鹌鹑虽小,利润可观

我国的养鹌鹑业已经历了几十年的发展．不仅在数量上有了空前的发展．在品种类别上也出现了多元化,其中．蛋用型品种有日本鹌鹑,朝鲜鹌鹑．中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系．爱沙尼亚鹌鹑：肉用型品种主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑．     

鹌鹑养殖有利可图

我国养鹌鹑的时间虽然较短,但发展迅速。到目前为止,我们不仅引用了新的蛋用、肉用型鹌鹑品种,而且还建立了专门的种鹌鹑生产基地,养殖户也大规模地发展起来,饲养量约有2亿只,已经成为世界第一养鹌鹑大国。鹌鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工成罐头、松花皮蛋等,广受消费者的喜爱。我国的鹌鹑业品种类别也是多种多样。其中,蛋用型的有日本鹌鹑,朝鲜鹌鹑,中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系,爱沙尼亚鹌鹑;肉用型的主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑。鹌鹑养殖业之所以能快速发展,是因为其具有自身的优势。1.…     

换了装的鹌鹑更赚钱

白羽鹌鹑是我国自己培育的一个品种。10多年前,它的祖先从1.7万只栗羽鹌鹑中突变出来,那时候像现在这么纯白的就一只。当时就用这一只白羽鹌鹑和栗羽鹌鹑经过杂交,再经过回交,繁育出3只白羽公鹑和5只白羽母鹑,经过自繁、扩群,扩群以后又经过测交最后育成了白羽鹌鹑。白羽鹌鹑的     

鹌鹑的养殖技术

鹌鹑的养殖技术东北农业大学动物科学系张宏伟鹌鹑（Ｃｏｔｕｒｎｉｘｃｏｔｕｒｎｉｘ）属鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属，简称鹑。家鹑是鸡形目中最小的一种禽类，具有生长快。成熟早、产蛋多、生长周期短、适应性强、耗料低、投资少等特点。如法国肉用鹌鹑４０日龄平均体...     

中国鹌鹑研究概况

鹌鹑是一种古老的家禽,鹑肉和鹑蛋几乎所有的营养物质含量都比鸡肉和鸡蛋高.目前鹌鹑的饲养量仅次于鸡,但关于鹌鹑的研究远没有其他家禽的深入、广泛.该研究对鹌鹑的食用价值、养殖状况及中国的研究现状进行了综述.     

中国野生鹌鹑起源及亲缘系统的研究

在迁飞滞留季节捕获的微山湖地区野生鹌鹑中随机抽取36只，检测编码脏器、肌肉酶型的10个结构基因座上的频率分布，搜集国内外20个家鹑和野生日本鹌鹑群体的相同资料，应用模式判别方法，以家鹑群体为识别对象，分别与野生日本鹌鹑和微山湖野生鹌鹑群体进行模糊性识别。研究发现：就起源系统而言，微山湖鹌鹑比日本列岛各地的野生日本鹌鹑更接近家养鹌鹑群体。这一研究结果表明：当代关于鹌鹑原始驯化地域的论断，值得重新斟酌；中国野生鹌鹑的系统地位需进一步探讨。     

江苏省靖江市东兴镇文彬鹌鹑养殖基地

鹌鹑养殖是江苏靖江市近年强势崛起的一大优势产业。该产业以靖江市鹌鹑协会为纽带，联结全市200多个养殖户，先后办起种鹑场、苗鹑炕坊、鹌鹑产品加工企业，目前全市年栏存鹌鹑300万只，产蛋3200吨，主要销往上海、南京、无锡、南通等地，全市农民从这一产业中年增收1200万元。     

鹌鹑育雏期的饲养管理

鹌鹑简称鹑,是一种体型较小的食用和药用鸟类,其适应性广,杂食性强,食量小,性情温顺易饲养,且新陈代谢旺盛,生长快,抗病力、繁殖力强;鹑肉细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,鹑蛋含有鸡蛋中没有的精氨酸,营养丰富,易消化。在中医食疗上,有补虚健胃的功效。养殖鹌鹑投资少,见效快,经济效益高,是一项很有发展前途的养殖业。育雏期(1-21日龄)为鹌鹑生命活动的重要时期,是饲养管理要求最为严格的生长发育阶段,直接或间接影响到生产性能的发挥与经济效     

鹌鹑饲养关键技术

正一、选择优良的品种鹌鹑的品种按经济用途可分为蛋用型和肉用型,蛋用型品种主要有日本鹌鹑(又称日本改良鹑)、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、隐性黄羽鹌鹑。肉用型品种主要有:法国巨型肉鹑、莎维麦脱肉用鹌鹑。二、掌握鹌鹑习性,科学饲养家养的鹌鹑是经过长期驯化而来,现在仍有一些野生习性,具有杂食、群居、体型小、体重轻、性成熟早、产蛋量高、善争斗、抗病力强、有飞翔能力,怕生人、怕惊吓的特性。特别是     

养殖鹌鹑致富前景好

最近有读者来电咨询鹌鹑的养殖前景、市场行情及引种问题,希望本刊给予详尽解答。 答：鹌鹑养殖市场前景广阔。我国鹌鹑养殖时间虽较短,但发展迅速,目前饲养量约达2亿只,已成为世界第一养鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等，广受消费者喜爱。     

