发酵香菇渣对断奶仔猪生长性能、结肠挥发性脂肪酸含量及微生物结构的影响

为研究发酵香菇渣（fermented shiitake residues,FSR）对断奶仔猪生产性能、十二指肠消化酶活性、空肠紧密连接蛋白相关基因表达、结肠挥发性脂肪酸及结肠微生物区系的影响,本研究选用100头健康的壹号土猪断奶仔猪（小耳花猪×杜洛克猪,公母各50头）,随机分为2组,每组5个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验。对照组饲喂基础饲粮（NC组）,试验组饲喂基础饲粮+5%发酵香菇渣。试验期33 d。饲养试验结束时,从每个组中选择6头仔猪（公母各半）进行屠宰取样。检测指标包括生长性能、十二指肠黏膜消化酶活性、空肠紧密连接蛋白mRNA相对表达量、结肠挥发性脂肪酸含量和肠道微生物结构。结果显示,与对照组相比,试验组显著提高了断奶仔猪的末重和平均日增重（P<0.05）,显著降低了料重比（P<0.05）;显著提高了十二指肠黏膜胰蛋白酶和β-淀粉酶活性（P<0.05）;显著提高了结肠挥发性脂肪酸丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸水平（P<0.05）;显著增加了结肠纤维杆菌门（Fibrobacteres）和链球菌属（Streptococcus）的相对丰度（P<0.01;P<0.05）,对空肠紧密连接蛋白1（TJP1）和紧密连接蛋白2（TJP2）基因mRNA的表达无显著影响（P>0.05）。综上所述,饲粮中添加5%发酵香菇渣可提高断奶仔猪肠道消化酶活性,增加结肠挥发性脂肪酸含量,调节肠道微生物区系组成,有利于提高断奶仔猪的生长性能。     

发酵中药对母猪繁殖性能、泌乳性能及哺乳仔猪生长性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加发酵中药对母猪繁殖性能、泌乳性能及哺乳仔猪生长性能的影响。选取3～4胎次、体重相近的待产前1周的“长×大”二元杂交母猪45头,随机分为3组,每组15个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加2%和4%发酵中药的试验饲粮。从产前7 d开始饲喂,到产后21 d结束。结果表明：1）与对照组相比,饲粮中添加2%和4%发酵中药显著提高初生窝重、断奶窝重、平均断奶重、断奶仔猪数和仔猪平均日增重（P<0.05）。2）与对照组相比,饲粮中添加2%和4%发酵中药显著提高母猪泌乳力、初乳成分中乳脂肪和乳蛋白含量（P <0.05）;显著提高初乳中超氧化物歧化酶（SOD）活性（P<0.05）,显著降低丙二醛（MDA）含量（P<0.05）。3）与对照组相比,饲粮中添加2%和4%发酵中药显著提高母猪血清中总抗氧化能力（T-AOC）和SOD活性（P<0.05）,显著降低MDA含量（P<0.05）;显著提高母猪血清中催乳素（PRL）、雌二醇（E2）的含量（P<0.05）,显著降低孕酮（Prog）的含量（P<0.0...     

饲粮添加发酵豆粕对母猪生产性能、仔猪抗氧化能力的影响

试验旨在研究妊娠和泌乳期母猪饲粮中添加不同水平的发酵豆粕对母猪生产性能、仔猪机体抗氧化能力的影响。选用体重（120±15） kg、健康的“长×大”母猪60头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复3头猪。对照组母猪饲喂基础日粮，处理组分别使用4%、8%、12%发酵豆粕替代基础日粮中普通豆粕。试验期分妊娠（114 d）和泌乳（28 d）两阶段。结果显示，与对照组相比，各发酵豆粕处理组仔猪的平均断奶窝重、断奶窝增重极显著提高（P<0.01）；各发酵豆粕处理组的母猪采食量均有提高，且12%处理组母猪饲料成本极显著升高（P<0.01），断奶窝增重的饲料成本显著降低（P<0.05）。12%处理组仔猪血清中超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于其他处理组（P<0.05），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和总抗氧化力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）。研究表明，添加12%发酵豆粕可以提高母猪的生产性能，增强仔猪机体抗氧化能力，降低饲料成本。     

