薯类加工机械系列产品的研究与推广应用

1问题的提出我国的薯类资源主要有３种：甘薯、马铃薯、木薯，年鲜薯总产量约１．７亿t，其中甘薯约１亿t、马铃薯０．５５亿t、木薯０．２２亿t。随着杂交水稻的全面推广，人们吃饭问题基本解决，甘薯作为“半年粮”的地位风光不再，种植面积和产量逐年减少。究其原因，一是因为鲜薯不耐贮，容易霉烂，薯农种薯丰产不能丰收；二是认为甘薯是杂粮，大部分用来作饲料，造成资源浪费；三是加工利用手段滞后，没有适合薯农使用的加工机械，制约了农产品增值及薯产区的经济发展。为满足薯产区农民对加工的迫切要求，娄底市农机研究所在分析国内…     

甘薯粉丝机械加工生产线的研究现状与发展前景

甘薯在湖南是仅次于水稻的第一大宗旱粮作物。充分利用这一宝贵资源的途径是研究开发适应薯产区加工生产的机械装备，使甘薯就地转化和增值。文章概述了年产500t甘薯粉丝生产线所取得的研究成果、应用和发展前景。     

红薯粉丝机械化加工生产线及生产工艺

为满足薯产区农民对红薯粉丝生产机械化的迫切需要，湖南省娄底地区农机所在分析我国薯类加工现状及外省市机械化水平的基础上，提出“红薯粉丝机械化加工生产线与工艺研究”这一课题。经过努力，获得成功，为红薯粉丝加工初步实现机械化开创了一条新路子，填补了省内一项空白。产品销售全国10多个省（市），取得了良好的社会效益和显著的经济效果。回．红薯粉丝机械化加工生产线与工艺项目红薯粉丝机械化加工生产线包括淀粉加工机械、粉丝加工机械及粉丝生产工艺三大部分，相关因素较多，现阶段优先进行的项目是：门）红薯磨浆分离机是将鲜…     

甘薯淀粉加工机械性能分析

利用正交试验分析了影响甘薯淀粉提取率的因素和3种常用甘薯淀粉加工机械的4个性能指标,即生产率、吨原料耗电量、吨原料耗水量和淀粉提取率。结果表明,对淀粉提取率影响最大的为机械因素(R=7．51);薯豆磨浆分离机在3种机型的性能指标中有3项居第一位,是目前比较好的甘薯淀粉加工机械。     

农产品生产和加工信息系统的动力学建模与分析——以卢龙县甘薯生产加工为例

以卢龙县甘薯生产、加工为例,通过对甘薯生产和加工信息系统的深入分析,建立了系统的动力学流图,给定系统定量仿真方程,并运用Vensim软件模拟分析甘薯淀粉的产量、供给缺口和农户收入情况,从而进一步提出了发展和完善甘薯生产与加工信息系统的对策和建议,同时也为其它农产品生产和加工信息系统的建立提供有益的借鉴。     

精白甘薯粉丝生产技术

精白甘薯粉丝生产工艺,是指以精白甘薯淀粉为原料,在不加入明矾和其它任何食品添加剂的情况下,借助粉丝加工机械设备和辅助设施,生产甘薯粉丝的全过程。应用合粉揣揉、真空抽气泡、漏瓢成型、沸水糊化及冷凝冷冻、自然或机械烘干等工艺技术,可以生产出高品质的粉丝。     

两种高效益的薯类粉丝加工机械

两种高效益的薯类粉丝加工机械陈远洪湖雨省娄底地区农机研究所１９９６年推出两种新产品，供薯类产区和加工专业户选用。一、６ＳＭＦ－４００型振动式磨装分离机该机汲取同类产品的精华，不断改进、完善，是新一代磨浆分离机，只要有照明电源的地方就可以加工。１．主要...     

新型薯类精加工机械

娄底市农机研究所，是湖南省唯一定点研究薯类加工机械的专业科研单位，已研制开发制造出适合大、中、小型企业及个体加工户所需要的多种不同型号红薯、马铃薯、木薯、豆类、玉米、大米等加工淀粉、粉丝（条）机械，均通过了省级农机科技成果鉴定，达到了国内同类产品先进水平，获得了生产推广许可证。设备有三类１０多个品种：１．薯类绽粉、粉丝加工成套设备该设备日加工鲜薯１０吨，产淀粉１．５吨，一个工班产粉丝５００－１０００公斤，还能加工豆类、玉米、粉丝、粉条及快餐方便粉丝。其单机包括：①６DF－２０００型洗薯输送机，配…     

甘薯收获期薯块机械物理特性参数研究

针对收获期甘薯薯块机械物理特性进行研究,为甘薯联合收获机关键部件设计及作业参数确定提供基础理论支持。利用DGF30/7-IA型电热鼓风干燥箱测定"苏薯16"的含水率为75.31%;利用排水法测定"苏薯16"的密度为1.13 g/cm~3;利用电子万能试验机分别采用10 mm/min、20 mm/min、30 mm/min三种不同加载速度对"苏薯16"进行压缩特性参数试验测定,并结合理论计算得出甘薯薯块轴向弹性模量、泊松比和剪切模量平均值分别为4.42 MPa、0.44和1.53 MPa,甘薯薯块径向弹性模量、泊松比和剪切模量平均值分别为3.71 MPa、0.41和1.31 MPa,甘薯薯块轴向弹性模量、泊松比和剪切模量的标准差分别为0.59、0.02和0.19,甘薯薯块径向弹性模量、泊松比和剪切模量的标准差分别为0.45、0.03和0.13,甘薯薯块弹性模量、泊松比和剪切模量的标准差分别为0.77、0.025和0.245,均远小于5,因此甘薯薯块可以看作是各向同性材料。     

甘薯“三肥两调”管理措施

在甘薯的整个生育期，必须抓提苗肥、结薯肥、催薯肥。     

甘薯生产的现状及开发利用的途径

镇江市甘薯种植历史悠久,"六五"计划以来,常年种植甘薯0.47～0.60万hm2.长期以来,人们只注重抓大宗粮食作物,对甘薯生产的技术推广、加工利用重视不够,一直把小山芋当作"广劝栽植甘薯为救荒之备,香甜可代饭饥,年贫者赖之"的传统观念,用一些瘠薄旱地种植甘薯,20余年以来,鲜薯产量一直徘徊在1 100kg/67m2左右.     

