温室芹菜种植后主要病害防治策略分析

芹菜是一种伞形科草本植物,原产于地中海地区和中东。芹菜属于一年生或者两年生草本植物,茎直立,羽状复叶,果实为扁圆形,茎和叶可食用。18世纪末,芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄。在欧洲,芹菜通常作为蔬菜煮食或者作为汤料和蔬菜炖肉的佐料。在美国,生芹菜经常被用来做开胃菜或者色拉。芹菜栽培技术传入中国后,芹菜经常作为炒菜食用。芹菜的果实细小,具有与植株相似的香味,可用作佐料煲汤和腌菜。在生态农业时代,温室芹菜种植技术更为先进,有效提高了芹菜的产量与营养质量。本文将简单介绍温室芹菜种植技术,系统论述温室芹菜种植后的主要病害,并浅析温室芹菜种植后主要病害防治策略。     

速溶芹菜粉湿法粉碎加工工艺研究

通过对速溶芹菜粉干、湿法加工工艺的研究,评价了不同方法生产芹菜粉的质量。湿法加工试验结果表明:芹菜段经0.15%CaCl2溶液护色效果最佳,芹菜段经热烫后打浆、高剪切均质和酶解等工序处理,浆液中的可溶性固形物含量分别提高了50.68%、42.12%和24.06%,进一步加入麦芽糊精调配后进行高剪切均质,再经喷雾干燥制成速溶芹菜粉,该产品与传统干法加工的芹菜粉相比,芹菜粉纤维平均长度由0.25mm下降到0.12mm;芹菜粉的速溶率提高了15.66%,达到了96.16%,产品冲调后基本无明显的沉淀物残留,效果良好。     

响应曲面优化芹菜黄酮的超声波提取工艺研究

以远红外干燥的芹菜粉为原料,通过单因素试验探讨了超声波提取芹菜黄酮工艺中乙醇浓度、液料比、超声波功率、提取时间、提取温度及芹菜的预处理方式等因素对芹菜黄酮提取率的影响。利用响应曲面法对影响芹菜黄酮提取率的3个主要因素即乙醇浓度、超声波功率和提取时间进行了优化。最佳优化提取工艺参数:鲜芹菜60℃远红外干燥,粉碎过60目筛,72.7%的乙醇溶液为溶剂,液料比20:1,超声波功率220W条件下提取23min,芹菜黄酮平均提取率为1.016%,实测值与预测值符合良好。体现了超声波提取快速、高效、简单等优点。     

芹菜的需肥规律及营养保健施肥技巧

<正>芹菜是我国人民喜食的蔬菜品种,中国栽培的主要有"本芹",即中国芹菜,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。近些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的"西芹",叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1kg以上。1需肥规律芹菜为伞形花科芹菜属草本植物。芹菜是蔬菜中要求土壤肥力较高的种类之一,适宜有机质丰富、保水保肥能力强的壤土或粘壤土。芹菜生长周期大致可分为苗期和旺盛生长期两个     

芹菜内酯豆腐制作工艺的优化

以大豆和芹菜为主要原料制作的芹菜内酯豆腐具有很高的营养价值和功能保健作用。采用4因素3水平的正交试验确定了芹菜豆腐的最佳工艺参数。即:大豆与水质量比为l:5,豆浆与芹菜汁质量比为4:1,GDL用量为0.27%,凝固温度为95℃,凝固时间为30min。制作出的芹菜豆腐呈浅绿色,凝固状态好、保水性好、弹性好、质地细嫩,具有纯正豆香味及芹菜特有的风味。     

芹菜喂鸡提高产蛋率

日本的一些养鸡场通过实践证明,芹菜是一种良好的鸡饲料,蛋鸡吃了芹菜后,产蛋率可提高15%～20%。 用芹菜喂鸡,可采用以下方法进行:①每只蛋鸡每周喂芹菜3次,每次50g左右(芹菜叶单喂,芹菜茎切碎后加入配合饲料中喂);②用1kg芹菜加水1.7kg熬煮15min左右,取汁让蛋鸡自由饮用。所用芹菜必须新鲜。     

