影响佳县奶牛繁殖力的营养因素及对策

结合本县奶牛养殖具体情况,从饲料日粮营养(能量和蛋白)方面探讨这些营养因素缺乏时对奶牛繁殖性能的影响,并提出相应的对策,旨在提高本县奶牛的繁殖性能和奶牛养殖的经济效益。     

TMR全混合日粮技术在奶牛生产中的研究与应用

1概述 1．1 TMR全混合日粮（total mixed ration）技术简介 TMR全混合日粮（total mixed ration）技术是指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方。按此配方,将每天饲喂奶牛的各种饲料,通过特定的设备和饲料加工工艺均匀混合,供奶牛采食。     

奶牛热应激防治措施研究进展

奶牛热应激是指奶牛受到超过自身体温调节能力的过高温度刺激时,引起机体产生的非特异性应答反应。奶牛热应激防治措施主要包括营养调控、环境改善和育种途径。目前奶牛业生产多采用营养调控为主,环境改善为辅的综合措施。     

提高泌乳盛期奶牛乳脂率与乳蛋白含量的营养调控研究

为研究提高奶牛乳脂率与乳蛋白含量的营养调控技术,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,进行了中性洗涤纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、添加过瘤胃保护脂肪酸(RPFA)、过瘤胃保护氨基酸(RPAA)对泌乳盛期奶牛乳脂率与乳蛋白含量的影响试验.结果表明,日粮干物质(DM)中NDF41%、IDCP按我国<奶牛饲养标准>推荐量92%、脂肪酸钙150g/d、过瘤胃保护蛋氨酸8g/d+过瘤胃保护赖氨酸32g/d,可有效提高奶牛泌乳盛期的乳脂率与乳蛋白含量.     

奶牛热应激的营养调控

高温环境会导致奶牛生产性能下降,出现热应激等一系列不良反应,热应激条件下奶牛的营养需进行合理调整,从高温环境下奶牛的营养需要出发。综述了奶牛热应激阶段日粮的营养调控。     

提高牛奶中营养物质含量的营养调控技术

<正>将奶牛中营养物质的含量作为定价依据已经在发达国家全面试行多年,我国的乳品企业也在积极推行。牛奶营养物质的含量不仅直接与牛奶价格有关,同时也间接反应了奶牛的整体健康状况。因此,与养殖户的经济收益密切相关。所以,通过营养调控技术来保证牛奶的营养物质含量就显的尤为重要。1保证牛奶营养物质含量达标的基础营养调控技术1.1采食量最大化采食量与产奶量、牛奶营养物质的含量和生产成本均有密切关系。采食量最大化可以为提高粗饲     

扬州大学研发新型养羊技术

正江苏省现代农业肉羊产业技术体系营养调控创新团队岗位专家、扬州大学王洪荣教授,长期致力于肉羊营养调控和健康养殖技术的研究,研发出了肉羊养殖P+3M综合技术:秸秆调制与包贮技术(P技术)、营养调控型饲料产品(M1技术)、阶段饲养管理技术(M2技术)和营养检测技术(M3技术)。肉羊养殖P+3M综合技术能有效的提高秸秆利用效率和肉羊养殖效益。近日,建湖县有关部门在王洪荣教授的指导下,向全县推广使用该技术。     

饲料调控对奶牛共轭亚油酸合成的影响

共轭亚油酸(Conjugatedlinoleicacid,CLA)对人类健康具有重要的意义,动物食品是共轭亚油酸的重要来源,通过奶牛的日粮途径提高乳脂中CLA含量的营养研究受到普遍关注。现就奶牛体内及乳中共轭亚油酸的来源、合成及饲料调控措施研究进展作一阐述。     

奶牛规范化饲养与牛奶品质营养调控技术

中国农科院畜牧研究所主持完成的“奶牛规范化饲养与牛奶品质营养调控技术研究应用”项目,日前顺利通过了农业部组织的专家鉴定.     

奶牛β-酪蛋白基因5′和3′调控区的克隆及序列分析

利用普通及重组PCR技术克隆了奶牛β-酪蛋白基因(CSN2)5′调控成分(2826bp)和3′调控成分(620bp)。前者包括5′上游调控序列、第一外显子及部分第一内含子;后者主要包括最后一个不翻译的外显子和3′侧翼序列。纯化PCR产物通过pMD18-TVector亚克隆后测序并进行软件分析的结果表明,2个克隆片断与奶牛CSN2相应区域同源性分别为99.0%和98.0%,并且包含有全部的CSN2表达核心调控序列和多个转录、翻译因子的结合位点。     

过瘤胃保护氨基酸提高泌乳盛期奶牛乳蛋白含量的营养调控研究

选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,研究过瘤胃保护氨基酸(RPAA)、小肠可消化蛋白(IDCP)、中性洗涤纤维(NDF)对提高泌乳盛期奶牛乳蛋白含量的营养调控效果。结果表明:3因子的最优水平组合可比习用日粮提高乳蛋白率0.19个百分点(P<0.05),提高乳蛋白量121.34 g/d(P<0.05)。试验结果说明,在NDF 41%/DM日粮中,IDCP按我国《奶牛饲养标准》推荐量92%组合添加过瘤胃保护蛋氨酸(RPMet)8 g/d+过瘤胃保护赖氨酸(RPLys)32 g/d,可有效提高奶牛泌乳盛期的乳蛋白含量与产量。     

