苤蓝无公害栽培技术

正苤蓝又称球茎甘蓝,系十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,其食用部分为茎部短缩肥大的球茎,肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌制。苤蓝属根茎类蔬菜,病害较少,几乎不使用农药,产量高,耐储运,供应期长,调节淡季蔬菜供应市场,种植经济效益较高。1.栽培方式在苏南地区春秋两季均可栽培。春季大棚栽培,一般1月底在大棚内利用小拱棚育苗,3月初定植,5月中旬收     

保定市满城区设施蔬菜栽培技术

<正>1日光温室结构草莓—蔬菜套种栽培,草莓生长时期正值气温很低的深冬季节,对温度的要求不高,蔬菜生长则处于春季。草莓—蔬菜套种栽培选用普通的高效节能日光温室即可,要求东、西、北三面有墙体,墙体厚度底0.6 m、顶0.3 m,后墙高度1.8 m,脊高2.8 m,这种结构既能满足草莓、蔬菜正常生长,又经济实用。2棚膜的选择冬季蔬菜生产靠的是温度,棚室温度一是靠太阳光蓄热;二是靠覆盖层保温。采用双膜覆盖外加     

四种四收巧种菜

<正>临沭县闫庄多年来摸索出了拱棚一年种植四茬蔬菜的栽培模式,取得了很高的经济效益。四茬蔬菜种植模式如下。茬口安排1.芹菜:10月底到11初播种育苗,12月底定植,来年3月初收获,667平方米产7500千克。2.西兰花:2月初育苗,3月底定植,6月初收获,667平方米产2000千克。3.苦瓜:5月初育苗,6月底定植,8     

3月农事

<正>3月天气转暖,气温回升,此阶段重点是大棚早熟栽培茄果瓜豆类苗期管理、定植及开花结果期的管理;简易设施及露地栽培的茄果类、瓜类、豆类、白菜类、根菜类、薯芋类、绿叶菜类、水生蔬菜的播种、育苗和栽植;在园蔬菜的田间管理等。1播种育苗简易设施及露地栽培的茄果类蔬菜播种育苗;西瓜、黄瓜、冬瓜、西葫芦、南瓜、瓠子等葫芦科蔬菜大棚早熟栽培的1月底、2月初电热温床播种育苗,中小     

设施蔬菜有机基质轻简化栽培新技术

<正>设施蔬菜有机基质轻简化栽培技术具有节省用工、降低成本、高产高效等优点,不仅解决了设施蔬菜的连作障碍问题,还克服了常规无土栽培成本高和技术难度大的缺点。该技术充分利用作物秸秆、稻壳、畜牧养殖的动物粪便等农业废弃物,制成有机基质来发展蔬菜生产。其技术要点如下:一、栽培槽将设施土壤地面整平后,按1.4米槽距,按制口宽40厘米、底宽和高分别25厘米的栽培土槽,横断面为等腰梯形。栽培槽分为如下三     

食用菌与蔬菜间作技术模式

<正>一、矮秧蔬菜间套食用菌根据不同季节,将食用菌与不同种类的矮秧蔬菜间套。1.耐寒性较强的越冬蔬菜与低温性平菇间作如大棚中栽培越冬的白菜、芹菜时,冬前施肥、整地,按高畦80厘米宽、地畦60厘米宽,高低畦间的埂宽20厘米,挖出土筑畦埂和高畦。1月中旬将地畦内填入配制好的培养料,并接菌种,选低温性菌种。2月下旬出菇,4月上旬收完。高畦上的越冬蔬菜要多层覆盖保温,争取2月底倒茬。栽培早春喜温性蔬菜。     

西瓜-伏菜-四季豆-菠菜一年四熟栽培

正江苏省连云港市灌南县设施蔬菜种植主要以塑料大棚为主,近几年探索出在塑料大棚西瓜-伏菜-四季豆-菠菜一年四熟高效栽培模式,经过科技示范户种植,取得良好经济效益。现将技术介绍如下,以期对大棚蔬菜生产者有所帮助。一、四熟高效栽培模式1.茬口安排。西瓜1月中旬育苗,2月下旬带地膜定植,4月中下旬开始采收上市。伏菜6月底播种,大棚上防     

水芹栽培配套技术

水芹属伞形科水芹属,为多年生草本蔬菜,在生产中多作一年或二年生栽培.生长要求气候凉爽、光照充足,宜在冷凉日照的秋冬栽培.我市一般于8月下旬至9月下旬分期排苗栽种,11月上旬至翌年3月底采收.此时正值市场蔬菜淡缺,且亩产可达4000～5000kg,因此栽种水芹有较高的经济产出.     

