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1.
玉竹别名萎蕤、铃铛菜、山姜、山苞米。为百合科多年生草本植物,根茎可药食两用,是我国常用中药材。品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分,其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥、生津止渴、滋补强壮功效,主治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、阴虚劳咳、虚劳发热等症。现代研究还可用于抑制肿瘤,延缓衰老,增强免疫功能等,对糖尿病,心脏病、白血病有一定疗效,可做保健食品、饮料、冲剂,做鲜食,还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食,能增白美容和  相似文献   

2.
正玉竹为百合科黄精属多年生草本植物,根茎为肉质白色,其干燥根茎可作为药用,是中药植物中的上品。鲜根茎可做食品及多功能性保健产品。因此,玉竹是中药大宗药材及药食同源产品,应用面广泛,需求量大,具有前瞻性商业价值。玉竹多生于林下或山中半阴半阳坡,环境湿润,土壤疏松。在国内野生玉竹大部地区多有分布,按地理区域划分大致分为南玉竹和北玉竹,南玉竹以湖南产量大,质量好称为湘玉竹,东三省及内蒙古地区所产的玉竹称为关玉竹。尽管南、北  相似文献   

3.
玉竹为百合科多年生草本植物,别名铃铛菜、狗铃铛、山苞米、小叶竹、海竹、山姜等.以根基入药,有养阴润燥、补虚烦、生津止渴等功效.玉竹不仅药用,其嫩茎叶及根茎尚可食用保健,嫩茎叶用沸水焯5分钟,浸凉后可炒食或做汤;夏、秋季挖取地下根茎,去掉须根,浸泡4小时,洗净后蒸食或烧吃,也可切段挂浆或熘炒.此外,还可用其酿酒、制糖、制果脯等.  相似文献   

4.
正玉竹[Polygonatum odoratum(Mill.)Druce]别名葳蕤、尾参、铃铛菜,为百合科黄精属多年生草本植物,药食两用。根茎横生,肉质黄白色,密生须根。耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。玉竹的根茎药用,具有降血糖、降血脂和降血压等作用,是一味养阴生津的良药。富含VA,可改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑,起到美容护肤的作用。玉竹根茎食用,  相似文献   

5.
特菜 玉竹     
特征特性:玉竹别名尾参、铃铛菜、山姜等,为多年生草本植物。玉竹地下根茎和嫩茎叶均可食用.是一种药食兼用的特种蔬菜。玉竹株高40~65厘米。茎单一,绿色,有时微显紫红色。根茎地下横生。圆柱形竹鞭状,直径0.5~1.4厘米。表面淡黄色。半透明。质硬而脆。浆果球形。蓝黑色,内含种子7~9粒,果实有毒不能食用。玉竹适应性较强,喜凉爽、湿润、荫蔽环境,耐寒。  相似文献   

6.
关玉竹栽培     
关玉竹为百合科多年生草本植物,其干燥的根茎为药、食原料。野生关玉竹主要分布东北三省和内蒙古地区。目前,辽宁东部山区开始人工栽培,其他地区仍处于试验性生产和采挖野生资源阶段。经多年栽培驯化、种根茎筛选,形成了一套较为完善并适应人工栽培的技术,为山区农民拓宽了产业项目的空间。  相似文献   

7.
玉竹为百合科多年生草本植物,属常用中药材,以干燥根茎入药,主要成分为玉竹绿聚糖A、玉竹绿聚糖B、玉竹绿聚糖C、玉竹绿聚糖D及微量皂甙、白屈菜酸、田东酰胺、鞣质等,具有养阴润燥、生津止渴等功能。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热清渴等症。  相似文献   

8.
<正>玉竹为百合科多年生草本植物玉竹Po1ygonatumodoratum(Mill.)Druce等多种玉竹(大叶玉竹、小叶玉竹、圆叶玉竹、尖叶玉竹等不同生态型)的根茎,玉竹以多年生根茎入药,该药在我国已有几千年的用药历史。具有养阴燥之功效,医学上玉竹常用作滋补药品并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。一、品种选育的依据与意义东北地区玉竹为小玉竹,俗称竹根尾,野生小玉竹集中分布于我国黑龙江、吉林省长白山区域、辽宁东部山区等地,为我国东北  相似文献   

