覆土含水量对双孢蘑菇产量、质量及子实体水分利用的影响

为了解覆土含水量与双孢蘑菇生长发育的关系,采用不同含水量的覆土(60%、65%、70%、75%)栽培双孢蘑菇,研究双孢蘑菇的产量、质量以及采收期间覆土层、培养料层的失水量和用于子实体生长、蒸发作用的水分比例。结果表明:覆土含水量与双孢蘑菇产量呈正相关,相关系数为0. 998;提高覆土含水量,可增加一潮菇子实体的单重,以及二潮菇和三潮菇子实体含水量;覆土层提供了采收期间21%—49%的水分,培养料层提供了51%—79%的水分,提高覆土含水量可以增加覆土层提供的水分比例;提高覆土含水量所导致的蘑菇产量增加不仅是因为覆土的作用,更重要的是提高了培养料的水分及养分利用。覆土层和培养料层提供的水分,除了用于子实体生长,还有约50%的水分蒸发。     

稻麦秸秆室外栽培蘑菇技术

介绍了稻麦秸秆室外栽培蘑菇技术,主要包括培育料准备、大堆通气发酵、栽培场地选择与三角棚搭建、消毒与播种、覆土及出菇前管理、出菇管理、采菇后形成的下脚料再利用等内容,以供参考。     

双孢蘑菇产菇期管理要点

蘑菇栽培后自第一潮菇的原基发生至栽培料清除是蘑菇的产菇期。云南蘑菇栽培的产菇期多为11月～翌年4月。此期科学有效的管理是蘑菇优质高产的保证。……     

沼渣棉籽壳混合高效栽培蘑菇

经过沼气池厌氧发酵的沼渣,合有丰富的有机质、氨基酸、腐殖质、氮、磷、钾和微量元素等多种营养成分及生长素、抗生素类物质,用沼渣与棉籽壳混合料栽培蘑菇,比单纯用棉籽壳培育蘑菇有五个好处:一是减少棉籽壳用量,降低育菇成本30％以上;二是蘑菇产量高,一二级菇比重大,每百千克培养料可收鲜菇100～1 200千克,单产提高20％;三是菌丝生长快,杂菌少,出菇早,缩短了育菇时间;四是因育菇营养丰富而全面,育出的蘑菇肥厚,色泽好,味道佳,耐贮运;五是栽培后菇渣可做农作物肥料.沼渣棉籽壳混合高效栽培蘑菇的具体技术如下.     

无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术

通过对蘑菇栽培的搭建菇棚、培养料配方及堆制发酵、插种、覆土及覆土后的管理、秋菇管理、冬季管理、春菇管理、病虫害防治、采收的介绍,为无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术的推广提供参考。     

蘑菇大棚栽培技术

大棚蘑菇栽培因大棚保温性好,秋菇结束迟,冬季可少量出菇,春菇出得早,易获得蘑菇高产。详细介绍了蘑菇大棚栽培技术,包括大棚结构及床架设置、生产时间安排、培养料的配制、翻格、播种及播后管理、覆土、秋菇管理、越冬及春菇管理等内容,以期为菇农蘑菇高产栽培提供参考。     

蘑菇培养料配制与播种管理

这两年三明市蘑菇生产虽然得到恢复性发展 ,但栽培技术仍然沿袭过去的老办法 ,尤其是新区栽培技术跟不上 ,污染率高 ,病虫害多、产量低、品质差 ,严重影响了生产效益。为进一步提高和规范蘑菇栽培技术 ,现把三明市多年来的生产实践技术总结如下 ,供菇农们参考。1蘑菇栽培季节利用自然气候栽培蘑菇是目前三明市蘑菇生产的主要方式。因此 ,蘑菇生产首先要考虑选择适宜的栽培季节。根据多年的观察 ,三明市海拔300m地区8月份堆料栽培蘑菇 ,可在10月中旬长菇采收。这时由于气温尚不稳定 ,正在长菇的菇蕾常遇到偏高气温成批死亡 ,损失很大 ,而且高…     

海安市竹架草顶大棚高温蘑菇优质高效栽培技术

本文总结了海安市竹架草顶大棚高温蘑菇优质高效栽培技术,包括选择建立高温蘑菇菇棚的区域、搭建高温蘑菇栽培棚架、原种扩繁、栽培菌种扩繁、培养料制备、菌种播种、上料覆土、出菇期管理、病虫害防治、采收及采后管理等方面内容,以期为种植户提供参考。     

中稻和双孢蘑菇轮作效益研究

[目的]研究中稻和双孢蘑菇轮作的效益。[方法]通过2014—2016年连续3年中稻和双孢蘑菇轮作试验,研究中稻和双孢蘑菇轮作产生的经济效益和生态效益。[结果]中稻和双孢蘑菇轮作收到了较好的经济效益:纯收入30万~50万元/(hm2·a),是单纯栽培中稻的10多倍,经济效益主要来源于双孢蘑菇栽培。中稻和双孢蘑菇轮作有效改善了稻田土壤肥力和基本理化性质,提高了土壤有效NPK含量和有机质含量。[结论]中稻和双孢蘑菇轮作生产措施简单粗放,省工省时,适合大面积推广。     

