做好昌吉州畜产品质量安全检测工作的思考

近几年来,畜产品质量安全问题,已成为各级党委政府关注的焦点和广大人民群众关注的热点.2008年,昌吉州在全疆率先成立了畜产品质量检测中心,开展畜产品例行抽检和监督抽检工作,确保了畜产品质量安全和没有发生重大食品安全责任事件,但由于我州比邻首府乌鲁木齐这个消费大市场,畜禽流通交易频繁,畜产品安全形势仍不容乐观,只有非常有必要排查问题、分析原因、制订措施、扎实整改,促进昌吉州畜牧业健康发展.     

以“十二五”产业规划推动畜牧业跨越式发展

<正>"十二五"期间,昌吉州抢抓机遇,通过做大做强"三大产业",加强"三大保障能力"建设,重点建设"八大工程",努力打造昌吉"清真牛羊肉"产业基地和中亚畜产品交易中心,全力推动昌吉州现代畜牧业跨越式发展。"十二五"是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)现代畜牧业转型升级的关键时期,现代畜牧业发展面临难得的历史机遇。昌吉州抢抓机遇,做大做强"三大产业"(肉产业、奶产业、畜禽种产业);作响"四大品牌"(天山牛、     

昌吉市现代畜牧业发展模式选择及前景分析

本文通过对昌吉市过去的畜牧业发展模式和现行的发展模式优缺点分析、对比,提出了昌吉市未来的畜牧业发展模式,并进行了前景预测和分析,以点带面,以期对昌吉州乃至全疆现代畜牧业发展模式选择提供借鉴。     

多措并举 完善现代畜牧业服务保障体系

<正>目前,"横到边、竖到底、全覆盖"的州、县、乡、点四级畜产品质量安全体系已在昌吉州初步构建。近年来,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)不断强化组织领导,加大资金投入力度,多措并举,逐步完善畜牧业服务保障体系建设,有效推动了该州动物防疫、畜产品质量安全、草原生态保护和人才队伍建设,为昌吉州畜牧业持续健康快速发展提供了保障。一、动物防疫体系建设目前,昌吉州有兽医专业技术人员521名、官方兽医401名,村级防疫员(协检员)750名。该州     

从昌吉州看新疆的畜产品质量监管体系

正全面建立完善的畜产品质量可追溯制度及有效的畜产品质量安全监管体系,已成为畜牧产业发展中的重大问题。昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)是新疆重要的农牧业生产基地,也是首府乌鲁木齐市农产品市场供给的"菜篮子"和区内最大的乳制品生产、加工基地。近年来,昌吉州认真贯彻农业部、自治区关于加强畜产品质量安全监管工作的部署,以促进畜牧业健康发展和保障畜产品质量安全为工作重点,以打造"草原清真畜产品"为契机,转换监管工作思路。围绕"重检测、强监管、保质量"工作目标,以健全监管和检测机构为抓手,以构建覆盖全州的质量安全监管     

多措并举完善现代畜牧业服务保障体系

近年来,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州（以下简称昌吉州）不断强化组织领导,加大资金投入力度,多措并举,逐步完善畜牧业服务保障体系建设,有效推动了该州动物防疫、畜产品质量安全、草原生态保护和人才队伍建设,为昌吉州畜牧业持续健康快速发展提供了保障。     

加快畜产品质量安全监管检测体系建设势在必行

1 昌吉州畜产品及质量要素的现状和问题 近年来,昌吉州畜牧业迅猛发展,已经成为农村经济的主导产业,畜产品日益丰富,实现了从产品到商品历史跨越.预计2008年,全州良种及改良奶牛存栏25万头,优质荷斯坦奶牛存栏15万头,出栏生猪216万口,出栏家禽5 500万羽.全州肉、蛋、奶产量分别可达36万t、6.2万t、56万t,各项指标都占全疆总产量的25%左右,商品奶总量达到24万t,占到全区商品奶的50%,乳制品在乌鲁木齐市及周边地区市场也占有50%以上的份额.     

