2013年我国猪饲料使用情况简析——对话动物营养专家王凤来教授、刘德稳博士

<正>问题12013年养猪业中使用的能量饲料原料比重是否有所改变?答:我国猪业通常生产和饲喂玉米豆粕型饲粮,玉米是猪配合饲粮配方中最常见的能量饲料原粮。除玉米以外,小麦、高粱、大麦、燕麦等也可以作为能量饲料原料应用于猪饲粮的配制。就饲料配方而言,由于不同能量饲料原料     

生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究

玉米是主要的能量饲料,在猪日粮配方中占的比重较大,一般为60％以上.所以玉米价格上涨将大大提高饲料成本,而玉米在市场供应中的短缺现象也在很大程度上制约了养猪业的发展.小麦在猪的日粮中能否部分或全部替代玉米既“非常规饲料原料＋饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖户和饲料厂所接受.     

猪日粮配方中小麦替代玉米的饲喂效果试验

长期以来 ,人们习惯以玉米作为猪的能量饲料 ,但随着养殖业发展对玉米需求量加大和国际市场上玉米行情的变化 ,造成玉米采购难和价格上扬 ,尤其在非玉米主产区 ,玉米的短缺成为限制当地畜牧业发展的重要因素。而在非玉米主产区往往小麦的来源较广 ,其价格也较为稳定 ,而且在小麦收获季节 ,其价格和玉米相比往往具有一定的优势 ,今年夏季两者差价更达0 .30元 /ｋｇ以上。本试验旨在探讨猪日粮配方中小麦替代玉米后的猪日增重、饲料报酬和经济效益 ,目的找到替代玉米的配方 ,从而使养猪业者在饲料原料价格变动时 ,有更多的选择 ,达到节约饲料…     

中国饲料产业资源有效利用势在必行——2013中国氨基酸与饲料原料应用研讨会侧记

<正>2012年,玉米价格受供需和质量影响大幅上涨,而小麦价格偏低,与玉米价格长时间倒挂,成为能量饲料原料市场一大焦点,在这种形势之下,饲料企业为降低成本大幅修改配方,广泛应用小麦替代玉米;2012年,蛋白原料进口依赖势头不减,价格走势宛如"过山     

猪的日粮中小麦替代玉米的使用方法

我国饲养畜禽的日粮以玉米、豆粕型为主,非常规饲料原料在畜禽日粮中使用的比例较小。近段时间以来,玉米价格持续在1700元/t以上,而小麦的价格在1300～1400元/t,小麦与玉米的价格一般差价在300元/t以上,因此,我们完全可以考虑使用小麦。     

猪非常规饲料优化应用技术

非常规饲料原料是一个相对的概念,指在配方中较少使用、或者对其营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料,主要来源于农副产品和食品工业副产品。下面讨论几种常见的非常规饲料在猪日粮中的使用。1.小麦。小麦品种间蛋白质含量差异大,与玉米比较,能量水平较低,蛋白质水平较高;氨基酸组成中缺乏赖氨酸及蛋氨酸;B族     

NSP酶制剂在畜禽麦类日粮中的应用前景

随着畜禽业的发展,我国将需要更多的能量饲料,据预测：2000～2020年,我国能量饲料的缺口将达到0．24～0．83亿t。长期以来,我国采用和推广的是美国式的饲粮即玉米-豆粕型日粮配方,玉米的需求量特别大。据统计2000年我国畜牧业需要6050万t的玉米,但我国饲料用的玉米远远满足不了生产的需要。2003年由于水灾等不利条件的影响,陕西省玉米价格达到1．2元／kg,造成饲料成本增加。     

小麦替代玉米的利与弊

目前市场上由于玉米价格持续走高，饲料能量成本增加，使得不少饲料生产企业不得不认真地考虑如何降低饲料配方成本，根据市场上小麦价格较稳定且总体低于玉米价格的情况，不少企业自然想到了用小麦替代玉米做能量来源，以此来降低饲料配方成本，然而，小麦与玉米之间总有区别，这样的做法可行性有多大、 该注意些什么问题、 应该如何解决这些问题等都值得探讨。 　　1配方成本利益 　　据市场分析，每吨小麦的价格总体要比玉米低 150－ 200元左右，用小麦来部分或全部代替玉米可降低饲料配方成本近 25元／吨。要降低饲料配方成本，可从降低…     

玉米价格强势上涨,小麦替代能否重启?

