保健蔬菜冰菜的生物学特性及关键栽培技术

冰菜作为一种新兴保健蔬菜,在浙江湖州引种效益良好,深受消费者喜爱。介绍了冰菜的营养价值、生物学特性,总结了在浙北地区气候条件下冰菜的种子育苗、扦插育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收留种等关键栽培技术。     

上海地区冰菜设施栽培技术

冰菜作为新兴的集保健、药用和观赏价值于一体的可食用蔬菜,深受消费者喜爱。为促进冰菜的进一步推广种植,在介绍冰菜园艺特征的基础上,从播种及育苗、定植、大田栽培管理、采收等环节,总结了上海地区冰菜设施栽培技术。     

德宏地区冰菜冬季简易栽培技术

冰菜是中国最新引进的一种新型保健蔬菜,德宏州引种试种效益良好,市场前景广阔。文章结合冰菜的生态习性和德宏地区的气候特点,从种植时间、地块选择、播种育苗、移栽定植、田间管理、病虫害防治、产品采收等方面介绍了冰菜的栽培技术,以期为热区冬季冰菜种植提供参考。     

冰菜特征特性及控盐高产栽培技术

随着人们对蔬菜保健功能的认识,越来越多的蔬菜新种类被作为保健蔬菜开始广泛食用。冰菜作为最新引进的一种保健蔬菜,目前在国内已有小范围的种植。对冰菜的特征特性进行了简单的介绍,并对冰菜的育苗、栽培管理及产品采收等方面环节进行了描述,以期为冰菜的生产和推广提供参考。     

不同规格穴盘对冰菜生长的影响

为研究冰菜幼苗期有关生物量的积累规律,以冰菜为试验材料,探讨穴盘规格对冰菜育苗的影响。结果表明:30和50孔穴盘培育的冰菜幼苗的生长指标无明显差异,72孔穴盘的冰菜幼苗生长指标显著弱于32和50孔;随着穴盘孔数增多,冰菜幼苗的叶绿素含量降低、抗性降低、新陈代谢缓慢。     

冰菜大棚栽培技术

冰菜作为一道具有保健功能的特菜深受市场上欢迎和百姓的青睐,通过介绍冰菜的茬口安排、播种育苗、整地施肥、田间管理、病虫害防治等主要栽培技术和采收与运输技术以及留种技术,为冰菜大棚栽培提供技术支持。     

特色高值营养保健蔬菜——冰菜栽培技术

<正>冰菜是指番杏科的冰叶日中花,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,同时富含钠、钾等矿物质和胡萝卜素,是营养价值较高的蔬菜。冰菜性喜冷凉,耐干旱,耐盐性很强,病虫害少,是碱性植物的一种,容易种植。现将冰菜高产栽培技术要点总结如下,为进一步推广提供种植经验。一、播种育苗     

冰菜多糖提取物的抗氧化性及抑菌活性研究

本研究以冰菜为原料，利用超声波辅助法提取冰菜多糖提取物并测定其含量，还测定了冰菜多糖提取物的抗氧化能力和抑菌活性。结果表明，冰菜提取物中多糖含量为11.21%。冰菜多糖提取物对羟基自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、亚硝酸根离子均有较好的清除效果。但冰菜多糖提取物总还原能力明显低于维生素C。在一定添加量范围内，冰菜多糖提取物对动物油和植物油的抗氧化能力随浓度成正相关。此外，冰菜多糖提取物对大肠杆菌、枯草杆菌具有抑菌活性，且对枯草杆菌的抑菌能力强于对大肠杆菌的抑菌能力。本研究结果表明冰菜多糖提取物具有一定的抗氧化能力和抑菌活性。     

非洲冰菜高效栽培技术（英文）

冰菜作为新兴保健蔬菜,在山东地区引种试种效益良好,生产潜力和市场空间巨大。现根据冰菜生态学习性和现有栽培经验,介绍了冰菜栽培时间地点的选择、播种移栽、定植后管理以及收获运输等方面的高效栽培技术。     

海水对冰菜生长、营养品质影响及叶片多胺物质耐盐响应

为探究不同海水对冰菜生长、营养品质的影响及多胺对海水的响应,通过盆栽试验,研究了在海水浓度(20%,30%,40%,50%,60%)处理下,冰菜生长、营养品质及多胺含量的变化情况。结果表明:当海水浓度≤30%时,海水对冰菜株高、根长、叶片数、叶面积及生物量影响较轻,当海水浓度≥40%时,各生长指标开始受到不同程度的抑制;冰菜营养种类和含量丰富,当海水浓度≤40%时,冰菜各项营养指标影响较小,其中总黄铜含量0.05 mg/g,EAA含量8.22 mg/g;多胺在海水胁迫表现为随海水浓度的增加亚精胺、精胺含量明显增加,腐胺含量减少,能够对海水胁迫作出积极响应。冰菜中营养成分丰富,当海水浓度≤30%时,可以保障冰菜产量与营养品质;多胺是提高冰菜耐盐性的重要生理指标。