草颗粒天然防霉剂的防霉效果研究

本试验使用5种天然防霉添加剂,即柑桔皮、茴香粉、生姜粉、肉桂粉和氧化钙,运用正交试验进行试验统计分析。试验结果表明,柑桔皮和肉桂粉的添加量为1%,生姜粉和茴香粉添加量为0.5%,氧化钙的添加量为1.5%时,混合防霉剂的防霉效果最显著;防霉试验中对草颗粒影响作用最大的因素为氧化钙;生姜粉的影响作用最小。     

几种中草药抗饲料霉变的研究

我国南方地区高温高湿的地理环境极易引起配合饲料的霉变，在饲料中添加防霉剂是目前饲料防霉的常用措施。目前常用的饲料防霉剂多为化学合成的药物（如有机酸及酯类剂），其刺激性大，腐蚀性强，气味不良，且残留问题不易解决。当前，国内外都在开发天然饲料防霉剂，以望解决化学防霉剂的不足。以中草药为基础制备饲料防霉剂，不仅能达到良好的防霉效果，而且中草药多有清热解毒、促进免疫与生长及营养丰富的特点，在我国资源又很丰富，因而用于饲料防霉大有前途。为此，我们对几种中草药的抗霉菌活性及防霉效果作了较为系统的研究。１实验…     

影响颗粒饲料颗粒质量的因素

随着饲料工业和现代养殖业的发展，颗粒饲料的颗粒质量对商品料的销售和畜禽的生产水平有着至关重要的影响，与粉状饲料相比，颗粒饲料的优点主要有：（1）颗粒饲料营养全面，避免动物挑食，在贮运和饲喂过程中可保持其均一性，可减少饲喂损失8％-10％；（2）在压制过程中，由于水分、温度和压力的综合作用，淀粉的糊化、酶的活性增强，纤维素和脂肪的结构形式有所变化，经蒸汽高温杀菌，减少了饲料腐败的可能性，改善了适口性，从而可以提高饲料消化率10％～12％；（3）颗粒饲料体积减少1／2～2／3，可缩短采食时司（为粉料的1／3），减少仓容，便于贮运和机械化饲养，节约费用；（4）在贮运过程中，饲料成分不会分级，又不易起尘，减少环境污染和自然损耗。笔者根据饲料生产实践，对影响颗粒饲料颗粒质量的因素总结如下：     

天然组合型防霉剂对苜蓿草捆贮藏期内真菌种群变化的影响

为了探索苜蓿高水分草捆贮藏的最适方式，以草原2号苜蓿(Medicago varia cv. caoyuan No.2)为研究材料，并以陈皮、氧化钙（CaO）、沸石粉为原料配制了天然组合型防霉剂（NA），对天然组合型防霉剂在苜蓿干草贮藏期内防霉效果进行了研究。结果表明，使用天然组合型防霉剂对草捆进行防霉处理，各菌株数量均有所下降，特别对曲霉属抑制效果显著；贮藏10 d时，各菌属菌株数量最多，其中链格孢属为最主要优势菌属,其次是曲霉属、镰刀菌属、青霉属和木霉属。     

降霉王(VM-1)防霉效果的试验

降霉王（ＶＭ－１）防霉效果的试验海南省琼州饲料厂郭旭东１目的检验我厂使用的防霉剂（降霉王），在选定用量下，能否在海南热带高湿度的环境以及饲料高水分的情况下，使饲料加工产品达到预期的防霉效果。２材料２．１防霉剂降霉王（ＶＭ－１），用量为６００ｇ／Ｔ，由...     

