关于我省果业发展的形势和任务

关于我省果业发展的形势和任务廖振凤（江西省农业厅果业工程办公室南昌３３００４６）一、江西果业发展几个阶段江西地处亚热带中部，气候温和雨量充沛，热量丰富，适合发展以柑桔为主的果树生产。我省种柑桔历史悠久，二千年前已有一定规模，按区域布局，中央农业部提出...     

我国柑桔出口近况述评

柑桔是我国的主要水果之一，其产量仅次于苹果，居第二位。自改革开放以来，我国柑桔生产迅猛发展，产量连年快速增长，到１９９６年全国柑桔产量已达到８４５．７万吨，占世界总产量的９．２％，仅次于巴西和美国，居世界第三位。但是我国柑桔鲜果出口增长缓慢，１９９６年全国出口柑桔１６．６万吨，比１９７８年增长１．２倍，创汇６７７３万美元，而同期柑桔产量增长了２２．１倍。这种状况与总产量已占世界柑桔总量近１０％的柑桔生产大国来说是极不相称的。本文对我国柑桔出口近况作一述评，并针对柑桔外销上存在的问题提出对策。一．…     

无公害优质柑桔生产技术探讨

为促进我县柑桔产业健康快速发展，几年来，我们紧紧围绕“绿色、安全、优质、高效”的目标，严格按照无公害柑桔生产技术操作规程的要求进行管理，果品品质得到显著提高。2005年，我县园艺场向江西省农业厅申报无公害柑桔生产基地，并通过审定验收，该场生产的柑桔优果率达80％以上，经济效益、生态效益明显。现将生产实践中取得的经验和体会与大家共同探讨。     

2011年巴西甜橙与橙汁生产与销售预测

一，甜橙鲜果 巴西是全球柑桔生产大国，也是橙汁生产与贸易大国。据巴西圣保罗州农业贸易办公室（ATO）的预测数据，如果天气状况持续看好，甜橙着果和果实发育正常，2011／2012销售年（2012年7月至2013年6月）巴西甜橙产量预计可达4．45亿箱（40．8kg／箱），比上年度减少12％。其中，圣保罗州和米纳斯吉达斯州西部地区的甜橙产量预计为3．4亿箱，     

巴西：柑桔产业将禁用多菌灵杀菌剂

一位研究人员及生产商表示，作为世界上最大的橙汁出口国——巴西，明知使用美国禁用的杀菌剂会威胁到对美国的橙汁出口，但是目前在巴西柑桔产业中仍在使用此类药剂。巴西柑桔生产行业协会（Fundecitrus）一位真菌病害研究人员指出，在为数不多、且有效的化学杀菌剂中，多菌灵能有效控制巴西柑桔园中一种能迅速传播的真菌病害即黑斑病。自美国食品和药物管理局发布将要对进入美国的所有橙汁进行杀菌剂检测，禁止进口杀菌剂未达检测水平的橙汁之后，巴西柑桔生产行业协会宣布，将在柑桔种植中停止使用多菌灵杀菌剂。     

我国柑桔生产近况述评

我国柑桔生产近况述评沈兆敏（中国农业科学院柑桔研究所重庆６３０７１２）近几年来，我国柑桔生产处于较大规模的品种结构调整阶段，到目前为止已取得显著成效。据不完全统计，１９９１～１９９４年全国各柑桔产区以脐橙、早熟或特早熟温州蜜柑、柑和良种抽换接红桔、尾...     

十七个产柑桔省（市、区）果树生产近况述评

十七个产柑桔省（市、区）果树生产近况述评沈兆敏（中国农业科学院柑桔研究所重庆６３０７１２）近几年来，生产柑桔的１７个省（市、区）果树生产发展很快，除生产柑桔外，还生产苹果、梨、葡萄等落叶果树和香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、果、枇杷、杨梅、橄榄等常绿果树。１...     

巴西柑桔业发展的特点及其背景

巴西１９６１年仅产柑桔１０６万ｔ，加工柑桔８．２万ｔ，分别占当年世界的４．４％和１．２％。１９６２年，世界最大柑桔生产国美国的柑桔主产区佛罗里达州遭受大冻，导致浓缩橙汁产量急剧下降，价格直线上扬。无冻害之忧的巴西趁机于次年在圣保罗州建起一座橙汁加工厂...     

2012／2013季日本柑桔产销分析

【导读】日本柑桔生产以宽皮柑桔为主，温州蜜柑占全国柑桔总产量的80％左右。日本是柑桔进口大国，国内柑桔需求主要依靠进口。美国、澳大利亚、巴西和南非等国是日本柑桔主要供应国。     

2008年巴西甜橙和橙汁产销概况

巴西是世界柑桔生产大国．其冷冻浓缩橙汁（FCOJ）产量占全世界FCOJ总产量的一半左右，左右着世界橙汁市场。近年来巴西甜橙因遭受衰退病、溃疡病、杂色退绿病、突然死亡病和黄龙病等多种病害的为害，柑桔生产受到一定程度影响。     

巴西柑桔生产概况

1984年,巴西柑桔出口额已逾10亿美元。圣保罗州是全国生产柑桔最多的州。巴西面积700万平方英里,人口近1.2亿,已成为世界最重要的浓缩桔汁出口国,在柑桔生产的各个方面,正同美国一比高低。     

