马铃薯新品种夏波蒂的特征特性及高产栽培技术

马铃薯新品种夏波蒂具有表皮光滑、芽眼浅、薯块长形、还原糖低等特点,属于薯条加工专用型品种。青海省互助县自1999引进试种成功以来,种植面积逐年增加,2004年12月该品种已通过青海省品种审定委员会审定。现将其特征特性及高产栽培技术介绍如下:     

我国马铃薯加工现状分析及对策建议（二）

四、我国马铃薯加工产业发展存在的问题1.缺乏满足加工的马铃薯专用型品种。马铃薯加工需要特定的加工品种,原料品种对产品的质量有直接影响。加工品种要求薯块大而均匀,芽眼浅,薯肉白,无空心,干物质含量高于19%,还原糖含量低于04%,龙葵素含量低,多酚氧化酶活性低,无明显病虫害及腐烂症状,机械损伤率低,耐贮藏。而我国多年的育种工作重产量轻品质,导致专用加工品种的缺乏,多数加工品种靠国外引进,造成大量的外汇损失。虽然＂九五＂以来我国开始明确了品质育种工作,但至今仍没有一个过硬的加工品种可与＂夏波蒂＂、＂布尔班克＂等国外老牌加工品种相抗衡。     

夏波蒂栽培技术

夏波蒂是一个炸薯的马铃薯品种．随着炸薯片厂的增多,对该品种的需求不断增加,虽然夏波蒂的种植面积逐年扩大,但是产量仍不能满足市场的需求。     

北方高寒区夏波蒂马铃薯高产栽培技术

入世以来,国外快餐业在我国发展很快,油炸马铃薯食品越来越受到我国人们的欢迎。随着马铃薯加工企业不断涌现,优质加工原料薯供不应求,生产优质加工型马铃薯成了亟待解决的问题。目前国内用于炸薯条的品种主要是夏波蒂,而夏波蒂退化快、不抗病、需肥量大,用传统的栽培方法很难获得高产。笔者经过多年的试验研究,总结出一套适于北方高寒区的夏波蒂马铃薯高产栽培技术。1品种特性该品种植株繁茂,从出苗到成熟大约有90d左右。茎绿粗壮,高60~80cm,多分枝,叶片大而密,浅绿色。花期长,花为浅紫色,薯块长椭圆形,结薯较早且集中,薯块倾斜向上生长,块…     

马铃薯加工专用型品种夏波蒂高产栽培技术

介绍了马铃薯加工专用型品种夏波蒂的生物学特性,并从种薯来源及处理、生产条件、选地整地、施肥、播种、田间管理、收获等方面总结夏波蒂高产栽培技术,以期为该品种的大面积推广提供参考。     

马铃薯不同品种试管苗诱导试管薯能力研究

用MS培养基+80 g/L白沙糖+15 g/L活性碳,在无外源激素条件下诱导马铃薯试管苗结薯,结果表明:在相同培养条件下,马铃薯不同品种试管苗诱导形成试管薯的能力有一定差异,培养60 d后,诱导率从大到小依次为中薯3号、费乌瑞它、大西洋、陇薯3号、夏波蒂;不同品种试管薯平均单薯重从大到小为陇薯3号、费乌瑞它、中薯3号、夏波蒂、大西洋。     

合作001号马铃薯标准化生产技术

合作001号是云南省会泽县农业技术推广中心、云南师范大学薯类研究所、国际马铃薯研究中心合作选育的淀粉加工专用型马铃薯新品种,2005年12月通过云南省农作物品种审定委员会审定。该品种生长繁茂,薯块扁圆,表皮光滑,白皮白肉,芽眼浅,结薯集中,经济薯率70.1%,生育期100天左右,休眠期中等,干物质含量30.8%,淀粉含量21.03%,抗晚疫病、青枯病,适     