藜麦青干草颗粒饲料对藏羊育肥及表观消化率的影响

为研究不同比例藜麦青干草制成的颗粒饲料对藏羊育肥效果及表观消化率的影响，采用单因素随机设计试验，选取月龄接近、健康状况良好、发育正常的48只藏羊作为试验羊，分为4组，每组4个重复。对照组粗饲料为100%玉米秸秆|试验1组粗饲料由33%藜麦青干草+67%玉米秸秆组成|试验2组粗饲料由67%藜麦青干草+33%玉米秸秆组成|试验3组粗饲料为100%藜麦青干草。结果表明：藜麦青干草与玉米秸秆为粗饲料制成颗粒料时，能提高饲料的采食量和采食积极性，其对藏羊体增重的影响与玉米秸秆相比无明显差异（P ＞ 0.05），日粮中添加比例为30%时效果最佳，提升水平为3.18%。全价颗粒料中藜麦青干草添加比例为30%时，藏羊对颗粒饲料中中性洗涤纤维（NDF）的表观消化率较低，与对照组相比降低了19.84%，差异显著（P ＜ 0.05）。其他组别藏羊对于全价饲料干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、NDF、酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率未达到统计显著水平（P ＞ 0.05）。综上所述，藜麦青干草制成的颗粒饲料与传统玉米秸秆颗粒饲料相比，采食率、表观消化率并无显著差异，可用于传统秸秆作物的替代饲料，可有效提高饲料利用率，减少浪费，藜麦青干草作为粗饲料，可减少精料添加，提高地区内藜麦干草的利用率。 [关键词] 藜麦|藏羊|颗粒饲料|育肥效果|表观消化率     

饲料蛋白质水平与加工工艺对凡纳滨对虾生长性能、体组成及体色的影响

为探讨饲料蛋白质水平与加工工艺（膨化饲料和颗粒饲料）对凡纳滨对虾生长性能、体营养组成以及体色的影响，本试验以鱼粉为主要蛋白源，分别制备蛋白质水平为41%、43%和46%的3种膨化饲料和3种颗粒饲料，进行为期60 d的养殖试验。结果表明：在试验第30天后，无论是饲喂颗粒饲料还是膨化饲料，饲料43%和46%蛋白质处理组对虾的增重率均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。在第60天时，在41%和43%蛋白质水平下，膨化饲料组对虾的增重率均显著高于颗粒饲料组（P < 0.05）。无论是在膨化饲料还是颗粒饲料的条件下，饲喂46%蛋白质对虾的肥满度均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。无论是饲喂颗粒饲料还是膨化饲料，43%和46%饲料蛋白质处理组对虾的体粗蛋白质含量和体表a*值均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）|同时，在41%和43%饲料蛋白质处理条件下，膨化饲料组对虾的体粗蛋白质含量显著高于颗粒饲料组（P < 0.05）|在不同蛋白质水平下，颗粒饲料处理组对虾体表a*值显著高于膨化饲料处理组（P < 0.05）|当饲喂颗粒饲料时，43%和46%饲料蛋白质处理组的L*值显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。综上所述，本试验条件下，相比于饲料中41%的蛋白质水平， 43%和46%的蛋白质可促进凡纳滨对虾幼体的生长，增加体蛋白质含量，改善对虾体表的色泽。同时，在蛋白质水平为41%和43%时，膨化饲料可促进对虾生长和体蛋白的沉积，其效果优于颗粒饲料，但其对对虾体表色泽的提升效果欠佳。 [关键词] 蛋白质|加工工艺|凡纳滨对虾|生长|体组成|体色     

正确认识颗粒饲料

正确认识颗粒饲料＠刘玉山￥山东省家禽研究所＠王怀胜￥山东省牧工商总公司正确认识颗粒饲料■刘玉山（山东省家禽研究所２５００２３）■王怀胜（山东省牧工商总公司２５００００）由于颗粒饲料有许多优点，从而使得它在肉鸡饲养业中使用越来越普遍。然而，与粉料相比，颗粒饲...     

