略论池塘养鱼无公害产品生产中de几项关键性措施

随着人们生活水平和生活质量的提高，以及参与国际贸易的需要，水产养殖产品的质量安全倍受关注，池塘养鱼必须实施无公害生产。作者认为，池塘养鱼无公害生产应抓好以下几项环节：选择好养殖基地的环境，建造独立的进排水系统，挖除过多淤泥和管理好水质，使用无公害鱼饲料，强化生态防病等。     

无公害水产养殖“六关键”

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境良好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的全过程无公害养殖技术体系,提高水产养殖技术水平,促进渔民增收和渔业增效,改善养殖水域环境质量,提高水产品质量安全水平。     

浅谈无公害水产养殖的现状与对策

本文主要对我国目前无公害水产养殖的现状和存在的问题进行了分析，并提出了在无公害水产品养殖过程中的产前、产中和产后等环节中的主要措施，为推动无公害水产养殖业的发展。     

池塘无公害主养湘云鲫试验

为了积极探索无公害健康养殖技术，提高池塘养殖的经济效益，促进渔业结构调整和水产养殖业持续健康发展，2004年我们在高青县赵店镇渔业科技示范园进行了湘云鲫无公害健康养殖试验，取得了较好的效果．现将试验情况总结如下。     

有机鱼养殖新概念

发展无公害水产养殖的今天，水产养殖专家提出有机鱼养殖的新概念。有机鱼养殖有严格的标准，在养殖过程中，不但要控制放养密度，且禁止使用合成激素、促长激素及抗生素等。有机鱼养殖生产工艺包括生产地点选择、种苗、饲料、养殖用水、供氧、收成、运输及加工等流程均要严格控制，并有严格的养殖规范，一般来讲，有机鱼养殖成本比非有机鱼养殖成本要高。     

通过国家验收 柳州无公害水产养殖实现“零突破”

今年岁末，柳州市畜牧水产局传来好消息：经过两年多努力，该市农工商公司、沙塘农场共5000多亩水产养殖基地，于11月下旬通过国家无公害农产品基地产地认定验收，这标志着该市无公害水产养殖实现“零突破”。     

发展无公害水产品的养殖类型和模式

大力发展无公害水产品养殖,应坚持因地制宜,瞄准国内外市场需求,以选择适当的无公害养殖类型和模式作为切入点,以推广应用先进科学技术为依托,以建设集中连片无公害养殖基地为目标,搞好饲养人员的技术培训,有计划有步骤地加以推进,不断提升水产食品的整体质量水平和安全系数,增强市场竞争能力,扩大市场占有份额。从目前条件来看,发展无公害水产品养殖的类型和模式主要有:一、自然生态无公害养殖法即利用大水面的优越自然条件和丰富的天然饵料,通过采用特定的养殖方式,以天然饵料为主,进行无公害水产品养殖的一种模式。如江苏的固城湖上通长…     

无公害南美白对虾养殖技术要点

南美白对虾是我区主要优势出口品种之一，而发展无公害养殖是水产养殖发展的必然趋势，也是水产品消费安全的有效保障。笔从2002年开始进行南美白对虾无公害养殖，积累了一定的经验，下面介绍取得养殖成功的一些关键技术，以供参考。     

白酒在流水生态养鱼防控病害中的作用

随着人们生活水平的不断提高，人们对无公害、健康、生态水产品的需求越来越大，利用山溪泉水作为全程养殖用水，并投喂草料、而不投喂任何人工配合饲料，进行流水养殖草鱼，养殖出来的草鱼，正符合无公害、健康、生态水产品的要求，但是还要对养殖用药进行控制、筛选，并要对养殖病害进行无公害的防控，我们经过多年对山溪泉水流水生态养殖草鱼实践的思考和探索，发现白酒在山溪泉水流水生态养鱼病害的无公害防控中有独特的功效，现介绍如下，以供广大读者和水产养殖生产者参考。     

实施无公害水产养殖标准 提升水产品质量安全水平

为了全面提高新乡市农产品质量安全水平．加快“无公害食品行动计划”实施进程．推行农业标准化．发展现代农业。建设社会主义新农村。新乡市水产技术推广站起草了《新乡市无公害鲤鱼养殖技术规程》和《新乡市无公害鲫鱼养殖技术规程》。规程引用了国家、行业有关标准。结合新乡市水产生产实际．2006年12月通过了专家的评审。新乡市质量技术监督局．按照标准管理程序，以地方标准的形式于2006年12月22日发布．2006年12月31日实施。这两项地方标准的实施标志着新乡市在鲤鱼、鲫鱼无公害水产品养殖方面已建立了标准体系．促进新乡市水产业向优质、高效、安全、     