炸条专用型马铃薯夏波蒂高产栽培技术

青海省生产高质量的专用薯有巨大的潜力。介绍了炸条专用型马铃薯夏波蒂的栽培技术,以指导其在青海地区推广种植。     

马铃薯块茎蛾对不同品种马铃薯块茎的适应性分析

【目的】马铃薯块茎蛾（Phthorimaea operculella）是马铃薯上的重要害虫,严重影响马铃薯的产量和品质。明确马铃薯块茎蛾对不同品种块茎的适应性,为马铃薯抗性品种筛选以及制定有效的害虫综合治理策略提供依据。【方法】以目前生产上商业化推广的4个马铃薯品种（夏波蒂、龙薯4号、龙薯12号、克新17号）块茎为试验材料,采用年龄-阶段特定两性生命表,测定不同品种块茎上马铃薯块茎蛾的发育历期和种群参数,以评价马铃薯块茎蛾在不同品种上的适应性。【结果】取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾幼虫期、蛹期和雌成虫寿命存在显著差异。其中取食克新17号的马铃薯块茎蛾幼虫期（15.18 d)和蛹期（8.10 d）相较于取食其他3个品种（夏波蒂、龙薯4号、龙薯12号）长,而雌成虫寿命（8.46 d）较短。另外,取食同种品种块茎的马铃薯块茎蛾雄成虫寿命普遍高于雌成虫。取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾单雌产卵量存在显著差异,取食夏波蒂（235.06粒）和龙薯4号（254.48粒）的马铃薯块茎蛾单雌产卵量显著多于取食克新17号（165.71粒）。取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾内禀增长率（r）、周限增长率（λ）、净增殖率（R₀）和平均世代时间（T）等种群参数存在极显著差异。其中取食克新17号的马铃薯块茎蛾的r、λ、R₀值（r=0.108,λ=1.125,R₀=26.513）均显著低于其余3个品种,T值（30.28）显著高于其余3个品种。在幼虫选择性取食试验中,1龄马铃薯块茎蛾幼虫尤为偏好龙薯4号和夏波蒂,对克新17号选择性最低, 并随着龄期的增长,选择性逐渐降低。【结论】马铃薯块茎蛾对不同品种薯块的适应性不同,在夏波蒂和龙薯4号上适应性较好,龙薯12号次之,克新17号种群建立水平最低。在马铃薯块茎蛾危害严重区域,可以考虑选择种植马铃薯块茎蛾适应性较低的品种,作为田间抑制马铃薯块茎蛾种群的一个重要策略。     

榆林市脱毒马铃薯产业优势及其引种繁育技术

榆林土地广阔、土壤肥沃,自1996起至2005年以来对高产鲜食品种紫花白、淀粉加工品种陇薯3号、早熟外销品种费乌瑞它、快餐食品加工品种夏波蒂和布尔班克等四大类型5个品种进行引种选育、利用组织培养技术进行脱毒马铃薯试管苗的无菌离体快繁以及脱毒种署标准化繁育技术的推广,马铃薯种植规模不断扩大,而且鲜署质量好、品质优,常年种植面积20万hm2(其中地膜夏马铃薯0.67万hm2),总产鲜署占陕西省马铃薯播种面积的60%,是榆林市第一大宗农作物,促进脱毒马铃薯生产的标准化、产业化。     

不同生育期干旱胁迫对马铃薯产量及品质的影响

[目的]研究不同生育时期干旱协迫对马铃薯产量及品质的影响,为综合评价马铃薯抗旱能力及马铃薯抗旱品种的选育提供理论依据。[方法]选取生产上推广的冀张薯8号和夏波蒂2个马铃薯品种,在旱棚内分区栽培,测定不同时期干旱胁迫下马铃薯块茎指标、串薯比例和产量。[结果]冀张薯8号在发棵期干旱协迫处理单株薯块数、匍匐茎数、成熟率及产量分别为3.80块、14.6条、26.03%及19608.72kg/hm2,夏波蒂分别为2.40块、7.32条、32.79%及13170.30kg/hm2,均为最低值。不同生育时期干旱协迫均增加马铃薯串薯比例,影响马铃薯的品质。生育期较长的品种冀张薯8号在薯块膨大期干旱协迫对其品质影响最大,单株串薯比为18.18%;而生育期较短的品种夏波蒂开花期则是关键的时期,单株串薯比为34.38%。[结论]不同生态型马铃薯品种各生育时期干旱胁迫对产量和品质的影响不同,发棵期干旱协迫对马铃薯块茎形成、产量影响最大。不同生育时期干旱协迫均增加马铃薯串薯比例,影响马铃薯的品质,冀张薯8号薯块膨大期干旱协迫影响最大,而夏波蒂在开花期影响最大。土壤水分过于充足降低马铃薯产量及品质。     

马铃薯1.5克以下脱毒薯品种和密度比较试验

试验采用裂区设计,对马铃薯1.5克以下脱毒薯的不同品种和密度进行比较分析,结果表明:陇薯3号,费乌瑞特,夏波蒂适宜种植密度为7000株/亩,大西洋适宜种植密度为8500株/亩。     

