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近年来,国内食品安全事件不断发生,涉及生猪安全的问题也是层出不穷,“瘦肉精”、抗生素、重金属等一直困扰着我们。特别是2011年3月15日曝光的“双汇瘦肉精事件”,生猪养殖中的“潜规则”被揭示出来,食品安全问题再次引起了全国人民的广泛关注。“双汇瘦肉精事件”不仅涉及养殖户,更是牵涉到检验监管部门执法问题,监管机构及其人员面临了前所未有的压力。 相似文献
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总部设在河南漯河的双汇集团是中国大型肉类加工企业,股票市值约为478亿元,并以成功引进战略投资者美国高盛公司曾经让业界侧目。3月15日,双汇发展跌停,在身为局外人的老百姓看来,顶多只是奇怪,等到当晚,央视播出了《“健美猪”真相》的特别节目,曝光河南济源双汇公司使用“瘦肉精”猪肉,问题猪肉从河南出厂,在抵达屠宰场过程中凭借买来的“通行证”畅通无阻(3月15日央视网)。整个事情彻底曝光, 相似文献
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双汇集团创业之初以生产火腿肠而为中国老百姓所知 ,近年来 ,又以其在各地迅速扩张的双汇连锁店而在业内引领风潮。双汇为何能在短时间内成功杀入商业市场 ,可以说 ,信息化系统的应用是双汇在商业领域迅速发展壮大的“秘密武器”之一。双汇集团是以肉类加工为主 ,跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团 ,是中国最大的肉类加工基地。早在1999年底 ,双汇集团引进了国外先进的连锁经营模式,成立了双汇商业连锁公司 ,以双汇连锁店的形式销售双汇生鲜肉、肉制品及其他产品。双汇连锁的出现 ,改变了中国传统的沿街串巷、设摊买卖的肉类经营方… 相似文献
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《北方牧业》2006,(16)
<正> 漯河双汇集团是中国最大的肉类加工企业,2005年双汇集团销售收入已突破200亿元。说起企业发展的特点,双汇集团董事长万隆笑谈:“杀猪杀出信息化。”言语之中,双汇软件公司的作用功不可没。“1999年时,双汇的销售收入已经有40多亿元,当时,志在长远的集团高层已经意识到,销售收入要过百亿,必须突显信息化。”双汇集团 CIO、双汇软件公司CEO 刘小兵向记者介绍双汇软件的来历:“一开始集团向全国招标,但效果并不理想。由于集团下属企业非常多,很难找到符合需要的软件,于是集团决定自己开发相关软件。”董事长万隆在加拿大考察时遇见刘小兵后,对他的企业信息化建设经验和思路非常欣赏。2000年10月双汇软件公司正式成立。“软件业就是服务业,软件企业存在的意义就是‘一定要为客户创造价值’”。刘小兵对此一再强调。2000年,双汇集团的销售额是60亿元.2003年突破100亿元达到120亿元,2005年突破了200亿元,成为食品行业第一家、河南省首批销售超200亿元的企业。用董事长万隆的评价:没有成功的 IT 系统,双汇不可能做这么大,也没法把猪杀得这么好。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2004,(6)
国内肉制品龙头企业双汇集团,正式牵手广东温氏集团,双方共同投资3亿元在清远建立肉品屠宰加工基地。随着这艘年屠宰80万头生猪、年产低温肉制品6000吨、高温肉制品36000吨的肉制品加工“航母”的建成,双汇终于成为首个在广东落地生根的全国肉品巨头。双汇与温氏的“恋情”瓜熟蒂落之后,前者将一偿进军广东冷鲜肉、加工肉制品市场的夙愿,并实现对港澳地区的辐射;后者藉着与国内肉品龙头的结盟,实现了在肉品屠宰、加工环节的产业延伸。毋庸讳言,广东肉制品市场正酝酿巨变。双汇集团强势切入广东肉制品市场,对业界和消费者都影响至深。双汇的… 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,(4)
本刊讯去年销售额达180万亿美元的日本最大肉类加工企业日本火腿株式会社,日前在漯河市签订了对华贸易十多年来最大的一次投资合同———3年内日方将投资100亿日元,和双汇集团合资成立万东牧业有限公司,在漯河建成年养猪50万头和养鸡2400万只的饲养基地,并参与屠宰加工、内销外贸等配套产业的管理开发。双汇集团董事长万隆表示,这次合资除达到互惠互利的目的外,另一个重要的意义在于,这是中国加入WTO后双汇真正融入世界经济贸易体系的开始,中方将利用日方的全球销售网络行销双汇产品,预计今年双汇集团对日本的出口… 相似文献
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<正>双汇发生"瘦肉精"猪肉流入事件后,这个全国最大的肉制品加工企业如同被一记重拳击中,损失惨重。双汇集团董事长万隆日前表示,双汇决计亲自办场养猪,将安全环节向上游推移。(27日中国之声《央广新闻》) 相似文献
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《动物科学与动物医学》2005,22(1):11-11
为实现肉类消费安全.抢占高端肉类消费市场,开创中国肉类品牌.双汇集团决定建立“绿色产业链”工程,为此专门成立了养殖事业部.实行专业化运作.向产业链的上游产业扩展延伸,建立稳定、安全的原料供应基地。养殖事业部下有河南省万东牧业有限公司、瀑河双汇九鑫牧业有限公司两个种猪繁育公司、一个饲料厂。 相似文献
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近年来,三鹿“三聚氰胺”奶粉、双汇“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)猪肉、违法添加“牛肉膏”等畜产品安全事件频频发生,暴露出许多畜产品安全监管工作存在的问题,引发了群众对畜禽产品的信任危机,为了更好地解决这一社会问题,保障人民群众食品安全。本文作者根据近年来的工作实践客观分析了畜产品安全监管工作存在的问题,并提出了相应的对策措施,供各级畜产品安全监管部门和广大从业人员参考。 相似文献
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<正>正在食品行业做好品牌有三个关键:第一要做好产品,适应消费需求;第二要做好质量和服务,更好地赢得消费者信赖;第三要培育企业文化,促使企业更好地发展。双汇集团作为中国肉制品行业的领军企业,深刻践行着"品牌"二字的内涵,恪守着为百姓带来安全肉类产品的职责,在陪伴消费者走过长达30多年的时间,双汇品牌早已深入人心,双汇食品成为人们餐桌上的最常见的食品之一。探寻双汇品牌发展壮大的原动力,我们可以发现在行业持续谋求转型升级的背景之下,其开创中国肉类品牌的初心从未改变:双汇始终与消费者共同成长,把消费者的 相似文献