浙江柑橘产业现状与对策研究

柑橘是浙江的传统水果,已有2000多年的栽培历史,是温州蜜柑的发源地,也是世界上著名的宽皮柑橘产地,在国际宽皮柑橘产业中有着极其重要的地位,占中国宽皮柑橘总量的20%,世界宽皮柑橘总量的10%,橘瓣罐头加工出口量占世界的60%。加入WTO后,我国的水果产业融入世界水果产业之     

福建省柑橘生产现状、问题及发展对策

1.福建省柑橘生产及出口现状1.1福建柑橘生产现状柑橘是世界第一大水果,占世界水果总产量22%。世界柑橘中甜橙占63%,主产国为巴西和美国;宽皮橘占17%,主产国为中国和西班牙等地中海国家。北半球的美国和西班牙为我国主要竞争对手。     

采收时期对贮藏期温州蜜柑果实失水率的影响

<正>柑橘(Citrus)为芸香科柑橘亚科柑橘属植物,属于亚热带水果,2017年我国柑橘栽培面积达2.69×106hm~2,产量3904.5×10~4t,二者均稳居世界第一~([1])。其中以温州蜜柑(Citrus unshiu Marcov.)为代表的宽皮柑橘占总产量的近70%,且成熟期主要集中在10～12月份,销售压力巨大。通过贮藏可适当延长鲜果市场供应期,但是果肉失水是影响柑橘贮藏寿命的限制因素。失水是柑橘采后贮藏过程中普遍存在的一种生理现象,以宽皮柑橘较为常见~([2]),因此     

宽皮柑橘果皮精油与果胶联产工艺技术关健点探讨

<正>中国是世界第一大柑橘生产国,年产量已达2.3×107t多。其中宽皮柑橘约占60%,宽皮柑橘主要用作鲜食和加工糖水橘片罐头,罐头年加工量约70×104t,消耗宽皮柑橘约100×104t多左右,按25%出皮率计算,仅罐头一项就产生柑橘鲜皮近25×104t。     

2018年宜昌产区宽皮柑橘产销形势分析

湖北省宜昌市位于长江上中游优质柑橘产业带,是全国市、州最大的宽皮柑橘生产基地,全市现有柑橘栽培面积13.24×10^4hm^2。2018年虽然遭遇了1月低温雨雪和7、8月份高温干旱等灾害性天气的影响,但柑橘生产仍然喜获丰收,预计产量达到335.31×10^4t,与2017年相比,增产23.4%。其中以温州蜜柑、椪柑为主栽品种的宽皮柑橘产量达到238.72×10^4t,占总产量的71.19%。     

信息

我国与美国水果价格的比较(元/吨)(元吨)中国美国甜橙宽皮柑橘柠檬鲜食苹果加工用苹果1350676165010001675287737143110810 项目面积(万公顷)产量(万吨)水果苹果梨葡萄桃猕猴桃柑橘香蕉菠萝荔枝920.04206.62102.6433.4445.234.80132.3724.506.0755.8111436.162001.50879.61367.97456.1924.171160.69527.2486.9195.36全国水果面积产量最新动态摘自《果品经济信息》2002(24) 信息…     

关于河南省西瓜品种试验的回顾与今后发展的思路

<正>1回顾 西瓜是人们喜爱的果品之一,产量和面积在世界10大水 果仅次于葡萄、香蕉、柑橘、苹果,居第5位,同时又是我国人 民传统的夏令水果,占夏季上市水果总量的70％以上。河南 省西瓜生产历史悠久,名扬天下,很早就有"开封西瓜甜到 皮"的美称。在西瓜的育种及栽培水平方面河南也居全国前 列,随着农业结构的不断调整,西瓜已成为河南省农业的支 柱产业。     

从我国柑橘进出口现状谈我市柑橘品质的改进与提高

1　我国柑橘进出口状况柑橘是世界第一大宗水果 ,有近 10 0个国家生产柑橘 ,其国际年贸易额约为 65亿美元 ,为第三大国际贸易农产品。我国是全球三大柑橘生产国 (巴西、美国及中国 )之一。然而我国柑橘鲜果的出口仅占世界柑橘鲜果贸易量的 1 9%。1985～ 2 0 0 0年间我国柑橘出口虽然增长了近 3倍 ,但出口额的增长却不到 1倍 ,说明我国柑橘的国际市场竞争力在减弱 ,市场售价和创汇能力在降低。而同期“洋柑橘”的市场零售价格普遍较高 ,夺去了地产柑橘较大的市场份额。1999年我国出口柑橘 17 6万t,价值 40 0 0多万美元 ,其中宽皮柑橘占 91 7%…     

关于河南省西瓜品种试验的回顾与今后发展的思路

西瓜是人们喜爱的果品之一，产量和面积在世界10大水果仅次于葡萄、香蕉、柑橘、苹果，居第5位，同时又是我国人民传统的夏令水果，占夏季上市水果总量的70％以上。河南省西瓜生产历史悠久，名扬天下，很早就有“开封西瓜甜到皮”的美称。在西瓜的育种及栽培水平方面河南也居全国前列，随着农业结构的不断调整，西瓜已成为河南省农业的支柱产业。     

