美国虾产品进口的结构变化和市场规制特征研究

分析进口国市场需求特点,生产并出口适销对路的产品是保持和提高我国虾产品国际市场份额、提升国际竞争力的先决条件。文章试图通过对美国从1991-2006年进口虾产品结构变化和市场规制特点的详细分析,为制定我国虾产品在美国市场贸易绩效的应对策略以及虾产业的结构调整提供参考。     

浅谈单冻重合蝴蝶虾的质量和卫生要求

单冻重合蝴蝶虾（FROZENBUTTERFLY：TAILONSHRIMPI．Q．F．）主要出口美国，是供餐饮馆专用的虾类精加工产品，其原料和卫生要求都非常严格，同时，美国作为虾类主要的进口国，对虾类进口的质量和卫生管理办法在世界上具有一定的代表性和权威性。为防止不合格虾的进口，美国于1     

对虾包装中禁止采用纸标签

据“Infofish”报道,美国海产品贸易协会,目前正在向海外原料虾加工厂达成一项协议,在对虾包装中停止采用印刷的纸标签,因为纸标签在加工中不能去除,保留在成品虾的产品上,影响产品质量。国家渔业研究所代表生产大量熟虾和涂层虾的公司,计划从1990年8月1日起禁     

美反倾销对我虾产业的影响及对策

虾是美国消费的水产品中最重要的品种,其所消费虾的总量约87%依赖进口。2003年美国进口对虾数量达到50.44万吨,创历史最高记录,进口额为37.6亿美元。根据美商务部的统计,从中国进口的虾占美国总进口量的16%,占进口国的第二位,数量为8.1万吨,比上年增加了64%,且近几年从中国进口对虾数量增加最多。美南方虾业联盟(由北卡罗来纳、南卡罗来纳、佐治亚、佛罗里达、亚拉巴马、密西西比、路易斯安那和得克萨斯等南部八州的虾生产和加工商组成)于2003年12月向美国政府提出申诉,声称中国、泰国、越南、印度、巴西和厄瓜多尔等六国的虾产品以低于本国…     

受南亚低温气候影响，日本水产品价格上涨

受2008年年初低温冰雪天气的影响，中国南方、泰国、越南、印尼、挪威等国的水产养殖业都蒙受不同程度的损失。同时，预计南太平洋海域的洄游鱼类规律改变而使捕捞量减少，基于此预期日本的虾、鳗鱼等水产品进口价格已开始上涨。日本国内消费的虾、鳗鱼90％依靠进口，前述的南亚国家是其主要进口国。     

世界虾市场2001年回顾及2002年展望

９·１１事件后，世界虾市场受到了重创，使已困难重重的虾产业雪上加霜。然而，在春节过后的近几周里，虾产品贸易发生了很大的变化。虾的贸易量突然增长了，日本和美国买主双双杀回了市场。受到连续几个月低需求和低价位压抑的虾市场，销售量终于有所增长了。但目前虾的供应量很低，导致了几个主要市场的虾价偏高。纵观２００１年世界虾市场，主要有以下几个特点：一、总体生产良好２００１年年末几个月，阿根廷的虾生产非常好。这些产品多数销往西班牙和意大利市场。由于供过于求、价格急剧下降，阿世界根廷生产者无法充分享受到资源量提…     

托盘小包装冻去头虾的加工工艺

福建省自1987年以来养殖对虾年产量均达万吨以上,95%以上的原料虾都是加工成2公斤块冻去头虾等初级制品出口,售价较低。部分初制品运往进口国后,经解冻再加工成当地市场适销的小包装产品,提高了售价。1988和1989年对虾收成加工季节(第四季     

