葡萄生长期优质高产修剪技术

1花序修剪葡萄是圆锥花序,每个花序上有几百个甚至上千个小花,但对鲜食葡萄而言,要求整齐、松紧适度的穗形与色美、质优、大小适宜的果粒。因此,花序修剪和果穗整理是优质葡萄生产中不可忽视的一项工作。葡萄花序修剪分2次进行：第1次在花序展现之后,这时     

鄯善县鲜食葡萄管理技术

一、修剪1.春季修剪在春季萌芽后,结果蔓显出花序时,选新梢扁平粗壮、节间较短、花序较大的2穗留下,其余花序抹去。待花序上长出3～4片叶时摘心。花序下副梢留2片叶反复摘心,以防止果穗晒干。当新梢延长生长时,剪除卷须,并在结果枝上预留较大果穗。在花序开花前剪去1/5～1/3穗间和副穗,控制果穗呈纺锤型,以确保葡萄商品率和品质。2.夏季修剪6月下旬,果穗停止膨大,果实转黄时,需要修剪1次,以增加果穗通风、透光。这次修剪主要是对副     

山葡萄掐除花序尖和疏果粒对果实品质和产量的影响

双红、双优和左优红掐除花序尖2/5并疏果粒,坐果率、果粒重和果实含糖比对照(CK)大幅度提高,但果穗重量大幅度降低而减产.双红和双优品种掐除花序尖1/5并疏果粒,坐果率、果穗和果粒平均重、果实含糖和产量与CK相比较效果不明显,无生产栽培效益.左优红为长穗散形大粒品种,掐除花序尖1/5并疏果粒后,果粒和果穗平均重及果实含糖都高于CK,效果明显,增产幅度大,适合在生产中推广应用.     

葡萄栽培中后期管理措施

一、果穗管理 1．疏穗 显花序后延长蔓的果枝留2个花穗,其余1枝1穗,后期去除二、三次花序。 2．整穗 ①花前花序取副穗,掐穗尖,穗长留12～15厘米,不超过20厘米。     

夏秋季提高葡萄果品质量的技术措施

正一、确定合理的负载量1.疏花序、掐穗尖、疏副梢疏花序在开花前10~15天进行,一般每个结果枝留1个花序,小穗品种和少数壮枝可留2个花序,细弱枝不留花序。掐穗尖、疏副梢和疏花序同时进行。花序较大和较长的品种,掐去果穗全长的1/5~1/4,过长的分枝要将尖端掐去一部分。果穗较大、副梢明显的品种,应剪去过大的副梢,将穗轴基部的1~2个分枝剪掉。2.花后定果花序过多时,弱枝、延长枝不留果穗,中庸果枝留1个穗,强壮枝留2个穗,其余花序全部疏除。每平方     

赤霉素对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响

[目的]探讨赤霉素(GA3)对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响,为广西地区巨峰葡萄一年两收高效、优质栽培提供技术支持.[方法]巨峰葡萄冬果修剪催芽后约15 d、新梢展开5~6叶时,分别用不同浓度GA3喷施新梢,以喷清水为对照(CK),定时测量各处理花序伸长情况;果实成熟后每处理采取5~10穗正常果穗,分别测量果穗长度、果粒数、果粒纵横径和果肉硬度,并分析果实可溶性固形物、还原糖和总酸含量.[结果]2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理均能明显拉长巨峰葡萄冬果的花序,喷施后15 d,分别比CK增长31.58%、28.96%、55.26%、50.00%和56.14%.果实成熟时,2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理的果穗长度分别为19.7、19.9、19.6、21.0和20.8 cm,明显长于CK的16.2 cm;不同浓度GA3处理对巨峰冬果果实的外观品质无明显影响,但能显著降低其总酸含量(P<0.05)、明显提高固酸比等内在品质;4.0和6.0 mg/L GA3处理的花序卷曲率较低,分别为4.60%和1.92%.[结论]喷施GA3可有效拉长巨峰葡萄冬果花序和果穗,明显提高果实的部分内在品质,以在冬果新梢展开5~6叶时喷施1次4.0~6.0 mg/L GA3的效果最佳.     

巨峰葡萄夏季修剪技术

1疏花序,掐穗尖巨峰葡萄疏花序,应根据新梢的强弱及植株负载量的大小而定。巨峰的果穗平均重400克左右,亩产指标一般1600千克为宜。根据平均穗重和亩产指标的要求,如果花穗量过多,在花前15-25天时间内,先把一个果枝2个以上花序中的弱小花序疏掉。再把弱果枝上的花序疏掉,做到强枝留果一至二个花序,中枝留果一个花序。弱枝不留花序,延长枝留一个花序有利于控制徒长,预备枝不留花序以使其生长健壮。花前花序的留量要比预计留量多1/4左右,坐果后再去掉那些落果重的果穗。     