日光温室唐菖蒲与蕃茄轮作栽培技术(简报)

日光温室单一蔬菜种植模式已经给生产带来许多问题 ,如由于超量使用化肥 ,造成温室内土壤浓度过高 ,影响蔬菜作物正常生长发育 ;有害微生物增多 ,土传病害加重 ;河北省中南部地区 11月份的连阴天 ,对喜温果蔬栽培极为不利 ,往往造成减产、绝收。基于这几种情况 ,试图通过改变日光温室的单一蔬菜种植为鲜切花与蔬菜轮作 ,以解决上述种种问题。经几年试验证明 ;用唐菖蒲替代秋延后蔬菜 ,其抵御当地不利气候的能力远比蔬菜要强得多。唐菖蒲是以圣诞、元旦、春节上市为目标的促成栽培。冬春茬蕃茄以 4月底到 6月初上市为目标 ,无论唐菖蒲还是蕃…     

棚室夏秋番茄栽培技术要点

<正>夏秋茬番茄育苗期在5月底6月初,定植期在6月中下旬,8月底开始采收,9月底10月初形成产量高峰,这一时期也是夏季蔬菜供应的淡季,蔬菜价格较好。但该茬因中前期处于炎热的夏季,环境条件恶劣,不利于植株生长,生长管理难度较大,因而对栽培管理水平要求也较高。为保证菜农朋友获得更好的收益,下面介绍该茬口的主要技术要点。夏秋番茄栽培的关键技术问题有两个:一个是夏季高温干旱坐果难;另一个是高温干旱诱发的病毒病控制难。因此,主要技术措施都应围绕     

蔬菜地膜覆盖的九种新形式

一、适合栽培黄瓜、青椒、番茄、茄子等蔬菜的覆盖形式。将幅宽90～100厘米、厚0.008～0.01毫米的地膜平铺在高畦畦面上,地膜的两侧埋压在畦顶向下的2/3～3/4处。高畦的规格是:畦底宽100～110厘米,畦面宽80～85厘米,畦高10～15厘米,畦沟宽30～40厘米。做畦时,畦心应略高,以利于铺膜严密。二、适合栽培圆葱、甘蓝等蔬菜的覆盖形式。平畦100～110厘米,畦长可根据地块自定。定植前可将地膜平铺在畦面,四周用土压实。这种形式比高畦省工,但灌水时容易污染畦面,提高地温不明显。三、适合栽培青椒、甘蓝等蔬菜的覆盖形式。大垄的规格是:垄底宽73厘…     

在闲置期菜棚内栽培草菇的丰产措施

近几年,保护地蔬菜发展迅速,利用大棚进行反季节栽培效益显著.但是进入5月底或6月初后,多数地区的越冬茬蔬菜生产已全部结束,一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培,有120～130天的闲置期,菜农大多用其种植低值蔬菜,这无疑是个很大的浪费.     

中国蔬菜基质栽培研究新进展

蔬菜基质栽培是用固体基质（介质）固定蔬菜作物根系,并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。文章概述了国内蔬菜基质栽培的主要类型,分别为槽式基质栽培、袋式基质栽培和立体垂直基质栽培,综述了发展蔬菜基质栽培技术相对于土壤栽培的比较优势以及基质栽培中基质配方、营养液配方和肥水管理技术的最新研究进展,指出了目前国内蔬菜基质栽培生产中所存在的问题并给出了适当的建议,最后展望了蔬菜基质栽培的发展前景并提出了中国蔬菜基质栽培今后的研究方向。     

