几种果实表面积的三维激光扫描测定

利用三维激光扫描测量臂测量果实表面积的新方法,以标准块和乒乓球为对照,精确测定了梨（Pyrus）、苹果（Malus×domestica）、橙（Citrus）、枣（Ziziphus jujuba）、番茄（Solanum lycopersicum）、香蕉（Musa nana）和葫芦（Lagenaria siceraria）7种果实的表面积。与传统公式法相比较,该方法速度快、效率高、稳定性强,适宜应用于园艺作物果实表面积的精确测量。     

云南梨地方品种果实表型性状多样性分析

【目的】深入了解云南梨地方品种果实表型性状的变异特点和多样性。【方法】以云南有代表性的61个梨地方品种为试验材料,对果实16个描述型性状和7个数量型性状进行变异类型和多样性分析,利用电子鼻技术检测果实香气并进行主成分分析。【结果】云南梨地方品种果实的16个描述型性状变异类型丰富,其中果实形状和果实成熟期的变异类型最多。各描述型性状的多样性指数（H’）在0.45～1.88之间。19个梨地方品种果实在成熟时果皮分别着鲜红、淡红、粉红、暗红等不同盖色。7个数量型性状变异系数在11.25%～61.79%之间,单果质量的变异系数最高;多样性指数（H’）为1.676～2.080,果实纵径、果柄长度、可溶性固形物含量、果实横径、果形指数的多样性指数均大于2.0。电子鼻技术可以区分供试地方品种,WIW（硫化氢类）、W5S（氮氧化物）、W2W（芳香成分和有机硫化物）等3个传感器在模式识别中起主要作用。【结论】云南梨地方品种果实描述型性状变异类型丰富,数量型性状多样性指数较高。筛选出会泽火瓢梨等7个果皮着鲜红色的品种可作为红色梨选育的优异资源。电子鼻技术可以区分61个云南梨地方品种,可用作地方品种鉴定的辅...     

苹果与梨远缘杂交种甘金和甘红果实品质特性评价及分子水平鉴定

【目的】对苹果与梨远缘杂交的优良品种甘金和优系甘红进行果实品质特性评价，并用特异性分子标记鉴定杂交种的真实性，为后期真杂种在抗逆育种研究领域应用提供理论支撑。【方法】对甘金和甘红树体的生长势和果实经济性状进行评价，将苹果金冠和西洋梨巴梨的基因组进行比对，分别筛选苹果和梨中特有的序列，通过设计属间特异性引物对甘金、甘红和亲本的DNA进行扩增。【结果】甘金和甘红树势生长健壮、抗逆性强和果实品质优。特异性引物M1、M2和M3在母本苹果品种中扩增出条带；P1、P2、P3这3对引物只能在父本梨品种中扩增出条带；2对通用引物U1和U2在苹果和梨杂交种中均能扩增出条带。此外，苹果M1、M2、M3和梨P1、P2、P3对杂交后代甘红、甘金进行扩增时，均出现条带，说明杂交后代既有苹果的基因，又有梨的基因。【结论】采用基因特异性分子标记开发的梨和苹果属间的特异性引物，鉴定远缘杂种的真实性，为苹果和梨以及其他果树的属间远缘杂交种的鉴定提供有价值的参考。     

栽培生产中降低梨果实农药残留量的有效途径

1选育利用抗病虫品种,减少喷药次数 选育和利用抗病虫的品种．培育和使用无病虫的繁育材料;栽培早熟梨品种,缩短病虫对果实的侵染期．减少对果实的用药次数;避免梨与其他品种如苹果、桃的混栽,减少和避免多种病虫害的传播和蔓延。     

臭氧对梨和苹果贮藏效果影响

用0.3ppm臭氧对窖藏梨和苹果多次处埋,可降低果实呼吸强度,减少糖和维生素C的消耗,比对照冬果梨烂果率减少13.88％,商品损失率减少14.6％,使黄香蕉苹果分别减少2.87％和80.53％,延缓了果实硬度下降速度,延长了果实的贮藏时间。     

云南亚热带地区的红色梨品种资源

<正> 梨为我国的重要果树之一,我国梨的种和品种资源极其丰富,据报道有13个种和1600多个品种。品种按果实的色泽区分有绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色五类,其中以前三类为最多,褐色次之,红色最少;尤以着色鲜艳、品质优良、果型大的红皮梨品种更为稀少。据目前所知,我国的红色梨品种有云南的火把梨和河北等省的红霄梨、红罐梨等,均为脆肉型;西洋梨系统中有日面     

