稀土对金针菇产量及蛋白质含量的影响

稀土元素是锢系元素以及钪、钇等１７种元素的总称。稀土能强化硝酸还原酶的活性，增强细胞对培养料内无机氮的吸收、转化和利用，促进菌丝生长。为了探索稀土在金针菇上的应用，我们在稀土对金针菇产量及蛋白质含量的影响方面进行了初步探索。１ 材料和方法１．１ 供试材科①供试金针菇ＳＦＶ－９引自上海农业科学院。②母种培养基为ＰＤＡ，培养料为纯稻草，另加０．２％多菌灵。③稀土为山西省昔阳县微肥厂生产。１．２ 试验方法 将稀土配成不同浓度的溶液，共七组：①ＣＫ（清水）；②５０ｍｇ／ｌ；③１００ｍｇ／ｌ；④１５０ｍｇ／ｌ…     

平菇CCEF99菌株特性与栽培要点

平菇ＣＣＥＦ９９菌株是我所１９９６年驯化选育的一个优良菌株。现已在河北、山东、山西、陕西、北京等地推广种植。该品种在转潮、出菇量、商品特性等方面均被广大菇农接受、认可。其推广种植量有超越我所ＣＣＥＦ８９菌株的趋势，现将该菌株特性介绍如下：１生物学特性 平菇ＣＣＥＦ９９ 菌株菌丝体洁白、粗壮、浓密，子实体丛生，丛个体数９～１８个，菌柄侧生或偏生，菌盖扇形，边缘圆正，菌盖直径 ５～９ｃｍ，厚 １．０～１．５ｃｍ，柄长１～４ｃｍ，直径１．５～２．２ｃｍ。子实体颜色与生长温度有关，８～１５℃子实体灰色，１５…     

玉米芯栽培金针菇优质高产技术

地处古丝绸之路的历史文化古城武威，当地种植的秋粮作物主要以玉米为主，故玉米芯资源十分丰富，而短缺适金针菇生长的林木资源和棉壳资源。因此，笔者于１９９５～１９９８年开展了玉米芯料栽培试验，探索出玉米芯栽培金针菇的高产优质技术。现将试验结果报道如下：１材料和方法１．１供试材料　菌种为金针菇杂１９、Ｂ２７、Ｆ２１、Ｆ－高，引自江苏江都。玉米芯用粉碎机粉碎成①粒度０．８ｍｍ以下；③粒度１．５ｍｍ以下。呈粉、颗粒混合料。１．２培养基配方　①母种培养基：ＰＤＡ培养基；豆芽汁－葡萄糖－琼脂培养基，即豆芽２００…     

三十烷醇和赤霉素对金针菇的生长效应

三十烷醇和赤霉素都是植物生长调节剂，低浓度的三十烷醇和赤霉素对多种食用菌均有较明显的生长效应。本文主要报道三十烷醇和赤霉素对金针菇的生长效应。１试验材料 菌种为金针菇杂交２１，引自江苏高邮食用真菌研究所。培养基配方：棉子壳８０％，麸皮１８％，蔗糖１％，石膏粉１％。料液比１：１．３，ｐＨ值自然。栽培袋为１７ ×３３ｃｍ聚丙烯塑料袋。三十烷醇和赤霉素均为常州市东风化学品研究所生产。２试验方法 装袋后的培养料在１．５ｋｇ／ｃｍ２下灭菌２小时，取出待料温降至２５℃左右即可接种。接种后移至恒温箱内２１～２３…     

柳树木屑栽培香菇新技术

香菇的栽培多数以阔叶树木屑为主料。柳树属风景树，不能成材。利用柳树资源，将柳树枝制成木屑，进行袋栽香菇生产。现将该技术简介如下：１材料与方法１．１供试菌株香菇Ｃｒ－０２，引自福建三明市真菌所。１．２培养基配方柳树木屑８０％，麸皮１８％，白糖１％，石膏粉１％。１．３菌棒制作①原种：用７５０ｃｍ菌种瓶制成，于１９９７年６月２４日接种，到７月２８日菌种发满瓶；②栽培种：菌棒用聚丙烯塑料袋，规格１７×５０×０．０５ｃｍ，菌料按配方要求。拌和均匀，含水量６５％左右，然后装袋灭菌，于１９９７年８月２４日接种…     

