"入世"后稻米生产将受益

我国稻米出口已在国际市场上退居第6～7位.8O年代年均出口只有74万t,90年代略有回升,年均出口110万t,占世界稻米总出口量5%～6%.1998年是我国历史上出口大米最多的一年,达到375万t(减去进口稻米24万t,净出口351万t),占世界稻米总出口量19%.90年代中期以前,世界稻米贸易量只占稻米产量不到4%,比起世界小麦贸易量占其产量20%左右、粗粮贸易占其产量10%～12%要少得多.近年来随着贸易自由化的进程加速,世界稻米贸易量有较大幅度增长.世界稻米出口量已从1991年度的1300万t增加到1997年度2 800万t(历史最高纪录),1998年度的2 500万t.预计随着世界经济一体化、贸易自由化的发展,美、欧等国家出于营养需要(东方优质稻米含有独特氨基酸组成的蛋白质,可以降低胆固醇,预防高血脂),吃米饭的家庭有所增加.因而国际市场的稻米贸易量还将有显著增长,到21世纪初,稻米贸易量将可能达到3 000万t以上,为我国稻谷的生产和稻米的出口,提供了十分有利的空间.     

世界大米贸易变化趋势及主要贸易国的政策分析

一、世界大米的进出口贸易近年来,小麦、玉米的世界贸易量各1亿t左右,而大米贸易量仅为0.15亿t左右,即使贸易量较多的1993—1994年度也只有0.1634亿t,仅占该年世界大米产量3.6亿t的4.54%左右。这是因为亚洲各国严格执行稳定大米供给的生产、消费和贸易政策,除泰国、巴基斯坦、越南、缅甸等国大米可稳定进入世界大米市场外,大部分亚洲国家在世界大米市场上的交易量都不稳定。自1999年以来,世界稻米出口贸易连年下降,1999年世界稻米出口总量为2505.8万t,比上年下降8.1%,2000年仅2269.3万t,比上年下降9.5%,2002年有所增长,但仍未恢复到1999年水…     

加入WTO对我国羊肉和活鸡贸易的影响和对策

一、羊肉国际贸易和今后的机遇与对策 (一)羊肉贸易不是畜产品贸易的重点 1998年全球贸易是进口羊肉84.2万t,出口86.3万t,分别占羊肉产量的7.5%和7.7%.1997年羊肉产量低于1998年,但是贸易量基本没变,因此贸易比重达到10.9%～11.3%.看来,羊肉的世界产量比其他畜产品低得多,但却是主要贸易对象.与猪、牛肉相比,商品量的比例大得多.按羊肉贸易数量与活羊比,相当于屠宰5 611～5 756万只活羊的产量,比活羊贸易大2.9～3.1倍.世界羊的生产国都很重视这个市场.     

世界蜂蜜贸易的发展趋势及我国的对策

我国１９９９年共生产蜂蜜２１．４万t，占世界蜂蜜总产量的１８．２％；出口蜂蜜８．７万t，占国际市场贸易量的２５．７％。作为世界最大的蜂蜜生产国和出口国，我国在世界蜂蜜生产和贸易中占有十分重要的地位。一、世界蜂蜜贸易现状１．世界蜂蜜市场贸易量的变迁８０年代以来，世界蜂蜜贸易量占世界蜂蜜总产量的比例保持在２２％～２９％之间，９０年代以后所占比例为２５％左右。１９８０年世界蜂蜜出口总量为２１．１万t，１９８６年增加到３０．９万t，１９８８年下降至２６．２万t。进入９０年代以后，世界蜂蜜出口量基本保持在２８…     

国际稻米贸易动态

国际稻米贸易动态中国水稻研究所王巧军一、国际稻米贸易概况水稻一直被认为是维持生计的作物，大多是当地生产、当地消费，剩余的一部分送到邻近地区和城市消费，只有极少部分出口到国际市场上去。直到现在进入国际市场的稻米占产量的比重还不到５％，世界稻米贸易量１９...     

中国籼稻市场探讨

2012年中国籼稻产量占稻谷产量的比例已降至67％,早籼稻多年未突破3 500万t.在籼米市场有所缩小的基础上,分析了籼米价格走势尚旺,包括籼米价格稳中有升、籼稻价格一度走低、最低收购价支撑籼稻价格、籼米进口增加较多的状况.提出未来市场仍以籼稻为主、籼稻增产尚有空间、籼稻价格仍需上涨等观点,同时肯定粳稻生产来势看好、粳米销售市场见旺.籼米粳米皆旺,表明大米作为国人最重要的主食,正处于供需紧平衡状态.     

泰国香米缘何香浮四海

泰国香米以其优良的品质享誉世界,作为全球最大的稻米出口国,泰国稻米出口遍及五大洲100多个国家,其国际贸易量在世界贸易中所占的份额常年在30%以上.     