新型复合微生态制剂替代饲粮中抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及粪便微生物的影响

试验旨在研究使用复合微生态制剂部分替代饲粮中抗革兰氏阴性菌抗生素硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及粪便微生物的影响。选用28日龄健康长大二元杂交断奶仔猪320头(断奶日期与体重接近),随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复16头(公母各半)。试验期30 d。试验结果显示:在生长性能方面,替代2组在试验末重、平均日增重上分别高于对照组8.72%(P<0.05)和17.24%(P<0.05),在料重比上比对照组降低5.78%(P<0.05),但是与抗生素组之间没有显著差异(P>0.05)。与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg复合微生态制剂能显著降低断奶仔猪腹泻频率(P<0.05)。在对粪便微生物的影响方面,饲粮中添加1 000 mg/kg复合微生态制剂饲喂30 d能显著提高断奶仔猪粪便中乳酸菌含量9.75%(P<0.05),显著降低大肠杆菌含量13.22%(P<0.05)。因此,在断奶仔猪饲粮中添加复合微生态制剂能够替代抗生素类添加剂硫酸黏杆菌素,可达到显著提高仔猪生长性能、降低仔猪腹泻频率、改善仔猪肠道健康的功效,其最适添加剂量为1 000 mg/kg。     

不同处理方式的苜蓿草粉对断奶仔猪生长性能、消化酶活性、抗氧化指标的影响

试验旨在探究日粮中添加苜蓿草粉或发酵苜蓿草粉对早期断奶仔猪生长性能、脏器指数、胃肠道消化酶活性、血清及组织的抗氧化指标的影响。选择健康、体重（7.12±0.15）kg的断奶仔猪90头,随机分为对照组、苜蓿草粉组（基础日粮中添加5%苜蓿草粉）、发酵苜蓿草粉组（基础日粮中添加2.5%发酵苜蓿草粉）,每组3个重复栏,每栏10头。预试期为7 d,正试期为27 d。结果表明：对照组、苜蓿草粉组、发酵苜蓿草粉组仔猪的平均日增重（ADG）和耗料增重比（F/G）无显著差异;苜蓿草粉组心脏指数高于其余各组（P<0.05）;发酵苜蓿草粉、苜蓿草粉可提高淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性,但在不同消化道部位其活性不同,大多以发酵苜蓿草粉组最高;发酵苜蓿草粉组和苜蓿草粉组血清中过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性高于对照组（P<0.05）;发酵苜蓿草粉组和苜蓿草粉组肝脏中丙二醛（MDA）含量低于对照组（P<0.05）;苜蓿草粉组肾脏中总抗氧化（T-AOC）、CAT、超氧化物歧化酶（SOD）活性高于对照组（P<0.05）;苜蓿草粉组脾脏中SOD活性高于对照组（P<...     

猪水解血球蛋白和发酵豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能的影响

为研究用猪水解血球蛋白和发酵豆粕替代鱼粉配制无鱼粉饲粮对断奶仔猪生长性能的影响,选取28日龄长大商品代断奶仔猪48头,按体重相近的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂玉米-豆粕-鱼粉型饲粮,试验组饲喂1.6%猪水解血球蛋白和2%发酵豆粕全部替代鱼粉的无鱼粉饲粮。断奶前7 d为预试期,断奶当天至断奶后28 d为正试期。结果表明,与对照组相比,试验组仔猪平均日增重提高8.7%(P0.05),料重比降低5.2%(P0.05),腹泻率降低46.5%(P0.05),每千克增重成本降低0.51元,说明用发酵豆粕和猪水解血球蛋白全部替代鱼粉能够改善断奶仔猪的生长性能,且取得了很好的经济效益。     

益生菌发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响

本试验旨在研究益生菌发酵苹果渣对早期断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响。选择平均体重(5.87±0.10)kg断奶仔猪120头,随机分为5组(每组设3个重复,每个重复8头猪):负对照组饲喂基础饲粮(不含抗生素),正对照组在基础饲粮中添加0.1%的混合型抗生素,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加4%、6%、8%益生菌发酵苹果渣的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:与负对照组相比,饲粮添加抗生素和6%益生菌发酵苹果渣均显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低料重比、粪便中大肠杆菌数量和腹泻率(P0.05);添加抗生素和6%益生菌发酵苹果渣可以显著降低血清中尿素氮和总胆固醇的含量(P0.05),显著提高生长激素、胰岛素、三碘甲状腺原氨酸和甲状腺素含量(P0.05)。随着益生菌发酵苹果渣添加量的增加,生长性能、腹泻率、粪便大肠杆菌数量以及血清中尿素氮、总胆固醇和激素指标呈现二次变化趋势(P0.05),当添加量为6%时效果最好。与正对照组相比,添加益生菌发酵苹果渣能极显著增加粪便中菌群总数(P0.01),而对其他各项指标均无显著影响(P0.05)。由此可见,添加6%益生菌发酵苹果渣能提高断奶仔猪的生长性能,调节肠道微生态平衡,降低粪便中大肠杆菌数量和腹泻率,提高血清中内分泌激素含量,降低尿素氮和胆固醇含量。     