蘑菇下脚料在茶树菇栽培中的应用初探

在茶树菇生长后期（3潮菇后）用蘑菇下脚料进行覆土栽培,处理后3潮菇的平均产量为每袋202.2 g,较常规栽培增加55.9%,且其子实体的经济性状也优于对照。建议在茶树菇的生长后期使用蘑菇下脚料作覆土材料。     

杏鲍菇废菌包覆土出菇方式对比试验

采用覆土栽培的培养方式,二次利用杏鲍菇工厂化废菌包,有效提高其利用率.通过研究5种不同覆土出菇方式,对其质量及产量进行统计和观察,结果表明:不同出菇方式对杏鲍菇的出菇时间、子实体性状、品质等均有较大影响;不同出菇方式间生物学效率存在较大差异,其中,C(阳畦倒立排袋覆土)的最高为45.4％,E(半脱袋立式排袋覆土)的最低仅为35.2％.分析表明:阳畦倒立排袋覆土是杏鲍菇废菌包最理想的出菇方式.     

高效防治蘑菇病虫害 断源综合防治是关键

正蘑菇栽培已越来越广泛,蘑菇病虫害综合防治是确保蘑菇优质高产的关键,它能有效地将蘑菇病虫害节制在最低程度,能以最小的投入获取最好收益。蘑菇栽培中如果菌种带有病虫害,培养料没有发酵彻底或覆土消毒不严,会将病菌及虫卵带入菇床;菇房墙壁、地面、床架及空气中存在     

巴西蘑菇集约化高产栽培技术

巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、阳光蘑菇、巴西菇等,该菇具有独特的食用和药用价值,具有较强的抗肿瘤活性,对多种疾病如糖尿病、便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效,是一种食、药兼用的菇类,因而又被国内外称为“治癌菇”、“长寿菇”,长期以来一直深受市场欢迎和消费者的青睐。巴西蘑菇一般多采用发酵料床式栽培,但因发酵料的腐熟程度较难掌握,常造成栽培产量低而不稳。     

巴西蘑菇集约化高产栽培技术

巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、阳光蘑菇、巴西菇等,该菇具有独特的食用和药用价值,具有较强的抗肿瘤活性,对多种疾病,如糖尿病,便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效,是一种食、药兼用的菇类,因而又被国内外称为"治癌菇"、"长寿菇",长期以来一直深受市场欢迎和消费者的青睐。巴西蘑菇一般多采用发酵料床式栽培,但因发酵料的腐熟程度较难掌握,常造成栽培产量低而不稳。近     

“蚕豆、杂交稻制种、蘑菇、废菇料还田”高效生态循环模式与技术

遂昌县在杂交稻制种区开展了＂蚕豆、杂交稻制种、蘑菇、废菇料还田＂高效生态循环农业的示范推广,通过水旱轮作、蚕豆秸秆和废菇料还田等措施,不仅能培肥土壤地力,还能利用稻草培育蘑菇,提高产品附加值,该模式经济、生态效益显著。     

双孢菇隧道发酵高效栽培技术

双孢蘑菇生产过程中,培养基料的制备、播种、覆土、出菇管理和采收等都是重要的环节,本文主要阐述了双孢菇生产备料、预湿及混合处理、隧道一次发酵、隧道二次发酵、进棚、播种、发菌管理、覆土、出菇管理、采收和病虫害防治的栽培技术要点。旨在为广大菇农提供参考。     

双孢蘑菇优质高产栽培技术

从搭建菇房、适时栽培、科学堆制、播种发菌、覆土管理和出菇管理等方面总结了双孢蘑菇的优质高产栽培技术。     

乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培关键技术

根据大球盖菇生物学特性,结合乌鲁木齐石人沟地理位置,从栽培季节的选择,林地的选择、培养料处理、铺料播种、覆土、田间管理和采收等环节,开展了乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培,为乌鲁木齐石人沟大球盖菇高产栽培提供技术支持。     

乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培技术

根据大球盖菇生物学特性,结合乌鲁木齐石人沟地理位置,从栽培季节选择、林地选择、培养料处理、铺料播种、覆土、田间管理和采收等环节开展了乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培,以期为乌鲁木齐石人沟大球盖菇高产栽培提供技术支持。     

高温蘑菇栽培技术

目前国内种植蘑菇的主要品种是双孢蘑菇,多属中低温型菌株,不适合南方春、夏季栽培.我所从1998年开始对属四孢蘑菇Ag-H1、Ag-H2(从野生蘑菇中分离)品种进行培养观察和栽培试验,表明这两个菌株子实体耐高温,出菇快(30～40天),产量高,平均单产7.5～10kg/m2,菇质优、耐储运,适合广西等南方省区栽培.