特色高值营养保健蔬菜——冰菜栽培技术

<正>冰菜是指番杏科的冰叶日中花,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,同时富含钠、钾等矿物质和胡萝卜素,是营养价值较高的蔬菜。冰菜性喜冷凉,耐干旱,耐盐性很强,病虫害少,是碱性植物的一种,容易种植。现将冰菜高产栽培技术要点总结如下,为进一步推广提供种植经验。一、播种育苗     

水晶冰菜的特性及简要栽培技术

水晶冰菜(俗称冰菜、冰草、冰柱子)学名冰叶日中花,属番杏科,1年生或2年生草本植物,原产地非洲南部的纳米比亚等地,是一种类盐碱性植物,可在海岸处种植,世界多地都有引进种植,近年已经引入我国。     

非洲冰花深液流法水培技术

正非洲冰花是近年我国从日本引进的营养价值较高的保健蔬菜新品种,其叶背和茎部着生晶莹剔透的水晶颗粒,又被称为冰叶日中花、水晶花、钻石花、冰草、冰叶、冰菜等。非洲冰花耐寒、耐旱、怕积水,喜温但不耐热,最适生长温度为20~30℃,光照强则叶片厚、生长健壮。夏季栽培不耐高温,生长周期半年左右。一、水培设施的要求大棚或温室均可栽培,夏季要有遮阳网、风机湿帘、内循环风机等设施,冬季有保     

特色营养保健高值蔬菜冰叶日中花栽培技术

冰叶日中花作为一种特色营养保健高值蔬菜,具有很高的营养价值。栽培冰叶日中花,既可满足食用,又可供观赏,还可获得极高的经济效益。现总结了冰叶日中花育苗、移栽定植、采收等栽培技术要点,以期为冰叶日中花的种植提供科学依据。     

上海地区冰菜设施栽培技术

冰菜作为新兴的集保健、药用和观赏价值于一体的可食用蔬菜,深受消费者喜爱。为促进冰菜的进一步推广种植,在介绍冰菜园艺特征的基础上,从播种及育苗、定植、大田栽培管理、采收等环节,总结了上海地区冰菜设施栽培技术。     

德宏地区冰菜冬季简易栽培技术

冰菜是中国最新引进的一种新型保健蔬菜,德宏州引种试种效益良好,市场前景广阔。文章结合冰菜的生态习性和德宏地区的气候特点,从种植时间、地块选择、播种育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、产品采收等方面介绍了冰菜的栽培技术,以期为热区冬季冰菜种植提供参考。     

冰叶日中花耐盐机制的研究进展

冰叶日中花(Mesembryanthemum crystallinum L.)是一种耐盐性极强的盐生植物。该研究从冰叶日中花的渗透调节、水通道蛋白调控以及活性氧清除等方面综述了其耐盐机制,旨在为冰叶日中花的种植推广、盐碱地的改良提供理论依据。     

非洲冰菜高效栽培技术（英文）

冰菜作为新兴保健蔬菜,在山东地区引种试种效益良好,生产潜力和市场空间巨大。现根据冰菜生态学习性和现有栽培经验,介绍了冰菜栽培时间地点的选择、播种移栽、定植后管理以及收获运输等方面的高效栽培技术。     

冰菜多糖提取物的抗氧化性及抑菌活性研究

本研究以冰菜为原料，利用超声波辅助法提取冰菜多糖提取物并测定其含量，还测定了冰菜多糖提取物的抗氧化能力和抑菌活性。结果表明，冰菜提取物中多糖含量为11.21%。冰菜多糖提取物对羟基自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、亚硝酸根离子均有较好的清除效果。但冰菜多糖提取物总还原能力明显低于维生素C。在一定添加量范围内，冰菜多糖提取物对动物油和植物油的抗氧化能力随浓度成正相关。此外，冰菜多糖提取物对大肠杆菌、枯草杆菌具有抑菌活性，且对枯草杆菌的抑菌能力强于对大肠杆菌的抑菌能力。本研究结果表明冰菜多糖提取物具有一定的抗氧化能力和抑菌活性。     