水产养殖场的渔药管理程序建立

随着国家农业部的“无公害食品行动计划”的深入开展，我省的无公害水产品基地的建设也有了快速的发展，相应的水产养殖企业的质量管理体系的建立也越显重要。     

几种常用无公害药物和饲料添加剂的使用

随着水产养殖业的蓬勃发展,人们越来越重视和关注水产品的质量安全。因此,我们在推广无公害健康养殖时,必须特别重视养殖管理中使用的水质改良剂,饲料添加剂、防治药物的安全、有效、低残留及无毒副作用。现特介绍几种常用无公害药物和生物添加剂的使用,供广大养殖者参考。     

淤溪镇找准了水产发展的金钥匙

淤溪镇有水面２万多亩，其中池塘４５００亩，河沟９２５０亩，低洼田近５０００亩，近年来，水产养殖业总体形势不尽人意，农民增收难度较大。为了解决这一难题，淤溪镇党委、政府认真分析本镇水产养殖现状，找到了解决水产养殖发展的金钥匙，这就是深化基础设施建设，开展立体养殖，寻求新的经济增长点。他们的具体做法是：１．大力发展无公害水产品养殖。去年，在泰州市农业局的帮助支持下，淤溪镇建设了千亩无公害水产养殖示范基地，今年又建设了４０００亩，主要养殖青虾和异育银鲫。基地做到池塘护坡化———纱网、砖砌护坡；增氧机械…     

锦州市无公害水产品产地认定突破6．7万公顷

2005年以来，该市共申报无公害水产品基地11个，其中：海水无公害基地3个，淡水无公害基地8个，总面积达6．8万公顷。今年新申报的无公害基地包含了该市主要的水产养殖品种和主要养殖区域，尤其是淡水无公害基地的申报得到了内陆各县（市）养殖业者的支持。目前无公害基地申报资料已上报省厅等待现场检查。     

生物预混料的稳定性研究及应用前景(上)

水产养殖业发展日新月异，工厂化程度不断提高，水域污染日趋严重，导致病害频繁发生，给水产养殖业造成巨大的经济损失。与此同时，抗生素及大量药物的滥用，污染了水体，破坏了水产品的品质。因此，水产养殖迫切需要开发出既能满足无公害养殖要求，又能使水产动物快速、健康生长的饲料添加剂。     

养殖无公害对虾确保对虾养殖业健康持续发展

为什么要养殖无公害对虾产品?近几年来我国对虾养殖业在各级政府的重视下，在广大水产科技工作和养殖生产的共同努力下，克服一切困难，取得了可喜的成绩。1998年全国养虾面积和产量恢复到历史最高水平，之后又是直线上升，2002年已居世界首位，达30多万t（我国水产养殖产量占世界总产量的80％)。对虾产品占水产养殖的重要地位，是出口创汇的主要水产品之一。     

罗氏沼虾无公害配合饲料的研究开发与应用

罗氏沼虾是高邮市水产支柱产业，2003年养殖7.5万亩，产量1．8万吨，产值3．52亿元；2004年养殖面积已达10．5万亩。为了与罗氏沼虾的无公害养殖生产配套，我们承担了江苏省水产三项工程项目“罗氏沼虾无公害配合饲料的研究开发与应用”。现将所做的工作报告如下：     

黄鳝无公害养殖病害防治

随着水产养殖业的发展，目前对于水产养殖动物病害防治及水产动物的无公害养殖已越来越引起人们的重视。病害防治的发展趋势是从以化学药物防治为主，向以生物制剂和免疫方法，提高养殖对象的免疫机能，选育抗病品种，采用生态防治病害等进行综合防治为主，使产品成为绿色产品。     

黔江开展基层水产人员业务技能培训

为了进一步加快全区渔业发展步伐，为2005年水产养殖的优质高效早作准备，1月27日，黔江区针对基层农业服务站体制变化大、人员变动性强和基层工作人员业务不熟悉的情况，对全区各街道、镇乡农业服务站水产人员进行了为期半天的业务技能培训。主要培训了池塘养鱼高产养殖技术和无公害水产养殖技术等内容。通过培训，进一步提高了基层农技人员服务“三农”的技能水平。     

无公害鳗病防治的基础

健康、无公害养殖是鳗鱼养殖发展的方向。无公害产品的产生,必须从养殖用水、饲料、种质、养殖管理、药物使用等各方面共同操作才能产生,而非仅从用药单方面控制即能做到,因而加强养殖技术和水质管理是今后鳗鱼养殖业稳定发展的基础。一、培育优质种苗是关键鳗苗在培育过程中相