浒苔粉对肉鸡免疫机能及盲肠微生物区系的影响

本试验旨在观察饲料中添加不同水平浒苔粉对肉鸡免疫机能及盲肠微生物区系的影响。400只1日龄爱拔益加肉仔鸡随机分为4组,每组5个重复,每重复20只,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮为基础饲粮中分别添加1%、2%、4%浒苔粉,试验期35 d。结果表明,3个试验组肉鸡的淋巴细胞转化率、新城疫抗体效价显著高于对照组(P0.05或P0.01),35日龄肉鸡脾脏指数3个试验组显著高于对照组(P0.05)。肉鸡盲肠大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量各组间无显著差异(P0.05)。     

酵母培养物对肉鸭生长性能和肠道菌群影响的研究

选取450只1日龄仙湖肉鸭,随机分为3组,每组3个重复,每个重复50只鸭。其中对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和Ⅱ组在基础日粮中分别添加0.05%和0.1%酵母培养物,试验期为42d。试验结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ组体重提高4.3%,平均日增重提高4.4%,料肉比下降4.9%,差异显著(P0.05)。盲肠中乳酸杆菌数量提高63.6%,双歧杆菌数量提高2.1倍,大肠杆菌数量减少20倍,差异极显著(P0.01);试验Ⅰ组生长性能优于对照组(P0.05),盲肠中乳酸杆菌数量提高54.5%,双歧杆菌数量提高2.1倍,大肠杆菌数量减少1倍,差异极显著(P0.01)。肉鸭空肠中菌群结构与盲肠中结果一致。     

地衣芽孢杆菌对麻羽肉鸡肠道组织结构及盲肠微生物区系的影响

本文旨在研究地衣芽孢杆菌对麻羽肉鸡的肠道组织结构及其盲肠微生物区系的影响.试验选用300只1日龄肉鸡,随机分为5组.每组设4个重复,每个重复15只.I组为对照组,饲喂基础日粮,不添加任何抗生素;Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加50、100和200 mg/kg的地衣芽孢杆菌;V组为抗生素组,在基础日粮中添加30 mg/kg的杆菌肽锌和6 mg/kg的硫酸抗敌素.试验期为70 d.结果表明,在28日龄时,Ⅱ组绒毛高度较I组增高了11.35%,较V组提高了5.81%,Ⅱ组肉鸡盲肠中大肠杆菌数量较I组显著降低(P<0.05),乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著高于V组(P<0.05);70日龄时,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸡肠道隐窝深较I组分别变浅了25.67%和24.72%,差异显著(P<0.05),试组组肉鸡盲肠中大肠杆菌数较I组显著降低(P<0.05),Ⅱ组乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著高于V组(P<0.05).由此可见,日粮中添加地衣芽孢杆菌有益于肉鸡的肠道发育和盲肠微生物区系平衡,饲养前期50 mg/kg添加水平,饲养后期200 mg/kg添加水平显著优化了肉鸡的肠道组织结构,抑制了盲肠中有害菌的生长.     

微生态制剂对籽鹅盲肠菌群变化的影响

选用120只(公母各半)健康1日龄籽鹅,随机分成3组(对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组),每组40只.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮中分别添加1.5,1.0mL/kg微生态制剂.结果表明,盲肠中双歧杆菌在60～90 d、乳酸杆菌在30～90 d的菌群数量试验组均高于对照组(P＜0.05);大肠杆菌在30～90 d、沙门氏菌在60～90d茵群数量均低于对照组(P＜0.05).平均日耗料量和料肉比试验组低于对照组(P＜0.05),试验Ⅱ组平均日增重比对照组提高27.8%.说明微生态制剂能够调节籽鹅盲肠主要微生态菌群,提高机体免疫力和生长性能.     