1-MCP对红富士苹果采后保鲜的影响

1-MCP (1 -Methylcyclopropene,1 -甲基环丙烯 )是一种非常有效的乙烯作用抑制剂 ,它通过阻断乙烯与受体蛋白的结合 ,抑制乙烯诱导的果实成熟与衰老 ,延缓植物叶片、花和芽器官的衰老和脱落。 1 -MCP可提高果实特别是对乙烯作用敏感果实的货架寿命和贮藏效果 [1～ 3] 。有关 1 -MCP对苹果、香蕉、李、梨、柑桔和草莓等果品贮藏效果的研究发现 ,1 -MCP的作用机制比较复杂 ,其使用效果受处理浓度、时间、树种、品种和果实成熟度等因素的影响 [4～ 14 ] 。苹果属于典型的呼吸跃变型果实 ,果实采收后对乙烯的作用十分敏感。本试验研究了苹…     

5种蔷薇科果树对梨火疫病的抗性

以新疆常见的5种蔷薇科果树为试材,采用离体枝条接种法和梨幼果针刺接种法,比较5种果树对梨火疫病的抗性。结果表明:5种蔷薇科果树在枝条和果实的抗性表现一致,最好的是海棠,为高抗品种;其次为山楂和苹果,为中抗品种;最差的是杜梨和库尔勒香梨,为低抗品种。不同种蔷薇科植物在离体枝条与幼果上对Erwinia amylovora菌株的抗病性鉴定,对今后深入揭示蔷薇科植物抗病分子机制有重要意义。     

苹果红腐病在果树生产中的危害

一、前言 苹果红腐病的发生、危害由来已久。早在解放初期,在胶东半岛苹果和梨的老果产区已有发现,严重时出现苹果前期落果,常被误认为苹果的六月生理落果,寄生于梨病斑上者或误认为梨黑星病的后期症状而被忽视。 苹果红腐病主要侵染苹果心室,导致果心以至全果腐烂。是苹果生产、贮藏、运销过程中的主要果实病害之一。以元帅系的红星、红香蕉和金星系的伏金星、大金星、秋金星等品种受害最烈。 该病原菌除直接侵染苹果果实以外,并间接寄生于采收及贮藏期的梨果黑星病疤上,导致梨的果实大批腐烂。 1960年之后,随着外贸、内销果品质量要求的提…     

80个梨品种SSR特征指纹数据表的构建

【目的】通过鉴定80份梨种质资源SSR指纹数据,构建梨品种指纹图谱数库表,为实现梨种质资源鉴定及新品种DUS测试的可视化和简便化奠定数据基础。【方法】利用荧光标记技术检测SSR位点,并对SSR位点基因数目进行统计,SSR位点排序,并对供试品种进行排序区分和数据标示,构建了80个梨品种的特征指纹数据表。【结果】12对引物中,可利用NH039A、NH007b、NAUpy97a、NB105a、NB141b、NAUpy82r 6对引物区分所有供试品种,可作为区分这80个梨品种的核心引物。【结论】筛选出了区分供试80个梨品种的核心引物,为梨指纹图谱数据库的共建和共享提供了数据基础。     

几个优良梨品种引种观察

罗庄子乡近年引进多个日本梨品种进行试验观察 ,其中新世纪、金秋梨 (新高芽变 )、爱宕梨、金二十世纪梨、丰水梨、水晶梨 (新高芽变 )等表现良好 ,现将前 3个品种引种表现介绍如下。1　新世纪梨新世纪梨是日本冈山县农业试验场石川祯治氏以二十世纪与长十郎梨杂交育成。根据高接试验观察 ,果实扁圆形 ,象金冠苹果 ,果实整齐 ,平均果重2 50 g,最大 50 0 g。果皮黄绿色 ,套纸袋果皮黄白色 ,蜡质少 ,果点较金二十世纪明显。果肉黄白色 ,脆甜多汁 ,果心中等大 ,果肉较硬、细 ,无酸味 ,甜味中等。果实 8月中下旬成熟 ,较耐贮运。对黑斑病、黑星…     

苹果和梨树茎尖培养结合热处理脱病毒研究

1995～2000年,以18个苹果品种和15梨品种为试材,以茎尖培养结合热处理进行脱毒研究.用酶联免疫吸附法检测结果表明,苹果茎沟病毒和褪绿叶斑病毒脱毒率可分别达到75%以上和100%.现已获得16个苹果品种和6个梨品种的无病毒母本树.     