世界对虾生产及其贸易特征分析

文章利用统计数据分析了近20年来世界对虾生产和贸易的主要特征。结果表明,随着对虾养殖业的迅猛发展,世界对虾生产出现了从捕捞到养殖的巨大变化,对虾贸易规模也呈现稳步增长的态势;对虾贸易具有典型的由发展中国家流向发达国家的特点,2006年从发展中国家向发达国家的对虾净出口额不低于98．7亿美元;出口商品结构以冷冻虾为主,制作保藏虾的比例稳步上升;对虾进口主要集中在欧盟、美国、日本3大市场,而对虾出口以东南亚和美洲国家为主,但出口国间的竞争优势差异较大,中国对虾出口竞争力较其它东南亚主要出口国明显要弱。     

金枪鱼—海豚案例概述

水产品出口对发展中国家的外贸收入影响很大。这些国家从水产品出口中净赚１６０亿美元（１９９８年），当前世界主要市场上水产品都要依靠进口来满足不断增加的消费需求。尽管如此，进口国关注焦点已从关税转移到进口水产品的标准上。应当特别指出的是：质量安全标准很可能导致新的贸易壁垒。由于这一原因，金枪鱼产品（其它鱼类产品也一样）的出口，既要遵守某些国家的进口规则，又要按照国际贸易协议的规定去做，所以当贸易纠纷发生时，在处理机制上就会产生争议。在乌拉圭回合谈判中，与鱼类贸易最相关的协议是关于动植物卫生检疫协议（…     

水产信息

预计中国虾产品入美关税将增50%美国商业部将公布对中国和越南两国虾类产品倾销的初裁结果,届时一项详尽的反倾销法案也将呈现在公众面前。有关中国和越南虾倾销裁决结果意义重大,依据美国反倾销法,中国和越南属于非市场经济国家,因此,美国将依据贸易参照国经济状况收取更多的费用。近日美国商业部已经决定     

TESTING FOR MARKET INTEGRATION AND THE LAW OF ONE PRICE IN WORLD SHRIMP MARKETS

Using import price data from Japan, United States, and the European Union, shrimp price movements in these markets were evaluated to test if it denotes an integrated world market for shrimp. Cointegration techniques were utilized to investigate if prices in these markets share a common stochastic trend and if the law of one price holds. Results indicated a strong link amongst Japanese, American, and European markets. The results on the aggregated shrimp markets were checked against the results at a more disaggregated level. Data from wholesale markets in Tokyo, New York, and Europe for specific shrimp products confirm the integrated nature of shrimp markets. Evidence also supports the law of one price in shrimp markets.     

我国棉花进出口发展特征及国际竞争力分析

以1990-2009年数据为基础,对我国棉花进出口发展特征进行分析,并测算出棉花主产国和主消国的贸易竞争力指数（TC）、国际市场占有率（MS）和国际比较优势指数（RCA）,对我国棉花国际竞争力水平进行分析。分析表明,入世前我国棉花进出口规模较小;入世后我国为棉花净进口大国,进口来源国集中且较稳定;我国棉花几乎不具有国际竞争力。     

中国水产苗种进口特征及其对养殖产业发展的影响分析——基于2013—2018年的数据

水产种业是水产养殖业的战略性、基础性核心产业,水产苗种引进是促进水产养殖业绿色发展的一个重要途径。中国水产苗种引进品种繁多,水产观赏动物成为新宠,通过分析2013—2018年水产苗种进口贸易数据,其主要特征为:进口额呈下降趋势,进口种类涉及24种,部分种类的进口频率达到100%,用于水产养殖的苗种和受精鱼卵进口额分别为14061.19×104美元和632.02×104美元。从进口额数据来看,小虾及对虾、鳗鱼、受精鱼卵及其他鱼种等主要进口苗种种类对水产养殖业发展的影响较大,其中鳗鱼增养殖业对进口鳗苗的依赖程度较高,平均依赖度为50.86%。提出构建养殖鱼类苗种进口预警机制,谋划养殖鱼类品种的替代策略,提高对虾苗种控制能力,做好水产苗种进口质量安全防范等建议,以保障水产养殖产业健康稳定发展。     