复合乳酸杆菌制剂对蛋种鸡产蛋性能、免疫机能和盲肠微生物的影响

为研究复合乳酸杆菌制剂对蛋种鸡产蛋性能、免疫机能和盲肠微生物区系的影响,试验选用170日龄蛋种鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05％、0.10％和0.20％复合乳酸杆菌制剂的试验饲粮.试验期30 d.结果表明:1)各组蛋种鸡平均日采食量、平均蛋重和料蛋比均差异不显著(P＞0.05);饲粮添加复合乳酸杆菌制剂可显著影响蛋种鸡的产蛋率(P＜0.05),其中0.05％乳酸杆菌添加组显著高于对照组(P＜0.05).2)饲粮添加复合乳酸杆菌制剂显著提高了蛋种鸡对粗蛋白质的表观消化率(P＜0.05),但对钙和磷的表观消化率无显著影响(P＞0.05).3)饲粮添加0.05％复合乳酸杆菌制剂显著提高了蛋种鸡的禽流感抗体效价(P＜0.05),添加0.05％、0.10％和0.20％复合乳酸杆菌制剂均显著降低了盲肠大肠杆菌和产气荚膜梭菌的数量(P＜0.05),显著提高了盲肠双歧杆菌和乳酸菌数量(P＜0.05).综上所述,饲粮中添加复合乳酸杆菌制剂对蛋种鸡的产蛋性能、营养物质消化率、免疫机能都有一定提高作用,并改善了肠道微生物区系,其适宜添加水平为0.05％.     

单宁酸对家兔盲肠微生物菌群的影响

试验旨在研究日粮中添加单宁酸对家兔盲肠微生物菌群的影响。选择50日龄左右体重相近的健康獭兔150只,随机分为5组,按照单因素设计进行饲养试验。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组为试验组,在饲喂基础日粮的基础上分别添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的单宁酸,预饲期5 d,正饲期60 d。研究发现:与对照组相比,饲喂添加单宁酸的日粮组家兔盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的数量均呈上升的趋势,试验组盲肠大肠杆菌的数量呈下降的趋势,结果表明,在家兔日粮中添加单宁酸能增加盲肠有益菌(双歧杆菌和乳酸杆菌)的数量,减少盲肠有害菌(大肠杆菌)的数量,改善盲肠微生物环境。     

不同寡糖对肉仔鸡肠道微生物的影响

本试验研究了4种寡糖对健康艾维茵肉仔鸡肠道微生态的影响.选用健康艾维茵肉仔鸡20只,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复1只鸡,进行为期40 d的饲养试验.试验第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4、5组为基础日粮中分别添加同一水平糖量(0.015％)的低聚异麦芽糖组(GOS)、低聚木糖组(XOs)、果寡糖组(FOS)、甘露寡糖组(MOS).饲喂40 d后,研究寡糖对内仔鸡盲肠微生物(乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌)数量的影响.结果表明,各种低聚糖能显著降低肉仔鸡盲肠微生物中大肠杆菌的数量(P＜0.05),其中XOS能显著提高盲肠微生物中双歧杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进双歧杆菌增值的作用;MOS能显著提高盲肠微生物中乳酸杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进乳酸杆菌增值的作用.     

谷氨酰胺对热应激肉鸡盲肠微生物区系的影响

选用1日龄科宝-500肉鸡240只,随机分为6个处理组,每处理组4个重复,每个重复10只.Ⅰ组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.4％、0.8％、1.2％、1.6％和2.0％谷氨酰胺,试验时间15～42日龄,共28 d.试验期间从每天早上9:00到下午17:00温度维持在(35±1)℃,下午17:00至次日上午9:00温度维持在(30±1)℃,鸡舍相对湿度控制在70％～80％.试验测定了热应激条件下28、35、42日龄肉鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌、产气荚膜梭茵、大肠杆菌的数量.结果显示,日粮中添加谷氨酰胺显著提高了28、35、42日龄热应激肉鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌的数量(P＜0.05),显著降低产气荚膜梭菌、大肠杆菌的数量(P＜0.05).结果表明,在基础日粮中添加一定水平的谷氨酰胺可维持热应激肉鸡的肠道微生物区系的稳定.     

复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响。选取1日龄科宝500肉鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只肉鸡,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加0.5%(Ⅰ组)、1.0%(Ⅱ组)和1.5%(Ⅲ组)复合益生菌制剂的饲粮,试验期42 d。结果表明:1～21日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05);22～42日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05)。试验组肉仔鸡盲肠中大肠杆菌数量显著减少(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉仔鸡盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05)。21日龄,试验组血清IgA水平显著提高(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡血清IgG水平显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05);42日龄时,试验组肉鸡血清IgA和IgG水平显著高于对照组(P0.05)。研究表明,复合益生菌制剂可提高肉仔鸡的生长性能、增加盲肠有益菌群数量、改善免疫功能,复合益生菌添加量在1.0%时效果最好。     

