番茄“树”营养液栽培技术研究

在双层充气法国式现代温室中,试验研究了番茄树的营养液栽培综合配套技术,温室综合环境"温度、湿度、光照等"的调控,番茄树深液流栽培系统的建立,番茄品种的选择、营养生长和生殖生长合理调控,营养液的管理。通过这些技术的试验研究,初步探讨了在京郊的现代化温室中,水培番茄树栽培的可行性和高产的改进措施。     

番茄树的高产栽培技术

从番茄树品种的选择、苗期栽培管理、栽培基质和营养液配方管理、树型的塑造、棚室的环境调控等方面对番茄树高产栽培技术进行初步探讨.     

观光番茄树病虫害的绿色防控技术措施

在总结上海地区10年来栽种番茄树的成败经验的基础上,针对番茄树主要病虫害及其发生规律,提出了防控原则,并从精选良种,种子处理,栽培基质选择,栽培基质及设施设备的清洗、消毒、保温,以及播种、育苗、定植,定植后的培育与管理,包括与病虫害密切相关的温湿度和光照控制及营养液补给管理、番茄树整形与挂果处理技术,番茄树的化学保护等方面全面介绍了栽种番茄树病虫害绿色防控技术措施。     

观赏性番茄固体基质树式栽培技术

针对观赏性番茄品种选择、栽培基质配置、栽培管理及固体基质无土栽培技术进行了初步的总结,为设施农业、观光农业观赏性番茄树式栽培提供参考。试验表明固体基质无土栽培由于操作方便,土传病虫害少,重量轻,与营养液配合后对作物生长的调控方便,是设施农业、观光农业观赏性番茄树式栽培的最好选择。     

CO2微加富下营养液调控对番茄生长及水肥利用效率的影响

为实现设施番茄营养液与CO_2耦合的智能调控,探索CO_2微加富下最优营养液电导率(EC),在人工可控环境下,保持CO_2浓度为600μmol/mol,设营养液供液的EC值分别为2.3、2.9、3.5 m S/cm,研究了不同营养液EC值对结果期岩棉栽培番茄植株生长、产量和水肥利用效率的影响。结果表明,CO_2微加富下,营养液EC值对番茄的株高、茎粗、光合特性、产量以及水肥利用效率均有影响;番茄茎粗、单株养分消耗量均随营养液EC值的增加而增加,单株耗水量随营养液EC值的增加而减少;净光合速率、产量、水分利用效率和养分利用效率均随营养液EC值的增加先升高后降低,均在营养液EC值为2.9 m S/cm时达到最大值,该营养液下果实干质量分配率最高,番茄平均单果质量最大,综合品质最优。综合考虑,CO_2微加富可适量降低营养液供液EC值,以2.9 m S/cm为番茄生长的最优EC值,具有明显的节水、节肥和产量优势。     

不同营养液配方与浓度对番茄幼苗生长的影响

为了探索适合山西温室番茄无土栽培的营养液配方,研究了不同营养液配方与浓度的营养液对番茄幼苗生长的影响。结果表明,施用荷兰番茄配方的营养液植株生长发育较好,其次是山东农业大学番茄营养液配方和华南农业大学番茄营养液配方,最后是山崎番茄营养液配方。在所有的处理中,标准浓度的营养液对植株株高、茎粗、鲜重、干重和叶面积的增长方面效果最好,其次1/2倍的,最后是1/4倍的,3个浓度的处理间差异极显著。施用荷兰番茄营养液配方标准浓度的营养液与施用其它配方的营养液相比,番茄幼苗的生长期为73 d,比其它配方处理缩短了8 d。     

椰糠基质用于番茄无土育苗的需肥性

以番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)品种迪安娜为材料,利用椰糠基质和珍珠岩配比基质进行育苗,研究不同浓度营养液对番茄幼苗生长和质量的影响。结果表明,不同浓度营养液对番茄幼苗的株高、茎粗、叶片数、叶面积、地上部干鲜质量、地下部干鲜质量、叶绿素含量、叶片净光合速率、蒸腾速率以及根系琥珀酸脱氢酶活性有明显的影响,其中1.0倍浓度营养液处理的上述生长指标表现最好,根冠比和壮苗指数最大,光合参数和根系吸收能力最佳,综合育苗效果最优,而0.5倍和1.5倍浓度营养液处理的上述指标表现较差,0倍浓度营养液处理的上述指标最差。研究结果为确定椰糠基质用于番茄无土育苗的最佳营养液浓度提供了技术依据。     