中国粳米生产状况及其出口贸易分析

籼稻和粳稻是世界上两个主要的栽培稻亚种,也是中国两个主要的栽培稻亚种。籼米与粳米无论是外观还是内在品质都有明显的差别。蒸煮后籼米饭表现为干、散,而粳米饭则表现出湿润、有黏性。世界上,籼稻的种植面积比粳稻的种植面积大,但不同的消费者对这两种稻米有不同的偏好,相互间替代率较小。中国粳稻主要在长江以北地区种植,粳米消费也主要集中在北方地区。而籼稻、杂交稻主要在南方地区种植,其稻米消费也集中在南方。2002年,在全国水稻总产量17759万t中,籼稻、杂交稻占59%,粳稻占30%,其他一些特殊品种则占11%。一、中国粳稻生产状况1.中国…     

世界稻米贸易形势及我国的对策

自１９９９年以来，世界稻米出口贸易连年下降，１９９９年世界稻米出口总量为２５０５郾８万t，比上年下降８郾１％，２０００年仅２２６９郾３万t，再比上年下降９郾５％，预计２００１年有所增长，可达到２４００多万t，但仍未恢复到１９９９年水平。市场疲软，出口国家间竞争加剧是近期国际稻米市场的主要特征。中国是世界第一大稻米生产国、第三大稻米出口国，我们应充分利用WTO成员国身份，进一步扩大稻米出口贸易。一、稻米市场疲软１郾供给均衡增长自１９９７／９８年度以来，世界稻米产量连创纪录。１９９８／９９年度为５８５５…     

2005／06年度全球小麦贸易将有所增加

据美国农业部7月预计,全球2005／06 贸易年度小麦贸易量将达1．08亿t,增加176万t, 主要是因为印度预计会增加100万t的进口。由于库存低、产量减少、需求增加,预计印度将首次成为6 年来一个重要的小麦进口国。阿尔及利亚小麦产量预期的减少将促使其进口预期增加60万t,达到520 万t。其他一些国家小麦进口预期的小幅度增加足以抵消菲律宾和南韩作为饲料用粮小麦进口的减少量。 7月预计乌克兰产量的增加将促使其小麦出口增加100万t,达500万t,并且加拿大的出口也将增     

广东鳗鱼产业集群发展现状与对策

香蕉是热带亚热带地区重要的经济作物和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的 水果。香蕉产业的可持续发展对于促进我国热区乡村振兴乃至世界热区农业经济发展具有重要意义。香蕉主产 国和出口国主要集中在亚洲和美洲。2020 年世界香蕉收获面积和产量分别为 520.35 万 hm2 、11 983.37 万 t,比 2001 年分别增长 24.58%、72.57%,主要生产国为印度、中国、印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔。目前,世界约有 200 个国家或地区进口香蕉,2020 年世界香蕉进口量和进口额分别为 2 337.61 万 t、156.07 亿美元,比 2001 年 分别增长 71.42%、165.06%,主要进口国为美国、中国、俄罗斯、德国和芬兰。2020 年世界香蕉出口量和出口 额分别为 2 449.70 万 t、133. 56 亿美元,比 2001 年分别增长 67.93%、218.03%,主要出口国为厄瓜多尔、哥斯 达黎加、危地马拉、哥伦比亚和菲律宾。我国是世界第二大香蕉生产国和进口国,2020 年香蕉产量和进口量分 别为 1 187.26 万 t 和 181.92 万 t,分别占世界的 9.91% 和 7.78%。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的香蕉生 产贸易数据预测,世界香蕉产量和贸易量呈稳步增长趋势,预计 2030 年世界香蕉产量、进口量和出口量将分别 达 15 964.48 万 t、3 105.14 万 t 和 3 219.41 万 t,比 2020 年分别增长 33.22%、32.83% 和 31.42%。同时,世界香 蕉产业正面临全球气候变化以及香蕉枯萎病和香蕉种植地土壤酸化等挑战,开展抗病抗逆高产香蕉品种育种合 作,加强绿色优质高效香蕉生产技术联合研发,将有助于香蕉产业可持续发展,并促进香蕉质量安全和世界粮 食安全。     

经济导视

世界粮食形势预测据国际粮食委员估计，世界粮食总库存量目前约为２．８５亿t；２００１／０２年度，世界粮食总贸易量将达２．１３亿t；世界粮食出口国的充足供应，完全可以满足进口需求。２００１／０２年度，世界小麦产量预计将达５．７９亿t，世界小麦贸易量将为１．０２亿t；欧盟预计进口８００万t小麦，其中很多来自乌克兰和俄罗斯；世界小麦消费量２００１／０２年度预计为５．９６亿t，略高于２０００／０１年度的５．９２亿t；欧盟的小麦消费量２００１／０２年度预计为９０００万t，略低于２０００／０１年度的９１００万t；世界…     

世界烟叶市场形势分析

世界烟叶产量自１９９７年达到历史最高水平后，近年来一直处于小幅波动的状态，略有下降。如表１所示，与２０００年相比，２００１年世界烟叶种植面积下降了２３．２４万hm２，产量减少了２０．４６万t，烟叶进出口贸易量略有减少。综观２００１年国际烟叶市场，中国、印度、巴西、美国、津巴布韦、印度尼西亚６个国家是烟叶生产大国，其烟叶产量总和将近占世界烟叶产量的７０％。烟叶消费大国依次为中国、美国、印度、俄罗斯、德国、日本；烟叶出口大国分别是巴西、美国、津巴布韦、中国和印度；烟叶进口大国依次是俄罗斯、德国、美国、…     

