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食品工业的副产品是饲料资源的重要潜力,糖、酒精、啤酒、淀粉等生产的副产品(糖渣、酒糟、啤酒渣、粉渣等)可作为家畜饲料而合理地得到利用。糖厂加工甜菜,每年可得到6500万吨糖渣,折合饲料单位530万吨。鲜渣按其干重,一般在饲料中约占10%。在糖厂附近的农场里,饲喂鲜渣最为经济。这时糖渣的营养物质容易被家畜利用,鲜渣中71%的干物质可被消化。如果糖渣发酸,则仅能消化56%。大量糖渣,长期堆放在露天地里,发生损耗,这时干物质可被消化的仅在35%以下。新鲜糖渣含有93%的水,不便运输。因此 相似文献
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苹果渣的营养成分评价与估测 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>我国是一个苹果种植大国,近几年产量一直维持在2000万吨以上,约占世界总产量的40%。同时我国又是浓缩苹果汁的主要生产及出口国,每年可产苹果渣近300万吨,加上其它水果的副产品如梨渣、桃 相似文献
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山东招远县是龙口粉丝生产之乡,每年加工粉丝的下脚料粉渣和粉浆可达2500多万公斤(折合干物质),是发展养猪的好饲料。但过去大部分作了肥料或白白流失。近年来,县农牧局推广了一个以粉渣为主的饲料配方。促使30个加工粉丝的村建起了养猪场,全县利用粉渣粉浆出栏肥猪4万头,节约精料1200万公斤,促进了全县养猪生产的发展。 相似文献
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我国是世界第一大苹果生产国,去年产量约4300万t,苹果加工成苹果汁后副产品近400万t.由于苹果和果汁的生产季节集中,果渣绝大部分作为工业垃圾被丢弃,而苹果渣具有很高的生物降解性,易腐烂产生发臭味道,污染水资源和生态系统,因此苹果渣的合理利用必须受到重视.据统计,每加工1000kg鲜苹果可产生150~200kg鲜果渣,每8~10t鲜果渣干燥后会产生约2t的干果渣,也可制成青贮苹果渣.如果利用这些苹果渣做饲料则可节约粮食20万t,这相当于一个中等县的粮食产量. 相似文献
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苹果汁生产中排出大量的苹果渣,它含有一定营养,但它含水量大,易腐败,当废物处理,既浪费又污染,为了减少环境污染,“开源节流”,苹果渣可作为一种新的饲料资源。1苹果渣的产量及利用现状我国年产苹果接近2000万t,苹果加工厂每年排出苹果渣100万t。目前,果渣除少量被用于深加工外,绝大部分被遗弃。据调查,陕西省目前用苹果渣作肥料、燃料的占15%~20%,作饲料用的约为10%,当垃圾处理的约占70%,每年大约有10~15万t苹果渣不仅白白浪费掉,还严重污染环境。2苹查渣的饲用价值鲜苹果渣含水65%~85%,干渣粉中含水9.3%;苹果渣皮中,果皮果肉占96.2%,… 相似文献
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甘肃省定西市马铃薯种植面积大,马铃薯渣的产量丰富.仅通渭县年生产的马铃薯渣可达4.9万t,马铃薯渣的主要加工季节为每年9~11月,季节性比较明显.并且马铃薯渣鲜样含水量高达87%,自带菌多达33种,不易储存、运输,腐败变质后产生恶臭,造成环境污染;若烘干则成本过高,增加企业负担.但是,马铃薯渣中含有大量的淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等可利用成分,同时含有少量蛋白质,可作为发酵培养基,具有很高的开发利用价值.为了更好开发和利用马铃薯渣,变废为宝,减少马铃薯渣对环境污染,制成饲料饲养牛羊具有重要的意义. 相似文献
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利用林业废弃物生产单细胞蛋白饲料 总被引:1,自引:0,他引:1
利用林业废弃物生产单细胞蛋白饲料四川都江堰市国营林场敬一兵据不完全统计,我国林业生产中每年形成木材采伐加工剩余物1000万吨,油茶壳75万吨,栲胶渣13万吨,核桃壳100万吨,板栗壳140万吨,枯枝落叶970500万吨,植物榨油渣3000万吨,香料植... 相似文献
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有关专家认为,随着我国啤酒市场规模的迅速扩大,搞好啤酒渣深加工将对拓宽饲料工业的优质蛋白原料来源、逐步调整饲料结构和弥补医药、食品加工业重要原料缺口产生良好作用。 啤酒渣的主要成分是麦芽皮和残留的淀粉、蛋白质等,经过脱水、发酵等一系列工艺处理后,可从啤酒渣中获得含蛋白质达50%至70%麦芽蛋白粉。据有关统计资料表明,1996年我国啤酒产量已达1700万吨,按每生产1万吨啤酒产干渣280吨计算,啤酒行业每年的啤酒干渣产出量达47万吨以上,利用这些副产品可年产含净蛋白超过23万吨的优质饲料用蛋白,换算饲料粮达100万吨以上。 啤酒酵母是含6%~8%的核酸和45%以上的蛋白质核酸的最佳原料,啤酒酵母还富含生长激素、辅酶A、辅酶1、细胞色素C、维生素B、磷脂、凝血脂、酵母、 相似文献
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