宋宇丽三个点子做大芹菜文章

胶州市胶西镇宋家村宋宇丽,两年前放弃了高薪的外贸工作,回老家宋家村种起了有机芹菜。日前,她带着芹菜参加了山东名优特农产品擂台赛,因为味道正、口感好、营养丰富,宋家村芹菜获得了"省级特产王"的荣誉称号。为了让更多的人知道宋家村的芹菜,宋宇丽的第一个点子是成立青岛鹏宇蔬菜专业合作社,     

制浆处理方法对芹菜纸机械性能的影响

采用机械法制浆,分析不同处理方法对芹菜纸机械性能的影响。设计了4种组合方法,在中试条件下制备了4种标样芹菜纸。利用L&W纤维分析仪提供了纤维分析报告,利用Olympus测量显微镜表征了芹菜纸的结构。纤维、结构、性能分析结果表明,4种标样芹菜纸中最高抗张强度为1.029kN/m,最低抗张强度为0.583kN/m,可以通过整棵打浆、分切后打浆、打桨粗细等不同处理方法得到较高抗张强度的芹菜纸。     

冬春季保护地芹菜斑枯病、叶斑病的综合防治

斑枯病和叶斑病是保护地芹菜上的两种主要病害,也是影响芹菜产量和品质的主要因素之一。2011年由于秋季多雨、多雾,初冬阴天多、雾天多,气温高、雨雪少,致使保护地芹菜上这两种病害发生严重。     

制浆处理方法对芹菜纸机械性能的影响

采用机械法制浆,分析不同处理方法对芹菜纸机械性能的影响.设计了4种组合方法,在中试条件下制备了4种标样芹菜纸.利用L&W纤维分析仪提供了纤维分析报告,利用Olympus测量显微镜表征了芹菜纸的结构.纤维、结构、性能分析结果表明,4种标样芹菜纸中最高抗张强度为1.029 kN/m,最低抗张强度为0.583 kN/m,可以通过整棵打浆、分切后打浆、打桨粗细等不同处理方法得到较高抗张强度的芹菜纸.     

芹菜主要病虫无公害综合防治技术

针对生产中因化学防治极易造成芹菜农药残留超标的现状,经调查研究,综合分析农药残留超标的原因,基本掌握了山西省芹菜发生危害的主要病虫种类和危害程度。在此基础上,通过替代药剂筛选等试验研究,总结出了芹菜主要病虫无公害防治技术,以尽快控制山西省芹菜农药残留超标高发的态势,使芹菜生产达到无公害生产标准。     

芹菜喂鸡提高产蛋率

日本的一些养鸡场通过实践证明，芹菜是一种良好的鸡饲料，蛋鸡吃了芹菜后，产蛋率可提高15％－20％。用芹菜喂鸡，可采用以下方法进行：①每只蛋鸡每周喂芹菜3次，每次509左右（芹菜叶单喂，芹菜茎切碎后加人配合饲料中喂）；②用Ikg芹菜加水1．7kg熬煮15min左右，取汁让蛋鸡自由饮用。所用芹菜必须新鲜。芹菜喂鸡提高产蛋率     

如何选购芹菜

市场上的芹菜主要有4个类型：青芹、黄心芹、白芹和美芹。要想买到优质的芹菜，就得先了解这4种芹菜的食用品质特点：青芹味浓；黄心芹味浓，嫩相；白芹味淡，不脆；关芹味淡，吃口脆。不管那种类型的芹菜，叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”，说明生长期间干旱缺水，生长迟缓，粗纤维多，口感不好。芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜叶身是平直的。存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。     

去叶芹菜纸的介观结构及机械性能研究

为提高用于包装的蔬菜纸机械性能,采用整棵或分切后打浆并配合打浆的粗细程度,在中试条件下制备了2种去叶芹菜纸样本。利用L&W纤维分析仪分析了打浆粗细程度,利用测量显微镜及显微图像分析系统表征了芹菜纸的介观结构,在标准环境下测试了机械性能并分析了变化情况。结果表明,去叶芹菜纸样本S1的抗张强度是样本S2的1.323倍;与带叶芹菜纸相比,总体上去叶芹菜纸的抗张强度是带叶芹菜纸的2.326倍,且断裂延伸率较好。     

