2008～2010年渔业科技入户主导品种和主推技术（十二）

（十一）鲇鱼 【品种来源】我国养殖的鲇鱼,主要有大口鲇、怀头鲇、胡子鲇和革胡子鲇等种类。来自于我国野生资源驯化培育,如大口鲇、怀头鲇和胡子鲇等;或者来自于引进驯化培育,如革胡子鲇等。经济价值较高的有大口鲇和怀头鲇等。大口鲇分布于我国长江以南的各大江河水系,     

主推品种 鲇鱼

【品种来源】我国养殖的鲇鱼，主要有大口鲇、怀头鲇、胡子鲇和革胡子鲇等种类。来自于我国野生资源驯化培育，如大口鲇、怀头鲇和胡子鲇等；或者来自于引进驯化培育，如革胡子鲇等。经济价值较高的有大口鲇和怀头鲇等。大口鲇分布于我国长江以南的各大江河水系，以长江流域为主产区。     

李屯乡庭院革胡子鲇养殖形成规模

平舆县李屯乡大力发展革胡子鲇庭院养殖取得可喜成绩。目前,全乡养殖户发展到2900多户,养殖面积6万多平方米,每户平均养殖面积20多平方米。今年6月中旬投放革胡子鲇苗80多万尾,经过两个月的饲养,平均个体已达400～450克,长势喜人。预计1994年10月份平均个体可达0.75公斤,总产可达60万公斤,产值500万元,他们的具体做法是:     

名特优养殖品种介绍 革胡子鲇

革胡子鲇具有生长快、产量高、食性广、抗病力强、耐低氧、适应性强、营养价值高、味道鲜美、骨刺少等优点,因此,革胡子鲇是一种很有养殖前途的优良高产品种。1 生活习性 革胡子鲇属于底栖性鱼类,性情温和。白天饱食后喜欢聚集于池底阴暗处,夜间四处活动和觅食。同时革胡子鲇具有形似树枝状的鳃上辅助呼吸器官,能直接利用空气中的氧,因此耐低氧能力很强。只要皮肤保持湿润,长时间离开水也不会死亡。     

盐度对胡子鲇、革胡子鲇及其杂交子一代胚胎发育的影响

胡子鲇、革胡子鲇及其杂交子一代珠胡子鲶胚胎发育各期的存活率和孵化率均随着盐度的升高而降低,该类鱼胚胎发育的环境盐度以不超过５为宜;发育至孵化期胚胎所能耐受的最高盐度革胡子鲇是１０,胡子鲇和珠胡子鲇是１１。盐度对３种胡子鲇胚胎发育速度影响不大,总的趋势是随着盐度的升高而变慢。     

一例杂交鲇腐皮病的细菌分离鉴定和药敏试验

正杂交鲇养殖始于20世纪80年代,多为种间杂交,目前主养种类有大口鲇与鲇正反交、怀头鲇♀×鲇♂、胡子鲇♀×革胡子鲇♂。因其生长速度快、适应能力强、肉质优良等特点,受到广大民众的喜爱,在全国各地均有养殖。2019年11月,市场购回的杂交鲇养殖期间发生了腐皮病,死亡率高达100%。本文就该病例进行了病原的分离鉴定和菌株的药敏试验。一、临床检查     

人工诱导雌雄同体革胡子鲇自体受精后代的胚胎发育研究

本文研究了革胡了鲇自体受精后代的胚胎发育过程，用每克含３０μｇ甲基睾丸酮的饲料投喂革胡子鲇仔鱼６０天，获得具自体受精功能的雌雄同体革胡子鲇，对雌雄同 鱼人工催产，获得自体受精的胚胎、仔鱼及全雌的成鱼。自体受精后代的受精率、孵化率都较高，说明人工诱导雌雄同体革胡子鲇产生的后代的自体受精过程及胚胎发育过程没有生理障碍。     

革胡子鲶实用养殖技术（二）

革胡子鲶实用养殖技术（二）二、人工繁殖技术革胡子鲶的繁殖方法通常有自然繁殖法和人工繁殖法两种。自然繁殖法与鲤鱼相似，只要创造与鲤鱼产卵所需的生态环境类似的条件，革胡子鲶就可产卵繁殖，这里就不作介绍，主要就其人工繁殖加以阐述。（一）、亲鱼培育亲鱼培育直...     