葡萄种质资源花穗形状分类标准的建立及其动态发育过程分析

【目的】葡萄是重要的经济果树,果穗形状会影响其经济价值。本研究跟踪调查255份葡萄种质资源的果穗发育过程,建立新的花序形状并完善果穗形状分类标准,为葡萄生产提供理论支撑。【方法】田间跟踪调查255份葡萄种质资源的花穗长宽发育情况,在开花期、果实膨大期以及果实成熟期3个关键时期测量主穗长宽、小穗长宽、小穗角度、果粒横纵径、果粒重以及果柄长,分析果穗形状动态发育过程中各指标变化规律。【结果】基于255份葡萄种质资源的田间调查结果,将花序与果穗形状分为长圆锥、短圆锥、长圆柱、短圆柱并建立新的花序与果穗形状分类标准。调查发现,在葡萄花序发育过程中,52.55%的花序会发生形状变化,以长圆柱花序居多,大多发育为短圆柱果穗。因此,果穗形状形成类型有16种。对葡萄穗长穗宽的分析发现,长圆锥花序在发育过程中具有较高的“稳定性”,对于短圆锥、长圆柱、短圆柱花序而言,穗长对形状影响更大,进一步探究发现小穗长/宽以及小穗角度尤其是上部小穗的长宽与角度是影响花穗形状外缘的主要因素。【结论】本研究将花序与果穗形状分为长圆锥、短圆锥、长圆柱、短圆柱4种,提出了一个花序、果穗的形状分类标准的计算方法,同时对调查数据进行了实际计算与分类。一半以上葡萄花序的形状会发生变化,圆锥花序的形状较稳定。穗长、穗宽、小穗长宽及小穗角度对穗形影响较大,分别表现在影响形状的长宽和外缘,尤其是上部小穗的长宽与角度是影响柱锥判断的最主要原因。小穗角度的变化会影响小穗反映在形状上的有效长度。本研究进一步提出了基于花穗形状的整形修剪方法,可为葡萄的整形修剪提供理论基础。     

葡萄采前管理及果实保鲜的方法

1）修剪果穗首先去软尖,剪去果穗最下端1／4～1／3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒？其次疏粒,疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒、伤粒和病粒。     

葡萄花的花果管理技术

1合理负载 根据国内外葡萄优质生产经验，每亩产量控制在2000公斤左右是比较合理的，每平方米架面的负载量为2～3公斤果实。果穗较小的品种每穗重250～300克，每个结果枝上可保留2个果穗；大穗大粒品种如藤稔、红地球等，每个果枝留1穗，多余的花序应及早疏除。     

夏播鲜食玉米果穗生长特性探析

为了了解鲜食玉米果穗生长特性，确定最佳采收期，夏播4个品种，于吐丝盛期标记同日吐丝果穗，每周取样2次，测穗长、果穗直径，称取果穗鲜重和百粒鲜重、干重。结果表明，吐丝后7 d果穗定长时果穗直径、鲜重和百粒鲜重、水量呈前期增大、后期减少态势，与吐丝后天数一元二次曲线相关，最大值分别出现在25～26 d、23～27 d和25～30 d、21～27 d。吐丝25 d、27 d前采收糯、甜玉米，煮熟籽粒松软可口。由此可知，糯玉米可于吐丝后18～25 d采收，甜玉米可推迟2 d采收。     

葡萄的果穗管理及增大果穗的措施

0引言 果穗管理主要包括疏穗和疏粒，决定着果穗的大小及其整齐度。主要疏出发育不良的小穗、小粒，畸形穗粒，有果锈或伤疤的果粒及过密的果粒。     

‘赤霞珠’果实异质性对基本酿酒品质的影响

【目的】调查直立龙干扇形整形的‘赤霞珠’葡萄果粒的品质并分析果实的异质性。【方法】调查直立龙干扇形整形的‘赤霞珠’葡萄果穗距地面高度、果穗紧密度对果实品质(果穗质量、穗粒数、果粒质量、可溶性固形物含量、pH值、可滴定酸、总酚、花色苷、酒石酸、苹果酸含量等)的影响,分析果穗不同部位(穗尖、穗中和穗基)果实果粒质量、可溶性固形物含量、pH值、可滴定酸、总酚、花色苷、酒石酸、苹果酸含量等的差异。【结果】与上部果穗相比,靠近地面的果穗质量分布更广,果粒大小不均一,酸度低,在果穗质量、穗粒数、果粒质量、紧密度指数上的变异系数分别比上部果穗高35.39%,23.15%,6.42%和4.36%,可滴定酸含量较上部果穗低0.60g/L;果穗紧密度对果粒质量、可溶性固形物含量、pH值、可滴定酸含量无显著性影响,但松散果穗的果穗质量、穗粒数分别比紧密果穗少23.34g和18.10个,花色苷、总酚、苹果酸含量分别比紧密果穗高3.0%,12.1%和9.7%;果穗不同部位果粒质量无显著性差异,但苹果酸、总酚、花色苷含量差异显著,穗尖果实成熟度较其他部位果粒差,含糖量低,含酸量高,可溶性固形物含量仅为20.43°Brix,显著低于其他部位,含酸量比穗中和穗基部位果粒高0.89g/L,从穗基到穗尖,果粒的苹果酸含量和总酚含量逐渐降低,花色苷含量逐渐升高。【结论】对直立龙干扇形整形的‘赤霞珠’葡萄果实来说,果穗间和果穗内果粒异质性普遍存在。     

