我国地方畜禽品种肉质特性的研究

我国地方畜禽品种素以肉质细嫩、肉味香浓等优良特性著称于世。为了探明我国地方品种的肉质特性，近年来，国内众多学者以猪、鸡为代表对地方品种、外来品种畜禽的肉质特性作了大量深入的研究和对比，证明了中国地方品种畜禽的多种肉质指标均显著优于外来品种，从而在一定...     

中国地方畜禽资源的保护及其利用

我国是一个畜禽品种资源极为丰富的国家,共有20个物种,576个品种和类群.可是近年来由于外来品种的引入和地方品种的杂交改良,使得我国地方品种数量不断减少甚至消失.面对地方品种濒临灭绝或者已经灭绝的威胁,如何有效的保护和利用我国现有的畜禽种质资源,实现畜牧业的可持续发展成为我们的研究重点.     

中国种畜禽现状及其展望

中国种畜禽现状及其展望许尚忠，冯维棋，郑友民（中国农科院畜牧研究所北京１０００９４）乔玉峰，陈伟生（农业部畜牧兽医司北京１０００２６）前言畜禽品种资源是发展畜禽育种和畜牧业主产的基础。我国畜禽品种资源极为丰富，可分为：地方型，属地方原有品种占品种总数...     

山东省地方畜禽品种保护开发利用现状及设想

１　地方畜禽品种保存现状我省畜牧业历史悠久，地理分区复杂多样，气候温暖湿润，饲料资源丰富，由史以来，受生物—地理—气候的作用和人工选育的影响，形成了极丰富的畜禽品种和品系。在７０年代末和８０年代初开展的全国性畜禽品种资源普查的基础上，１９９８年我们又组织了全省范围内的调查统计，基本上查清了我省畜禽品种资源数量、质量和分布。全省现存地方畜禽品种３０个，其中牛３个（鲁西黄牛、蒙山牛、渤海黑牛），马１个（渤海马），驴１个（德州驴），绵羊４个（洼地绵羊、小尾寒羊、大尾寒羊、泗水袭皮羊），山羊４个（沂蒙黑…     

畜种资源保护与改良

畜种资源保护与改良四川省畜禽繁育改良总站肖素兰（６１００４１畜禽品种资源是属可变动性和可更新性资源，受社会经济、人类需求和环境影响而变化，波动性较大，十多年过去了，有的品种受外来种改良而数量锐减或泯灭，有些原来的地方类群经过多年培育或杂交改良选育而成...     

福建独有地方畜禽品种面临灭绝

福建省有着较为丰富的地方畜禽品种遗传资源，独特地方品种有25个，这是一笔宝贵的财富。然而如今不少地方品种受外来引进品种的影响，面临灭绝的危险，濒危品种高达28％。面对我国加入WTO的形势，有关专家发出呼吁——保护地方畜禽品种刻不容缓！     

我国地方畜禽品种分类方法探析

我国地方畜禽品种分类方法探析刘荣宗（湖南农业大学动物科学技术学院长沙４１０１２８）１．导言我国地方畜禽品种资源丰富多采，为当今世界各国所瞩目。据不完全统计，各类家畜的地方品种或类群约有２００多种。其中，猪即有１００多个地方类群，已基本调查清楚并列入了...     

浅谈加强青海省畜禽品种改良工作的思路

引进和培育适宜青海省不同地区环境的优良种畜禽,建立健全良种繁育体系和良种畜禽品种推广服务体系,加大畜种改良力度,是提高良种化程度,推动全省畜牧业向高产、优质、高效方向发展的关键一环和重要的前提条件。由于受外来畜禽品种的冲击,一方面地方良种存量逐年减少,另一方面地方良种无序杂交严重,     

畜禽遗传资源保存的学术思想与技术

世界上畜禽遗传资源的保存存在着两种倾向。在多数发达国家里 ,随着畜牧生产体系的集约化 ,大量饲养的只是少数经济价值高的品种和杂交种 ,品种数目在迅速减少 ;在一些发展中国家里 ,虽然有较丰富的遗传资源 ,但由于保种不当和盲目引进外来品种杂交 ,使原有地方品种的数量大大减少。这两种倾向都导致世界性的遗传资源危机。国外的一些政府部门、组织机构（如ＦＡＯ）和专家学者对畜禽遗传资源的保存和管理相当重视。如西班牙１９７５年建立了本国某些品种鸡的保护群 ,从而挽救了一批濒临灭绝的鸡种（Ｊ．Ｌ．Ｃａｍｐｏ，１９８２） ;ＦＡＯ…     

影响家畜原位保种效果的主要因素研究

我国是世界上畜禽遗传资源最为丰富的国家之一,据调查,各种畜禽品种约有400多个,其中收录入中国家畜家禽品种志的有282个(包括43个引进品种和45个育成品种)[1].多数畜禽品种具有耐粗饲、肉质好、抗逆性强、有害基因频率低等优点,是我国畜禽业发展的基础动力和基础素材.但是由于保种不当和盲目引进外来品种杂交使原有的地方品种数量大大减少,部分品种已经灭绝或濒临灭绝.     