苹果果实体积和重量测定方法的研究

苹果果实体积和重量测定方法的研究史燕山骆建霞（天津农学院园艺系，天津３００３８１）在苹果的科学研究中，果实体积和单果重的测定是经常要进行的一项工作。测定果实体积常用的方法有排水法、果实表面积法、圆球体积法等〔１〕。前两种方法难以或不适于对树上果实进行...     

粉红女士苹果品质特性分析评价

观察测定了粉红女士苹果成熟采收时和常温贮藏后果实的外观、抗性、果实硬度、总酸、可溶性固形物、维生素C、蒸腾失水率、出汁率、果汁密度以及果汁性状;全面分析评价了该品种的外在、内在、贮藏品质和果汁加工特性。结果表明,粉红女士苹果是一个综合性状优良、耐贮藏的鲜食、果汁加工兼用型苹果新品种。     

梨果实石细胞团的发育,分布及其对果实品质的影响

１９９７年对梨果实石细胞团的发育和分布进行了观察分析,供试品种４３个。通过对苹果梨、南果梨、丰水梨,伏茄梨四个品种的石细胞团形成过程的观察,及４３个梨品种的成熟果实中石细胞团大小和分布的观察测定发现,梨果实石细胞团的形成从花后１５ｄ左右开始,花后２个月内基本结束,梨果实中石细胞团分布一般以近果皮处和近果心处密度高、直径大,中层果肉中石细胞团密度低,直径小,果实中石细胞团直径较大,密度高的品种肉质较     

山旱地果园水分管理新技术

水是果树生活环境中最重要的因子之一,它直接参与树体的组成及其代谢过程。一株树体含水量在50%左右,果实自然更多了。据测定,每生产1公斤光合产物约蒸腾300—800公斤水;苹果、梨每平方米的叶面积每小时约蒸腾40克水;亩产400公斤的梨果,树体约需水640吨。如果水分不足将会降低产量,甚至一无收成。因此,水分管理是果园     

新疆梨系统品种花粉直感对香梨果萼发育及品质的影响

采用14个新疆梨品种花粉和1个花粉组合分别为香梨授粉,研究花粉直感效应对香梨果实萼片发育、萼片状态以及果实品质的影响,结果显示:不同授粉品种和组合对香梨萼片脱落产生明显影响,脱萼率较高的授粉组合和品种分别是新梨2号+句句梨、沙01号、新梨2号和新梨5号;授粉后香梨果实单果重、硬度、可溶性固形物含量和石细胞含量也因授粉品种不同而差异明显。综合果实萼片脱落情况及品质指标,新梨2号+句句梨、沙01号、新梨2号和新梨5号是香梨较理想的授粉品种和组合品种。     

不同果袋对梨果实重量的影响

选择7种不同类型的果袋对5个梨品种(系)果实进行套袋处理,研究了套袋对果实重量的影响。结果表明,套袋能改变梨果实重量。对于八月红、93-6-50和苹果梨3个品种(系),一部分果袋套袋使其果实重量增加,另一部分果袋使其果实重量减少;而对于93-5-89和新西兰红梨2个品种(系),7种果袋使前者果实重量减少,使后者果实重量增加。在7种果袋类型中,编号为D-5、D-6和D-7果袋处理能够增加果实重量。     

苹果、梨果实过氧化物酶同功酶谱的研究初报

据研究,同功酶的酶谱作为一项生理、生化指标有三种用途;( 1)鉴别种质特征;(2)病理鉴定;(3)区别植株和器管的生理状态。本研究主要测定了苹果、梨几个主要品种幼果和贮藏期果实过氧化物酶同功酶酶谱的变化,并测定了长把梨红心病果实的过氧化物酶酶谱。 材料与方法 以苹果、梨几个主要栽培品种的果实为试材,用聚丙烯酸胺凝胶住区带电泳法测定果实的过氧化物酶同功酶的酶谱。 电泳条件:电压250伏,电流每管3—5毫安,柱高10厘米,电泳2小时。 取样和加样:将果肉挤汁1—2毫升,以4000—16000转/分离心10分钟,取上清液10—100微升。直接加在分离胶上…     

套袋对库尔勒香梨果实品质的影响

果实套袋栽培技术是提高果实品质的有效措施,大部分果产区对苹果、梨、桃、葡萄进行了不同规模的套袋栽培.新疆梨套袋主要应用于砀山酥梨,价格比不套袋贵0.80～1.00元/kg,取得了良好的经济效益.库尔勒香梨是新疆特色果品和主栽品种,属于小果型品种,套袋一般减少单果重,故对库尔勒香梨尚未大量使用.此项研究是探寻套袋对库尔勒香梨是否可行.