名优绿茶新型鲜叶筛分机分级效果初步研究

近年来，名优茶“采摘难”成为制约名优茶可持续发展的现实难题和技术瓶颈。虽然名优茶机采效果较传统采茶设备有显著提高，然而我国茶园面貌复杂，蓬面、长势等差异较大，机采鲜叶难以直接使用，有必要进行筛分处理。目前我国鲜叶筛分设备以竹制滚筒式筛分机为主，操作方便、成本低廉，但使用过程中易出现挂叶、红变等问题，     

便携式名优茶采摘机采摘效果初步研究

名优茶“采摘难”已经成为我国主要产茶省茶叶生产中的普遍问题，亟待机械装备及工艺技术的创新性研究。以新型便携式名优茶采摘机为机械化采摘的主要设备，分别就不同采茶机采摘效果，机采叶成品茶品质，机采工效和成本等进行了初步研究。试验结果表明，新型便携式名优茶采摘机可以有效提升机采叶的完整率和优质鲜叶比例，鲜叶整体完整率可以达到70%左右；与手工采摘相比，采用该设备可以有效提高工效，节约成本。     

浙江省初制茶厂的优化改造

剖析浙江省初制茶厂的现状与存在问题,提出了初制茶厂优化改造的目标与要求,明确了推进初制茶厂优化改造的配套措施。     

茶园晚霜冻害及其防治

茶园晚霜冻害造成茶树芽叶焦灼甚至枝梢枯死亡,严重影响茶叶产量和品质。本文对晚霜冻害发生的原因及影响因素,就防御晚霜冻害发生的措施以及灾后补救等方面研究进行了综述,以期为有效降低晚霜冻害影响提供参考。     

关于龙井茶原产地域保护工作的若干思路

龙井茶原产地域保护方案已于 2 0 0 1年 1 0月由国家质量监督检验检疫总局批准并实施 ( 2 0 0 1年第 2 8号公告 )。目前保护工作已经启动 ,已制订完成《龙井茶》国家标准和《龙井茶原产地域保护管理办法》(试行 ) ,省有关部门组建了管理机构 ,将于2 0 0 2年春茶推出首批标有保护专用标志的产品。1　龙井茶原产地域保护范围龙井茶原产地域划分为三个区 ,即 :西湖产区、钱塘产区和越州产区。其中 ,西湖产区范围为现杭州市西湖区所辖行政区域 ,钱塘产区范围为现杭州市萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区 )所辖行政区域 ,越州…     

近10年浙江茶叶生产回顾与展望

近10年来，在市场经济指导下，浙江茶叶生产不断改革、调整，发生了巨大变化。作者从以下十个方面总结了浙茶改革成就，分析了发展趋势：一是生产体制由计划经济向市场经济过渡；二是生产指导思想从数量产值型向质量效益型转变；三是生产重心从大宗茶向名优茶转移；四是新发展茶园从有性系品种向无性系良种转移，五是大宗茶采摘从手采向机采过渡；六是名优茶加工由手炒向机制发展；七是茶叶生产从分散经营向规模经营转变；八是生产方式从封闭型向开放型转变；九是茶叶产品从普通农产品向绿色食品方向发展；十是农业部门工作职能向产前产中产后全程服务转变。     

韩国柑桔生产技术考察报告

韩国柑桔生产技术考察报告毛祖法，黄贤国，王沛霖，陈建民（浙江省农业厅杭州３１０００４）（浙江省黄岩市特产局）（浙江省衢州市园艺场）应韩国济州市平和机工社的邀请，经省人民政府批准，由省农业厅组成的“浙江省柑桔机械化选果技术考察团”一行４人于１９９５年９...     

浙江茶叶生产的回顾与展望

浙江是我国茶叶生产最大的省份,现有茶园总面积205万亩,其中采摘茶园195.5万亩,全省有64个县(市、区)产茶,初制茶厂达9984个,初精制联合茶厂324个,茶农总户数114万户。据初步统计,1994年全省茶叶总产量达9.6万吨,比上年减产21.3％;茶叶总产值8亿元,比上年减值9.1％。茶园总面积已比历史最高年的275万亩(1983年)减少70万亩,其中采摘面积减少20万亩;茶叶总产量已比历史最高年的12.8万吨(1988年)减少3.2万吨。1994年茶叶大幅度减产减值的原因,虽然有晚霜、干旱等自然灾害的影响,有采摘面积大幅度缩减的影响,也有茶类结构调整、增产名优茶、调减大宗茶的影响,但最主要的是种茶效益低、“卖茶难”现象严重、市场对生产的制约所造成的。以下,就近10年来浙江省茶叶生产情况作一回顾,并对今后的工作提出建议。     

西班牙、英国水果考察报告

2007年11月25日至12月5日,由浙江省农业厅组织的浙江水果考察团,对西班牙、英国进行了考察、访问和交流。考察团访问了西班牙农业与食品技术研究所果树试验场、瓦伦西亚农业研究所等科研单位,巴塞罗那mercabarna农产品批发市场、英国Harrods商场等欧洲果品市场,及西班牙柑橘、梨等水果生产基地,与当地的果树科研、生产、经营人员进行了交流研讨。考察内容涉及柑橘科研、推广、生产与营销等多个领域。尤其是对西班牙的柑橘品种、梨生产技术研究、无病毒良种苗木繁育与推广、果品产后处理与贮藏技术、果品营销等方面进行了较详细的了解。     

磐安县茶产业优劣势分析与对策建议

磐安县地处浙江中部山区,素有"群山之祖,诸水之源"之称.境内山峦起伏,云雾缭绕,森林覆盖率达80.1％,生态环境非常适宜茶树生长.茶产业作为磐安农业支柱产业,在历届县委、县政府高度重视下,近年来取得了长足发展.2001年磐安县被列入龙井茶原产地域保护区,2002年被命名为"中国磐安生态龙井茶之乡",2010年跻身于"全国重点产茶县"、"全国特色产茶县"行列,2012年又获得"中国名茶之乡"称号,茶叶已成为磐安县名副其实的特色优势产业.