江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响

本试验旨在研究江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响。试验选用28日龄健康断奶仔猪210头,随机分为7组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.25%和0.50%江蓠渣或江蓠渣发酵培养物的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,江蓠渣对仔猪的生长性能没有显著影响(P0.05);而江蓠渣发酵培养物能显著提高仔猪的平均日增重(P0.05),显著降低料重比和腹泻率(P0.05),并显著降低粪便的含水量和大肠杆菌数量(P0.05)。其中0.10%试验组效果较好,与对照组相比,料重比和腹泻率分别降低了7.34%和52.86%(P0.05);直肠中乳酸杆菌数量提高了45.73%(P0.05),大肠杆菌数量降低了16.48%(P0.05);粪便中的含水量和大肠杆菌数量也分别降低了12.63%和25.68%(P0.05)。由此可见,饲粮添加0.10%江蓠渣发酵培养物能有效提高仔猪的生长性能,降低料重比和腹泻率,改善直肠中的微生物菌群。     

日粮添加绿原酸和橙皮苷对断奶仔猪生长性能与肠道功能的影响

旨在研究日粮添加绿原酸(chlorogenic acid,CHA)和橙皮苷(hesperidin,HDN)对断奶仔猪生长性能与肠道功能的影响。本研究选择40头健康长白×大白×荣昌猪三元杂交断奶阉公仔猪((28±2) d,(8.97±1.48) kg),按单因素随机分组分为4组:基础日粮组(CON)、杆菌肽组(BT)、绿原酸组(CHA)、橙皮苷组(HDN)。每组10个重复,每个重复1头,采用单栏饲养。试验期共33 d,其中预试期5 d。测定生长性能、血浆和肝生化指标、肠道黏膜组织形态、肠道黏膜相关蛋白含量与mRNA丰度、肠道微生物区系。结果表明:1)与对照组相比,日粮中添加CHA和HDN能显著提高断奶仔猪平均日增重、平均日采食量、胸腺指数和仔猪小肠长度指数(P<0.05);显著提高血浆和肝组织中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽还原酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力(P<0.05)。2)CHA、HDN和BT组仔猪空肠绒毛高度和完整性上均优于对照组(P<0.05)。3)CHA组仔猪β-defensins 2蛋白水平显著高于对照组(P<0.05),CHA组仔猪空肠黏膜TNF-αmRNA丰度显著高于HDN组和对照组(P<0.05),HDN组仔猪空肠黏膜IL-8 mRNA丰度高于BT组(P<0.05)。仔猪空肠黏膜HSP₉₀和TLR4蛋白质水平以及TGF-β1 mRNA丰度各处理组间差异不显著(P>0.05)。4)CHA和HDN能维持断奶仔猪结肠微生物区系的多样性,保护肠道微生态平衡。研究结果显示,日粮添加绿原酸和橙皮苷能显著提高断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量、空肠黏膜绒毛高度,显著降低料肉比。绿原酸通过促进肠道上皮BD2的表达发挥其抗菌作用,绿原酸通过提高TNF-α发挥抗炎作用,绿原酸和橙皮苷具有抗氧化作用,能维持断奶仔猪肠道微生物区系的多样性。     

