蜂王浆与10羟基癸烯酸

德国科学家D.J.朗格(1921)首次在工蜂上颚腺中发现10羟基癸烯酸(简称10—HDA)、日本学者佐藤道夫(1982)在蜜蜂科学杂志上发表文章,以大量数据证实蜂王浆中的10—HDA主要由蜜蜂工蜂的上颚腺分泌,而在蜂王上颚腺中同样存在,并且证实蜜蜂上颚腺中9—氧代—癸烯酸(简称9—ODA)和10—HDA有密切的关系,它们二者又与蜜蜂繁殖密切相关。目前日本把10—HDA作为蜂王浆的主要质量指标,而世界各国的认识并不一致,所以本文想通过10—HDA的来源和作用的论证来说明10—HDA在蜂王浆中应有的意义。     

蜜蜂信息素与蜂九内化学通讯的研究进展

综述国内外有关蜜蜂信息素的种类、化学成分及其功能,以及蜂群内化学通讯的研究进展。迄今,已鉴定的蜂王上颚腺信息素有９－氧化－（反）－２－癸烯酸（９－ＯＤＡ）,Ｒ（－）－９－羟基癸烯酸（Ｒ－（－）－９－ＨＤＡ）,Ｓ（＋）－９－羟基癸烯酸（Ｓ（＋）－９－ＨＤＡ）,对－羟基苯甲酸甲酯（ＨＯＢ）和４－羟基－３－甲氧基苯乙醇（ＨＶＡ）;工蜂那氏信息素有牛龙牛儿醇橙花酸,（反,反）－法呢醇,牛龙牛儿酸,橙花醇,     

国外养蜂集锦

产生分蜂的因素关于分蜂原因的重要假说有 ,1 891年Ｇｅｒｓｔｕｎｇ提出了“幼虫食物过剩”论 ;1 92 1年Ｄｅｍｕｔｈ提出的“蜂巢拥挤”论 ;1 952年Ｄｕｌｔｅｒ博士提出的“蜂王物质”论 ,这种蜂王物质是由蜂王上颚腺分泌 ,即蜂王上颚腺信息素 (ＱＭＰ) ,两个主要成分是反式 9 氧代 2 癸烯酸和 9 羟基 2 癸烯酸。蜂王物质存在临界值 ,高于临界点 ,抑制分蜂王台的产生 ;低于临界点 ,开始筑造分蜂台 ,产生分蜂。最近 ,研究人员又发现 ,在分蜂季节里 ,哺育蜂会产生分蜂信息素 ,当这种信息素含量超过其它信息素如蜂王上颚腺信息素时 ,蜂…     

蜂王浆及制剂中10-羟基-2-癸烯酸测定方法的进展

在蜂王浆所含３０多种游离脂肪酸中,已鉴定出来的有琥珀酸、壬酸、癸酸、十一烷酸、月桂酸、十三烷酸、亚油酸、花生酸。其中癸酸以反式１０羟基２癸烯酸（Ｅ）１０ｈｙｄｒｏｘｙ２ｄｅｃｅｌｅｎｉｃａｃｉｄ简称１０ＨＤＡ最为重要,由于１０ＨＤＡ为蜂王浆特有的具有多种生理活性的不饱和有机酸,所以又称王浆酸或蜂王酸（ｒｏｙａｌｊｅｌｌｙａｃｉｄ）,其结构式为：ＯＨ－（ＣＨ２）７－ＣＨ＝ＣＨＣＯＨ,分子式Ｃ１０Ｈ１８Ｏ３,该成分占总脂肪酸的一半以上,其含量约占鲜王浆的１４％以上,为蜂王浆中抗菌…     

说说蜂王浆

根据国外有关专家报道，蜂工浆的主要成分来自成年工蜂的上颚腺，少量成分来自工蜂的营养腺(又称舌腺、王浆腺)，这已经从蜂王幼虫和工蜂幼虫所采食的食物得到证实。国内很多养蜂专著上的论点概括有三：一说蜂王浆由工浆腺(营养腺)产生的；二说蜂王浆的主要成分来自营养腺，但上颚腺分泌物也参与了组成；三是蜂王浆是营养腺和上颚腺分泌物的混合体。     

无公害食品——蜂王浆与蜂王浆冻干粉质量标准(中华人民共和国农业部2002-07-25发布2002-09-01实施)