大棚草莓不同种植密度对产量的影响

大棚草莓不同种植密度对产量的影响选用日本草莓品种“丰香”为试材，进行了４种密度处理大棚栽培对比观察。４种密度的株行距为：①３０ｃｍ×３５ｃｍ；②２５ｃｍ×３５ｃｍ；③２０ｃｍ×３５ｃｍ；④１５ｃｍ×３５ｃｍ，每处理重复３次，小区面积为３．３ｍ２。采用...     

姬菇姬容一号特性及栽培技术

我厂１９９８年选育出姬菇姬客一号（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｃｌｏｎｇａｔｐｅｓ），经两年栽培表明，该菌株具有适应范围广，性状稳定，出菇转潮快，抗杂能力强．耐运输保鲜期长等特点，现将该菌株特性及栽培方法介绍如下：１ 形态特征 该菌株菌丝洁白细密，生长整齐旺盛。子实体丛生，菌柄粗壮中实白色，长 ３－８ｃｍ，直径１－２ｃｍ；菌盖深灰色，直径１－２ｃｍ，味嫩无胶质，前三潮生物学效率稳定在２００％，采收后５－７天不变质，商品性好。因该品种采收时根本不存在孢子，所以对人体没有任何危害。２ 生长条件①营养：菌丝能充分利…     

出口日本的大葱优质高产栽培技术

出口日本的大葱品质好，产量高，适应胜强，结合冬暖式大棚、拱棚等保护设施能够实现周年栽培周年供应。现将其关键栽培技术介绍如下： 一、选用良种、培育壮苗 １．选用优良品种 出口的大葱对品种要求严格，通用标准是植株完整、紧凑、无病虫害，叶肥厚、叶色深绿、蜡粉层厚，成品叶身和假茎长度比约为（１．２－１．５）：１，假茎长４０ｃｍ，直径２ｃｍ左右，洁白、致密。实践中，以手握大葱假茎基部，能保持植株挺立５ｓ以上，假茎不弯曲、不折断为好。常用品种有：元藏、吉藏、白树、小春、九条太等（以上大葱品种的种子均从日本进口…     

适于地道栽培的金针菇菌株的筛选

人防地道栽金针菇在我省已大面积推广,但产质量还不尽人意.为了筛选出适合人防地道栽培的稳产高产金针菇品种,我们于1991年对引进的七个菌株进行了比较试验,现将结果报告如下.一、材料与方法(一)供试材料①菌株:初雪WF_1引自华中农大,FV02自选,FV32引自上海农科院,向阳黄引自山东省农科院,日本金针菇引自山东师大,FV31引自福建三明真菌所.②培养基配方:棉子壳78%,麸皮20%,糖1%,石灰1%,料水比1∶1.2,pH自然.     

猕猴桃的组织培养和快速繁殖

１ 植物名称 金魁猕猴桃（Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａｖａｒ．Ｊｉｎ Ｋｕｉ）２ 材料类别 嫩茎３ 培养条件 培养基：①ＭＳ＋ＺＴＷ．０ｍｓ／Ｌ；②ＭＳ＋ＺＴ１．０ｍｐ／Ｌ；＠ ＭＳ＋６ＢＡ２．０ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ ０．１ｍｇ／Ｌ；④１／２ＭＳ＋ＩＢＡ０．５～０．７ｍｇ／Ｌ。 蔗糖（市售白砂糖）浓度①～③培养基为３．０％，④培养基为 ２．０％；琼脂浓度为 ０．６５％～０．７０％，ｐＨ５．８～６．０，培养温度 ２５～２８℃，每天光照 １３ｈ，光照强度 １５００～２０００ １Ｘ。４ 生长与分化情况４．１ 愈伤…     