中国肉羊产业发展特征、矛盾及对策

为了深入了解中国肉羊产业的发展环境,本文从生产和国际贸易角度对我国肉羊产业的发展特征、面临的矛盾以及今后的发展趋势作了较为详尽的分析。分析表明,从生产上看,肉羊生产快速发展,生产水平不断提高;肉羊生产的区域化特征明显,产业集中度不断提高。从国际贸易上看,中国肉羊国际贸易总额不断增长,但贸易逆差不断拉大,并且进口、出口市场相对集中,特别是进口市场集中化趋势更为明显。进一步的分析表明,肉羊产业的发展处于矛盾重叠期,现存的矛盾制约着我国肉羊产业的可持续发展进程,因此,在一系列矛盾相互交织之中,从整个产业发展的高度,对肉羊产业链各环节进行优化整合,赋予传统肉羊产业以新的内涵,用现代畜牧业的要求来改造传统的肉羊产业,促进我国肉羊产业的可持续发展。     

Effects of inter‐country aquaculture technology diffusion rates on international shrimp market shares

Abstract

Technology innovation and diffusion in shrimp aquaculture has resulted in increased quantity and supply of shrimp to satisfy expanding consumer demand. Logistic growth curves are estimated to depict the rate of diffusion of shrimp aquaculture technology throughout the major shrimp producing countries. A time series/cross sectional model is applied to 1985–1991 and 1995–1999 production data to evaluate factors influencing shrimp production growth rates. Calculated market shares for each country indicate that operating costs, lagged shrimp price, number of hectares in production, lagged export quantity of shrimp, and market structure influence the aquaculture technological diffusion rates and shrimp produced, and suggest that countries that incorporate technologies into their production system benefit the most from increased market share.     

世界主要渔业国家水产品生产与贸易特征分析

渔业不仅为人类提供大量优质动物蛋白,同时还关乎世界数亿人口的收入和生计问题。借助FAO统计数据,对2000～2009年世界主要渔业国家水产品生产发展趋势进行了分析,得出以下结论:(1)总体而言,全球水产品产量呈现增长率下降、年均增长量上升、产量与贸易结构稳定的态势;(2)在水产品产量位居前15位的国家中,一半以上国家的产量仍呈现增长趋势,其中产量居前六位的国家约占世界水产品总量的比重超过50%;(3)从不同结构来看,海洋捕捞水生动物产量呈现下降趋势,而养殖产量则呈现上升趋势,按照水产品进出口数量与价值的对应关系,认为日本和德国属于进口均衡型国家,而中国、挪威和西班牙属于水产品出口均衡型国家。     

Operating costs and health management strategies in shrimp hatcheries

Abstract

This paper presents a study of operating costs in shrimp hatcheries. Size effects are presented for fixed, variable, unitary, and marginal costs. Cost structures by functional production department and by cost‐category are discussed for a hypothetical 100‐million postlarvae/month hatchery in an industrialized country, and compared to those of a hatchery in a developing country. Health management issues, mainly measures commonly used to manage bacterial diseases, and their economic impact are discussed, focusing on the trade off between survival rates and sanitation down‐time.

Salaries and benefits represent the largest cost‐component (37%) for hatcheries in industrialized countries, while feeds and operating supplies constitute the most important costs in developing countries (60%). The need to import hatchery feeds and other operating supplies into developing countries works against savings from lower labor costs typical of developing countries.

Total fixed costs depend on the size of a hatchery and are constant for all possible levels of output. Average fixed cost per unit (thousand postlarvae) can be reduced by producing high postlarval outputs. Hatcheries in areas with seasonal shrimp crops face the challenge of covering fixed costs with revenue from a short production season. Hatcheries with large fixed costs can operate in a cost‐efficient manner only by producing high levels of output. Average total cost and average variable cost curves follow a U‐shaped curve, in which costs first decline as output increases, then reach a minimum, and finally increase as output increases above a point of diminishing returns.

In hatcheries total costs are independent of larval survival, but lower output resulting from low survival increases unit costs. This effect is more pronounced at lower levels of output. Bacterial diseases decrease survival rates and increase unit costs.