全有机营养模式下番茄综合品质评价及其对有机肥水耦合的响应

【目的】探究有机基质加有机营养液的全有机营养模式下番茄最优的水肥施用量组合,为设施番茄有机栽培提供理论依据。【方法】以番茄为试材,有机营养液滴灌量分别设0,3.48,12,20.52和24L/株5个水平,水分滴灌量依据蒸腾蒸发量(ET)分别设1.2ET,1.26ET,1.40ET,1.54ET,1.60ET 5个水平,采用二因子五水平正交旋转组合设计,设9个处理,进行番茄袋培试验,测定番茄果实7项单一品质指标(可溶性固形物含量、可溶性糖含量、有机酸含量、糖酸比、番茄红素含量、维生素C含量和可溶性蛋白含量),采用主观层次分析法、客观熵权法对各单一指标进行赋权,再利用基于博弈论的组合赋权法计算各指标权重,然后用近似理想解法构建番茄果实综合品质评价指标,建立评价综合品质的数学模型,并分析其对有机肥水耦合的响应关系。【结果】采用基于博弈论的组合赋权法确定的单一品质指标权重次序为:番茄红素含量可溶性蛋白含量可溶性糖含量可溶性固形物含量糖酸比有机酸含量维生素C含量。所建模型达到显著水平,随有机营养液和水分滴灌量的增加,番茄果实综合品质均呈现先升高后降低的趋势,二者的交互作用对综合品质的影响为正效应,任一单因素对综合品质的影响均为负效应,其中有机营养液滴灌量对综合品质的影响效应大于水分。当有机营养液滴灌量为10.30L/株、水分滴灌量为1.35ET时,番茄果实综合品质评价值最高,为0.98。【结论】有机肥水耦合能显著提升番茄果实综合品质,合理控制有机营养液和水分滴灌量可以有效改善番茄果实综合品质。     

调节营养液电导率对卡罗番茄果实品质和产量的影响

以卡罗番茄为材料,采用水培法,研究营养液电导率的调节对卡罗番茄果实品质和产量的影响。结果表明,采用提高营养液浓度或添加NaCl提高营养液电导率的方法栽培番茄,可以提高番茄果实可溶性固形物、番茄红素、Vc以及可滴定总酸的含量,其中对番茄红素的提高影响最为显著,同时番茄产量有一定程度的下降。在营养液电导率相同的条件下,采用营养液添加NaCl的方法对番茄品质的影响大于提高营养液浓度的处理。变化浓度的营养液比维持恒定浓度的营养液更有利于番茄果实品质提高。     

酰胺态氮部分替代硝态氮对番茄幼苗生长的影响

采用酰胺态氮替代无土栽培营养液配方中的硝态氮,对稳定营养液的pH值,降低营养液的成本有重要意义。该试验以番茄为试材,采用酰铵态氮(尿素)分别替代荷兰番茄营养液配方中16.5%、33%、49.5%的硝态氮,进行番茄育苗试验。观测了番茄幼苗的形态指标和生理指标,研究了以酰胺态氮部分替代硝态氮对番茄幼苗生长的影响。结果表明:酰铵态氮替代硝态氮能明显促进番茄幼苗的生长,但达到一定量后促进作用变得不明显。以酰铵态氮替代荷兰番茄营养液配方中49.5%的硝态氮,最有利于番茄幼苗的生长。     

移动式水培甘薯树综合培育技术

水培甘薯树综合培育技术是将旱作甘薯进行营养液栽培,通过对甘薯营养液浓度、成分、pH值、溶解氧、EC值等进行调节,将甘薯根系生理功能进行分工,即把吸收养分(细根)和贮存养分(块根)根系有效分离,提升2种功能效率,培育出多年生、植株体庞大、极具欣赏性的甘薯树.并根据不同水质配制出不同营养液配方,设计出可移动栽培装置,使甘薯树能适应不同展示环境.     

黄腐酸营养液在番茄追肥上的试验研究

本文作者通过对黄腐酸营养液在番茄上的试验,得出了黄腐酸营养液对番茄的长势、番茄的着色、提高番茄抗逆性、改善番茄的品质上效果明显,虽然番茄的追肥成本增加了,但所取得的经济效益达到差异显著水平,在农业生产上值得推广和应用。     

氨基酸态氮对番茄产量、品质及风味的影响

在温室基质栽培条件下,以不同比例(28.57%和57.14%)的氨基酸态氮分别代替无机营养液里的硝态氮,制成低浓度和高浓度氨基酸营养液。研究了不同浓度氨基酸态氮对番茄产量、品质及风味的影响。结果表明:在营养液总氮含量相同的条件下,低浓度和高浓度氨基酸态氮对番茄的增产效应都与硝态氮相当。低浓度氨基酸态氮提高了番茄可溶性糖含量,高浓度氨基酸态氮降低了番茄Vc的含量,氨基酸态氮一定程度降低了番茄的硝酸盐含量。感官评价结果显示,氨基酸态氮营养液与无机营养液种植的番茄相比,风味没有显著差异。因此,氨基酸可以作为番茄的氮源,但在总氮中的比例不宜超过50%。     