柑橘果实中酚酸类化合物研究进展

柑橘是世界上种植最多的水果之一,广泛地分布于热带、亚热带和温带区域,主要包括甜橙类、宽皮柑橘类、葡萄柚和柚类、柠檬类、杂柑类和金柑类等[1]。我国是世界柑橘生产大国,2019年柑橘种植面积为2.61×10^(6)hm^(2),产量高达4.58×10^(7)t[2]。我国柑橘类水果消费以鲜食为主,部分以罐头、果汁形式进行加工。柑橘果实中富含对人体健康有益的活性成分和抗氧化物质如维生素、矿物质、酚类、萜类等[3]。     

关于我国水果产业发展的几点思考

近十年来世界水果产销情况有三大特点：一是世 界水果稳步发展。 据FAO统计,1999年世界水果总产量已达4.45亿吨,比1990年的3.52亿吨增长了26.4％。其中柑桔9828.8万吨（1997年历史最高产量为10321万吨）,比1990年的7726.5万吨增长27.2%。柑桔中橙类为6188万吨,占世界柑桔产量的63%,宽皮柑桔的产量为1670万吨,占17％,柠檬和酸橙964万吨,占9.8％,柚类478.5万吨,占4.9%;葡萄6068.7万吨,比1990年的5982.4万吨增长1.44%;苹果6020.3万吨,比1990年的4102.5万吨增长46.7%;香蕉5843.4万吨（不含3062.2万吨大蕉）,比1990年的4690…     

浙江柑橘产业转型升级对策

<正>柑橘是浙江省重要农产品之一,全省现有柑橘栽培面积10.94×104hm2,2012年柑橘产量193.6×104t,柑橘产值45.5亿元,分别占全省水果栽培面积、产量和产值的34%、46.9%和28.4%,是浙江省第一大水果;全省人均柑橘占有量为40.3kg,高出全国的21.9kg(2011年)近一倍,促进了农业增效、农民增收,极大地满足了城乡人民物质生活需求。然而,近年来,浙江省水果产业结构和全国柑橘生产都发生了很大的变化,因此,客观分     

国内外苹果业发展态势

<正>世界上有六大洲84个国家生产苹果,总面积在550万公顷左右,总产在6000万吨左右,分别占世界水果的11%和12%。近20年来,产量在柑橘、香蕉和葡萄之后,位居第4位。     

2012年我国柑橘生产现状浅析及持续发展对策

2012年我国柑橘生产持续发展，柑橘面积、产量均居世界之首。柑橘面积230．63万公顷，产量3167．78万吨．分别占世界柑橘面积923．17万公顷．产量1．29亿吨的24．98％和24．56％。国内果品生产中．柑橘面积居首．产量仅次苹果3849．07万吨，居第二位，面积、产量分别占水果的18．99％和20．79％。     

我国苹果产业国际竞争力分析

1我国苹果产业现状 1.1栽培面积和产量居世界首位 苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一.我国是世界第一苹果生产大国,据统计,2003年我国苹果栽培面积190.1万hm2、产量2110.2万t,分别占我国水果总量的20.1%和27.9%,占世界苹果栽培面积和产量的36.1%和36.4%.     

国内外苹果生产加工和贸易状况

1世界苹果产业现状1.1生产状况目前,世界苹果挂果面积542.8万hm2,总产量约6000万t,分别占世界水果总面积和总产量的11.2%和12.1%。苹果面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后,居世界第5位;产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后,居世界第4位。世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲,占世界苹果总产的90%。世界上共有84个国家和地区生产苹果,产量超过100万t的国家有11个,依次为中国、美国、土耳其、法国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、德国、印度和阿根廷,总产量4300万t,占世界总产量的71.6%。1.2加工情况世界苹果加工以果汁、果酒、果酱和罐头为…     

我国落叶果树生产现状、未来发展趋势的预测

一、水果生产的现状 1、世界果树生产的现状 果树生产是农业生产的重要组成部分,在世界多数国家的农业生产中占据重要的位置,尤其在经济发达国家中占有的生产份额较高。目前全世界的水果总产量每年约4亿吨,其中柑橘占1/4左右,超过 1亿吨,远远超过葡萄、香蕉、苹果梨等大宗水果,是世界第一大水果树种。巴西、美国的柑橘年产量最高。我国的柑橘种植面积居世界第一位,产量位居第三位,1997年有柑橘栽培面积130.89万     

世界柑橘产销现状及做强我国柑橘产业的建议

正近几年来,国内外柑橘不论是生产还是销售又发生了新的变化,笔者现予以总结分析,并就尽快做强我国柑橘产业提出相应的建议。1世界柑橘生产现状1.1生产的面积、产量2017年,全球的柑橘收获面积和产量较2016年945.35万公顷和14 645.90万吨又有所增加。在甜橙、宽皮柑橘、柚和葡萄柚、柠檬和来     

黄岩柑橘一品化建设的实践及其变迁

柑橘一品化建设委员会构建的背景黄岩是我国最著名的柑橘产区,栽培历史悠久,不仅培育的柑橘良种——本地早蜜橘位列全国十大良种,而且,创造性发展的平原橘园的高畦、筑墩栽培等生产技术的影响远及东南亚及太平洋地区。同时,黄岩的本地广橘也是世界著名宽皮柑橘良种——温州蜜柑的原始种。1972年黄岩县的5.5×104t产量,占当时全国柑橘总产量的六分之一,成为我国柑橘历史上     

梨标准园节本增效栽培技术

目前,我国梨树栽培面积107．47万hm2,产量1353．81万t,分别占全国水果总面积的10．01％,世界梨果收获总面积的57．9％;占全国水果总产量的11．94％,世界梨果总产量的63％,是世界梨果生产第一大国,梨果产业已经成为继苹果、柑橘之后的第三大水果产业,