我国肉鸡发展仍有潜力

据统计,目前世界鸡肉产量占肉类总产量的23%,我国的鸡肉产量却只占肉类总产量的12%左右.肉鸡生产周期短,饲料转化效率高,因而国际上鸡肉价格便宜,消费量大幅度提高.我国肉鸡年出口量不到30万t,而进口数量要高于出口量的几倍,如果不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世贸组织,中国市场将可能被世界鸡肉主产国占据.目前,美国肉鸡出口量达200万t,加上巴西、法国、荷兰4个国家出口肉鸡共达350万t以上.     

我国肉鸡发展仍有潜力

据统计,目前世界鸡肉产量占肉类总产量的23%,我国的鸡肉产量却只占肉类总产量的12%左右.肉鸡生产周期短,饲料转化效率高,因而国际上鸡肉价格便宜,消费量大幅度提高.我国肉鸡年出口量不到30万t,而进口数量要高于出口量的几倍,如果不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世贸组织,中国市场将可能被世界鸡肉主产国占据.目前,美国肉鸡出口量达200万t,加上巴西、法国、荷兰4个国家出口肉鸡共达350万t以上.     

中国稻米供需分析与展望

近20多年来，中国稻谷生产总量的波动上升以及占粮食总产比重的下降，主要是稻谷种植面积及其占粮食种植面积比重的波动下降和单产不断提高共同作用的结果；稻谷生产总量中粳稻比例不断上升、籼稻比例逐年下降，生产集中度大大提高、优势区域渐趋明显。近年来中国口粮消费在下降，而稻米在口粮消费中比重在上升；稻米总量消费在下降，而粳稻总量消费在上升；农村稻米消费量在下降，而城镇稻米消费量在上升；稻米人均消费量在下降，而稻米消费人口和区域在上升。中国稻谷主产区集中而消费区域分散、南方生产消费籼米而北方生产消费粳米的特征，使得国内贸易呈现“北粳南运、中籼东输、中籼南下、南籼北运”、国际贸易呈现“进口以籼米为主，出口以粳米为主，进口以南方为主，出口以东北为主”的交错格局。展望不久将来，中国稻米供求关系仍将呈现紧平衡状态，并由稻米净出口国转变为稻米净进口国。     

经济导视

世界小麦面粉贸易近况根据国际粮食委员会2006年7月发表的统计报告,全球面粉贸易量2005/06年度为960万t小麦,2004/05年度为970万t,2003/04年度为880万t。     

世界芋头生产布局与贸易格局分析

近年来,水生蔬菜的国际地位不断提升,芋头作为中国贸易量最大的水生蔬菜,其产业的发展对促进农民就业增收,农产品特色优势区的建设发挥了重要作用。为更深入研究芋头产业发展趋势,本文从世界角度出发,综合利用联合国粮农组织、中国海关及联合国商品贸易统计数据库,对世界芋头生产布局与贸易格局进行研究分析,并进一步对世界芋头生产与贸易前景进行了展望。研究发现:生产方面,主要集中在非洲(72.8%)和亚洲(22.3%),非洲芋头产量增加受面积拉动明显;亚洲芋头生产效率水平提高对促进产量增加贡献十分显著。贸易方面,芋头贸易量占总产量比重很低(1%),贸易市场结构较单一,其中90%以上的贸易量在亚洲产生,以中国出口日本为主。预计,随着世界芋头生产技术水平的提高,世界芋头产量将稳定上升,贸易量也将随之逐步扩大。     

中国蜂蜜和蜂花粉的研究与开发现状

中国是世界第一养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量均居世界首位。目前,中国蜂群总数为685万群,占世界蜂群总数的1/8,有蜂农40万人,蜂产品加工和贸易企业400余家;蜂产品产量第一,其中蜂蜜产量25.2万t,蜂花粉产量约1500多t,分别占世界总产量的20%和14%。中国自西汉时就开始养蜂,至今已有2000多年的历史。长期以来,蜂产品的出口一直是中国对外出口的优势产品,出口量居世界首位。每年有近一半的蜂产品出口,年创汇超1亿美元。其中,蜂蜜出口量每年约8万～9万t,居世界首位,蜂花粉出口量约1000t。一、中国蜂蜜的加工研究与开发现状1.特殊的加工工艺中国…     

中国玉米对外贸易及其走势

1．中国玉米的贸易波动 玉米是中国重要的贸易农产品。20世纪70年代中国是玉米进口国,每年进口量约400万～500万t,玉米进口量居世界第三。从1984年开始中国增加玉米出口,在1993年达到玉米出口的一个高峰,成为世界主要的玉米出口国之一,但为适应国际市场的需要和调剂余缺每年也需进口部分玉米。1995年和1996年中国玉米由净出口转为净进口,1997年后又变成了净出口国。