CO2与养分交互作用对番茄幼苗形态的影响

在营养液栽培条件下,以番茄品种合作906为材料,研究了不同CO2浓度及养分供应强度对番茄幼苗株高和茎粗的影响,并对番茄幼苗的株高、茎粗等主要形态指标进行了测定,定量分析了番茄幼苗株高与茎粗的关系。结果表明,番茄幼苗株高与茎粗表现为对数函数关系;CO2在促进株高增加的同时也促进番茄幼苗茎粗的生长,而且在1/2山崎番茄营养液处理中,能增加番茄幼苗株高与茎粗的比值,在1/4、1/8、1/16山崎番茄营养液中CO2则进一步降低株高与茎粗的比值,说明CO2施肥要结合高强度肥料供应才能育出健壮的番茄苗。     

不同生育期营养液钾氮比对番茄生长和果实品质的影响

采用营养液沙培技术,在番茄第一穗果坐果后,研究营养液钾氮比的调整对植株生长、果实品质、产量和植株养分含量等的影响。结果表明,坐果后增加营养液钾氮比可促进番茄植株的营养生长,显著改善果实品质,提高番茄产量,平衡植株养分吸收与分配,但钾氮比过高又会抑制这些促进作用。T4处理(K∶N=2.5∶1)可显著提高叶片叶绿素含量,提高植株光合能力,显著改善果实品质(P<0.05),但同时也显著增加了脐腐果率。T3处理(K∶N=2.1∶1)番茄总果数最多,单株产量最高,果实品质较好,根冠比及根、茎、叶的干物质含量也最高,植株根、茎、叶钾素含量居中,氮素和磷素吸收分配情况仅次于T2处理。综合营养生长、果实品质、产量等指标,认为T3处理为番茄坐果后最适的营养液钾氮比。     

不同浓度营养液对樱桃番茄生长发育的影响

以3种浓度的营养液,采用水培、基质培对樱桃番茄进行栽培试验。结果表明:樱桃番茄株高、茎粗、叶面积、叶数、叶绿素含量等,水培均好于基质培。采用水培方式栽培选用1.5倍剂量浓度的营养液,其生长发育优于0.5倍和1.0剂量营养液;采用基质培方式选用1.0剂量浓度的营养液,其生长发育优于0.5倍和1.5倍剂量营养液。     

雾培番茄不同营养液配方的生产效果比较

在日光温室中对5种营养液配方(英国休伊特配方、日本园试配方、日本山崎配方、山东农大番茄配方和华农大番茄配方)进行对比研究,结果表明:英国休伊特配方使雾培番茄植株的长势更为旺盛,其茎粗、根系长度、根系体积、根冠比、叶绿素含量等指标最大,同时植株的产量也明显高于其他4种营养液配方。因此最适合雾培番茄的营养液配方是英国休伊特配方,其次为日本园试配方,日本山崎配方和山东农大番茄配方居中,华农大番茄配方最不适合雾培番茄植株的生长。     

水培条件下Cd与乙酰甲胺磷在番茄植株体内迁移的互作影响

作为高毒杀虫剂甲胺磷的替代产品,乙酰甲胺磷的大量使用对农产品安全造成的影响一直备受关注。本研究以番茄植株为研究对象,在水培条件下,用含0.5 mg·L-1 Cd2+和1.0 mg·L-1乙酰甲胺磷的混合营养液直接作用于番茄植株的根部,通过测定营养液和番茄木质部液中Cd2+与乙酰甲胺磷随时间的浓度变化,研究Cd2+与乙酰甲胺磷在番茄植株中迁移的互作影响。研究发现,营养液中的Cd2+和乙酰甲胺磷均能被番茄根部吸收,经木质部向上迁移。Cd2+的存在抑制了番茄根系对营养液中乙酰甲胺磷的吸收与向上运输,而营养液中的乙酰甲胺磷能促进番茄根系对营养液中Cd2+的吸收转运。     

单株结果6000个的番茄树在北京诞生

中国农业大学与朝阳兴华轧钢厂合作，通过高新技术的集成，栽培技术与环境工程相结合，在提高作物遗传学潜力方面做出了成绩。此举，为进一步解放思想，开拓创新思路，充分挖掘生产中的潜力，提供了极好的范例。也为旅游农业或观光农业提供了一个有价值的项目。番茄树采用Ｒ１４４品种，于２００１年３月１日育苗，４月２５日定植，采用营养液深液流无限生长型栽培。单株结果6000个的番茄树在北京诞生     

无土栽培营养液对番茄产量和品质的影响

为了降低番茄筋腐病病果率,设计了5种营养液配方,研究不同营养液组成对无土栽培条件下“144”番茄筋腐病、产量和质量的影响。结果表明,番茄的筋腐病与营养液的氮钾比呈正相关,与营养液中的氨态氮与总氮比例呈正相关。在无土栽培中要注意适当调节氮钾比和氨态氮与总氮的比例。