洛南连翘果实连翘苷和连翘酯苷提取方法研究

以洛南连翘果实为材料,用甲醇和乙醇分别作溶剂,超声波辅助下进行单因素试验及正交试验,对溶剂浓度、提取时间、料液比、超声功率进行研究,旨在优化连翘苷、连翘酯苷A提取工艺。得出影响连翘苷、连翘酯苷A得率的因素重要性为:料液比超声功率溶剂浓度提取时间。甲醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%甲醇、80w功率、70min;乙醇法最佳提取条件为1∶10料液比、70%乙醇、100w功率、60min,且甲醇法优于乙醇法。     

正交试验法优化微波提取金丝桃苷工艺

[目的]优选贯叶连翘中金丝桃苷微波提取工艺。[方法]以金丝桃苷提取率为考核指标,采用正交试验法考察辐射温度、微波功率、微波辐射时间及料液比对贯叶连翘中金丝桃苷提取率的影响,建立微波提取贯叶连翘中金丝桃苷的最佳工艺。[结果]微波提取金丝桃苷的最佳工艺条件为辐射温度50℃、微波功率500 W、微波辐射时间9 min及料液比1∶20。[结论]通过以上试验得到的微波提取工艺条件可靠,稳定性好,可用于贯叶连翘中金丝桃苷的提取。     

商洛连翘果实紫云英苷提取方法研究

本文旨在研究商洛连翘果实紫云英苷提取工艺的较优方案。以乙醇和丙酮作为两种提取溶剂并采用超声波辅助对商洛连翘果实中紫云英苷进行提取,进行单因素试验和正交试验;紫外分光光度法测定紫云英苷含量;考察提取时间、提取温度、料液比3个因素对提取率的影响程度,选取较优提取方案。结果表明:乙醇法和丙酮法中各因素对紫云英苷得率影响程度为:料液比提取时间提取温度。采用乙醇提取法得出在70℃下,以1∶25的料液比提取50 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.526 mg·g~(-1)。采用丙酮提取法得出在75℃下,以1∶20的料液比提取70 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.213 mg·g~(-1)。比较两种提取方法得出乙醇法优于丙酮法,研究结果可作为商洛连翘果实中紫云英苷提取的技术参考。     

连翘果实连翘酯苷提取及复配保鲜喷洒液应用研究

以商洛连翘果实为原料,采用超声辅助乙醇提取响应面优化连翘酯苷提取工艺,在连翘酯苷提取物抑菌实验的基础上,以氯化钙、植酸、柠檬酸为复配物,确定最佳保鲜喷洒液配方。结果表明:固定乙醇体积分数为60%、提取温度为50℃的前提下,优化后的提取条件为超声功率150W、提取时间50 min、料液比1∶15,连翘酯苷提取率为5. 852%;最佳保鲜喷洒液配方为2%连翘酯苷提取物+1%氯化钙+0. 15%植酸+2%柠檬酸,对圣女果具有较好的保鲜效果,可适当延长保藏时间。研究结果可为商洛连翘果实中连翘酯苷在食品保鲜方面的应用提供技术参考。     

基于响应面法的连翘果实总黄酮闪式提取工艺优化

基于响应面法对连翘果实总黄酮的闪式提取工艺条件进行研究,通过单因素试验比较了连翘果实试液液料比、乙醇浓度、闪式提取时间及闪式提取电压对连翘果实总黄酮提取率的影响,然后利用响应面法建立模型进行分析,得出连翘果实总黄酮闪式提取工艺的最优参数并进行验证。结果表明,在连翘果实试液液料比、闪式提取时间和闪式提取电压分别在27∶1、80 s和109 V时能达到最优提取条件;在此条件下,连翘果实总黄酮提取率最高,可达18.256%,重复验证得到连翘果实黄酮提取率的实际均值为18.030%,接近理论值,说明获得的最佳工艺参数准确可靠。研究结果可为连翘果实中黄酮的工业化提取提供一定的理论参考。     

葡萄果皮花色素苷提取工艺的研究

【目的】获得葡萄果皮中花色素苷提取最佳工艺。【方法】分析了提取剂、盐酸用量、提取温度、料液比、提取时间、提取次数对葡萄果皮中花色素苷提取率的影响,并在此基础上进行正交试验。【结果】最佳提取工艺为:用含体积分数0.1%盐酸的甲醇作为提取剂,40℃水浴中超声波辅助提取,提取时间50 min,料液比1∶7,提取2次。各因素对葡萄果皮中花色素苷提取率的影响程度依次为:提取次数>料液比>提取时间>提取温度。【结论】得到了葡萄果皮中花色素苷的最佳提取工艺,该工艺下花色素苷的提取率为73.10%。     

牡丹种皮中芍药苷和丹皮酚的优化提取工艺

[目的]采用乙醇匀浆法优选牡丹种皮中芍药苷和丹皮酚的最佳提取工艺。[方法]在单因素试验基础上采用L9(34)正交试验设计,考察了乙醇浓度、料液比、匀浆时间、提取次数对芍药苷和丹皮酚提取得率的影响,以确定最佳提取工艺参数条件。[结果]最佳工艺条件为乙醇浓度60%、料液比1∶20、匀浆时间4 min、提取1次。[结论]采用乙醇匀浆正交试验法优化的提取工艺可以有效提高牡丹种皮中芍药苷和丹皮酚得率。     

纤维素酶 果胶酶辅助浸提连翘叶多酚类物质

以连翘叶为材料,研究纤维素酶-果胶酶辅助浸提连翘叶多酚类物质的方法,以期为连翘资源的利用提供技术参考。探讨酶种类、酶解时间、酶解温度、酶用量、料液比、浸提温度、浸提时间等7个因素对多酚含量的影响;选取影响较大的4个因素设计正交试验。结果表明:最佳提取条件为C(纤维素酶)∶P(果胶酶)=1∶2、酶解时间120 min、酶解温度60℃、酶用量9 mg、料液比1∶30、浸提温度65℃、浸提时间150 min。     

商洛连翘果实汉黄芩素提取方法研究

以商洛连翘果实为原料,采用甲醇法和乙醇法并以超声辅助提取,分光光度法检测汉黄芩素含量,正交试验确定优化提取工艺条件。实验表明:甲醇法提取汉黄芩素的最佳条件为甲醇浓度60%,料液比1:15,提取温度50℃,得率为0.537 mg.g~(-1),且影响得率的因素次序为:甲醇浓度料液比提取温度;而乙醇法提取汉黄芩素的最佳条件为乙醇浓度70%,料液比1:20,提取温度60℃,得率为0.189 mg.g~(-1),且影响得率的因素次序为:料液比乙醇浓度提取温度。本研究中甲醇提取法的效果明显优于乙醇提取法,结果可作为商洛连翘果实中汉黄芩素提取的技术参考。     

正交设计法优化黄芩苷微波提取工艺

为优化黄芩中黄芩苷的最佳微波提取工艺,试验采用正交设计法,以黄芩苷得率作为评价指标,研究了微波功率、料液比、微波时间3种因素对黄芩苷微波提取工艺的影响。结果表明,各因素对黄芩苷得率的影响从大到小依次为:料液比、微波功率、微波时间;黄芩苷微波提取工艺最佳条件为:微波功率为650 W、料液比为1∶10、微波时间为6 min,此条件下黄芩苷的得率为9.30%,含量为96.69%。优化的黄芩苷微波提取工艺稳定可行。