醋糟栽培双孢菇的研究

常规栽培双孢菇用稻草作栽培主料,该研究以醋槽作主料栽培双孢菇获得成功.培育的双孢菇其出菇期、采菇潮数、出菇率均明显优于常规栽培法.前者的粗蛋白、粗纤维、脂肪、碳水化合物(%)分别为40.2、5.8、3.4、31.0,各项品质指标均优于常规栽培法,达到优质菇品质指标,现已走向产业化之路.     

棚栽双孢菇秋菇管理关键技术

山东大部分地区棚栽双孢菇于9月上旬～中旬播种,在适宜的条件下,从播种到出菇需40天左右,故秋菇管理的时间集中在10月～12月,可收4～5潮菇.     

利用双孢蘑菇大棚种植金福菇的栽培技术

本文从培养料的准备与配制、接种、发菌管理、菇棚的消毒及整理、覆土、出菇管理、采收及转潮管理等方面介绍武宣县利用闲置双孢菇大棚种植金福菇的栽培管理技术,以期对当地菇类生产提供指导及参考意见。     

西北型节能日光温室双孢菇-番茄高产高效栽培技术

甘肃省定西市近年来在全面开展无公害蔬菜生产的基础上,大力推广的西北型节能日光温室双孢菇与番茄轮作模式取得了良好的经济效益.双孢菇出菇期长达100 d左右,可采5～6潮菇,一般净生产面积300 m2的温室,可收双孢菇2 250 kg,产值9 000元,收番茄3 000 kg左右,产值6 000元,除去成本4 000元,净产值达11 000元.现将该栽培技术介绍如下.     

浅谈秋季双孢菇管理技术

双孢菇从播种、覆土到采收，大约需要40天左右。秋季的双孢菇，由于营养料营养丰富，气温适宜，菌丝生长速度快，出菇密度大，潮次周期短，产量集中，对水分、空气的需求量也大。因此秋季要想夺取高产，必须处理好湿度、温度、通风三者之间的关系，同时又要合理追肥。既要多出菇、出好菇，又要保护好菌丝，为明年春季生产打好基础。     

如何预防双孢菇硬开伞

<正>秋季是双孢菇管理的关键时期,管理得当可收5潮菇,秋菇产量占总产量的70%左右。但此时,外界气候多变,冷空气活动频繁,昼夜温差较大,给双孢菇生产带来一定不良影响,极易造成畸形菇。硬开伞是众多畸形菇里的一种,发生比较普遍,且硬开伞菇几乎完全失去商品价值,给种植户带来很大的经济损失。笔者现将双孢菇硬开伞的症状、病因及防治方法介绍如下,供菇农朋友参考。症状子实体还未成熟,菌盖、菌柄就分离裂开,露出粉红色的菌褶。病因外界气温骤升或骤降、昼夜温差在10~15℃左右或受冷空气侵袭,菌盖与菌柄生长不平衡,     

温室栽培双孢菇秋菇管理技术要点

朝阳市龙城区有多年栽培双孢菇的历史,一般于7月下旬备料、建堆发酵,料发好后于9月上旬至中旬播种,35天左右出菇。所以秋菇管理的时间集中在10月至12月,可收4潮菇左右,其产量均占全年产量的65%左右,可见这一阶段的管理十分重要。     

双孢菇-草菇轮作栽培技术——以安徽省淮北地区为例

[目的]探索双孢菇、草菇轮作栽培技术,建立适合安徽省淮北地区的食用菌种植模式。[方法]夏季温度较高时种植草菇,春、秋、冬季温度低时利用草菇废料再辅以加温装置种植双孢菇。[结果]通过实践总结,草菇与双孢菇轮作,每座1 000 m2的菇房在原来单种双孢菇的基础上每年可增收近3万元,秋、冬、春季种植双孢菇,可岀菇15 kg/m2,夏季轮作草菇,可岀菇5 kg/m2,菇房产出约10万元。[结论]双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料的利用率,同时也确保了菇房常年不闲,提高了土地产出。     

双孢菇出菇期常见生理病害的成因

双孢菇出菇期对菇的一生影响很大,在双孢菇的整个生育期中占有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因,易使双孢菇产生生理病害,导致幼菇菇体畸形,甚至死亡,品质下降,产量降低,造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因,采取预防措施十分必要。     