革胡子鲶池塘养殖技术

革胡子鲶又称埃及胡子鲶，埃及八须鲶等。隶属鲇目，胡子鲶科，胡子鲶属。原产于非洲尼罗河流域，后引入我国。革胡子鲶具有个体大、生长快、适应性强、营养丰富、疾病少等特点。是一种大有发展前途的名特优养殖鱼种。革胡子鲶属底层鱼类，厌强光，多栖息于阴暗处。耐低氧，对盐度和酸碱度适应力都很强，但由于它原产于非洲，属热带鱼类，耐低温能力不强，在实际饲养中，要求水温不低于７℃。最好保持１０℃以上。革胡子鲶性较凶猛，有种内相互残杀现象，当食物不足时会相互残食。人工饲养条件下革胡子鲶生长速度为本地胡子鲶的５倍。１养殖…     

养殖胡子鲇应注意的管理问题

胡子鲇是鱼类优良品种之一,其特点是:生长快、成本低、售价高、效益好,许多养殖户收益颇丰。加之蛋白质含量高,营养丰富,味道鲜美,骨少肉多,还有较高的药用价值,历来被人们所喜爱,因此,胡子鲇养殖悄然兴起。但是,亦有少数初养者亏本折利,主要原因,一是苗种下塘成活率低;二是饲养管理不善,造成胡子鲇相互残食;三是鱼池没有防逃设施,大量鲇鱼逃逸。解决方法:     

高寒地区利用电厂温排水进行革胡子鲶人工繁殖试验

革胡子鲶是热带鱼种,喜暖怕冻,水温低于8℃时就会死亡。我们通过电厂的余热水,从2005年开始进行革胡子鲶的养殖并取得成功,2008年取得催产孵化、育苗的初步成功,2009年又进一步地提高繁殖技术使产卵率、受精率、孵化率均有大幅度提高,成功地一次繁育革胡子鲶夏花鱼种10万尾,基本上达到了预期的效果,现将试验情况总结如下:     

埃及胡子鲇的高效养殖技术

埃及胡子鲇又名埃及塘虱鱼、革胡子鲇。原产于非洲尼罗河流域，是当地的淡水经济鱼类之一。我国于1981年引进试养，现已取得了良好的养殖效益，目前正在各地进行大面积推广。养殖埃及胡子鲇可利用各种水体，如各地的池塘、水泥池、小面积潜水塘、水族箱等。其适宜高密度饲养，放养密度可比其它鱼类高出几倍，且养殖周期短，单产高，一年可多次轮捕。因此，是农户致富的一条好途径。     

池塘单养革胡子鲇高产试验

近年来,濮阳县掀起养殖革胡子鲇热潮,但大都因苗种问题和养殖后期饲料难以解决,致使养成规格较小,产量不高、效益不佳。我站于1998年在庆祖渔场总面积为6.7亩的三个池塘及1999年在庆祖渔场和胡状石槽村总面积为14.5亩的五个池塘内,进行了利用冷冻鸡肠喂养革胡子鲇高产试验,亩产超过5000公斤,最高亩利润达1.6万元。现将试验情况总结如下:     

鲇鱼产业年会干货多多,助力鲇鱼类养殖业发展

长期以来,许多鲇鱼类(长吻■、黄颡鱼、南方大口鲇、土鲇、大鳍鳝、斑鳝、乌苏里拟鲿、革胡子鲇、斑点又尾鮰、云斑鮰、革胡子鲇、斑点胡子鲇、蟾胡子鲇、欧洲六须鲇、苏氏芒鲇、巨无齿鲇等水产品受到了广大消费者的青睐,从而我国的鲇鱼类养殖业也逐渐繁荣起来。为进一步促进鲇鱼产业高质量发展,在农业农村部渔业渔政管理局的指导下,由中国水产流通与加工协会主办,中国水产流通与加工协会鲇鱼产业分会、江苏海天滩涂水产品有限公司、上海光明渔业有限公司、大丰环球水产养殖有限公司承办的第二届鲇鱼产业大会暨中国水产流通与加工协会鲇鱼产业分会在江苏大丰成功召开。通过参会交流,与会人员都认为每年举办鲇鱼产业年会是一件有利于行业持久健康发展的大好事,对于科学养殖鲇鱼和销售品牌鲇鱼都有十分重要的指导意义,也是实实在在的行动。我们不仅感受到这几个品种的巨大前景,同时也意识到,眼下红火的鲇鱼产业并不是挖个池塘、养个鱼就能够轻松挣大钱,在科学养殖鲇鱼的基础上销售品牌鲇鱼才是成功的保证,同时呼吁行业里的龙头企业发挥作用,不要走到"小龙虾产业"发展的老路上去。现将报告分享如下,供大家学习和参考。     