红地球葡萄的花果管理

一、疏穗为合理负载,提高品质,要疏去过多的花穗。在葡萄花絮完全展现后进行(在我地为6月初),一般为弱枝不留穗,中庸枝留1穗,延长枝留1～2穗,起到以果压冠的目的。留果穗的数量,2年生初结果树,以留2～3穗为宜;3年生留7～8穗为宜;4年生以上不超过15穗为宜。留果过多,会使成熟期推迟,果粒变小,含糖量降低,极大地降低了果实的商品价值。二、掐穗尖,去副穗在花期,掐穗尖应按照果穗的长短,去掉花序末     

鲜食番茄上品--串番茄

串番茄又名穗番茄．是国际上最新育成的一类整穗成熟、成串(4个以上果实)采摘上市的番茄新品种。其果实有大(单果重150克以上)、中(单果重80～150克)、小(单果重80克以下)之分。串番茄品种果实成熟后能长时间保留在果穗上不脱落。果穗呈鱼骨状，花序短缩．果实紧贴在花序上．整串果实排列优美。果实大小、形状和颜色整齐一致。萼片肥厚而大，     

不同花序修剪长度对阳光玫瑰葡萄商品性状的影响

[目的]不同花序修整长度对阳光玫瑰葡萄商品性状的影响。[方法]在花后7～14 d分别对花序保留不同长度的修剪,保留花序的长度分别为5.0、6.0、7.0、8.0和9.0 cm。果实成熟后,分析不同果穗长度对阳光玫瑰葡萄果粒和果穗的重量及长度、果实可溶性固形物含量的影响。[结果]当花序长度为9.0 cm时成熟后的果穗长度最长,约14.5 cm,当花序长度为5 cm时成熟后的果穗长度最短,约10.0 cm,各处理成熟果穗的长度差异显著;当花序长度为7.0 cm时,成熟后果实单粒重为9.2 g,果实可溶性固形物含量较高,为20.5%。[结论]阳光玫瑰葡萄在露地栽培条件下,适当进行花序修剪可以提高果实的外观品质,并增加单粒重和可溶性固形物含量。     

葡萄保鲜方法

1．修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1／4—1／3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。②疏粒。疏掉不易成熟,品质差、糖度低的青粒、小粒。同时．把伤粒和病粒疏掉。     

香型葡萄早果丰产

香型葡萄醉金香，系欧美杂交种，由辽宁省农业科学院园艺所育成。该品种早熟，实验园2年挂果，萌芽至开始成熟为117～120天，开始开花至开始成熟70～73天，比同园藤稔早15天左右，比巨峰早20天左右，比京亚晚5天左右；植株生长势强，花芽分化好，易早果丰产、稳产；果穗圆锥形，无副穗，无核化处理着粒紧密，穗重700～1000克；果粒倒卵圆形，黄绿色，果实较硬，汁多味甜，有浓郁的玫瑰香味；抗病性较强。     

葡萄套袋技术

葡萄果穗套袋可以明显改善果实品质、防止病虫害、减少农药残留、改善果实风味、提高果品质量和商品价值,是生产无公害、优质、高档果品的重要措施。1套袋前的果穗处理在葡萄开花前,根据花穗的数量和质量疏去一部分多余的、发育不好的花穗,使养分集中供应给留下的优质花穗,以提高果实品质和座果率。疏穗时通常疏除花器发育不好、穗小、穗梗细的劣质花穗。为使花穗外观一致,所结果实成为标准化、规格化的优质商品,还需修剪花穗,先除副穗,把花穗上部的2～3个小穗摘除,下端的穗尖要掐掉1～2厘米。整个花穗留14～15个小穗,使果穗整齐、美观。在…     

优质葡萄新品种——早巨选

早巨选,为早熟大粒优质葡萄新品种,原产日本,为欧美杂种。在日本,该品种是4倍体品种中最早熟的品种。张家港市神园葡萄科技有限公司徐卫东于2000年2月直接从日本引进该品种。1、果实性状:果穗圆锥形。中等大,穗长15～18cm,穗宽11郾5～14cm,平均穗重450g,最大穗重750g。果粒着生紧密,果穗大小整齐。果粒圆形至椭圆形,紫黑色。果粒大,纵径2郾56～3郾46cm,横径2郾26～2郾83cm,平均粒重12g,最大粒重17g。果皮厚而韧,无涩味。果粉厚。果肉肥厚,有肉囊,汁多,果汁浅红色。酸甜适度。每果粒含种籽1～4粒,多为3粒。种籽与果肉易分离。无小青粒。可溶…