双孢菇病虫害防治及消毒技术

分析了双孢菇病害(褐斑病、软腐病)、虫害(跳虫、菇蝇、菇蚊)、双孢菇杂菌(鬼伞、白色石膏霉、污胶鼓菌)的发生症状,并提出防治方法;同时介绍了双孢菇的消毒技术,以期为双孢菇的病虫害防治提供参考。     

烟秸秆栽培双孢蘑菇的技术研究

以烟草秸秆为试材,利用烟秸秆替代玉米秸秆、玉米芯等原料栽培双孢蘑菇（Agaricus bisporus）,对比了3种不同原料对双孢菇产量及单品重的影响。结果表明,利用烟秸秆栽培的双孢蘑菇出菇集中,第一潮菇占总产量的60%以上;前三潮菇产量达18 kg/m2以上;与玉米秸秆相比,用烟秸秆栽培双孢蘑菇的总产量和平均单品重显著增加;与玉米芯相比较,用烟草秸秆栽培双孢蘑菇的总产量和平均单品重无显著差异。     

双孢菇的4种贮藏方法

双孢菇组织柔嫩、含水量高,保鲜期比较短,如果保存不善,很快就会发生开伞和变色,1~2天商品价值就会降低甚至丧失,因此双孢菇的保存方法很重要的。首先做到适时采收,双孢菇采收的最佳时期是菌伞将开但菌膜未破时。采收后在凉棚中将菇分好等级,把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。1.低温冷库贮藏双孢菇采后经挑选分级,用清水冲洗干净,为防止菇色发黄或变褐,可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟。迅速     

双孢菇-草菇轮作栽培技术

<正>双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料利用率,同时也使菇房常年不闲,提高土地产出。秋、冬、春季种植双孢菇,每平方米种植面积可出菇12～15千克,夏季轮作种植草菇,每平方米可出菇5～8千克。一、双孢菇栽培1.时间安排。双孢菇栽培主要是利用自然气温进行生产,一般进行秋播,8月初开始建堆发酵,10月中下旬开始     

无公害双孢菇标准化栽培技术

分析了无公害双孢菇栽培技术,包括地块选择、菇房建造、覆盖遮阴、土壤消毒、材料准备、出菇管理等方面,以期为当地双孢菇生产提供参考。     

层架式双孢菇栽培关健技术

正2014年,河北省邢台县农业局利用山区丰富的玉米芯、牛粪等资源,在周边农村开展双孢菇栽培,建造40米×9米规格的蘑菇大棚投资约10万元,年产双孢菇1.5万公斤以上,产品销往河北、北京、浙江、福建、山东等地,每公斤售价6.0~6.5元,每棚产值近10万元,经济效益良好。下面将邢台县双孢菇栽培关健技术介绍如下:一、菇棚的建造种植双孢菇以建设房屋式标准化菇棚为宜,菇棚为东西走向,菇棚间距     

浅谈高寒地区温室双孢菇生产中死菇的原因及防治对策

双孢菇具有营养丰富,富含18种氨基酸,是一种高蛋白,低脂肪的食物,且味道鲜美,深受广大群众的亲睐。但近几年由于种植方式、栽培管理等方面的问题,出现了双孢菇死菇现象,使产品质量下降,影响了双孢菇的商品性和经济效益,为此作者在湟中县徐家寨村和羊毛村生产基地对双孢菇死菇的     

玉米秸秆基质压缩块栽培双孢菇

作物秸秆是自然界最为丰富的可再生资源之一,含有丰富的营养物质,双孢菇可以充分利用其营养物质。但由于秸秆质地疏松、容积率小,导致菇棚利用率低。提出了秸秆基质压缩块双孢菇栽培模式,试验结果表明,此栽培模式可有效提高双孢菇单位面积的产量,从而提高菇棚利用率。     

麦秸鸡粪栽培双孢菇工厂化生产技术

介绍双孢菇生长所需的外界条件,并重点介绍麦秸栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。     

麦草栽培双孢菇技术

介绍双孢菇生育所需的外界条件,并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。     

连云港地区双孢菇周年栽培技术研究(英文)

传统的双孢菇生产主要集中在秋冬季节,不能实现全年均衡供应,容易造成旺季菇贱伤农、淡季无货可供的局面。实现双孢菇的周年化生产可解决这类矛盾,增加菇农收入。总结了连云港地区双孢菇的周年生产技术,通过双孢菇春季、夏季、秋冬季全年生产,实现了周年均衡供应,提高了菇房的利用率,增加了菇农的收入。