9.
吉竹1号关玉竹栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
玉竹( Poly gonatum odoratum )为百合科多年生草本植物,别名萎蕤、山苞米、尾参,山铃铛根。味甘,性平,药食兼用。以根茎入药,具有养阴,润燥,除烦,止渴的功效。  相似文献   

10.
关玉竹野生植物主要分布在东北及内蒙古地区,属百合科黄精属多年生草本植物,其干燥的根茎为药、食同源。目前,关玉竹商品采撷主要依赖于野生资源,并作为食材原料出口韩国及东南亚国家和地区,而野生资源匮乏造成加工业难以为继,为此,宽甸玉竹农副产品有限公司和宽甸县农业中心药材站组成科研协作组,于2000年自主选项,确立了“野生关玉竹的驯化与品种筛选”项目,经过11年的努力,辽东山区已开始大规模商业化栽培生产。  相似文献   

11.
中药材玉竹的栽培与加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
玉竹为百合科植物,别名:萎蕤、铃铛菜、山姜,3年生,入药部分为干燥根茎。具有养阴、润燥、生津止渴、除烦功能,主治热病阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴。玉竹具营养滋补作用,除药用外,还可制作药膳、玉竹饮料、玉竹糕点等。玉竹是福建省蕉城区中药材的主栽品种之一,现栽培面积达67hm  相似文献   

12.
玉竹[Polygonatum odoratum(Mill.)Oruce]别名萎蕤、铃铛菜、山姜,为百合科多年生草本植物,是我国常用中药材,最早载于<神农本草经>,列为上品.玉竹以肉质根茎入药,根茎含生物碱、铃兰苷、铃兰苦苷、玉竹多糖、烟酸等,还有十多种氨基酸、多种微量元素等物质.具有养阴润燥、生津止渴、滋补强壮功效,主治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、阴虚劳咳、虚劳发热等症.现代研究还可用于治疗糖尿病、增白美容和酿酒.  相似文献   

13.
辽东山区关玉竹驯化栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘建成  王霞 《新农业》2011,(11):51-52
关玉竹为百合科黄精属植物,是东北三省野生中药材资源中优势种群之一,集药食、保健、饮品等多功能性用途为一体的植物,其根茎产品主销韩国,因野生资源量萎缩,产不足销,后市发展空间大。自2003年开始人工驯化栽植关玉竹,充分利用辽东山区独特的资源优势,实行集约化、立体化栽培,探索出山地种植关玉竹的生产模式,在生产上得到了广泛的推广与应用。目前,全县种植面积1.5万亩,亩产值高达1.5万元。  相似文献   

14.
正湘玉竹又名尾参,为百合科黄精属多年生宿根性草本植物,以地下根茎入药,是一种常用的大宗中药材。玉竹味甘,性平,归肺,胃经,具有养阴,润燥,除烦,止渴等多种功效~([1])。玉竹分为野生种和人工栽培种。野生种主要是康定玉竹、二苞玉竹、大玉竹、毛筒玉竹、小玉竹等,人工栽培种有米尾、刺尾、同尾、猪屎尾等~([2])。湖南省宁乡县目前栽植的玉竹都为猪屎尾,又称湘玉竹。  相似文献   

15.
玉竹是一种观赏价值极高的野生地被植物,可用于园林中的遮阴环境。目前人工栽培玉竹主要靠根茎繁殖,其繁殖系数较低,关于种子萌发的研究不多,有必要确定种子萌发的适宜条件,为野生玉竹的引种驯化和园林应用提供理论依据。笔者采用了温度、光照、浸种等不同处理对崂山地区野生玉竹种子萌发特性进行了研究,结果表明:玉竹种子萌发的适宜温度为20℃、20℃/25℃和25℃;避光处理对种子萌发有较明显促进作用;在35~40℃温水中浸种18~24h有利于种子萌发,发芽率为86.7%。  相似文献   