平菇强盛1号的特征特性

平菇强盛１号是我们于１９９９年采用混品种孢子经紫外线辐射选育出的菌株，经秋冬季３００００ｋｇ料栽培表明，此菌株丰产性好，抗杂力强，品质优于当地推广品种，现将该菌株介绍如下。１ 形态特征 在ＰＤＡ培养基上，菌丝洁白、稠密、爬壁力强，６～７天满管。在玉米芯培养料中，吃料早，生长快，１５～２０天满瓶。菇体丛生，复瓦状排列。成熟时菇盖扇形，不卷边。表面灰褐色，宽１５－２５ｃｍ。菌肉白色，厚１～２ｃｍ．韧性强。柄白色，长２ｃｍ，宽３ｃｍ，纤维化程度低。２２ｃｍ×４５ｃｍ聚乙烯袋生料栽培，每袋装干料１ｋｇ，最…     

药剂防治香菇绿色木霉对比试验

绿色木霉（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ ｖｉｒｉｄｅ）是代料香菇栽培中危害最大的竞争杂菌。为了探寻高效、经济、安全的防治药物，笔者进行了不同药物防治绿色木霉对比试验。现将试验方法与结果介绍如下：１材料与方法１．１供认材料　①香菇２４１－４（庆元县食用菌所）；②药剂：４５％扑霉灵乳油（以色列Ｍ．Ａ农化公司），５０％多菌灵可湿性粉（江阴农药厂），硫酸铜（市售）。１．２试验方法　出菇间隙喷施①扑霉灵２０００倍液２次（间隔７天）；②扑霉灵１５００倍液１次；③扑霉灵２０００倍液１次；④多菌灵８００倍液１次；⑤硫…     

食用菌环保节能高速灭菌灶简介

我场于１９８８年发明“食用菌生产节能多用灶”至今仍有许多小型栽培户引进应用，但食用菌生产已进入规模化、大型生产模式，为此，笔者研究出新一代集环保节能高速一体的食用菌大型多规格灭菌灶（专利申请号：９９２４１６０５．１）。现简介如下；１灶体结构①建灶材料：普通青、红砖，８ｍ３的中型灶需砖１４００块。②灶型规格：方形，容积分别为４ｍ３、８ｍ３、１２ｍ３、１６ｍ３、２０ｍ３、２４ｍ３等。③容料量：一口 ８ｍ３的灶一次可装２２ × ４５ｃｍ的 １５００袋或 １７ × ３３ｃｍ的２１００袋，其它各型以此类推容料量…     

金针菇菌糠再利用栽培金针菇

金针菇栽培料由于出菇２～３潮后料内水分缺乏,菌丝的活力下降而难以出菇,料内含有大量营养尚未充分利用。为提高原料的利用率,笔者进行了利用金针菇菌糠再次栽培的试验。１供试材料①品种：三明１号金针菇。②栽培袋规格：２０ × ３５ｃｍ、４丝厚聚乙烯栽培袋。③培养基配方：试验配料为棉壳３５ｋｇ,菌糠１２．５ｋｇ,石灰粉５００ｇ,玉米粉２ｋｇ;对比试验配料为棉壳４７．５ｋｇ,石灰粉５００ｇ,玉米粉２ｋｇ。２接种培养常压灭菌,接种后在２５℃恒温室内培养,试验配料２５天发菌满袋,对比试验配料２８天发菌满袋。发菌满…     

金针菇菌丝体糖蛋白（FMGP）的提取及其理化特征

金针菇２０６４２菌株,深层培养所得的菌丝体经热水浸取、盐析、透析、柱层析分离纯化得到一种糖蛋白（ＦＭＧＰ）,含蛋白质７９６％,糖６７％,糖组成分为半乳糖、葡萄糖、甘露糖和一种未知的糖;蛋白质由１８种氨基酸组成,以天冬氨酸和谷氨酸的含量最高;红外光谱显示,在１５３０ｃｍ－１,１６２０ｃｍ－１,３４２０ｃｍ－１处有三个明显的吸收高峰。经ＨＰＬＣ示差检测器测定,其平均分子量为３４８Ｋｄ。     

