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在我国历史上,早已有活鱼运输、贮存的设备和技术。如浙江、江西两省,用活鱼木夹或采取鱼咀里衔草的办法运输活鱼:广西用网箱贮鱼和运输;福建用绳子栓住大鱼在水中拖运。浙江和两广至今仍普遍使用活鱼桶、活鱼篓、活鱼船运输。近年来陆续出现了一批机动活鱼船。广东已有135吨的机动活鱼船运送活鱼出口,活鱼船用120马力水泵喷水增氧,鱼水比是1:3,水是循环使用的。 相似文献
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鱼类麻醉剂在活鱼运输中的应用 总被引:10,自引:1,他引:10
随着渔业的发展,活鱼运输问题引起了人们很大关注。活鱼运输包括鱼苗、亲鱼、商品鱼和观赏鱼的运输。以往这些鱼在运输中尤其在远距离、高密度运输中死亡率非常高。另外,随着生活水平的提高,人们希望吃到新鲜可口的活鱼,如果鱼在运输过程中死亡会造成 相似文献
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根据实践经验和有关资料,阐述了网箱饲养斑点叉尾Hui的技术,内容包括放养,饵料及其投喂,鱼病防治及活鱼运输等。 相似文献
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辽宁省大连海洋渔业总公司鱼品加工厂积极开拓鱼品市场张娜(辽宁省大连海洋渔业总公司财务处)关键词:鱼品加工厂,市场,销售辽宁省大连海洋渔业总公司鱼品加工厂自1992年年初被全面推向市场之后,就把生存和发展的希望寄托在市场的开拓上,他们用市场观念搞活企业... 相似文献
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“以心为本”提供满意服务搞活鱼品销售修有生(辽宁省大连海洋渔业集团公司经销公司)当前,搞鱼品经营的单位鳞次栉比,市场竞争异常激烈,作为集团公司销售鱼品的主渠道,经销公司在接货量、价格与其它单位相比,并不占有更多的优势。因此,要想立于不败之地,只有“以... 相似文献
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活鱼运输是鲜活水产品物流领域一大重要分支,包括暂养、包装、装卸、运输、配送、销售等各环节.目前,该领域工艺技术与配套装备落后于产业发展,迫切需要加强流通关键节点难题探索.本文在充分认知当前活鱼运输技术与市场发展需求的基础上,通过从活鱼有水运输中的鱼体状态、暂养、麻醉、运输工具与环境,以及无水物流中休眠、包装、无水微环境、“唤醒”关键技术角度分别展开分析,提出了存在的问题及发展方向,从而本着活鱼“有水物流的优化,无水物流的革新”指导思想,推进活鱼物流关键技术朝着“少水”或“无水”的方向发展. 相似文献
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目前市场上应用的活鱼运输装置大都采用人工控制或单片机控制系统,自动化水平低或抗干扰性差,不能满足长途运输的要求。为了提高低温活鱼运输箱系统的自动化水平,改善活鱼运输条件,提高活鱼运输的存活率,采用PLC为核心控制器,触摸屏为人机界面,通过对系统的硬件和软件进行设计,实现了设备的启停控制,运用PID控制算法和脉冲定时器建立的PPI通信网络,实现了温度、pH值和DO的自动采集与控制。系统温度、pH值和DO控制范围分别为3-35℃、8-13 mg/L和6.5-8.0,箱体内水温分布均匀,升温和降温速率平缓。试验结果表明,空载时,箱体内水体温度分布偏差为1℃,温度上升和下降速率分别为2.5、2.3℃/h;按鱼水质量比1:2运输,水温控制在6.7-7.3℃、DO在8.9-12.8 mg/L,pH在6.5-7.5的水体条件下,运输时间约为72 h时,武昌鱼的存活率达到96.7%。系统性能稳定、可靠性高、人机界面友好、使用灵活,能适应不同地区和不同鱼种的运输要求。 相似文献
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提高活鱼运输成活率的技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
1运输前的准备活鱼在运输前要停止投饵。通常在运输前对活鱼进行暂养或先行清肠,使其消化道内食物及粪便排空以减少运输中对水体的污染,降低活鱼的代谢率。温水性鱼类如黄花鱼等在夏天只需1小时可完成清肠,冬天一般需要3~5天。运输用水可以选择海水或淡水,但要注意与活鱼原生长环境的水体相一致。如运输淡水活鱼最好采用地下硬水,其具有缓解和平衡水中二氧化碳的作用。另外运输前装载量的确定既要考虑经济效益又要兼顾运输的安全系数。如所运输的活鱼体质好、耐缺氧的能力强,运输的距离近、气温低、运输条件较好,装载密度可以适当大些,通常… 相似文献
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活鱼的运输包括鱼苗、鱼种、商品鱼等的运输,是渔业生产过程中的—个重要环节。一、捕捞时应注意以下事项捕捞前应提前一天停喂饲料。捕捞前先排放一半的池水,利于拉网捕鱼。捕捞后,鱼体分泌大量粘液,加之拉网时翻动塘泥,水浑浊,耗氧增加,故捕捞后要用新水冲洗鱼体,使鱼有一段顶水的时间,能冲洗掉鱼体上分泌的粘液,特别是鱼鳃上的附着物,有利于鱼类恢复体质,并可增加水中溶氧。二、运输方法鱼类的运输可通过水、陆、空进行。常用的运输工具有鱼篓(桶)、帆布桶(箱)、尼龙袋、橡胶袋、金属活鱼运输箱。运输方法很多,总的来讲可分为两大类:密封… 相似文献
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为测定维生素C对患病尼罗罗非鱼生长和病理的影响,埃及水产科研人员进行了试验。 试验鱼平均体重20g,分别投喂添加维生素C0mg/kg、50mg/kg、150mg/kg、250mg/kg、500mg/kg、1000mg/kg的饲料,试验12周。测出投喂不添加维生素C饲料的鱼生长差,添加维生素C 50mg/kg防止了鱼体缺乏症状,添加150mg/kg提高了罗非鱼的增重、饲料转换率、特定生长率和蛋白质效 相似文献
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我国幅员辽阔,所以活鱼的跨区域运输具有非常重要的意义.但运输工艺技术以及配套运输装备的滞后严重影响鲜活水产品运输成活率.本文对国内外活鱼运输的有关研究进行了综述,其中涉及到影响因素、生理特性及方法的可行性,以期为活鱼运输的研究开发提供参考.
1 活鱼运输中的影响因素
影响活鱼运输效率和存活率的因素众多,其中主要有溶氧、二氧化碳浓度、温度、鱼的自身条件和监控措施.另外,需注意运载鲜活水产品的水要与其原生长环境水体高度一致. 相似文献
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夏季青鱼活鱼的长途运输技术 总被引:1,自引:0,他引:1
青鱼以肉质细嫩、味道鲜美而倍受消费者欢迎,目前其较高的价格使产地与消费者间的长途活鱼运输技术具有相当的价值。但夏季的青鱼运输因水温、气温高,氧耗大,处于生长期的青鱼活跃、肌肉疏松、易受伤等原因造成大量死鱼,使运输难度加大,本人在夏季高温期通过空运活鱼试验,总结出成功经验,对衔接买卖双方市场,促进渔业生产具有重要意义。 相似文献