四季蒜苗的栽培

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种．该作物主产蒜苗或蒜薹．如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比．其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜基相似．味道基本一样，但不长蒜头，且四季生产蒜苗．适应性强．不择土壤．且无病虫害，凡种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，它长势强，能像韭菜那样收割且复萌多年生长。     

四季蒜苗栽培新技术

四季蒜苗是多年生草本植物，是最新的蔬菜品种，该品种主要生产蒜苗或蒜薹，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，形状与普通的蒜苗、蒜黄、蒜薹相似，味道基本一样，就是不长蒜头，且四季均可生产蒜苗适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡是种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，该植物长势强，能像韭菜那样收割而复萌多年生长。     

珍稀奇特的四季蒜苗——美国花旗洋蒜苗

特征特性四季蒜苗，美国引进，属珍稀奇特蔬菜，主产蒜苗和蒜苔，若利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，就是不长蒜头，其假茎洁白如葱，叶身扁平似蒜，且四季生产蒜苗。其适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡能种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强，能像韭菜那样收割而复萌地多年生长。1次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬。每667m^2年产可达8000kg以上。发展四季蒜苗种植，对补充蔬菜淡季将起重要作用。     

北方冷凉地区大蒜栽培技术

北方冷凉地区栽培大蒜以露地栽培为主,生产蒜头、蒜苗、蒜薹,冬季也可在保护地栽培,生产蒜苗和蒜黄,以调节淡季蔬菜供应。     

秋播大蒜不同品种冬春季产品器官生长特性研究

以29个大蒜品种为试验材料,在陕西关中秋播条件下研究了冬春季节各品种的生长发育特点。综合各品种的生长特性和分析结果,适合兼作蒜苗或蒜薹和蒜头生产的品种有20号、88号和89号;适合兼作蒜苗或蒜头生产的品种有87号、64号、29号、18号和39号;适合兼作蒜苗或蒜薹生产的品种为09号;适合兼作蒜薹和蒜头生产的品种有08号、25号和73号。     

温室蒜黄高产栽培技术

一、蒜种选择由于蒜苗生长所需要的养分由蒜瓣供给,因此,应选择蒜瓣肥大充实、末受冻害、碰伤或伤热变黄萎缩的蒜做蒜种。二、栽培季节和场地选择蒜黄的栽培季节很长,从当年9月到第二年4月期间均可生产。     

沙畦生产蒜黄和蒜苗

生产绿色大豆芽菜的大棚和畦，可用来生产蒜黄和蒜苗。     

蒜黄集约化栽培技术

大蒜在无光或弱光一定温湿度条件下,利用蒜瓣自身的养分,培育出叶片柔嫩、颜色淡黄到金黄、味香鲜美的蒜苗即蒜黄。蒜黄生产属于高密度集约化栽培,占地面积小,收益高,不施用任何肥料,不喷洒任何农药,是一种鲜嫩,高档、优质无公害蔬菜,市场前景十分广阔。每年从9月开始至翌年4月均可生产蒜黄,每茬仅需20-30天,适宜家庭生产。蒜黄集约化栽培是一项投资少、风险低、利润可观的项目。     

秋季蒜苗覆盖栽培技术

近几年,人们在调整种植业结构中扩大了大蒜、蒜薹的种植面积,而蒜苗生产常被人们忽视,经常造成秋冬季蒜苗价格上涨,且有时供不应求。蒜苗作为人们食用的一种普通蔬菜,具有很高的营养价值。秋冬季节一般外界气温低,生产蒜苗时间长,成本较高,但如果注意品种选择,讲究一些先进的生产技术,能缩短生产周期,春节前后售价很可观,取得较高的经济效益。文章对秋季蒜苗覆盖栽培技术做了总结和研究。     

蒜黄栽培技术

大蒜在无光或弱光及一定温湿度条件下，利用蒜瓣自身的养分，培育出叶片柔嫩，颜色淡黄到金黄，味香鲜美的蒜苗即蒜黄。蒜黄生产属于高密度集约化栽培，占地面积小，收益高，不施用任何肥料，不喷洒任何农药，是一种鲜嫩、高档、优质无公害蔬菜，市场前景广阔。每年从9月开始至翌年4月均可生产蒜黄，每茬仅需20-30天，适合家庭生产。蒜黄集约化栽培是一项投资少、风险低、利润可观的项目。     

北方冷凉地区大蒜栽培技术

0引言 昭苏县地处特克斯河上游的山间盆地，得天独厚的自然条件，非常适宜大蒜生长。大蒜以露地栽培为主，生产蒜头、蒜苗、蒜苔，冬春低温期也可在保护地栽培，生产蒜苗和蒜黄，以调节淡季蔬菜供应。     

大豆芽苗菜栽培中的几点改进技术

韭葱是以产蒜苗和蒜薹为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱.百合科葱属,两年生草本植物.原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花薹均可食用,且含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销,经济效益十分显著.     