专用型马铃薯常规及集约化栽培

近年来，忻州市及大同、内蒙古乌兰察布市都以不同的方式种植了相当规模的专用马铃薯新品种。这砦品种以夏波蒂、大西洋等为主，主要用途是为加工薯条、薯片和优质淀粉提供原料。经过几年的引进栽培。归纳要点如下。     

甘肃省农业科学院生物技术研究所

单位对外供应马铃薯品种类型 功能保健型马铃薯：陇引03—1、陇引03—2 早熟特用型品种：Favorita、克新1号等 全粉加工型马铃薯：大西洋（薯片）、夏波蒂（薯条）、陇引03-6以上品种供应微型薯、原种、一级种三个级别的脱毒种薯因种薯繁育时间较长,请有需求的客户提前预定,本单位可提前预约生产适宜客户需求的其他种薯品种。     

宁南山区淀粉加工专用型马铃薯品种筛选试验研究

在宁南山区开展淀粉加工专用型马铃薯品种比较试验,通过适应性、抗逆性、丰产性研究及品质鉴定,发现陇薯6号、陇薯8号、陇薯11号、庄薯3号4个品种可以作为淀粉加工专用型品种进行大面积推广种植;陇薯3号可以作为淀粉加工型补充品种进行推广种植。     

宁南山区淀粉加工专用型马铃薯品种筛选试验研究

在宁南山区开展淀粉加工专用型马铃薯品种比较试验,通过适应性、抗逆性、丰产性研究及品质鉴定,发现陇薯6号、陇薯8号、陇薯11号、庄薯3号4个品种可以作为淀粉加工专用型品种进行大面积推广种植;陇薯3号可以作为淀粉加工型补充品种进行推广种植。     

定西市马铃薯生产存在的问题及发展建议

1马铃薯生产中存在的主要问题1.1品种结构有待进一步调整优化目前定西市南北两地,山川水旱种植马铃薯品种大同小异,多数地方基本处于有什么种什么的状态。本应种植高效专用薯的洮、渭、漳河、龙川河谷地带仍然大面积种植渭薯系列、大白花等品种。本应种植陇薯3号、新大坪等抗旱高产品种的山坡地、梯田地还在继续种植薯形不好,品质差,单产水平低的当地老品种,加之陇薯3号、大西洋、夏波蒂等一些优质专用薯的推广速度慢,严重制约着马铃薯产业效益的提升。1.2良种化程度有待进一步扩大据调查,全市目前种植的马铃薯品种有陇薯3号、陇薯4号、陇薯5号、     

山丹县马铃薯新品种引种试验

山丹县马铃薯新品种引种比较试验结果表明：陇薯4号综合表现最好,可作为晚熟品种进行大田试验示范;夏波蒂、张引薯1号综合表现分别为第二、第三位,可作为中晚熟品种进行大田试验示范;大西洋、陇薯3号、中薯4号、中薯3号、9408-10、克新6号综合表现次之,渭薯8号、费乌瑞它两品种均表现差不适合发展种植,可直接淘汰。     

马铃薯品种比较试验研究

将青薯9号、康尼贝克、俄罗斯,夏波蒂、费乌瑞它、同薯23、晋薯16、冀张薯8号(2191)、克新1号(东北白)、冀张薯12与当地大面积马铃薯品种进行对比种植试验,结果表明:青薯9号、同薯23品种生长势强,各种性状表现较好,而且抗病性强,产量高,通过继续的多点多季示范,可以在河曲县进行推广。     

陇东旱塬区冬油菜收获后复种马铃薯品种筛选初报

为筛选适宜陇东旱塬复种的马铃薯优良品种,以当地主栽品种夏波蒂作为中早熟组对照品种、庄薯3号为晚熟组对照品种,对冬油菜茬复种的23个马铃薯新品种的生育期、产量等指标进行分析。结果表明,冀张薯12号、红美、14w-5折合产量分别为30 487.5、27 115.3、26 448.4 kg/hm²,较对照品种夏波蒂分别增产36.3%、21.3%、18.2%,生育期85～89 d,可作为当地油菜茬复种马铃薯的中早熟品种;青薯9号、青薯10号、陇薯7号折合产量分别为27 782.4、27 615.6、26 462.2 kg/hm²,较对照品种庄薯3号分别增产39.2%、38.4%,32.6%,生育期99～104 d,可作为复种马铃薯晚熟品种。