薯土输送分离机构仿真分析与创新设计

我国是甘薯种植大国，能够进行自动化采收作业的甘薯收获机具备重要地位。甘薯输送分离机构是甘薯收获机中的重要机构，对伤薯率及明薯率有至关重要的影响。通过离散元仿真，从甘薯碰撞损伤和土壤破碎效果两方面进行分析研究，得到最优参数。依此进行样机的设计与制造，并进行田间试验验证仿真结果。依据TRIZ理论，对分级收集机构进行创新设计，解决分级效率差的问题。      

晋中甘薯高产栽培技术

介绍了晋中甘薯高产栽培技术，包括选地、整地、施足基肥、选择优种、适时适量栽插秧苗、加强田间管理和科学有效防治病虫害等措施。该技术能显著提高甘薯单产水平，从而带动全市甘薯产业的发展。     

沼气发酵液防治甘薯软腐病的效果

甘薯软腐病是甘薯储藏期间常发生的主要病害之一。本课题连续两年利用沼气发酵液对2500公斤甘薯进行室外窖藏与室内试验,取得比较明显的防治效果。窖藏试验表明,到出窖时,1990年和1991年的薯块发病率,沼液处理比对照分别下降了61.20％和47.74％,平均下降54.47％。pH8.0的沼液比pH6.5的薯块发病率下降了8.08％。通沼气于窖中,薯块发病率下降:53.11％。实验室试验,沼液处理比对照,10天内薯块发病率下降了44％,30天时下降了22％。     

薯类加工机械介绍

薯类（红薯、白薯和马铃薯等）是我省仅次于玉米、水稻的第三大粮食作物。２００１年种植面积２０万hm２，年产量９００万t。因种植薯类的比较效益远远高于三大粮食作物而受到农民的重视，种植面积正呈现逐年扩大的趋势。为此，湖南省娄底市农机化研究所适时开发了系列薯类加工机械。１单相家用薯类淀粉粉丝加工机组该套设备主要适用于家庭、个体从事薯类淀粉、粉丝加工生产，适合于只有照明电的地方从事加工，可固定生产，也可进行流动作业。１．１６SMF－４００型薯类磨浆分离机该机适用于新鲜红薯、马铃薯的磨碎、分离，不需人工滤渣，…     

甘薯应用维他灵4号初报

维他灵4号即甘薯专用维他灵的应用对增强薯叶功能，协调“库、源、流”关系，促进块根膨大效果明显。试验结论是：甘薯在栽后20－25天喷施维他灵，茎蔓分枝数增加，茎、叶生长粗健，块根数增加，成薯率提高，增产16％－40％。     

自走式甘薯联合收获机摘辊的有限元分析

甘薯收获主要步骤为去蔓、挖掘、分离土薯和薯秧、集薯装袋,其中关键的一步是将甘薯从茎秆上摘下,使得薯秧分离。本文介绍薯秧分离机构的三维建模以及它的分离原理,并通过试验测得甘薯与其茎秆在新鲜工况下,将甘薯从茎秆上拉下的力平均为18.37 N,在不同含水率工况下其平均分离力先增大后减小最后稳定,最大分离力为22.95 N。并以此为基础对薯秧分离机构的摘薯去茎部件摘辊进行模态分析和静力分析,得出引起摘辊共振的最小外界激励频率为334.63 Hz,以及摘辊在焊接处与中间区域发生应力集中,最大应力为217 430 Pa。最后进行田间试验,试验结果发现摘辊摘净率达到98%,伤薯率为3.32%。该研究为自走式甘薯联合收获机薯秧分离机构的进一步设计和优化提供参考。     

甘薯机械化移栽分苗取苗技术研究现状及展望

甘薯机械化移栽是目前甘薯机械化种植的薄弱环节，由于薯苗生长过程中可能出现的茎秆弯曲及群体纠缠等物理特性，移栽过程中的分苗取苗技术已成为制约甘薯自动移栽机设计和发展而亟需解决的关键问题。通过阐述国内外甘薯分苗取苗技术的研究现状，对目前投入使用的甘薯自动移栽机进行比较，得出现有甘薯自动移栽机存在人工参与度过高、甘薯分苗专用装置少和地区差异大等问题。提出设立甘薯标准化育苗剪苗规范、细化移栽过程，加强视觉识别和信息技术的应用等发展建议，为甘薯机械化移栽分苗取苗技术的进一步发展提供参考依据。     

1KQ-30型甘薯起垄机的研制

本文针对甘薯种植的特点,概括甘薯起垄机的应用现状,提出创新设计和关键技术,开发多功能甘薯起垄机,加速薯区机械化进程。     

甘薯淀粉加工机械的择优选用

甘薯淀粉加工机械的择优选用本文主要介绍我国北方甘薯产区在淀粉生产中常用机械的一些性能指标,并对其进行了评定,以期为广大农民择优选用甘薯淀粉加工机械提供依据。１．常用甘薯淀粉加工机械的性能目前,在北方甘薯产区常用的甘薯淀粉加工机械主要有挠辊式粉碎机、锤...