巴西柑桔及橙汁生产贸易趋势分析

巴西是全球重要的柑桔生产国,甜橙产量和橙汁出口量长期以来稳居世界首位。2002年以来,巴西柑桔产量一直稳定在2000万t以上,占全球柑桔产量的1／6～1／5;橙汁出口量常年保持在200万t以上,占全球橙汁出口总量的1／3以上。尽管如此,受日益严重的柑桔黄龙病,杂色退绿病等病害的影响,加之世界橙汁市场价格的大幅波动．巴西以加工甜橙为主的柑桔生产和橙汁加工受到了较大冲击,甜橙种植比较效益下滑,生产面积和产量稳中趋降,巴西柑桔及橙汁贸易占全球柑桔生产与橙汁贸易的比重逐年走低;与此同时,比较效益相对较高的宽皮柑桔和柠檬、来檬以及受消费者日益喜爱的非冷冻浓缩橙汁很有可能成为推动巴西柑桔持续发展的新亮点,产量和出口量逐年上升的趋势明显。     

南美洲有机果品生产现状

<正>南美洲是一个以生产和出口有机果品为主的地区,其中阿根廷、智利、巴西占有重要地位。阿根廷和智利分别生产不同种类的水果,而巴西主要生产柑桔类果品,尤以柑桔的浓缩汁为主。1阿根廷现状     

巴西柑桔考察报告

巴西是世界柑桔第一大生产国 ,其浓缩橙汁产量几乎占世界产量的一半 ,左右国际橙汁市场。为了解巴西柑桔特别是橙汁生产情况 ,借鉴其发展经验 ,探索我国柑桔发展的战略 ,农业部种植业管理司组织了十人代表团于 2 0 0 2年 10月 13— 2 8日对巴西柑桔产业进行了全面考察。在巴期间 ,对巴西柑桔主产区圣保罗州的品种、苗木、种植、病虫害防治、加工出口、科研、产业组织、成本与价格等内容进行了现场参观和座谈 ,先后参观了巴西最大、中等和较小的三类加工厂 4个 ,一个研究中心、一所大学以及柑桔保护基金会 (Fundecitrus)。之后 ,到巴西首都…     

世界柑桔鲜销贸易动态

一、世界柑桔生产概况柑桔主要分布在热带和亚热带地区,柑桔的商品生产地主要集中在北美、中美、巴西、日本、地中海沿岸。世界上有92个国家和地区生产柑桔,其中年产量在100万吨以上的有13个国家和地区。即美国、巴西、日本、墨西哥、西班牙、中国、意大利、印度、以色列、阿根廷、土耳其及埃及。这些     

江西果树病虫发生动态浅谈

江西果树病虫发生动态浅谈郑本春（江西省双金柑桔验站樟树３３１２１３）一、果树病虫概况江西气侯温和，雨量充沛，为果树生产提供了优越的自然条件，但也为病虫滋生创造了有利的生态环境。（一）果树病虫种类１９５６～１９５８年由江西省农业厅主持的全省病虫普查和１...     

日本柑桔生产一瞥

一、日本柑桔生产和消费的概况柑桔是世界上仅次于葡萄而名列第二的主要水果。美国是柑枯最大的生产国,其次为巴西,日本排列第三位。据1984年度国际柑桔会议统计资料,1982/1983年美国柑桔产量为1232.5万吨,巴西为1013.3万吨,日本为362.5万吨。     

改革开放30年来我国柑桔加工业取得的成就与持续发展思路

新中国成立60年来我国柑桔产业得到了快速发展，栽培面积和产量已双双跃居世界首位。随着加工原料问题的逐步解决，我国柑桔加工业也取得显著成就。柑桔罐藏产业技术水平领先世界，桔瓣罐头年产量占世界桔瓣罐头总产量的75％以上，出口量占世界桔瓣罐头贸易总量的70％以上；柑桔果汁产业也已开始起步，但产量有限，“榨汁不如买汁”的现象还将继续。在加工技术不断创新的同时，受多方面因素影响，美国、巴西等世界柑桔生产大国柑桔生产与加工业正逐步萎缩，这为我国柑桔加工业的快速发展提供了难得机遇。为此，应继续加大技术创新和产业扶持力度，巩固我国柑桔罐藏产业的世界领先地位，大力发展橙汁加工业，促进我国由柑桔生产大国向柑桔生产强国的转变。     

锦橙果实留树贮藏期间理化性状的变化

留树贮藏是延长柑桔果实采收期及优质保鲜的有效措施之一，且具有成本低、避免保鲜剂污染、进一步改善品质等优点，对延长果实加工期和鲜食果供应期有重要作用，在美国、巴西等柑桔生产发达国家被广泛采用。我国对柑桔留树贮藏研究较少，生产上也少应用。三峡库区是我国重要的柑桔产区，特别适合栽培鲜食和制汁甜橙品种，目前正在大力发展鲜食加工皆宜的锦橙及其新选系，橙汁加     

优化柑桔品种结构的关键是提高品质

1997年我国柑桔产量1010．2万t，面积130.92万hm2，在世界柑桔主产国中仅次于巴西、美国位居第三。广西柑桔生产近十年来发展迅猛，1997年柑桔栽培面积达18．64万hm2,产量117．32万t，产值18．7亿元，lop年全国柑桔销售形势欠佳，使一些品位较低的品种价格暴跌，出现了‘该桔难