奶牛养殖场污染物对周围环境的危害探析

分析了奶牛养殖场污染物对环境的影响,着重从奶牛养殖场进行科学合理的规划布局、通过营养调控降低环境污染、加强立法与管理等方面阐述了控制措施。     

改善奶牛热应激的研究进展

奶牛热应激是影响我国南方奶业发展的重要因素。从热应激的评定、奶牛热应激阶段日粮的营养调控、环境改善、遗传改良等方面综述了减缓奶牛热应激的措施。     

营养舔砖对奶牛生产性能的影响

为研究探讨营养舔砖对奶牛生产性能的影响,为营养舔砖在奶牛养殖生产中的推广应用奠定基础,将30只荷斯坦奶牛随机分成2组(对照组、试验组),每组15头牛,试验组在食槽上添加奶牛营养舔砖,而对照组则不添加,试验期为30 d。结果显示:试验组与对照组相比,平均日产奶量、乳脂率、乳蛋白率均显著提高(P0.05),体细胞数显著降低(P0.05)。表明营养舔砖能提高奶牛的泌乳性能和乳品质,提高奶牛养殖经济效益。     

专家风采

正马毅(1976—),甘肃人,中共党员,研究员,中国农业大学博士生导师,国家家畜遗传材料生产许可证评审专家、中国奶业协会育种工作委员会委员、中国畜牧兽医学会养牛学分会常务理事、生物搭息学分会常务理事、天津市奶牛产业技术体系首席专家、天津市奶牛产业科技帮扶团队首席特派员、天津市有突出贡献专家(2016)、天津市国资系统授衔专家、天津市"131创新型人才培养工程"第一层次人选(2011)、天津市人才特殊支持计划牛生物繁育技术创新团队负责人、天津都市型奶牛产业技术创新联盟秘书长、全国奶业先进工作者。主持多项国家级、市级科研及技术推广课题,在奶牛良种繁育、奶牛快繁体系建设、遗传评定、奶牛营养调控等方面取得了多项科技成果,获全国农牧渔业丰收一等奖、天津市科技进步二等奖、山西省自然科学三等奖;获软件著作权2项、授权发明专利2项;出版著作2部,发表学术论文40余篇,培养博士后2人、研究生5名。     

奶牛β-酪蛋白基因的克隆及序列分析

利用高保真PCR技术扩增了黑白花奶牛β-酪蛋白基因(CSN2)5'和3'调控成分,纯化PCR产物与pMD19-TVector亚克隆后酶切鉴定和测序.结果表明:克隆片断与奶牛β-酪蛋白基因相应区域同源性分别为97.0%和99.0%,并且包含有大部分的CSN2表达核心调控序列和多个转录、翻译因子的结合位点,获得了黑白花奶牛β-酪蛋白基因调控区的克隆.为构建乳腺特异表达载体,指导外源基因在转基因动物乳腺内高效表达奠定了基础.     

肉牛全混合日粮的调制与质量监控

<正>全混合日粮(TMR)是从国外引进的新概念,开始引进时主要用于奶牛养殖场,后来逐渐在肉牛养殖场应用。肉牛全混合日粮,就是根据肉牛的营养需要,将各种粗饲料、精饲料以及饲料添加剂充分混合后制成全价日粮。调制肉牛全混合日粮,除了要有符合肉牛生长发育需要和生产性能要求的日粮配方外,还需要有相应的调控技术,以保证肉牛的营养需要和养殖效益。     

奶牛乳腺长链脂肪酸转运的研究进展

奶牛乳脂中的长链脂肪酸（LCFA）JL乎全部来源于从消化道吸收并转运人血液的食物外源性LCFA,然后跨膜进入乳腺上皮细胞参与乳脂合成,而参与LCFA跨膜运输的脂肪酸转运蛋白有：脂肪酸转运蛋白家族（Fattyacid transport proteins,FAPTs）、脂肪酸转位酶（Fatty acid translocase,FAT／CD36）、脂肪酸结合蛋白家族（Fattyacid binding proteins,FABPs）和小窝蛋白（Caveolinproteins）。文章在综述LCFA跨膜运输研究的基础上,重点介绍4种LCFA转运蛋白的研究进展,发现在奶牛乳腺中表达的只有FAT／CD36和FABPs,而FATPs和小窝蛋白在奶牛乳腺中是否表达并参与LCFA的转运仍有待进一步研究确定。因此,应利用营养学、分子生物学和细胞生物学等方法,在体内和体外对FAT／CD36、FABPs、FATPs和小窝蛋白在泌乳期奶牛乳腺中的表达规律、作用机理进行深入研究,以探明其在乳腺LCFA转运中的作用及调控机制．并为优化乳脂组成实施的营养调控提供科学依据。     

全混日粮技术在规模化奶牛饲养中的应用

全混日粮(TMR)是指根据奶牛的营养配方，将青贮、干草等粗饲料切铡成短草。并和精饲料及各种矿物质、维生素等添加剂在饲料搅拌喂料车内充分混合而成的一种营养平衡日粮。在机械性能良好，饲料配方准确的情况下，能保证供给奶牛采食的每一口饲料都是精、粗比例稳定、营养均衡一致的全价饲料。同时它又是能满足奶牛营养需要并能充分发挥其生产性能的一项科学饲养技术。该饲养技术始于上世纪六十年代，目前已被奶牛业发达国家普遍采用。     

牛乳蛋白合成调控研究进展

乳蛋白的氨基酸(AA)含量和比例比较理想,是一种营养价值很高的蛋白质。除小部分来源于血液外,乳中绝大部分的蛋白质由乳腺上皮细胞利用血液中的氨基酸或小肽从头合成。乳中的蛋白质含量和组成直接影响乳蛋白的营养和生理特性以及乳制品的产量。只有清楚地了解乳蛋白合成的调控机制,才能更好地通过营养策略来提高乳蛋白含量。因此,对奶牛乳腺细胞内乳蛋白的合成调控进行了简要综述。