养蚕生产中石灰粉的正确使用

石灰以价格低廉，容易购买，而且没有不良气味，具有消毒力强又无污染的特点成为养蚕生产中最普遍使用的消毒药物。生石灰（石灰块）的化学名称为氧化钙，加入水后生成粉状的熟石灰（氢氧化钙），具有强碱性。     

“霉敌101”防霉剂应用效果比较研究

我们开展了一系列对饲料防霉剂“霉敌101”的研究，前文报道了饲料防霉剂在粉料和粒料中的防霉活性比较(莫棣华等，中国饲料1993年第8期），本试验则进行了一个将“霉敌101”与进口产品“易而劲强力杀霉剂(E─ZKEEP65）”和国内南方某厂生产的以蛭石为载体丙酸类防霉剂(以CMI为符号代替）进行比较，目的在于比较“霉敌101”及其同类产品的使用效果。材料和方法样本制备：在广东省新会市新粮饲料厂时产15吨的进口CPM颗粒饲料生产线生产黄羽肉鸡配合饲料，按顺序配制不含防霉剂的空白处理（A处理）、含“易而劲”1000g／t（B处理）、含…     

天然矿物质防霉剂对苜蓿干草捆营养价值的影响

试验以紫花苜蓿为原料，分别用添加量为2％、3％、4％的天然矿物质防霉剂氧化钙（CaO）对高水分苜蓿干草捆（20％～25％）进行处理，于贮藏12个月后取样，采用对比分析法，通过物理性状、营养成分及24h干物质降解率等指标，研究不同添加量CaO对苜蓿干草捆营养物质保存和消化情况的影响。试验结果表明，在CaO添加量为4％时，营养损失最小；CaO添加量为3％时，消化率最高；二者之间的这两项指标均无显著性差异（p〉0．05）。两种处理都有效保存了苜蓿干草捆的营养物质，起到了良好的防霉效果，但考虑到防霉剂的成本，经综合评定，认为添加3％CaO为最佳处理。     

水分优化及液体防霉系统对肉鸡颗粒饲料生产的影响

对分布在不同地区的3家饲料企业进行水分优化及液体防霉系统(Moisture Optimization Program,MOP)在颗粒饲料生产中的试验,将试验数据进行科学系统地分析,结果显示MOP系统对解决肉鸡颗粒饲料加工过程中出现的诸如水分损失、能耗较高、设备损耗等问题有较好的效果,同时并没有带来额外的饲料储存风险。试验及生产实践表明,美国建明公司的MOP系统理论完善、设备精密度高、产品性能稳定、使用效果好,可以给饲料生产企业带来可观的经济效益。     

紫外线照射防霉可提高水产饲料品质

美国西海水生动物研究所采用一种紫外线照射的防霉技术处理水产饲料（或饲料的原料粮），不仅可以防霉，而且可以提高饲料中维生素D的含量。     

干草防腐剂在不同规格苜蓿干草捆中的应用效果研究

为了研究干草防腐剂的防霉效果，本文在调制苜蓿小方捆时添加巴斯夫防腐剂BLP，并在苜蓿大方捆中比较使用了自行研发的防腐剂LZP和防腐剂BLP。结果表明：在苜蓿小方捆中，25%水分打捆时，添加防腐剂BLP显著抑制了苜蓿草捆中霉菌的生长，但对营养品质没有显著影响；30%水分打捆时，防腐剂BLP显著降低了苜蓿干草中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的含量，当添加量为6 L·t^-1时，防腐剂BLP的防霉效果较为显著且增加了粗蛋白（CP）的含量。在苜蓿大方捆中，16%~19%水分打捆添加防腐剂BLP和LZP均能很好抑制霉菌的生长；而22%~25%水分打捆时时，两种防腐剂的对霉菌的抑制效果较差。上述结果表明调制苜蓿干草小方捆时添加6 L·t^-1防腐剂BLP能有效抑制霉菌的生长；自行研发的防腐剂LZP与BLP的防霉效果类似，具有一定的应用前景，但仍需进一步证明。     

颗粒料饲喂肉鸡的效果对比试验

颗粒料饲喂肉鸡的效果对比试验（李法忱等）本文针对目前对使了颗粒饲料的某些不同看法．用相同的日粮加工成粉状和颗粒状饲料，进行了肉鸡的对比饲养试验。结果表明；在运养管理条件相同．饲料营养成分相同的条件下，用颗粒饲料养肉鸡（七周龄出栏）与普通粉料相比．可增...     