为草原畜牧业转型趟路子-访新疆昌吉回族自治州畜牧局局长温希斌

国务院在国发〔2011〕17号《关于促进牧区又好又快发展的若干意见》文件中,给新疆提出了一个实现草原畜牧业转型升级的新课题。作为新疆畜牧业的领跑者,昌吉州畜牧局承接了这一课题,提出了在全疆率先实现农牧业现代化的奋斗目标。并从创新机制、转变发展方式入手,独创了“草畜联营”模式,推进了当地草原畜牧业转型工程建设,实现了历史性的突破。为此,本刊记者采访了昌吉州畜牧局局长温希斌。     

意大利畜产品质量安全管理体系介绍

我国应借鉴欧盟从＂农田到餐桌＂全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日～11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团重点考察了意大利畜牧业生产及畜产品质量安全监管体系。     

畜牧产业“融资难”问题分析与对策选择

改革开放20多年来的各地农村实践和发达国家的经验证明,通过产业化来发展现代畜牧业,是实现农业发展、农民增收、农村繁荣的有效途径。但近年来随着禽流感等疫情的不时爆发,国内消费者对畜产品的质量安全意识和要求越来越高。与此同时,国外畜产品正在加速进入我国。德国银行的一份研究报告称,到2015年,中国进口肉类数量将是现在数量的五倍以上。因此,无论是从提高我国畜产品的质量水平还是从提高我国畜牧业的竞争力来看,都必须加快我国畜牧业的产业化进程。为此,除了通过教育、培训等提高畜牧业从业人员的技术素质、经营素质和管理能力以外,还必须通过多种渠道大幅度提高对畜牧业的投资力度。可是,在现实当中许多地方的养殖场(户)在扩大规模时总是强烈感觉到"融资难、难融资",从某种意义上来说,融资难已成为制约我国畜牧业产业化进一步发展的瓶颈问题。     

中国农业科学院副院长李金祥:畜牧业供给侧改革需以“工匠精神”培植名牌产品

正畜产品质量安全与否,是多个产业行业、多个市场主体、多个利益机制等因素共同作用的结果。确保畜产品质量安全,必须延伸畜牧业产业链、打造畜产品供应链、拓展畜牧业价值链。问题和需求导向是畜牧业供给侧改革的出发点和落脚点,要紧紧围绕"调结构、提品质、促融合、降成本、去库存、补短板"等关键词,分析研判行业发展形势,准确把握改革的重点。确保畜产品供给侧质量安全,需要产业融合的快速发展一、保障畜产品质量安全需多措并举协同发力畜产品安全覆盖产地环境、动物养殖、     

论呼图壁县、昌吉市闯进全国“奶业三十强”

为了贯彻落实昌吉州畜牧业长远规划,大力施行"奶业富民强县"工程,加快新农村建设和农牧民增收步伐,州党委根据昌吉州奶业发展实际,提出了到2010年昌吉、呼图壁两县(市)闯进全国"奶业     

新疆无公害畜产品检查员培训

8月8～9日,农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在乌鲁木齐市成功举办了新疆无公害畜产品检查员培训班.来自全疆15个地(州、市)和44个重点县(市)畜牧兽医系统负责无公害畜产品质量安全的管理人员和技术人员,共78名代表参加了培训.全国畜牧总站副站长、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心主任沙玉圣,新疆畜牧厅副厅长王俊勋到会并做了重要讲话.农业部农产品质量安全中心朱彧、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心刘彬、林剑波、新疆畜牧厅唐萌等老师从无公害农产品概述、认证申报材料要求、产品现场检查及产地认定等方面进行了授课.     