浙江地区冰菜栽培技术

结合冰菜的生物学特性和浙江地区气候条件,介绍冰菜的苗期管理、茬次安排、田间管理等主要栽培技术和采收与包装运输技术,以期为浙江地区冰菜的高产栽培提供技术支持。     

日光温室樱桃番茄套种冰叶日中花栽培技术

从茬口安排、品种选择、樱桃番茄栽培技术、冰叶日中花栽培等方面介绍了高寒地区日光温室樱桃番茄套种冰叶日中花栽培技术。提高了日光温室利用率,收益增加31.4%。     

冰菜大棚栽培技术

冰菜作为一道具有保健功能的特菜深受市场上欢迎和百姓的青睐,通过介绍冰菜的茬口安排、播种育苗、整地施肥、田间管理、病虫害防治等主要栽培技术和采收与运输技术以及留种技术,为冰菜大棚栽培提供技术支持。     

冰菜特征特性及控盐高产栽培技术

随着人们对蔬菜保健功能的认识,越来越多的蔬菜新种类被作为保健蔬菜开始广泛食用。冰菜作为最新引进的一种保健蔬菜,目前在国内已有小范围的种植。对冰菜的特征特性进行了简单的介绍,并对冰菜的育苗、栽培管理及产品采收等方面环节进行了描述,以期为冰菜的生产和推广提供参考。     

非洲冰菜高效栽培技术

冰菜作为新兴保健蔬菜，在山东地区引种试种效益良好，生产潜力和市场空间巨大。现根据冰菜生态学习性和现有栽培经验，介绍了冰菜栽培时间地点的选择、播种移栽、定植后管理以及收获运输等方面的高效栽培技术。     

保健蔬菜冰菜的生物学特性及关键栽培技术（英文）

冰菜作为一种新兴保健蔬菜,在浙江湖州引种效益良好,深受消费者喜爱。本文介绍了冰菜的营养价值、生物学特性,总结了在浙北地区气候条件下冰菜的种子育苗、扦插育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收留种等关键栽培技术。     

保健蔬菜冰菜的生物学特性及关键栽培技术

冰菜作为一种新兴保健蔬菜,在浙江湖州引种效益良好,深受消费者喜爱。介绍了冰菜的营养价值、生物学特性,总结了在浙北地区气候条件下冰菜的种子育苗、扦插育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收留种等关键栽培技术。     

不同规格穴盘对冰菜生长的影响

为研究冰菜幼苗期有关生物量的积累规律,以冰菜为试验材料,探讨穴盘规格对冰菜育苗的影响。结果表明:30和50孔穴盘培育的冰菜幼苗的生长指标无明显差异,72孔穴盘的冰菜幼苗生长指标显著弱于32和50孔;随着穴盘孔数增多,冰菜幼苗的叶绿素含量降低、抗性降低、新陈代谢缓慢。     

新型特色保健蔬菜——冰叶日中花的阳台栽培管理

<正>阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。冰叶日中花作为一种新型稀缺特色营养保健蔬菜,具有较高的营养价值和经济价值。阳台栽培,既可满足食用,又可观赏,还可美化室内环境。为推广冰叶日中花在阳台种植提供科学依据,现将冰叶日中花的阳台栽培技术总结如下:1生长习性及特征特性1.1生长习性冰叶日中花性喜冷凉,忌高温、怕涝,温度过高往往导致冰晶颗粒减少,使商品性降低。     

栽下心叶日中花种出药食两用菜

正心叶日中花,原产南部非洲,属于番杏科日中花属草本,俗名田七,北京地区也叫食用穿心莲。其抗性较强,可一次栽培,多次采收,是市场和特色餐厅的高档叶菜。心叶日中花含有丰富的维生素C和叶酸,叶片内含有叶黄素抗氧化剂,具有较高的食用保健价值,特别是对人体内脏器官保护和缓解眼部疲劳效果显著。心叶日中花又名牡丹吊兰、红花吊兰,除可用于大田种植外,还可应用于居民小区垂直绿化或家庭阳台菜园种植。     

心叶日中花对盐胁迫的生理响应

在本研究中,为探索以心叶日中花(Mesembryanthemum cordifolium L.f.)对盐胁迫的生理响应,以心叶日中花水培苗为材料,经不同浓度Na Cl溶液处理(50mmol/L、100mmol/L、150mmol/L、200mmol/L、250mmol/L),检测叶片的相对电导率、丙二醛含量(MDA)、过氧化物酶活性(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性、过氧化氢酶(CAT)活性等各项生理生化指标。结果表明,心叶日中花叶片相对电导率随Na Cl溶液浓度的升高而增加,MDA含量不断增大。盐胁迫显著提高了心叶日中花叶片中POD的活性,随着盐浓度的增加,CAT与APX活性呈现出先增大后减小的规律。由此可见,心叶日中花在生理上具有较强的耐盐性。