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近年来,随着我国畜牧业的不断发展,动物福利意识已经逐渐深入人心,但仍存在很多相关问题。肉牛养殖作为畜牧业中的一个重要组成部分,提髙肉牛的福利水平对提髙肉牛健康和生产性能均具有重要的意义。本文围绕动物福利的起源和发展,肉牛养殖过程中的福利问题和解决对策等方面进行论述。 相似文献
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内蒙古肉牛运输的动物福利问题及对策分析 《畜牧与饲料科学》2018,39(11):96-99
随着近年来规模化肉牛养殖的兴起,内蒙古作为我国和世界重要的高品质牛肉输出基地,其肉牛产量持续增加,但由于运输环节福利理念的欠缺以及操作不规范,肉牛在运输后出现了瘀伤、血斑、DFD肉、胴体重量减轻、运输应激等问题,导致部分牛肉色泽不佳、风味劣化、肉品等级降低,严重影响着牛肉的营养和安全性、肉牛产业以及农牧民的经济效益。因此,肉牛运输过程中的动物福利日益成为生产者和消费者关注的热点。综述了内蒙古肉牛运输中的动物福利问题及国内外研究现状,并提出了改善肉牛运输中动物福利的措施,以期为改善肉牛运输福利提高牛肉品质提供借鉴。 相似文献
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<正>在现代肉牛养殖业中,蹄部健康管理是一个备受关注的话题。蹄部疾病不仅严重影响肉牛的福利,还直接关联到农场的经济效益和生产效率。随着养殖业向更高密度和更大规模地发展,蹄部问题成为了影响牛只健康和养殖户利润的主要因素之一。因此,对肉牛蹄部疾病的深入理解和有效管理对于确保动物福利和提高生产效率至关重要。1肉牛蹄部疾病的普遍性和重要性肉牛蹄部疾病是影响畜牧业生产力和动物福利的主要问题。这类疾病普遍存在于全球各地的肉牛养殖场,不论是自然放牧还是密集养殖的环境。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2015,(7)
目前国内集约化肉鸡养殖模式的福利要求同国际标准相比,仍有一定差距,本文分析了动物福利的概念、肉鸡集约化养殖动物福利的必要性、存在的问题和对策,有助于提高集约化肉鸡养殖动物福利,确保消费者的健康需求,也有助于突破国外贸易动物福利壁垒。 相似文献
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当前我国肉牛业正处于积极向上发展的良好势头。在肉牛产业化生产中充分重视动物福利要求,提高牛肉产品的质量,在更大范围和更深层次上参与国际竞争是肉牛业发展的必然趋势。本文就我国肉牛生产中存在的系列动物福利问题进行剖析和阐述,具体包括初生犊牛护理、育成牛和架子牛的饲养、育肥牛场的管理、出栏牛的运输和屠宰问题。继而针对该系列问题,提出当前我国肉牛产业化生产中应采取的对策和建议措施,以提高从业人员的动物福利意识,促进肉牛生产中动物福利工作的开展。为我国肉牛业从容应对国际动物福利贸易壁垒,提升国际市场竞争力提供借鉴和指导。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(7)
<正>我国肉牛养殖产业起步较晚,很多肉牛养殖场仍然应用传统老旧的肉牛养殖技术,导致肉牛产品产量和生产效率较低。只有应用规范化的肉牛养殖技术才能切实提升肉牛产品质量,为人们提供优质的牛肉产品。本文就是对肉牛规范化养殖技术进行探究,希望对相关人员有所启示。1我国肉牛养殖存在的问题1.1肉牛养殖主要是以散养为主我国肉牛养殖起步较晚,肉牛规范化养殖技术还不健全。肉牛集中养殖的模式还没有普及,仍然以散养为主,而且 相似文献
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零排放生态肉牛养殖技术及对环境影响分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国畜牧兽医文摘》2016,(12)
规模化养殖场粪污排放导致环境污染日趋严重,利用SOD﹝超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)﹞技术,应用于牛舍发酵床,创立"零排放、无污染生态清洁养牛"模式,能充分发挥现代生物养殖技术的力量,有效解决养殖场对环境污染的治理。这种技术不但使养殖降低成本,而且能将动物粪尿直接转化成为生态肥料,变废为宝,在提高养殖效益和保护环境的同时,实现了可持续发展的农业循环经济生物养殖新路。本文就广西来宾八百里农业有限公司零排放生态肉牛养殖模式进行介绍,并分析其对环境的影响及环境保护措施,为肉牛养殖企业生态养殖系统的建立提供依据。 相似文献