发酵豆粕对母猪繁殖性能、仔猪生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究用不同水平发酵豆粕替代日粮中普通豆粕对母猪的繁殖性能、仔猪生长性能及血清中胰岛素样生长因子（IGF-1）和免疫球蛋白（Ig）的影响。选用体况相近的后备母猪60头，随机分为4组，每组15头，各处理发酵豆粕替代水平分别为0%、4%、8%、12%。采用单因素试验设计，试验分为妊娠到分娩、分娩到仔猪断奶2个阶段，从产仔开始采样和记录数据。结果表明：12%处理组母猪的泌乳力高于对照组（P<0.05）和4%、8%处理组（P<0.01），产仔数较对照组提高13.73%；初生重、21 d及28 d的平均个体重、断奶平均日增重都高于其他处理组（P<0.05）；而各发酵豆粕组21～28 d的平均个体重均高于对照组（P<0.01）；饲喂发酵豆粕能够提高仔猪成活率（P<0.01）;12%处理组中仔猪血清中胰岛素样生长因子（IGF-1）高于对照组和4%处理组（P<0.05）；与对照组相比，12%处理组可提高仔猪血清中IgG和IgA的含量（P<0.01）。由此可见，母猪日粮中添加12%发酵豆粕替代普通豆粕能明显改善母猪的繁殖性能，提高仔猪的生产性能和机体免疫力...     

复合益生菌对仔猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响

试验旨在研究饲粮添加复合益生菌对仔猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响。选择21日龄、平均体重（7.55±0.20） kg的断奶仔猪120头，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10头猪。对照组仔猪饲喂基础日粮，试验1组、试验2组和试验3组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌。试验期42 d。结果显示，与对照组相比，试验3组仔猪的末重和平均日增重显著提高（P<0.05），试验2组和试验3组仔猪的料重比显著降低（P<0.05）。试验1组和试验3组仔猪血清中葡萄糖含量显著高于对照组（P<0.05），试验2组和试验3组仔猪血清中尿素氮含量显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。各试验组仔猪回肠绒毛高度显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比，各试验组仔猪增重利润分别增加了25.39、41.31和64.31元。研究表明，日粮中添加复合益生菌能够提高仔猪的生长性能，改善血清生化指标和肠道形态结构，提高养殖经济效益，且添加量为0.3%时饲喂效果较好。     

添加色氨酸、诱食剂对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响

试验研究添加色氨酸和诱食剂对早期断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。选择(23±1)日龄断奶的初始体重为(6.0±0.5)kg的48头PIC仔猪,随机分为4组(1个对照组、3个试验组)。对照组饲喂对照饲粮,试验1￣3组分别饲喂添加0.05%的色氨酸饲粮、添加0.02%的香味剂饲粮和添加0.02%的甜味剂饲粮,试验期为28d。结果表明:①在整个试验期内,与对照组相比,添加甜味剂显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05),显著降低仔猪的料肉比(P<0.05),使腹泻指数降低74.07%。②与对照组相比,添加色氨酸显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05);有降低料肉比的趋势(P>0.05),未降低腹泻指数。③与对照组相比,添加香味剂使采食量、日增重显著降低(P<0.05),料肉比显著增加(P<0.05),腹泻指数降低5.56%。④添加甜味剂与添加色氨酸在提高断奶仔猪采食量上差异不显著(P>0.05),但是添加甜味剂组仔猪的日增重显著高于添加色氨酸组的仔猪(P<0.05),并且前者的料肉比显著低于后者(P<0.05)。添加甜味剂组仔猪的腹泻指数比添加色氨酸组仔猪低75.0%。     

植物小肽替代鱼粉对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道发育的影响

试验旨在研究植物小肽对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道发育的影响。选择体重为9.56 kg左右的35日龄健康杜长大三元杂种断奶仔猪120头,按照体重相似的原则随机分为2个处理,每个处理设6个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂基础饲粮(含2.5%鱼粉),试验组添加2%植物小肽(替代基础饲粮中2.5%鱼粉)。试验期28 d。结果表明,植物小肽组仔猪日增重和日采食量分别比对照组提高5.88%(P<0.05)和2.67%(P<0.05),料重比显著降低2.74%(P<0.05)。与对照组相比,植物小肽组仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度显著提高(P<0.05),十二指肠和空肠的隐窝深度显著降低(P<0.05),十二指肠和空肠的绒腺比(V/C)也显著提高(P<0.05)。综合来看,断奶仔猪饲粮中2%植物小肽替代2.5%鱼粉促进了仔猪肠道发育,提高了生长性能。     