复合乳酸杆菌制剂对蛋雏鸡生长性能、免疫机能和盲肠微生物的影响

为研究复合乳酸菌制剂对蛋雏鸡生长性能、免疫机能和盲肠微生物的影响,1日龄海兰褐蛋雏鸡360只随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡.对照组不添加复合乳酸杆菌,试验组分别在饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％、0.20％的复合乳酸杆菌添加剂.试验期为42 d.结果表明:日粮中添加适宜的复合乳酸菌制剂可以提高蛋雏鸡日增重和胸腺指数,显著降低料重比(P＜0.05),显著降低盲肠大肠杆菌和产气荚膜梭菌的数量(P＜0.05),显著提高盲肠乳酸菌和双歧杆菌的数量(P＜0.05).因此,蛋雏鸡饲粮中添加复合乳酸菌制剂可提高生长性能,促进免疫器官发育,改善肠道菌群平衡.复合乳酸杆菌制剂在蛋雏鸡饲粮中的适宜添加量为0.1％.     

青贮玉米籽实对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道内环境的影响

本试验旨在探讨青贮玉米籽实对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道内环境的影响.试验选用55周龄海兰褐蛋鸡200只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只鸡.4组蛋鸡分别饲喂含0(对照组)、1％、2％和4％青贮玉米籽实的饲粮,试验期为7周.结果表明:与对照组相比,2％和4％青贮玉米籽实组产蛋率、平均日产蛋量、蛋壳颜色、哈夫单位均显著提高(P＜0.05),料蛋比显著降低(P＜0.05),盲肠和空肠中大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05)、乳酸杆菌数量显著提高(P＜0.05);1％青贮玉米籽实组平均日产蛋量、哈夫单位、空肠与盲肠中乳酸杆菌数量显著提高(P＜0.05),空肠中大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05);4％玉米籽实组空肠和盲肠pH显著降低(P＜0.05).以上结果提示,饲粮中添加适量青贮玉米籽实能够提高蛋鸡的生产性能和蛋品质,改善肠道内环境,综合各项指标可知,添加2％青贮玉米籽实效果最好.     

小麦-豆粕型饲粮添加复合酶制剂对肉鸡肠道微生物菌群和酸度的影响

为研究小麦-豆粕型饲粮添加不同水平复合酶制剂(含木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、植酸酶)对肉鸡胃肠道微生物菌群和食糜酸度的影响,试验选取720只1日龄爱拔益加肉鸡随机分为6组,1组饲喂小麦-豆粕型基础饲粮,试验组(2~6组)分别在基础饲粮中添加1000、1500、2000、2500、3000 mg/kg复合酶制剂,于21 d、42 d检测消化道微生物数量和食糜酸度。结果表明:(1)21 d和42 d肉鸡十二指肠、空肠、回肠和盲肠内容物乳酸杆菌、双歧杆菌和总厌氧菌数量2~6组均不同程度高于1组。4~6组空肠乳酸杆菌数量较1组高1.59%~3.20%(P0.05),盲肠较1组高1.09%~3.60%(P0.05)。十二指肠双歧杆菌数量较1组高2.92%~4.74%(P0.05),6组空肠较1组高1.78%~2.59%(P0.05);42 d肉鸡回肠双歧杆菌数量3~6组较1组高1.04%~1.64%(P0.05),盲肠较1组高0.63%~1.13%(P0.05)。十二指肠总厌氧菌数量较1组高0.79%~1.37%(P0.05),回肠较1组高0.97%~2.71%(P0.05),盲肠较1组高0.83%~2.11%(P0.05)。(2)21 d和42 d肉鸡肠道各部位大肠杆菌、总需氧菌数量随复合酶添加水平增加均不同程度下降。回肠大肠杆菌数量较1组低0.94%~1.77%(P0.05或0.01);42 d肉鸡盲肠较1组低0.83%~1.11%(P0.05或0.01)。十二指肠总需氧菌数量较1组低1.28%~2.07%(P0.05);4~6组盲肠较1组低1.07%~2.99%(P0.05);42 d 5~6组空肠较1组低1.76%、1.76%(P0.05);6组回肠较1组低1.44%(P0.05)。(3)消化道(嗉囊、腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠和盲肠)食糜pH各试验组较对照组均呈降低趋势(P0.05)。肉鸡小麦-豆粕型饲粮添加复合酶制剂可优化肠道菌群,提高肠道乳酸杆菌、双歧杆菌、总厌氧菌数量,降低大肠杆菌、总需氧菌数量,以2000~3000 mg/kg作用效果最好。     

黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响

为研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响，试验选用健康且体重相近的1日龄三黄肉仔鸡90只，随机分为3组，每组10个重复，每个重复3只。以无任何抗生素添加的玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮，各组分别在基础饲粮中添加0（对照组）、0.3％（试验1组）和0.6％（试验2组）的黄芪多糖，试验期56 d。结果表明：（1）饲粮中添加不同水平的黄芪多糖，可显著提高三黄肉鸡生长性能，在28日龄和56日龄时，试验组体重显著高于对照组（P＜0.05）；（2）试验1组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量显著低于对照组（P＜0.05），乳杆菌和双歧杆菌数量显著高于对照组（P＜0.05），试验2组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数量极显著低于对照组（P＜0.01），乳杆菌和双歧杆菌数量极显著高于对照组（P＜0.01）。由此可见，饲料中添加黄芪多糖可以提高三黄鸡生长性能，优化肠道微生物区系，且黄芪多糖添加量为0.6％效果最明显。     

牛至油对肉鸡生产性能和血液指标的影响

将160只30日龄的三黄肉鸡随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮.试验组在此基础上分别添加50、100、150 mg/kg的10%牛至油预混荆来研究牛至油对内鸡生产性能和血液指标的影响.结果表明:日粮中添加牛至油提高了肉鸡的生产性能、氮沉积率和血液免疫、抗氧化指标,其中试验2组比对照组日增重(ADG)提高了6.51%(P＜0.01),料肉比(FCR)降低了5.12%(P＜0.05),氮沉积率提高了3.18%(P＜0.05);血清补体C3含量比对照组提高了8.7%(P＜0.05),补体C4含量提高了29.70%(P＜0.01),血清免疫球蛋白(IgG)含量提高了9.27%(P＜0.05),超氧化物歧化酶(SOD)含量提高了6.85%(P＜0.05),日粮中添加牛至油100 mg/kg效果较好.     

抗球虫中药制剂对肉鸡肠道微生物的影响研究

采用180只1日龄肉仔鸡随机分为5组,分别为对照组(第1组)、0.2%中宝杀球散组(第2组)、0.4%中宝杀球散组(第3组)、0.2%中草药+1 mg/kg地克珠利组(第4组)、0.4%中草药+1 mg/kg地克珠利组(第5组)研究抗球虫中药对肉鸡肠道微生物的影响.试验期为6周.结果表明,第3、4、5组肉鸡盲肠中大肠杆菌数量显著低于对照组(P＜0.05),盲肠的乳酸杆菌和双歧杆菌及回肠、空肠的大肠杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌均差异不显著(P＞0.05).综合结果推荐添加0.4%中宝杀球散.     

凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响。选择健康的1日龄AV500肉鸡10 000只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复1 000只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂。试验期6周。结果表明:1)1~21日龄、22~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组(P0.05),分别下降了61.7%、52.42%;22~42日龄,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P0.05)。2)21日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),而肠道指数却显著低于对照组(P0.05)。42日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著高于对照组(P0.05)。3)21和42日龄试验组肉鸡血清中的丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性及总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组(P0.05)。4)21和42日龄试验组肉鸡盲肠、回肠食糜中凝结芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P0.05),大肠杆菌数量均显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可抑制肉鸡肠道中大肠杆菌的生长,提高免疫器官指数,降低死淘率。     

枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道消化酶活性、黏膜结构及肠道菌群组成的影响

将216羽1日龄罗斯308肉鸡随机分成对照组和处理组,每组设3个重复,每个重复36羽。对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂基础日粮加枯草芽孢杆菌制剂。饲养期42d。结果显示：与对照组相比,处理组肉鸡十二指肠内容物中胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和总蛋白水解酶的活性均显著提高（P〈0.05）;十二指肠、空肠和回肠绒毛高度显著增加（P〈0.05）,绒毛高度和隐窝深度的比值（VH/CD）显著升高（P〈0.05）;空肠和盲肠内容物中乳酸菌数量显著增加（P〈0.05）,大肠杆菌数量显著降低（P〈0.05）。结果表明,肉鸡日粮中添加适量的枯草芽孢杆菌能显著提高肉鸡消化酶活性,改善肉鸡肠黏膜结构及菌群组成,从而提高肉鸡的生长性能。     