1、蜂王浆定义哺育蜂舌腺和上颚腺的混合分泌物 ,是蜂王生命活动中的主要食物。又称蜂皇浆、王浆等。　　 2、蜂王浆冻干粉定义以蜂王浆为原料 ,经过真空冷冻干燥而成的固态产品。又称为蜂王浆粉、蜂皇浆冻干粉。　　 3、感官指标 (表 1)。　　 4、理化指标 (表 2 )。表 2　理化指标项目　蜂王浆　　蜂王浆冻干粉水分 (ｇ 10 0ｇ)≤ 70 7蛋白质 (ｇ 10 0ｇ)≥ 1133酸度 (1ｍｏｌ ｍＬ×ｍＬＮａＯＨ 10 0ｇ)≤ 30～ 5 3-灰分 (ｇ 10 0ｇ)≤ 1.5 5总糖 (以葡萄糖计 ) (ｇ 10 0ｇ)≤ 15 5 0淀粉不得检出10 羟基 α 癸烯酸 (ｇ 10 0ｇ)…     

为了提高王浆酸提几点不成熟的见解

蜂王浆的质量标准,主要是以蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA,又称王浆酸)的含量多少来确定.那么,蜂王浆的10-HDA是植物花蜜本来就有的,还是蜜蜂体腺分泌的呢?答案是肯定的,是蜜蜂体内特殊腺体分泌的.     

蜂王浆中新发现衡量品质指标的蛋白质：Royalactin

蜂王浆(RJ)是由工蜂咽下腺和上鄂腺分泌，供蜂王幼虫发育的食物。RJ含有蛋白质、糖、脂、氨基酸、维生素、矿物质等主要成分(Takenaka，1982)，还含有抗肿瘤和杀菌作用的10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA，Townsend等，1959；Blum等，1959)、抗菌作用分子量为5500     

聚焦蜂王浆主蛋白功能研究

由同一只蜂王产下的受精卵发育成的幼虫若在整个幼虫期都喂蜂王浆,幼虫只需13天就发育成性器官完全的蜂王;若在前三天喂蜂王浆,之后喂蜂粮(蜂蜜和花粉的混合物),幼虫18天后才发育成性器官不完全的工蜂。蜂王在繁殖高峰期,每天的产卵数达到2000粒,超过自身的体重。蜂王浆的寿命一般是2~3年,而工蜂寿命只有30~40天。蜂王浆神奇的功效引起了许多科学家极大的兴趣。蜂王浆(Royal Jelly,RJ)是哺育蜂咽下腺与上颚腺分泌的供3日龄以内蜜蜂幼虫和蜂王食用的浆状物质。蜂王浆中一般含水量为64.5~68.5%,蛋白质12~14%,碳     

酸度法分析鲜蜂王浆中的10—羟基—a—癸烯酸

新鲜蜂王浆中含有３０多种的脂肪酸，其中含量最多的是具有生物活性的１０－羟基－ａ－癸烯酸。经过大量实验表明，新鲜蜂王浆的１０－ＨＤＡ与酸度有明显的线性关系。     

蜂王信息素的分散

蜂王信息素(QMP)至少含有5种化学成分:反式9-氧代-2-癸烯酸(9-ODA)、正/反式9-羟基-2-癸烯酸(+/-9HDA)、对-羟基苯甲酸酯(HOB)和4-氢氧-3-甲氧基乙醇(HVA).Winston&Slessor(1992)认为1只蜂王通常含有5微克或0.001蜂王等量(Qeq)的信息素.     

工蜂咽下腺蜂王浆蛋白质的生物合成

作为蜂王和蜜蜂幼虫食物的高蛋白物质——蜂王浆(以下简称为RJ),是由工蜂头部咽下腺(以下简为HG)分泌的。以往曾有人对工蜂咽下腺的活性、发育程度以及其中蛋白质含量都进行过推定,但都未能准     

日粮中添加蜂王浆对肉用种鸡产蛋后期生产性能的影响

蜂王浆是幼龄工蜂舌腺和上颚腺的分泌物,蜂王浆中含有丰富的氨基酸、脂肪酸、糖类、蛋白质、活性酶、矿物质和多种维生素,具有较高的营养价值和医疗保健价值。为研究父母代种鸡在产蛋后期日粮中添加蜂王浆的效果,我们在浙江省慈溪市畜禽良种推广站进行了本试验。1　材料与方法1.1　蜂王浆:由慈溪市蜜蜂良种繁育场提供。1.2　试验种鸡选择与分组:试验种鸡来自慈溪市畜禽良种场,选用720羽生长状况、饲养环境、管理方法基本一致的51周龄ＡＡ父母代种鸡,随机分成Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四组,Ａ、Ｂ、Ｃ三组为试验组,Ｄ组为对照组。1.3　日粮配方和营养水…     