日粮添加不同水平锌对断奶仔猪生长性能、肠道消化能力和肠道微生物的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平的锌对断奶仔猪生长性能、肠道消化能力和肠道微生物数量的影响。试验将25 d断奶、体重平均（6.25±0.12）kg的448头商品仔猪随机分成4组,每组4个重复,每个重复28头。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中添加150、250和500 mg/kg的蛋氨酸锌。结果表明,日粮添加150～500 mg/kg的蛋氨酸锌可显著提高断奶仔猪日平均增重（P <0.05）;与对照组相比,日粮添加150～500 mg/kg蛋氨酸锌断奶仔猪料重比显著降低（P <0.05）;250、500 mg/kg处理组有机物、粗蛋白质、总能、钙和磷的表观消化率较对照组皆显著提高（P <0.05）;与对照组、150 mg/kg处理组比较,250、500 mg/kg处理组肠道大肠杆菌数量显著降低（P <0.05）;各处理组断奶仔猪肠道乳酸杆菌数量皆较对照组有显著提高（P <0.05）,尤其是250 mg/kg处理组仔猪肠道乳酸杆菌数量较其他两处理组显著提高（P <0.05）。结论 ：日粮添加不同水平蛋氨酸锌有利于改善断奶仔猪生长性能、肠道消化能力及肠...     

纳米氧化锌对断奶仔猪生长、腹泻、肠道微生物和通透性的影响

选用108头平均体重为7.2 kg杜×长×大断奶仔猪,随机分成3组,对照组饲喂基础饲粮;氧化锌组在基础饲粮中添加2 000 mg/kg锌(氧化锌);纳米氧化锌组在基础饲粮中添加500 mg/kg锌(纳米氧化锌),试验期14 d。结果表明:与对照组相比,添加500 mg/kg纳米氧化锌和2 000 mg/kg氧化锌分别提高日增重16.20%(P<0.05)和14.94%(P<0.05),提高日采食12.63%(P<0.05)和13.66%(P<0.05),显著降低断奶后7 d和14 d腹泻指数(P<0.05),显著降低血浆D-乳酸和二胺氧化酶活性(P<0.05)。添加500 mg/kg纳米氧化锌显著降低小肠和结肠内容物中梭菌和大肠杆菌数量;添加2 000 mg/kg氧化锌显著降低结肠内容物中梭菌数量。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加500 mg/kg锌(纳米氧化锌)可提高仔猪生长性能,降低腹泻率和肠道通透性,改善肠道微生态,其效果与添加2 000 mg/kg锌(氧化锌)相当。     

高活性蛋白对断奶仔猪生长性能的影响

为研究高活性蛋白对断奶仔猪生长性能的影响,将116头28日龄断奶仔猪按公母各半、体重相近的原则分成3组：对照组39头,饲喂玉米-豆粕-鱼粉型饲粮;试验Ⅰ组39头,饲喂以3%高活性蛋白替代对照组饲粮中1%鱼粉和2%豆粕的饲粮;试验Ⅱ组38头,饲喂以3%高活性蛋白替代对照组饲粮中1%玉米和2%鱼粉的饲粮。结果表明,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与对照组相比,日增重分别提高9.36%（P〈0.05）、3.44%（P〉0.05）,料重比分别降低7.0%、8.5%（P〈0.05）,腹泻率降低1.3和0.7个百分点,每头猪获利提高24.8%、14.57%。表明饲粮中用高活性蛋白代替部分豆粕及昂贵的鱼粉可以提高仔猪增重,改善饲料转化率,降低仔猪腹泻率,提高经济效益。     

评估L-蛋氨酸的有效性及标准回肠可消化蛋氨酸水平对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及血浆参数的影响

本试验以DL-蛋氨酸作为对照,评估L-蛋氨酸作为断奶仔猪饲粮蛋氨酸来源的有效性,并初步确定满足断奶仔猪营养需要的标准回肠可消化蛋氨酸(SID Met)水平对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及血浆参数的影响。试验采用完全随机区组设计,将180头28日龄断奶的"杜×长×大"三元杂交仔猪[初始体重为(7.83±1.37)kg]按体重、性别、遗传基础相似的原则,分为5个组,每组6个重复,每个重复6头猪,公母分开饲养。对照组以DL-蛋氨酸作为蛋氨酸来源,SID Met水平为0.34%;试验组以L-蛋氨酸作为蛋氨酸来源,SID Met水平分别为0.28%(试验Ⅰ组)、0.31%(试验Ⅱ组)、0.34%(试验Ⅲ组,与对照组SID Met水平相同)和0.37%(试验Ⅳ组)。试验期28 d。结果表明:饲粮中SID Met水平的升高可显著提高平均日增重并显著改善饲料转化率(P<0.05),同时干物质和粗蛋白质的表观消化率呈线性升高(P<0.05);随着饲粮SID Met水平的提高,血浆尿素氮含量显著降低(P<0.05),血浆游离蛋氨酸和半胱氨酸含量显著增高而丝氨酸含量显著降低(P<0.05);根据折线模型,以平均日增重为指标,得出本试验条件下断奶仔猪适宜SID Met水平为0.35%。对照组与试验Ⅲ组相比,断奶仔猪的生长性能、营养物质表观消化率及血浆参数差异均不显著(P>0.05);以平均日增重为指标的相对生物学效价结果表明,等摩尔量L-蛋氨酸相对于DL-蛋氨酸的生物学效价为97%。由此可见,本试验使用的L-蛋氨酸可作为断奶仔猪饲粮的有效蛋氨酸来源,适宜SID M et水平为0.35%;初步评估L-蛋氨酸与DL-蛋氨酸相对生物学效价相当,二者在断奶仔猪饲粮中饲用效果相近。     