高标准、高质量、高效益推动昌吉州现代畜牧业跨越式发展

1昌吉州畜牧业发展状况近年来,昌吉州认真贯彻落实党的十七大、国务院32号文件及自治区畜牧业工作会议精神,坚持以农牧民持续大幅度增收为核心,把握改造提升传统畜牧业、开拓创新现代畜牧业两个方向,按照品牌做响、规模做大、产业做强的要求和建设新疆主要的畜产品生产和加工出口基地的目标,按照奶     

积极调整优化内蒙古畜牧业结构迎接“入世”挑战

分析了内蒙古畜牧业及畜产品生产现状和宏观环境以及加入世贸后内蒙古畜牧业发展的利弊，提出了应对入世挑战的具体措施：调整优化畜牧业产业结构，改善基础条件和生产管理水平，提高畜产品质量；以畜牧业“种子工程”为重点，以高新技术为手段，全面提高畜牧业科技含量和生产效益，积极开拓畜产品市场，促进畜牧业商品生产和产业化经营；全面加强兽医卫生工作，提高动物防疫水平，确保畜牧业健康发展和畜产品的安全卫生；；加强基础设备建设，改善畜牧业发展条件。     

“一带一路”连云港现代畜牧业发展研究

为促进"一带一路"连云港现代畜牧业健康发展,认真分析了连云港畜牧业的发展的主要状况(生产总量稳步有升、产业化水平逐年提高、生产水平不断提高),"一带一路"新形势下,连云港畜牧业发展的优势(养殖规模发展壮大,畜牧兽医行政管理体系和畜产品监控体系不断完善,政策支撑体系、良种与技术推广体系推动作用显著),制约连云港畜牧产业发展的主要问题(市场抵御风险能力不强、动物疫病防控压力加大、环保和养殖用地压力日益加大以及金融服务跟不上等),提出了推进畜牧业结构调整,加快畜禽品种改良步伐,加快龙头企业发展,推进畜牧业产业化经营,健全畜产品质量安全保障体系,实施畜产品品牌发展战略,强化动物疫病防控体系建设,探索建立科技创新体系,加强与沿线国家和周边省、市的交流与合作,建立重大动物疫病"联防联控"机制以及加大畜禽粪污综合治理,加大政策、资金的扶持力度,推进畜牧业绿色生态发展等措施。     

洱源县“粮改饲”措施建议

洱源县是畜牧大县,农村家庭以饲养畜禽获得经济收入,给市场供应畜产品。随着畜禽养殖量增加,产业结构调整,饲草饲料生产和畜禽养殖不协调,已制约畜牧业发展。结合国家实施"粮改饲",提出"粮改饲"措施建议,加大优质饲草供应,加快畜牧业现代化,增加畜牧业经济收入,推动振兴乡村,加快决胜全面小康社会。     

长春市畜产品质量控制的对策和建议

畜产品质量问题已经成为我国社会发展过程中必须解决的一个重大问题,不仅迫切,而且十分关键和重要,特别是加入WTO之后,更要列为各级政府重要工作中。要解决这个问题,需要用战略的眼光探讨根本的对策,以便有效地建立由上而下(包括我市)的畜产品质量控制体系。1畜产品质量控制是畜牧业发展的一次战略性转变,是我市畜牧业发展的一个新阶段我市畜牧业经过多年的发展,已经具备了很强的生产能力,但还不具备畜产品质量控制能力。要实现我市畜牧业现代化,今后我市畜牧业发展的战略任务将从提高畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变,以实现…     

简析无公害认证与提高畜产品质量

<正>无公害畜产品认证是国家实施的一项旨在提高畜产品质量,保证畜产品质量安全的利国利民工程。全面推进无公害畜产品产地认定和产品认证,大力提高畜产品质量安全水平,是现阶段畜牧业发展的一项主要任务,也是农业结构调整的重要内容。实施无公害畜产品认证具有重要意义,一是可提高畜产品质量安全水平,有利于提高畜牧业生产和管理水平,加快畜牧业现代化的进程。二是有利于提高畜牧业在国际上的竞争力,积极主动地参与国际竞争与合作。三是有利于推进畜牧业产业结构战     

昌吉州畜产品质量安全发展现状及对策

结合昌吉州畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对当前畜产品质量安全监管中存在的问题,提出相应的发展措施及对策。