美国花旗韭葱

韭葱是以产蒜苗和蒜薹为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱.百合科葱属,两年生草本植物.原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花薹均可食用,且含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销,经济效益十分显著.     

蒜苗保护地栽培技术

<正>利用蒜瓣贮藏的养分长成幼苗供食用,称为蒜苗。在有光的条件下生长,叶片绿色,称为青蒜苗;在无光的条件下生长,叶片黄色,称为蒜黄。蒜苗生产的技术简单,风险小,可利用保护地设施的空闲时间和空闲地段进行栽培,生产周期短,效益高。在我国北方栽培普遍,适合本地销售。1选择适宜的品种保护地栽培蒜苗、蒜黄,应选择幼苗生长迅速、叶片肥厚鲜嫩、单株和单位面积产量高、适于密植、能节省种蒜的品种。中国各地蒜的类型和优良品种较多,都可用于大棚栽培,一般多以当地惯     

软化栽培对韭菜、蒜苗主要营养成分的影响

研究了软化栽培对韭菜、蒜苗主要营养成分的影响。结果表明,韭菜和蒜苗的总糖、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量高于韭黄和蒜黄,含水量、胡萝卜素含量变化不大;韭菜和蒜苗中钙、镁、锌、硒等矿质元素的含量高于韭黄和蒜黄,其他元素的含量变化不大。     

唐山地区蒜黄栽培技术

<正>蒜黄是人们餐桌上经常吃的一道菜,它蒜香浓郁、味道鲜美、营养丰富、绿色无污染,受到人们的广泛欢迎。唐山地区蒜黄种植面积很大,蒜黄价格稳定,产量高,四季均可种植,经济效益好,当地农户普遍喜好种植。蒜黄就是大蒜的幼苗,大蒜在正常的环境下生长就会长出普通的绿油油的蒜苗,但是蒜黄的种植环境就很特殊了,它不是在正常的环境下生长,它的生产     

露地香蒜苗无公害栽培技术要点

1茬口选择 前茬最好是小麦或豌豆,但不能是葱蒜类作物。2选择优良品种 露地香蒜苗栽培应选用四川彭州地区生产完蒜薹以后的蒜头,品种有云顶早、二水早。     

彭州大蒜主要品种及无公害高产栽培技术

彭州市地处成都平原西北部,大蒜种植历史悠久,现常年种植大蒜16.5万亩(1亩=1/15公顷,下同)左右,年外销蒜苗3000万公斤、蒜薹7500万公斤、蒜头5500万公斤。彭州大蒜鳞茎外皮淡紫色或紫红色,品种分薹瓣兼用蒜(以食蒜薹为主,兼食青蒜苗)和无薹蒜(以食青蒜苗为主)两类,其蒜头包瓣匀     

大蒜高产栽培技术

大蒜的蒜苗、蒜薹、蒜头均可食用,不仅营养价值高,而且具有一定的保健和医疗作用,因此大蒜具有较高的经济价值。为了得到优质、高产的大蒜,本文总结大蒜对环境条件的要求和栽培管理技术,以供参考。     

优质高产大蒜新品种——红皮1号

大蒜在生产上一直都采用根部蒜头的蒜瓣反复留种的方式,这使农户种植大蒜的成本居高不下、栽培费工费时,且受季节的影响,不能四季种植。为此我国的大蒜产业不能进一步发展。我国的农业科技人员经过多年的研究,采用了人工定切根部营养体,使其根部不会吸收更多的营养,从而人工无性繁育大蒜新种质—红皮1号大蒜种子(开花结实得到了种子)获得了成功,用此种子种植大蒜,易种易管,省工省本,优质高产。一、特征特性与用蒜瓣播种生产大蒜一样,用红皮1号大蒜种子播种后也能收获蒜苗、蒜薹、蒜头,供食用和上市。适当稀播或经过适当间苗,以收获蒜头为主…