大豆浓缩蛋白对超早期断奶仔猪生产性能、小肠粘膜结构和细胞免疫机能的影响

为探讨大豆浓缩蛋白在超早期断奶仔猪饲粮中的应用,试验选用72头14日龄杜×(大×长)三元杂交断奶仔猪随机分为4组:处理一,不添加血浆蛋白粉和大豆浓缩蛋白;处理二,添加5%血浆蛋白粉,不添加大豆浓缩蛋白;处理三,添加2.5%血浆蛋白粉和5%大豆浓缩蛋白;处理四,不添加血浆蛋白粉,添加10%大豆浓缩蛋白。每处理3个重复(栏),每重复6头猪,试验为期4周。试验结果表明:超早期断奶仔猪饲粮添加5%血浆蛋白粉提高了仔猪采食量(P<0.05)与日增重(P<0.01),降低仔猪料重比(P<0.01);大豆浓缩蛋白未能提高仔猪采食量(P>0.05),可在一定程度上提高仔猪日增重与饲料效率(P>0.05);大豆浓缩蛋白对仔猪小肠粘膜结构和细胞免疫机能没有影响(P>0.05),但有降低仔猪免疫激活状态的趋势(P>0.05)。     

酶处理豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及肠道发育的影响

本试验旨在研究酶处理豆粕(ESBM)替代不同比例鱼粉对断奶仔猪生长性能、肠道发育及后肠短链脂肪酸(SCFAs)产生的影响。选用21日龄杜×长×大断奶仔猪144头,分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪。在4个处理组日粮中,分别用ESBM替代0(对照组)、33.3%、66.7%、100%的鱼粉。结果表明:ESBM替代不同比例鱼粉对断奶仔猪的养分表观消化率影响差异不显著(P0.05);与对照组相比,33.3%、66.7%替代组断奶仔猪日采食量、日增重、空肠绒毛高度、隐窝深度无显著差异(P0.05),但100%替代组断奶仔猪的日采食量及日增重显著降低(P0.05),导致35日龄(-4.85%;)和42日龄(-6.62%)体重显著降低(P0.05),空肠绒毛高度及隐窝深度显著下降(P0.05);ESBM替代100%鱼粉显著降低断奶仔猪后肠食糜中乳酸杆菌数量(P0.05),改变后肠微生物体外发酵回肠食靡产生SCFAs的能力及丙酸、丁酸比例。因此,ESBM可部分替代断奶仔猪日粮中鱼粉用量,全部替代鱼粉会引起肠道微生物的改变及SCFAs的产生,并影响断奶仔猪的生长性能。     

生物蛋白粉替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响

选择24日龄断奶的杜×长×大仔猪60头,按随机区组设计分成对照组、试验A组和试验B组,每组29头。28日龄开始,对照组饲喂市售哺乳仔猪料,试验A组饲喂含4%的血浆蛋白粉(SDPP)的饲粮,试验B组饲喂用4%的生物蛋白粉(BP1)替代SDPP的饲粮,试期10d。结果表明,用等量的BP1替代断奶仔猪饲粮中的SDPP,猪日增重分别比对照组和试验A组(SDPP组)提高7.60%和16.07%(P>0.05);平均日采食量分别增加20g和5g,增重的饲料消耗分别减少30g/kg和170g/kg;饲料效率分别提高2.54%和14.41%,增重的饲料成本分别降低1.95元/kg和0.77元/kg。