蜂王浆中的Royalactin具有维持胚胎干细胞多能性和自我更新的作用

蜂王浆是哺育工蜂的咽下腺和上颚腺分泌的、用以饲喂蜂王和小幼虫的浆状物质。蜂王浆的化学组成复杂,生物学活性丰富而显著,通常认为蜂王浆中的脂肪酸和王浆主蛋白是蜂王浆的主要活性成分。1992年,Hanes和Simuth首先发现蜂王浆中一种相对分子量为57kDa的蛋白质,将其命名为“王浆主蛋白”(MRJP)。至今,已经从意蜂王浆蛋白中提取分离出9种王浆主蛋白(MRJP1~MRJP9)。     

蜂王浆的有效成分与人类健康

蜂王浆是５～１５日龄工蜂的舌腺和上颚腺所分泌的乳白色或淡黄色乳状液体,略带香甜味,并有较强的酸、涩、辛辣气味,是哺育蜂王和幼虫的食物,故又有蜂王浆、蜂乳之称。蜂王浆是蜜蜂的主要产品之一,其化学成分极为复杂,对人体有明显的滋补作用和极强的保健功能及奇特的医疗作用。自英国学者哈曼１９５４年首先提出衰老的自由基理论至今,所有关于衰老的学说几乎都与自由基有关。如何增强人体清除自由基的能力便成为抗衰老研究的重要课题。而蜂王浆的活性酶———超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）是自由基的主要清除剂,其含量约为０．４０３ｎ…     

中蜂和意蜂三型蜂上颚腺蛋白的比较研究

上颚腺是蜜蜂重要的外分泌腺,其分泌物在蜂群生活中有重要调控作用.为研究中蜂、意蜂三型蜂上颚腺蛋白的异同,对中蜂、意蜂的外勤工蜂、初出房蜂王、巢内雄蜂的上颚腺蛋白进行定量和SDS-PAGE.结果表明:每个腺体中,蜂王的蛋白含量最高,工蜂次之,雄蜂最少,三者差异明显;两蜂种三型蜂的上颚腺蛋白相同的较多,但也有明显差异.意蜂王的76 kD蛋白和中蜂王的74 k蛋白;意蜂工蜂的54 kD蛋白和中蜂工蜂的36 kD蛋白;意蜂雄蜂的27 kD蛋白和中蜂雄蜂的48 kD蛋白;均为相同级型之间的差异蛋白,它们可能与生理功能差异相关.     

酸度法分析鲜蜂王浆中的10－羟基－α－癸烯酸

新鲜蜂王浆中含有３０多种的脂肪酸，其中含量最多的是具有生物活性的１０－羟基－α－癸烯酸（即１０－ＨＤＡ）。经过大量实验表明，新鲜蜂王浆的１０－ＨＤＡ与酸度有明显的线性关系。     

版纳植物园揭示蜂王信息素对工蜂生殖生理活动的影响

<正>蜂群中蜂王的存在抑制了工蜂的生殖潜力,但工蜂还保留有功能性卵巢。一旦感觉不到蜂王的存在,其卵巢就开始发育,并通过产雄孤雌生殖繁殖后代。蜂王是否存在及控制工蜂卵巢发育一般都是通过信息素实现的。东、西方蜜蜂的蜂王有类似的上颚腺信息素(QMP),然而QMP单独成分对东方蜜蜂工蜂生殖生理的影响却从未见报道。中国科学院西双版纳热带植物园化学生态组研究员谭垦与其合作者首先测定了东方蜜蜂     

蜂王浆中10—羟基—2—癸烯酸的测定

10—羟基—2—癸烯酸(10—HDA)是蜂王浆中的特有成分。国外学者从50年代起就开始了对蜂王浆中10—HDA的研究工作。西德、日本都相继从蜂王浆中提取出了10—HDA纯品;有的还进行了抑菌试验,初步肯定了10—HDA具有多种抑菌作用。近年来,日本规定进口蜂王浆中,10—HDA含     

王浆酸是蜂王浆的标志物

蜂王浆具有增强机体抵抗力、促进组织再生 ,加强内分泌代谢 ,刺激造血系统 ,增强免疫调节作用以及抗细菌、抗真菌和抗癌、抗辐射等多种生理、药理作用。鲜蜂王浆及其制品广泛地用于防治各种疾病 ,尤其是一些慢性、衰弱性疾病。它是一种无毒副作用的、可以长期服用的医疗保健品。蜂王浆含有２０多种游离脂肪酸 ,包括亚油酸、花生酸、壬酸、辛酸、癸烯酸等 ,其中１０ -羟基-２ -癸烯酸 (１０ -ＨＤＡ)是蜂王浆中特有的 ,是蜂王浆的标志物 ,又可称为王浆酸。所以在蜂王浆的质量标准中 ,特别规定了王浆酸的含量要求。王浆酸是蜂王浆抗菌、抗癌、…