正由于玉米原料的紧缺及质量、价格因素等影响,会造成饲料原料成本增加、质量控制难以保障,因此小麦部分替代或全部替代玉米是节约饲料成本、改善饲料产品质量的有效办法。2011年6月份,小麦玉米价格倒挂,小麦大量进入饲料配方,成为饲料中玉米的补充。从2011年6月份到2012年10月份,根据小麦在饲料中替代玉米的消耗量来计算,相当于饲料行业减少原料成本支出约17亿人民币。可见,用小麦替代玉米可以节约不     

消息信使

目前,我国玉米价格上涨迅速,部分地区位玉米价格甚至超过了小麦价格,二者的关系进入不合理的轨道。比较来看,小麦总体价格仍高于玉米价格。但玉米价格的涨幅要远高于小麦涨幅。小麦价格平稳的原因在于出库价格保持平稳,而玉米价格受需求拉动的影响价格快速上涨。海关统计数据显示,2002年11月份我国玉米出口130万吨,同比提高186%,同时带动了玉米的需求量。不过,作为饲料的小麦价格要低一些。上周河北北部地区饲料小麦的平均进厂价格为940元/吨,较上周下跌20元/吨;江苏南部饲料小麦的平均进厂价格为940元/吨,也较上周下跌20元/吨。国家粮油信…     

小麦替代玉米在猪饲粮中的应用

小麦作为能量饲料在猪饲粮中应用已有很长的历史。在前苏联、欧洲(法国)和北美(加拿大)等小麦主产区,畜禽饲料中多使用小麦作为主要能量饲料。在我国,小麦能否在猪饲粮中应用主要取决于小麦与玉米的营养价值与价格的比值。当小麦的性     

怎样正确计算猪的饲粮配方

怎样正确计算猪的饲粮配方刘红杰（湖南省双峰县外贸总公司；４１１５００）笔者提出一种普遍适用的计算猪用饲粮配方的方法，现举例说明如下。现有４种原料豆饼、菜饼、麸皮、玉米，要为体重２０～６０千克阶段的瘦肉型生长肥育猪制订一个饲粮配方。第一步，确定配合饲料...     

饲料中糙米替代玉米的研究进展

我国猪禽配合饲料及草食家畜精料补充料以玉米-豆粕型为主,玉米是主要的能量饲料。我国2021年玉米进口量2 835万t,将近80%用于发展养殖业饲料。开发利用现有饲料原料减量替代玉米是缓解其依赖于进口的有效措施,因此,我国急需构建适合国情的新型饲粮配方,调整优化饲料配方结构,促进玉米减量替代,以达到增效降本的理念。2021年我国稻谷产量21 284万t,南方主要种植早籼稻,北方主要种植粳稻。为了稳定稻谷价格和粮食安全,近年来我国一直进行稻谷收储工作。从2021年开始进行收储时间较长的陈稻谷脱壳生产陈糙米,主要用于饲料业和养殖业。糙米营养丰富,粗蛋白质含量与玉米接近,在氨基酸组成和平衡方面优于玉米,糙米对畜禽生产性能无不良影响。本研究主要对糙米的营养特点、畜禽饲料中应用、饲料中添加糙米存在的问题等方面进行总结归纳,为饲料中糙米替代玉米提供理论依据。     

家兔饲料的科学配制

(一)饲料种类有能量饲料、蛋白饲料和粗饲料三大类。1.能量饲料原料。玉米:最高控制在25%,由于玉米价格较高,大量使用玉米成本偏高。另外,用量过多,也容易引起腹泻。小麦:由于玉米价格上涨,生产中也可以利用小麦替代部分玉米,一般替代比例50%左右。添加专用酶时,替代比例可以增加。     

蛋鸡饲料中小麦代替玉米的注意事项

近年来，由于玉米价格持续上涨，在畜禽日粮中，小麦开始逐渐取代玉米，成为畜禽饲料的主要能量原料之一，特别是随着小麦酶制剂的使用，在某些家畜日粮中，小麦已全部替代玉米，成为主要的能量饲料，在肉鸡和肉鸭日粮中，小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中，绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方，小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中，使用小麦代替玉米有其独特的优势，但由于小麦本身的营养特点，也有一些问题需要解决。     

小麦及米糠在鸭饲料中的应用

近年来由于玉米价格持续走高，小麦在饲料中的使用量逐年增加，由于小麦自身缺陷（差色效果差），在鸡饲料使用量上受到限制，只能小部分替代但在鸭料中则可以完全替代玉米，最高使用量可占配方55％以上。     

小麦的成分特性及在家禽饲养中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方,所以玉米的短缺或是价格较高时,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格的走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

2011饲料业热点事件盘点 『原料篇』

<正>事件一玉米价格高企,小麦趁机挤占饲料市场【关键词】:玉米;小麦;价格;替代事件回放:受需求旺盛影响,2011年4月初以来,国内玉米价格超过小麦价格。以往要比玉米高出130元/t的小麦价格,一度较玉米价格低400元/t,并且倒挂持续至今。据了解,小麦和玉米具有较强的替代性,在当前小     

高粱配合啤酒酵母替代玉米在猪料中的应用

正用玉米作为猪的配合饲料的谷物原料是我国使用的典型配方。这是由于玉米具有较高的营养价值、能量和饲料利用率较高。但是随着玉米市场现货价格持续强劲上扬,给以玉米为主要原料的猪饲料生产企业带来了巨大的成本压力,同时有些地区玉米产量不足,异地采购的运输费用增加了饲料成本。而价格便宜的玉米又多在质量上出现问题,如发生霉变或重金属超标。在这种情况下,选用新的饲料原料来替代玉米以成为当前猪料市场的一个大趋势。1高粱作为饲料原料的优缺点高粱的饲用价值在世界范围的谷物粮食中,高粱排在小麦、大米、玉米和     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。