革胡子鲶常见疾病及防治

革胡子鲶具有食性广、生长快、产量高、养殖周期短等特点，是淡水养殖优良高产品种之一。上世纪90年代中期，滕州市淡水养殖试验场开始进行革胡子鲶集约化养殖试验，经过10余年的发展，目前已发展革胡子鲶养殖专业村3个，逐步形成“一村一品”、“多村一品”乃至“一乡（镇）一业”的新格局。革胡子鲶耐低氧，对环境的适应能力较强，在一般养殖过程中很少发病，然而在集约化饲养过程中，常由于放养密度过大、水质调节及饲养管理不当，极易使革胡子鲶发病。笔者结合数年养殖经验就革胡子鲶集约化养殖过程中常见的疾病防治措施总结如下，以供广大养殖户参考。     

革胡子鲶养殖试验

革胡子鲶是一种耐低氧的水生动物,因其具有生长速度快,耐低氧能力强(超过泥鳅),饲料来源广,养殖周期短,经济效益高,无任何病害等显著特点,深受广大养殖户的喜爱。我县从1996年引进以来,主要部分养殖户零星搭配饲养效果不太理想。如何发展革胡子鲶精养是我们急待探讨的课题。今年我们在果汁厂的大力支持下,在果汁厂院内成功地进行了革胡子鲶     

革胡子鲇池塘养殖试验

1997年,三门峡市开展革胡子鲇池塘养殖试验21亩,平均亩产2271公斤,亩纯收入0.73万元,投入产出比为1：1.47。     

3种鲇形目鱼的解剖学与血液学比较

对白缘yang和革胡子鲇3种鲇形目的底层鱼进行了解剖，测定并计算出它们的血清铁浓、总铁结合力、未饱和铁结合力及铁饱和度，并做了血细胞比较，从解剖学、血液学两方面的分析结果显示：者都具有一定的耐低氧特性。革胡子鲇因具有珊瑚状的“原始肺”，是三者中最耐低氧的品种；白缘yang的转铁蛋白活性最高，铁利用率也最高。白缘yang内脏器官对称的分布，可能是其在进化过程中为适应高原环度三转境     

革胡子鲶养殖不容忽视的问题

<正> 革胡子鲶抗病力强、生长快、养殖周期短、经济效益高,深受广大养殖者喜爱,在养殖过程中以下几个问题常被忽视或重视程度不够,以致造成不必要的损失,革胡子鲶养殖户应引起注意: 1 池塘条件。池塘水深应保持在1m以上,能排能灌,避免用死水塘,有拦鱼防逃设施,避免在排灌或发生洪涝时逃鱼。 2 放养规格。一般认为投放规格在6cm以上,成活率较高,规格在6cm以下成活率一般     

蟾胡子鲶的人工繁殖试验

<正> 一、前言蟾胡子鲶(Clarias batrachus),又称二栖胡鲇,是1978年从泰国引进的食用淡水鱼。它与我国南方所产的胡子鲶(Clariasfuscus)在分类上同属于鲤形目、胡子鲶科(Clariidae),它们的形态、习性很相似。蟾胡子鲶的体形比较大,肉质好,能生活于低溶氧的环境,适宜于小水体密养,并具有生长快、繁殖周期短、繁殖季节长等特点。泰国每年可饲养两批,平均折合亩产27,867市斤。根据我们初步饲养,体长4厘米以上鱼苗,饲养一周年成活率可达100%,最大个体重一市斤左右。所以,蟾胡子鲶在我国是一个很有前途的养殖新品种。