怎样防治鹌鹑白痢

鹌鹑白痢是鹌鹑常见的一种传染病,可分为败血型、白痢型、慢性型和隐性型等4种。败血型和白痢型多见于1日龄内的雏鹑,发病严重时,死亡率高达50%以上;慢性型和隐性型多发生在成年鹑,临床症状较轻,只偶尔发生死亡。1.临床症状病鹑表现为怕冷、嗜睡,常堆聚一起,翅膀下垂,精神不振,闭眼缩颈,羽毛蓬乱,拉白色、浆糊状的稀便,排粪时发出痛苦尖叫声。多数雏鹑呼     

如何鉴别鹌鹑的雌雄

鹌鹑蛋肉营养丰富且药用价值较高,对于胃病、神经衰弱、心脏病具有一定的辅助治疗作用,对于糖尿病、动脉硬化、高血压等也具有调理补壮的作用,因而近几年来在市场上,特别是大中城市市场上很受欢迎,鹌鹑的养殖也成为农民致富的一条新途径。现简要介绍鹌鹑的雌雄鉴别小窍门。1.在鹌鹑刚出壳的24小时内,可以进行翻肛鉴别,具体方法是:在100瓦的白炽灯下,用左手将雏鹑的头朝下,背紧贴手掌心,并轻握固定;再以左手的拇指、食指和中指捏住鹑体,接着用右手的食指和拇指将雏鹑的泄殖腔上下轻轻拨开;如果泄殖腔的粘膜呈黄赤色且下壁的中央有一小的生殖…     

养殖鹌鹑致富前景好

鹌鹑养殖市场前景广阔我国鹌鹑养殖时间虽较短,但发展迅速,目前饲养量约达2亿只,已成为世界第一养鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受消费者喜爱。鹌鹑产品经济价值高鹌鹑肉     

中国野生鹌鹑起源及亲缘系统的研究

在迁飞滞留季节捕获的微山湖地区野生鹌鹑中随机抽取 3 6只 ,检测编码脏器、肌肉酶型的 1 0个结构基因座上的频率分布 ,搜集国内外 2 0个家鹑和野生日本鹌鹑群体的相同资料 ,应用模式判别方法 ,以家鹑群体为识别对象 ,分别与野生日本鹌鹑和微山湖野生鹌鹑群体进行模糊性识别。研究发现 :就起源系统而言 ,微山湖野生鹌鹑比日本列岛各地的野生日本鹌鹑更接近家养鹌鹑群体。这一研究结果表明 :当代关于鹌鹑原始驯化地域的论断 ,值得重新斟酌 ;中国野生鹌鹑的系统地位需进一步探讨     

蛋用鹌鹑的饲养技术

鹌鹑属于特种经济禽类，它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、生产周期短等优点。鹌鹑肉营养丰富，含有丰富蛋白质、铁、钙、磷，被誉为野味之珍；鹌鹑蛋富含卵磷脂、脑磷脂和激素，而且鹌鹑蛋的蛋白质分子颗粒比鸡蛋蛋白质分子颗粒小，更易于消化吸收，对过敏症和肠胃病有特殊疗效，对人体神经系统有特殊的营养作用，鹌鹑的肉、蛋、血均可入药。 　　一只母鹑生长到 45－ 50日龄即可开产，年产蛋 200－ 300枚，合 2 4－ 3公斤，平均产蛋率可达 80％以上，每只鹌鹑从出壳到产蛋仅耗料 0 75公斤，每天每只仅耗料 20－ 25克，全年耗料 9公…     

提高鹌鹑产蛋率的几点措施

鹌鹑别名赤喉鹑，属于脊椎动物门鸟纲鸡形目雉科鹑属动物。鹌鹑具有生长快、适应性强、耐粗饲、成熟早、产蛋多、耗料少、生长周期短的特点，是一种经济价值很高的特种经济禽类。     

3个不同品系蛋鹌鹑早期生产性能的研究

对朝鲜鹌鹑龙城系，黄城系和中国隐性白羽鹌鹑早期生产性能进行了研究，结果表明：3个品种早期生长速度差异不显著I（P＞0．05），隐性白羽生长速度相对较慢，饲料转化率中国隐性白羽较朝鲜鹌鹑略高，3者之间差异不显著（P＞0．05），中国隐性白羽早期死亡率高达21．3％，从经济效益分析，在开产日龄相 的情况下，中国隐性白羽鹌鹑产蛋前单只育成成本比龙城系低016元。     

鹌鹑育雏

育雏期是饲养鹌鹑的基础和关键,直接影响雏鹑成活率和发育,也为成鹑提高产蛋、产肉性能奠定基础。     

鹌鹑养殖新技术

一、鹌鹑产蛋期的饲养管理 种鹑及商品产蛋鹑的饲养管理原则基本相似，而蛋用型与肉用型种鹑的饲养管理则各有特点。     

鹌鹑球虫病的防治

鹌鹑球虫病是由艾尔美属的各种球虫寄生于鹑的畅道引起的一种急性流行性原虫病。以15-30日龄的雏鹑易感，主要通过食入球虫卵囊而感染。幼鹑感染后，可表现出明显的临床症状和急性经过，可造成大批鹌鹑死亡，带来较大的损失。