夏季利用菌糠棚栽草菇技术

每年６～８月份．气候闷热、蔬菜大棚、菇棚基本处于闲置期，利用闲置棚生产草菇．不仅可提高大棚的利用率，增加经济效益，又可实现周年化生产食用菌。１配料堆制 配方为平菇或金针菇菌糠８０ｋｇ，麦秸粉２３ｋｇ、石灰粉 ９ｋｇ左右．多菌灵 ０．１ｋｇ。水 １７０ｋｇ左右。将未霉变的菌糠打碎暴晒２～３天，按配方将料拌匀，堆积发酵，料堆高约１ｍ，宽１～１．５ｍ．长度不限．料堆压实（勿过紧），用粗约１０ｃｍ的木棒，每隔１ｍ左右打一个到堆底的洞、盖膜发酵，待温度升到６５℃时．保持１２小时左右翻堆、如此翻堆３次，当料有白…     

造纸残渣栽培猴头菇

在复盖度３０％的梭梭林内与旷野分别设观测点，５月份１个月同时观测结果指出：①辐射强度：２ｍ高处林内为旷野的９１．１％，近地表处林内为旷野的５７．４％。②地温：日较差林内低于旷野，降温天林内高于旷野。③气：温上上层平均气温林内高于旷野，地表层早晚高于旷野，中午低于旷野。④相对湿度：白天林内比旷野高３％，夜晚低于旷野。⑤水面蒸发量；林内比旷野低３９％。     

双孢菇抓料垄栽及添加辅料试验

双孢菇通常采用培养料平铺栽培、常规发菌管理。本试验旨在探讨发菌过程中抓料、添加辅料，以及改变铺料方式：整床起垄对双孢菇产量和转化率的影响。１材料与方法１．１材料麦秸６５％（长１５ｃｍ左右），干鸡粪３５％，过磷酸钙１％，石膏２％，石灰１％。采用二次发酵。菌种Ｆ６２。１．２方法开始投料全部平铺，厚２０ｃｍ左右，投料３０ｋｇ／ｍ２，待菌丝发料至料层１／２时，对培养料进行五个处理：Ａ．平铺料不动；Ｂ，对平铺料进行抓料，一方面松动培养料并拉断一部分菌丝，另一方面使长入菌丝培养料与未长入菌丝培养料进行一定混…     

砖块式栽培草菇新技术

草菇草把式栽培产量低且不稳产；室内栽培常因鬼伞及螨类危害严重而影响产量。砖块式栽培草菇新技术是笔者在生产实践中总结出来的一种栽培方法，它以产量高、易管理、病虫危害少而深受菇农喜爱。现将具体栽培技术介绍如上：１培养料配方千稻草１００ｋｇ，米糠５ｋｇ，干牛粪粉５～８ｋｇ，草木灰２ｋｇ，石灰２～３ｋｇ，碳酸钙１ｋｇ。２培养料堆制选用金黄色、足干、无霉变的稻草，铡成３ｃｍ左右的小段，置１％石灰水浸泡１天，捞出沥干建堆。堆宽１．５ｍ、高１．５ｍ，长视情况而定，一般不超过１０ｍ为宜。稻草先铺２０ｃｍ厚，然后…     

金针菇栽培高产条件的研究

金针菇是一种味美的菇类,国外以日本栽培较多,其产量仅次于香菇。近几年来我国福建、上海等地栽培面积逐步扩大,然而我省种植却不多。为了把金针菇的栽培在本地推开,我们于1987年10月至88年4月,进行了金针菇不同场地栽培试验,并对引进的七个菌株作了比较,现将试验情况报道如下:材料与方法(一)菌种来源G_1、G_2引自湖南农学院;G_4引自上海师大(原引自日本);G_5、G_6引自福建;G_7、G_8引自江苏常州蔬菜研究所。