芹菜生产机械化经济效益分析

<正>1徐州市机械化生产基本情况徐州市铜山区黄集镇设施芹菜的种植面积大并形成产业,但用工成本逐年增加导致芹菜的生产成本迅速增加,减少了种植大户的收益,影响了种植户积极性。提高芹菜机械化生产技术水平势在必行。徐州市农业机械技术推广站主要针对设施芹菜生产过程中各关键环节,通过对撒肥机、田园管理机、精密直播机、植保喷药除草机、喷灌机、收获运输搬运车等机械的引进,与徐州市汇达果蔬专业合作     

失眠、头痛吃点芹菜

芹菜性凉、味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用。芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高，不能轻易丢弃。     

泡菜

原料 卷心菜1000g,胡萝卜、芹菜各100g,白糖250g,盐3g,醋精5g,朝天椒5g。 制法 ①卷心菜去帮、根,切块。胡萝卜去皮切片。芹菜择洗净,切3cm长的段。朝天椒去蒂,切开去籽。②锅坐开水,把卷心菜焯一下,捞到凉水里。再焯芹菜,捞芹菜前,放上胡萝卜,一起捞到凉水里。将焯过的菜用布包起,把水挤净。③盆内放糖、盐、醋精,加少许白开水,放上     

陇东黄土丘陵区蔬菜生产(11～12月)农事历

<正>1日光节能温室冬茬叶菜栽培冬茬叶菜,包括生菜、油菜、芹菜、香菜、水萝卜、小白菜等,这些蔬菜大多耐寒,耐弱光,适宜温室生产。生菜、油菜、芹菜、香菜等需在10月育苗,11月后分批定植;水萝卜、小白菜等11月直播。先施足底肥,筑高畦,大苗定植,生菜达到6叶,油菜长到4叶以上,芹菜、香菜6叶以上。直播的叶菜,先浇透底水,水渗后直播。生菜、油菜、芹菜、小白菜、水萝卜等,温室内气温夜间保持10℃以上,地温8℃以上;土壤湿度保持"见湿见干",达到商品量时分期分批采收上市。2温室瓜类育苗     

群组吸孔气吸式芹菜排种器设计与试验

气吸式排种器可实现小颗粒种子的精密排种,但芹菜种子球度较小,且农艺要求一穴多粒,成为芹菜气吸式排种器精量排种的难点。为此本文基于CFD流体仿真,结合多因素、多水平试验分析及验证等方法,设计一种群组吸孔的气吸式芹菜精量排种器。以西芹“文图拉”芹菜种子为研究对象,首先,根据芹菜种子三轴尺寸,确定吸孔形状及尺寸;其次,通过CFD流场仿真研究不同吸孔分布结构下吸孔负压并确定群组吸孔数量;再次,通过理论分析推导确定最低吸种负压;最后,以气室真空度、种盘转速、吸孔分布结构为试验因素,以漏播率、重播率、合格率为试验指标,进行三因素三水平正交试验。通过极差分析和方差分析确定了影响排种性能的主次因素与最佳参数组合。结果表明：气吸式芹菜精密排种器较优组合参数为气室真空度-4 kPa、种盘转速20.75 r/min、吸孔分布结构为正等边三角形,此时播种合格率为88.9%,漏播率为5.1%,重播率为6.0%。田间试验结果为：合格率83.48%,重播率9.15%,漏播率7.37%。本研究实现了气吸式芹菜精密穴播,可为一穴多粒球度较小的小颗粒种子精量排种器设计提供参考。     

用芹菜喂鸡好

用芹菜喂鸡好用芹菜喂鸡，不仅能够补充蛋鸡所需的维生素，而且可以提高产蛋率百分之十五，对蛋鸡伤食也有良好的治疗作用。具体喂法：每星期喂四次，每次每只蛋鸡喂剁碎的芹菜叶五十克—每天用芹菜根二千克，放在三千克水中煮十分钟，取计让鸡饮食。朱智学用芹菜喂鸡好@...