16.
<正>玉竹为百合科黄精属多年生草本植物,早春地上除花外幼嫩的茎叶可作为山野菜食用,地下根状茎可作为药食、保健、饮品等原料进行多功能性产品应用,具有养阴润燥之功效。东北玉竹是国内玉竹类植物中的上品,在东北地区野生玉竹主要分布于东三省及内蒙古辖区内的荒山荒坡、林缘等区域。目前,东北玉竹是以食品、饮品为主的商业运作模式,其产品主销东南亚国家和地区。在栽培生产上,自2005年以后,  相似文献   

17.
以1年生、2年生、3年生和4年生大田玉竹为研究对象,比较分析不同生长年限、不同根茎龄节、不同品种、不同采收期、不同加工方法玉竹的多糖含量。结果表明:1年生玉竹各生育期多糖含量均显著低于2年生、3年生和4年生玉竹的,3年生玉竹全生育期多糖含量均较高,为5.64%~7.20%,其中,在9—10月达到峰值;不同根茎龄节中,第2龄节和第3龄节的多糖含量全生育期均在6.00%以上,显著高于第1龄节、第4龄节和种茎龄节的多糖含量;不同品种中,9月底至12月上旬红杆猪屎尾、绿杆猪屎尾的多糖含量显著高于猪屎尾和刺尾的;溆浦、新化、安化、桂阳、邵东、慈利产地玉竹8—12月多糖含量呈先升后降趋势,于9—10月达到峰值;不同加工材料中,玉竹皮、玉竹须根的多糖含量显著低于玉竹根茎的;揉搓玉竹条的多糖含量显著大于蒸制玉竹条、机械脱毛玉竹条和未处理玉竹条的;烘干玉竹片的多糖含量显著大于晾晒玉竹片的。综合分析所得,为保证玉竹多糖含量,采收时应以3年生玉竹为宜,于9—10月进行采收;加工时,宜去除玉竹皮和须根,采用揉搓的方法加工玉竹条或烘干的方法加工玉竹片。  相似文献   

18.
为研究和分析玉竹药材不同品系、不同生长年限和不同部位挥发油的化学成分,以吉林省种植的大玉竹、圆叶玉竹及吉竹1号1、2、3年生根状茎及果实为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,应用气相色谱-质谱联用(简称GC-MS)技术分析和鉴定其化学成分,并按峰面积归一化法获得各化合物的相对含量。结果表明:从大玉竹1、2年生根茎及果实挥发油中共鉴定化合物7种,其中共有成分5种;从圆叶玉竹1、2、3年生根茎及果实挥发油中共鉴定化合物5种,其中共有成分2种;从吉竹1号1、2年生根茎及果实挥发油中共鉴定化合物19种,其中共有成分1种;确定了丹皮酚为大玉竹挥发油区别于另2个品系玉竹挥发油的特有成分,六甲基环三硅氧烷为3个品系玉竹挥发油中共有成分。研究结果为玉竹品种选育、质量评价及后续产品的开发和利用提供了一定的科学依据。  相似文献   

19.
东北地区关玉竹的生产情况分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
玉竹为百合科植物多种玉竹的根茎。其性甘,味平,具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。因玉竹对生长所需环境条件要求不苛刻,并具有抗逆性强、适应性广等特点,全国大部省份多有分布,不同地区叫法各异,别名达30种之多,从其产量和地域上划分,民间习惯将湖南邵阳产的称之谓湘玉竹,而将产于东北地区的称为关玉竹,故有南北玉竹之说。  相似文献   

20.
玉竹又名萎蕤、尾参,为百合科多年生草本植物。以根茎人药,味甘、性平,有养阴、润燥、生津止渴的功能。其栽培技术如下:  相似文献   

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