灭活植物乳杆菌培养物对肉仔鸡生长性能、盲肠菌群及血清生化指标的影响

本试验通过探讨不同剂量灭活的植物乳杆菌培养物对肉仔鸡生长性能、盲肠主要微生物和血清生化指标的影响,旨在确定其应用于肉仔鸡的最适剂量。将体质量相近、健康的1日龄(d)AA商品肉仔鸡300只,采用完全随机分组试验设计,随机分5个处理组,每个处理6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,A、B、C、D组分别在基础日粮基础上添加0.8‰,1.6‰,3.2‰和6.4‰的灭活植物乳杆菌培养物,21和42d分别进行屠宰试验。结果表明:1~21d,D组的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)显著高于对照组(P0.05),C和D组盲肠内大肠杆菌的数量显著降低(P0.05),B组盲肠内双歧杆菌的数量显著高于对照组(P0.05);22~42d,B组ADG、血清白蛋白(ALB)显著高于对照组(P0.05),试验组显著降低盲肠内大肠杆菌和乳酸杆菌的数量(P0.05),B组双歧杆菌的数量显著(P0.05)高于对照组;1~42d,与对照组相比,B组肉仔鸡ADG显著提高(P0.05)。综上所述在本试验条件下,1.6‰的灭活植物乳杆菌培养物对肉仔鸡的生长性能、盲肠双歧杆菌和血清生化指标的促进效果最佳。     

不同植物蛋白对肉鸡生长性能、血清生化及盲肠微生物含量的影响

文章旨在评估日粮添加不同植物蛋白原料对肉鸡生长性能、血清生化指标及盲肠微生物含量的影响。试验将1日龄、平均体重为（60.74±0.35）g的720只肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复36只。对照组饲喂玉米～豆粕型基础日粮,处理组日粮分别用5%芽孢杆菌发酵豆粕（T1）、乳酸杆菌发酵豆粕（T2）和大豆浓缩蛋白（T3）替代豆粕。结果：T1和T2组21和42?d肉鸡的体重显著高于对照组（P＜0.05）,同时,T1组1～21?d和1～42?d肉鸡的平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）。在1～21?d时,T1和T2组饲料报酬较对照组分别显著提高6.50%和6.11%（P＜0.05）,而整个试验期（1～42?d）,T1组饲料报酬较对照组显著提高2.55%（P＜0.05）。与对照组相比,T1组胸肌相对重量显著提高7.78%（P＜0.05）。T2和T3组肉鸡盲肠细菌总数显著高于对照组和T1组（P＜0.05）,而T1和T2组盲肠乳酸杆菌数量显著高于对照组和T3组（P＜0.05）,但大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）。与对照组相比,处理组盲肠芽孢杆菌数量分别显著提高19.62%、22.05%和20.49%（P＜0.05）。结论：生长早期日粮用5%发酵豆粕替代豆粕可以改善肉鸡日增重,促进盲肠有益微生物的生长,有利于肉鸡整个生长阶段的饲料效率。 [关键词]植物蛋白|肉鸡|生长性能|血清生化|盲肠微生物     

抗菌肽和姜黄素对肉仔鸡生长性能、抗氧化功能及肠道微生物的影响

试验旨在研究饲粮中添加抗菌肽和姜黄素对肉仔鸡生长性能、抗氧化功能及肠道微生物的影响。选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分为5组(每组6个重复,每个重复12只鸡)。对照组喂基础饲粮,试验组分别添加35 mg/kg抗生素、200 mg/kg抗菌肽、200 mg/kg姜黄素和200 mg/kg抗菌肽+200 mg/kg姜黄素,试验期42 d。结果表明:1姜黄素和抗菌肽均能显著降低料重比(P0.05),提高肉仔鸡的平均日增重和42日龄体重(P0.05)。2姜黄素和抗菌肽均能极显著降低肉仔鸡血清中丙二醛含量(P0.01),提高总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P0.01)。3抗菌肽和姜黄素显著降低肉鸡盲肠中大肠杆菌和沙门菌含量(P0.05);极显著提高乳酸杆菌和双歧杆菌含量(P0.01)。由此可见,饲粮中添加姜黄素和抗菌肽可以替代抗生素,显著提高肉仔鸡生长性能和抗氧化功能,显著增加盲肠内乳酸杆菌和双歧杆菌数量,降低大肠杆菌和沙门菌数量。