安徽今年蔬菜产量将达3600万吨

<正>2015年3月30日,记者从安徽省菜篮子工程办公室获悉,2015年年底,全省蔬菜(含西甜瓜、食用菌)播种面积将达105.33万公顷、总产3600万吨、总产值650亿元。据介绍,全年将新增设施蔬菜基地3.33万公顷,创建30个国家级蔬菜标准园和50个省级蔬菜标准园。2014年,全省蔬菜产业技术体系的科研人员共引进整合省内外蔬菜、西甜瓜、食用菌新品种及自主培育品种272个,筛选出适合安徽地区栽培的瓜菜品种80个。     

安徽今年蔬菜产量将达3600万吨

<正>2015年3月30日,记者从安徽省菜篮子工程办公室获悉,2015年年底,全省蔬菜(含西甜瓜、食用菌)播种面积将达105.33万公顷、总产3600万吨、总产值650亿元。据介绍,全年将新增设施蔬菜基地3.33万公顷,创建30个国家级蔬菜标准园和50个省级蔬菜标准园。2014年,全省蔬菜产业技术体系的科研人员共引进整合省内外蔬菜、西甜瓜、食用菌新品种及自主培育品种272个,筛选出适合安徽地区栽培的瓜菜品种80个。     

蔬菜大棚专用辣椒品种筛选试验

<正>针对策勒县大棚种植的辣椒品种杂、产量低、品质差,且菜农在大棚1年仅能种1茬蔬菜,经济收入不乐观的情况,特引进5个辣椒品种进行大棚栽培对比试验。通过对其农艺性状比较筛选出适合策勒县推广的辣椒新品种。同时,在辣椒秋延晚栽培的基础上,次年2月底收完后移栽西瓜苗,实现了蔬菜大棚1年种植2茬目的,提高了我县大棚辣椒市场竞争力和大棚平均收入。     

有机蔬菜的营养成分分析

[目的]进行有机蔬菜的营养成分分析并与普通栽培蔬菜进行比较。[方法]对北京郊区4个有机栽培基地种植的番茄、白萝卜、芥蓝、绿菜花、甜椒、生菜进行连续2年的营养成分分析,并与中国食物成分表上相应的普通栽培蔬菜营养成分进行比较。[结果]几种有机栽培蔬菜的Vc、钾含量较为明显地高于普通蔬菜,粗纤维、粗蛋白和钙、铁、锌、铜、锰含量低于普通栽培蔬菜。[结论]不同栽培地点、不同品种、不同栽培时间都会引起有机蔬菜营养成分含量上的差异。     

有机栽培、特别栽培对4种蔬菜产量和品质的影响

在由水稻土向菜园土转换期内,比较了有机栽培、特别栽培与常规栽培对芹菜、西兰花、萝卜、生菜4种蔬菜产量、品质的影响,以期为农业可持续发展提供理论和技术支持。结果表明:不同栽培方式4种蔬菜的产量趋势基本一致,即有机栽培最高,常规栽培最低,特别栽培居中;与常规栽培相比,有机栽培蔬菜增产幅度达到57.13%～377.46%,且差异均达到0.05显著水平;有机栽培蔬菜的品质优于常规栽培,其VC、干物质、可溶性糖含量较高,可溶性蛋白和硝酸盐含量较低;特别栽培蔬菜的产量和品质介于有机栽培与常规栽培之间。     

有机、特别及常规栽培体系对蔬菜品质的影响

采用田间定位试验法研究有机、特别和常规3种栽培体系对8种常见蔬菜品质的影响。结果表明,有机、特别栽培体系中各蔬菜的硝酸盐含量低于常规栽培体系;有机蔬菜的蛋白质含量最低;栽培体系对蔬菜维生素C和可溶性糖含量无显著影响。综合各指标可见,西兰花以有机栽培为最好,而芹菜、菜豆分别以特别栽培和常规栽培品质最佳,其它蔬菜则无明确的趋势。     

"美人茭"高山栽培技术

近年来,浙江省丽水市中高海拔山区利用特定山地夏季凉爽气候,高山冷水灌溉技术栽培发展单季茭白——“美人茭”。所产茭白品质上乘,肉质细嫩,口味鲜甜,表面光洁,呈象牙色。茭白7月中旬开始上市采收直至9月底,较平原单季茭提早上市2个月,是缓解大中城市蔬菜“秋淡”供应重要蔬菜