汽爆加工与碱化贮存提高沙棘枝干的饲用价值

为了研究汽爆加工和氧化钙添加贮存对沙棘枝干的饲用价值的影响，将沙棘枝干汽爆加工（1.5 MPa、20 min）后进行氧化钙（0、2%、4%）碱化贮存。结果显示：汽爆加工使沙棘枝干中性洗涤纤维（NDF）、半纤维素、纤维素含量显著减少（P<0.05），而酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）、可溶性糖及瘤胃丙酸含量显著增加（P<0.05），氧化钙碱贮使NDF、ADF、ADL、半纤维素和纤维素含量减少，而可溶性糖、灰分及瘤胃乙酸含量显著增加（P<0.05）；汽爆加工使代谢能预测值升高而氧化钙碱贮使其显著降低（P<0.05）。汽爆加工提高了沙棘枝干的饲用价值而氧化钙碱贮作用有待进一步研究。     

新型颗粒饲料添加剂

最近，英国皮尔坦克斯（Ｐｅｌｔｅｘ）公司生产了一种适于在肉用仔鸡和火鸡饲料中使用的名为皮尔坦克斯（Ｐｅｌｔｅｘ）１０５０的添加剂。添加其１％于颗粒饲料中，虽少量地增加了成本，但可大幅度地提高颗粒饲料的质量。该产品是从木材中分离出的，含有木磺酸钙、木糖及其它碳水化合物，含有其它必需营养物。该产品经更改还适用于其它特定的饲料配方。新型颗粒饲料添加剂@张黎     

饲料防霉剂“降霉王”用量的探讨

将采集的饲料样品（水份测定值为13.8％）随机分成4组，添加不同剂量的降霉王后，于第30、60、90天进行感官检查和霉菌检数。结果表明，降霉王的添加量愈大，其防霉效果愈好。但当降霉王的添加量达到一定量（即每公斤饲料1克）时，再增加添加量，其防霉效果的提高并不明显。因此，降霉王的适宜用量为每公斤饲料1克。     

亚罗康（ARCON）添加保护剂的试验

亚罗康（ＡＲＣＯＮ）是一种土壤硝化性活菌剂，对畜禽有增重、防病、除臭的显著功效与安全性。亚罗康中的活菌发育成长的温度为３７℃－３８℃，而全价饲料工艺、制作颗粒饲料中必须通过高温会破坏亚罗康功效。本试验在亚罗康活菌剂中添加一定数量保护剂，通过全价饲料工艺，制作颗粒饲料，进行喂鸡试验，其效果很显著。     

高温制粒对猪颗粒饲料质量及饲喂效果的影响

试验旨在研究不同调质温度对猪颗粒饲料质量、猪生长性能及养分消化率的影响。设计70、75、80℃和85℃等4个调质温度水平生产猪颗粒饲料，测定不同调质温度下颗粒饲料的含粉率、粉化率和淀粉糊化度；再选取70日龄体重接近的肥育猪60头，随机分为4个处理，分别饲喂70、75、80、85℃调质的颗粒饲料，饲养试验60 d后采用全收粪法进行消化试验。结果表明：各处理间颗粒饲料含粉率、钙磷消化率、平均日采食量均差异不显著（P>0.05）；各处理间颗粒饲料粉化率、淀粉糊化度均差异极显著（P<0.01）。80℃和85℃处理的干物质、粗蛋白消化率极显著高于70℃和75℃处理（P<0.01）,75℃和80℃处理粗脂肪消化率极显著高于70℃和85℃处理（P<0.01）。70℃和85℃处理的料重比极显著高于80℃处理，且80℃处理平均日增重最大（P<0.01）。说明合适的调质温度可以提高饲料的质量和饲喂效果，最适温度为80℃。