中国畜禽品种资源现状浅析

1概述 我国是世界上畜禽品种资源最为丰富的国家之一。近20年来．为满足消费者对肉、蛋、奶等畜禽产品的需求．我国相继引进了大量的外来高产品种对低产地方品种进行改良．使畜牧生产水平大幅提高。然而．改良的消极后果则使某些地方品种逐渐被培育品种或杂交种所取代．     

浅谈畜禽品种资源的保存与利用

我国地域辽阔，畜禽品种资源丰富，由于经费和科学技术等多方面原因，很多有优势的畜禽品种特性还没有很好改良利用。特别是近年来由于引进品种较多进行杂交，但忽视了地方品种的一些优势特点，使地方品种资源减少或遭到面临消亡的威胁。务必引起有关部门及广大畜牧科技工作者的高度重视。     

开展畜禽品种资源保存工作是畜牧业可持续发展的重要途径

地方畜禽品种资源是我国畜牧业的宝贵财富，是可持续发展畜牧业、培育新优势的重要基础。我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家，主要有猪、鸡、鸭、鹅、特禽、黄牛、水牛、牦牛、独龙牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、梅花鹿、马鹿、水貂、貉、蜂等20个物种，共计576个品种（类群），其中地方品种（类群）426个，占品种资源总数的74%；培育品种73个，占品种资源总数的12.7%；引进品种77个，     

关于中国地方畜禽品种的评价与保护的若干思考

中国畜禽地方品种资源十分丰富，对它们进行有效保护和合理开发利用，既是发展优质、高产高效畜牧业的基础和保障，又是实现畜牧业可持续发展、满足人们对畜产品消费多元化和保持生物多样性的需要。作者对支撑地方畜禽品种生存和发展的条件，地方畜禽品种资源的评估及地方畜禽品种的保护理论与方法等问题作了全面的论述。     

江口萝卜猪种质资源调查

近20a来，随着人们生活水平的逐渐提高，畜产品市场需求不断增加，我国畜禽遗传资源状况（如畜禽品种资源分布、数量）也随之发生了重大变化。受外来品种的强烈冲击，某些地方品种的数量骤减，甚至濒危或灭绝。据不完全统计，全国有40％左右的地方品种群体数量有不同程度的下降，相继有44个地方品种（类群）被确定为濒危资源，有15个品种（类群）被确定为濒临灭绝的资源，有17个品种（类群）被确定为灭绝的资源。     

基层养殖户引进畜禽良种应该注意的事项

近年来,随着畜禽养殖业的迅猛发展,广大养殖户已经认识到选择优良畜禽品种是提高畜禽生产性能和产品质量,增加经济效益的根本保证。因此,广大养殖户纷纷到全国各地积极引进畜禽优良品种,虽然有些养殖户引回的良种在提高畜群生产性能、杂交改良品     

引进畜禽新品种务必把握六大要点

随着畜牧养殖业的发展，畜禽品种的不断更新，不少养殖场和养殖户根据畜禽生产的需要，需进行品种调配、血液更新和补充种源时，每年均要从外地或外场引进新的畜禽品种，以求达到产生更大的畜禽生产经济效益。而有些养殖场和养殖户由于缺乏畜禽引种方面的基本知识，难辨真伪，往往事与愿违，容易造成引进的畜禽品种混杂、质量不优，并给畜禽带来疾病流行，不仅达不到引种增加畜禽生产效益的日的，反而影响了正常的养殖生产。因此，养殖场和养殖户引进畜禽新品种时，务必把握以下六大要点：     

巴西与印度畜禽遗传资源多样性保护与利用的研究进展

在欧洲人发现巴西之前．当地土著居民并没有饲养家畜的习惯。欧洲殖民者为巴西带去了不少家畜．巴西各种各样的品种正是由它们培育而来的。在此后的500年间．这些品种逐渐适应了各自所处的特殊环境．于是它们就被称作移民品种、克里奥罗（Criollo）或者是“地方品种”。相对于它们．在19世纪末期被引进到巴西的品种，则被称为外来品种．例如来自印度的瘤牛品种。这些外来品种逐渐取代了“地方品种”．使得它们大部分陷入了濒危的境地。到2003年．38个“地方品种”中．有33个处于不同程度的濒危状态（Brazil．C．R．，2003）。尽管外来的瘤牛品种在巴西肉牛业占据着统治地位．但是由于瘤牛中内罗门牛（Nellore）占了85％，而在内罗门牛中，     

郧巴黄牛的品种来源、消长形势与现状分析

郧巴黄牛原名竹山庙垭牛（役肉兼用型），系我国长江以北秦岭以南、巴山地区优良品种，属粗状型，是1982年5月经全国畜禽品种志牛种编辑组邱怀（已故）教授率川、陕、鄂畜牧专家对十堰地区黄牛品种进行了实地考察和调查分析后，命名为郧巴黄牛，并于1985年收录人《湖北省家畜家禽品种志》，2004年再次录人《湖北省家畜家禽品种志》，是湖北省优良的畜禽地方品种。     

甘肃省首批省级畜禽遗传资源保护品种确定

新华网4月8日消息：甘肃省农牧厅日前确定了天祝白牦牛、静宁鸡等25个畜禽品种为甘肃省省级畜禽遗传资源保护品种。对于擅自处理这些受保护的畜禽遗传资源，造成畜禽遗传资源损失的，将处5万元以上50万元以下罚款；禁止在畜禽品种保种场（区）内开展任何形式的杂交。据悉，这是《中华人民共和国畜牧法》颁布以来，甘肃省首批公布的名录。