌肉嫩滑，肌纤维细小．肌间脂肪分布均匀，水分含量低，鸡味浓郁，风味独特，产品安全无污染，因而受市场的青睐，售价较高。[第一段]